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一种鸡肉解冻装置的制作方法

2021-09-18 01:08:00 来源:中国专利 TAG:装置 解冻 鸡肉 肉类


1.本实用新型属于肉类处理装置技术领域,具体涉及一种鸡肉解冻装置。


背景技术:

2.现有的对冰冻鸡肉进行解冻的方法有自然空气解冻法和静水解冻法两种。自然空气解冻法即为将冰冻鸡肉从冷藏库中取出,放在塑料框中,在常温(10
±ꢀ
2)℃的自然环境下进行解冻。静水解冻法为将冰冻鸡肉从冷藏库中取出,完全浸泡在解冻箱中的水中,且使解冻箱中的解冻水温保持恒定的方式进行解冻。
3.上述解冻方式存在解冻时间长的问题,由于在一些已切块的冷冻鸡肉解冻的过程中,由于冷冻鸡肉本身会相互粘结,导致内部的鸡肉难以解冻,从而更加增加了解冻耗时。


技术实现要素:

4.针对上述存在的技术问题,本实用新型提供了一种鸡肉解冻装置,以解决现有冷冻鸡肉解冻方式存在耗时较长的问题,该鸡肉解冻装置能够有效提高鸡块的解冻效率。
5.本实用新型提供一种鸡肉解冻装置,包括容置罐体、密封盖、第一弹性支撑结构、第二弹性支撑结构、驱动电机和偏心轮,所述容置罐体的顶部开口,所述密封盖可拆卸地设置于所述容置罐体的顶部开口处,所述密封盖上设置有泄压阀,所述容置罐体的顶部侧壁设置有连接口,所述连接口处连接有高压蒸汽软管,所述容置罐体的底部侧壁设置有出水口,所述出水口上设置有控制阀,所述第一弹性支撑结构和所述第二弹性支撑结构分别设置于所述容置罐体的底部两端,所述偏心轮位于所述容置罐体的底部中间,所述驱动电机连接所述偏心轮,所述偏心轮由所述驱动电机驱动进行转动,所述偏心轮在转动过程中分别与所述容置罐体的底部抵接和分离,以带动所述容置罐体的上下运动。
6.进一步的,所述密封盖与所述容置罐体连接的位置设置有密封圈。
7.进一步的,所述鸡肉解冻装置还包括有底座,所述驱动电机、所述第一弹性支撑结构和所述第二弹性支撑结构均设置于所述底座上方。
8.进一步的,所述第一弹性支撑结构包括第一弹簧和第一导向柱,所述第一弹簧的两端分别抵接所述容置罐体和所述底座,所述第一导向柱的顶部固定于所述容置罐体的底部,所述第一导向柱的底端穿入于所述第一弹簧中;所述第二弹性支撑结构包括第二弹簧和第二导向柱,所述第二弹簧的两端分别抵接所述容置罐体和所述底座,所述第二导向柱的顶部固定于所述容置罐体的底部,所述第二导向柱的底端穿入于所述第二弹簧中。
9.本实用新型提供的鸡肉解冻装置在进行冷冻鸡肉的解冻操作时,可将鸡肉置于所述容置罐体中,通过所述密封盖对所述容置罐体进行密封,同时所述高压蒸汽软管往所述容置罐体中通入高压蒸汽,所述泄压阀用于控制所述容置罐体中的压力,此时,所述偏心轮转动带动所述容置罐体上下振动,从而有效将粘结在一起的鸡块在解冻的过程中分离,提高解冻效率。
附图说明
10.为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
11.图1为一种鸡肉解冻装置的结构示意图。
具体实施方式
12.本实用新型公开了一种鸡肉解冻装置,该鸡肉解冻装置能够有效提高鸡块的解冻效率。
13.下面将结合本实用新型中的附图,对本实用新型中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
14.在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
15.参见图1所示,本实用新型公开了一种鸡肉解冻装置,包括容置罐体1、密封盖13、第一弹性支撑结构、第二弹性支撑结构、驱动电机6和偏心轮5,所述容置罐体1的顶部开口,所述密封盖13可拆卸地设置于所述容置罐体1的顶部开口处,所述密封盖13上设置有泄压阀14,所述容置罐体1的顶部侧壁设置有连接口12,所述连接口12处连接有高压蒸汽软管11,所述容置罐体1的底部侧壁设置有出水口9,所述出水口9上设置有控制阀10,所述第一弹性支撑结构和所述第二弹性支撑结构分别设置有所述容置罐体1的底部两端,所述偏心轮5位于所述容置罐体1的底部中间,所述驱动电机6连接所述偏心轮5,所述偏心轮5由所述驱动电机6驱动进行转动,所述偏心轮5在转动过程中分别与所述容置罐体1的底部抵接和分离,以带动所述容置罐体1的上下运动。
16.所述密封盖13与所述容置罐体1连接的位置设置有密封圈。
17.所述鸡肉解冻装置还包括有底座3,所述驱动电机6、所述第一弹性支撑结构和所述第二弹性支撑结构均设置于所述底座3上方。
18.所述第一弹性支撑结构包括第一弹簧4和第一导向柱2,所述第一弹簧4的两端分别抵接所述容置罐体1和所述底座3,所述第一导向柱2的顶部固定于所述容置罐体1的底部,所述第一导向柱2的底端穿入于所述第一弹簧4中;所述第二弹性支撑结构包括第二弹簧7和第二导向柱8,所述第二弹簧7的两端分别抵接所述容置罐体1和所述底座3,所述第二导向柱8的顶部固定于所述容置罐体1的底部,所述第二导向柱8的底端穿入于所述第二弹簧7中。
19.本实用新型提供的鸡肉解冻装置在进行冷冻鸡肉的解冻操作时,可将鸡肉置于所述容置罐体中,通过所述密封盖对所述容置罐体进行密封,同时所述高压蒸汽软管往所述容置罐体中通入高压蒸汽,所述泄压阀用于控制所述容置罐体中的压力,此时,所述偏心轮
转动带动所述容置罐体上下振动,从而有效将粘结在一起的鸡块在解冻的过程中分离,提高解冻效率。
20.以上内容是结合具体的优选实施方式对本实用新型所作的进一步详细说明,不能认定本实用新型的具体实施只局限于这些说明。对于本实用新型所属技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以做出若干简单推演或替换,都应当视为属于本实用新型的保护范围。


技术特征:
1.一种鸡肉解冻装置,其特征在于,包括容置罐体、密封盖、第一弹性支撑结构、第二弹性支撑结构、驱动电机和偏心轮,所述容置罐体的顶部开口,所述密封盖可拆卸地设置于所述容置罐体的顶部开口处,所述密封盖上设置有泄压阀,所述容置罐体的顶部侧壁设置有连接口,所述连接口处连接有高压蒸汽软管,所述容置罐体的底部侧壁设置有出水口,所述出水口上设置有控制阀,所述第一弹性支撑结构和所述第二弹性支撑结构分别设置于所述容置罐体的底部两端,所述偏心轮位于所述容置罐体的底部中间,所述驱动电机连接所述偏心轮,所述偏心轮由所述驱动电机驱动进行转动,所述偏心轮在转动过程中分别与所述容置罐体的底部抵接和分离,以带动所述容置罐体的上下运动。2.根据权利要求1所述的一种鸡肉解冻装置,其特征在于,所述密封盖与所述容置罐体连接的位置设置有密封圈。3.根据权利要求1所述的一种鸡肉解冻装置,其特征在于,所述鸡肉解冻装置还包括有底座,所述驱动电机、所述第一弹性支撑结构和所述第二弹性支撑结构均设置于所述底座上方。4.根据权利要求3所述的一种鸡肉解冻装置,其特征在于,所述第一弹性支撑结构包括第一弹簧和第一导向柱,所述第一弹簧的两端分别抵接所述容置罐体和所述底座,所述第一导向柱的顶部固定于所述容置罐体的底部,所述第一导向柱的底端穿入于所述第一弹簧中;所述第二弹性支撑结构包括第二弹簧和第二导向柱,所述第二弹簧的两端分别抵接所述容置罐体和所述底座,所述第二导向柱的顶部固定于所述容置罐体的底部,所述第二导向柱的底端穿入于所述第二弹簧中。

技术总结
本实用新型公开了一种鸡肉解冻装置,包括容置罐体、密封盖、第一弹性支撑结构、第二弹性支撑结构、驱动电机和偏心轮,所述容置罐体的顶部开口,所述密封盖可拆卸地设置于所述容置罐体的顶部开口处,所述密封盖上设置有泄压阀,所述容置罐体的顶部侧壁设置有连接口,所述连接口处连接有高压蒸汽软管,所述容置罐体的底部侧壁设置有出水口,所述出水口上设置有控制阀,所述第一弹性支撑结构和所述第二弹性支撑结构分别设置于所述容置罐体的底部两端,所述偏心轮位于所述容置罐体的底部中间,所述驱动电机连接所述偏心轮。本技术方案用于解决现有冷冻鸡肉解冻方式存在耗时较长的问题。现有冷冻鸡肉解冻方式存在耗时较长的问题。现有冷冻鸡肉解冻方式存在耗时较长的问题。


技术研发人员:张鉴国
受保护的技术使用者:罗定市振农农业有限公司
技术研发日:2020.10.28
技术公布日:2021/9/17
再多了解一些

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