一种用于米酒生产的蒸饭装置的制作方法

1.本实用新型属于米酒生产技术领域，具体涉及一种用于米酒生产的蒸饭装置。


背景技术：

2.米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。
3.在米酒的生产过程中，需要通过蒸饭床中进行蒸糯米，但是现有的蒸饭床在使用的过程中，盛装糯米的蒸饭盘通常是直接放在蒸饭床的内部，蒸饭盘在蒸饭床的内部不能够活动，且蒸饭床内部蒸汽流动的速度慢，进而使其蒸饭的效率低。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种用于米酒生产的蒸饭装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
6.一种用于米酒生产的蒸饭装置，包括蒸饭机本体、水箱和圆形转盘，所述水箱固定安装在所述蒸饭机本体的底部，所述水箱的内部固定安装有电加热器，所述水箱一侧侧壁的上方设置有加水管，所述水箱另一侧侧壁的下方设置有出水管，所述加水管和所述出水管的一端均活动安装有管盖，所述蒸饭机本体内侧顶部的中间位置处设置有轴承，所述蒸饭机本体内部通过所述轴承活动安装有转动轴，所述圆形转盘的个数为三个，三个所述圆形转盘由上至下等间距安装有在转动轴上。
7.作为本实施例的优选，所述蒸饭机本体内侧顶部的一侧设置有两个安装块，所述蒸饭机本体内侧顶部的一侧通过两个所述安装块固定安装有吸汽头，所述蒸饭机本体顶部的一侧固定安装有吸汽机，所述吸汽机的底部设置有吸汽管，所述吸汽管的底端与所述吸汽头固定连接，所述吸汽管的一侧设置有出汽管。
8.作为本实施例的优选，所述蒸饭机本体的一侧设置有冷却箱，所述冷却箱的内部固定安装有曲管，所述曲管的两端均设置有密封管套，所述曲管的顶端通过所述密封管套与所述出汽管的底端连接，所述曲管的底端通过所述密封管套连接有回水管，所述回水管的一端延伸至所述水箱的内部。
9.作为本实施例的优选，所述冷却箱的内部固定安装有散热风扇，所述散热风扇位于所述曲管的一侧，且所述冷却箱两侧的侧壁上均固定安装有防尘网。
10.作为本实施例的优选，所述水箱底部的四端均固定安装有轮架，所述水箱底部的四端均通过所述轮架活动安装有移动轮。
11.作为本实施例的优选，所述蒸饭机本体顶部的中间位置处固定安装有电机，所述
转动轴的顶端通过所述轴承与所述电机的输出端固定连接。
12.作为本实施例的优选，三个所述圆形转盘的内部、所述水箱的顶部和所述蒸饭机本体的底部均密集开设有若干个通孔。
13.作为本实施例的优选，三个所述圆形转盘的顶部均等间距圆周设置有四个固定座，所述固定座顶部的两侧均固定安装有侧板，两块所述侧板相对一侧的侧壁上均设置有弹簧，两块所述侧板相对的一侧均通过所述弹簧活动安装有定位板，所述固定座的顶部放置有蒸饭盘，所述蒸饭盘位于两块所述定位板之间。
14.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
15.(1)本实用新型所述的用于米酒生产的蒸饭装置，通过控制电机，可使得电机带动转动轴转动，进而通过转动轴带动圆形转盘转动，进而使得圆形转盘顶部的蒸饭盘在蒸饭机本体的内部活动，从水箱内部出来的蒸汽可以循环对蒸饭盘内的蒸饭进行高温蒸饭，提高蒸汽对蒸饭加热的均匀性，同时圆形转盘转动时可扰动蒸饭机本体内部水蒸汽的流动，进而提高蒸饭的工作效率。
16.(2)本实用新型所述的用于米酒生产的蒸饭装置，在蒸饭机本体的顶部设置吸汽机，当蒸饭结束后可控制吸汽机将蒸饭机本体内部的水蒸汽吸出且通过出汽管输送至曲管中，控制散热风扇，可对曲管内部的水蒸汽进而降温液化，液化后的水再通过回水管进入水箱的内部，便于下次蒸饭时可再次使用，使得本装置可对水资源进行循环利用，节约资源。
附图说明
17.图1是本实用新型的整体的结构示意图；
18.图2是本实用新型中圆形转盘的俯视图；
19.图3是本实用新型图2中a处的放大图。
20.图中所示：1、蒸饭机本体；2、加水管；3、电加热器；4、水箱；5、轮架；6、移动轮；7、圆形转盘；8、转动轴；9、轴承；10、电机；11、吸汽头；12、安装块；13、吸汽管；14、吸汽机；15、出汽管；16、密封管套；17、冷却箱；18、曲管；19、散热风扇；20、防尘网；21、回水管；22、出水管；23、管盖；24、侧板；25、固定座；26、定位板；27、蒸饭盘；28、弹簧；29、通孔。
具体实施方式
21.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
22.请参阅图1
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3所示，本实用新型实施例提供一种用于米酒生产的蒸饭装置，具体包括蒸饭机本体1、水箱4和圆形转盘7，水箱4固定安装在蒸饭机本体1的底部，在水箱4的内部固定安装有电加热器3(具体为电加热管)，水箱4一侧侧壁的上方设置有加水管2，水箱4另一侧侧壁的下方设置有出水管22，加水管2和出水管22的一端均活动安装有管盖23。使用时，通过加水管2相向水箱4内注入水然后通过电加热器3内其内部的水进行加热产生蒸汽。蒸饭机本体1内侧顶部的中间位置处设置有轴承9，蒸饭机本体1内部通过轴承9活动安装有转动轴8，圆形转盘7的个数为三个，三个圆形转盘7由上至下等间距安装有在转动轴8上。蒸
饭机本体1顶部的中间位置处固定安装有电机10，转动轴8的顶端通过轴承9与电机10的输出端固定连接，进而通过电机10可驱动转动轴8转动。在进行蒸饭时，通过控制电机10，可使得电机10带动转动轴8转动，进而通过转动轴8带动圆形转盘7转动，进而使得圆形转盘7顶部的蒸饭盘27在蒸饭机本体1的内部活动，从水箱4内部出来的蒸汽可以循环对蒸饭盘27内的蒸饭进行高温蒸饭，提高蒸汽对蒸饭加热的均匀性，同时圆形转盘7转动时可扰动蒸饭机本体1内部水蒸汽的流动，进而提高蒸饭的工作效率。
23.请参阅图1
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3所示，在本实施例中，蒸饭机本体1内侧顶部的一侧设置有两个安装块12，蒸饭机本体1内侧顶部的一侧通过两个安装块12固定安装有吸汽头11，蒸饭机本体1顶部的一侧固定安装有吸汽机14，吸汽机14的底部设置有吸汽管13，吸汽管13的底端与吸汽头11固定连接，吸汽管13的一侧设置有出汽管15。蒸饭机本体1的一侧设置有冷却箱17，冷却箱17的内部固定安装有曲管18，曲管18的两端均设置有密封管套16，曲管18的顶端通过密封管套16与出汽管15的底端连接，曲管18的底端通过密封管套16连接有回水管21，回水管21的一端延伸至水箱4的内部。当蒸饭结束后可控制吸汽机14将蒸饭机本体1内部的水蒸汽吸出且通过出汽管15输送至曲管18中，控制散热风扇19可对曲管18内部的水蒸汽进而降温液化，液化后的水再通过回水管21进入水箱4的内部，便于下次蒸饭时可再次使用，使得本装置可对水资源进行循环利用，节约资源。
24.在本实施例中，冷却箱17的内部固定安装有散热风扇19，散热风扇19位于曲管18的一侧，且冷却箱17两侧的侧壁上均固定安装有防尘网20，通过防尘网20可使得散热风扇19在使用时不会进入冷却箱17的内部。水箱4底部的四端均固定安装有轮架5，水箱4底部的四端均通过轮架5活动安装有移动轮6，使得本装置便于移动，使用方便。三个圆形转盘7的内部、水箱4的顶部和蒸饭机本体1的底部均密集开设有若干个通孔29，使得水蒸汽可在蒸饭机本体1的内部流动，对蒸饭盘27进行均匀加热。
25.请参阅图1
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3所示，在本实施例中，三个圆形转盘7的顶部均等间距圆周设置有四个固定座25，固定座25顶部的两侧均固定安装有侧板24，两块侧板24相对一侧的侧壁上均设置有弹簧28，两块侧板24相对的一侧均通过弹簧28活动安装有定位板26，固定座25的顶部放置有蒸饭盘27，蒸饭盘27位于两块定位板26之间，进而通过弹簧28的弹可使得两块定位板26夹住蒸饭盘27。
26.工作原理：使用前，先检查本装置各个结构的安全性，电机10、电加热器3、吸汽机14和散热风扇19均为现有的电器元件，可根据实际使用需求对其选型安装使用，通过控制电机10，可使得电机10带动转动轴8转动，进而使得转动轴8带动圆形转盘7转动，进而使得圆形转盘7顶部的蒸饭盘27在蒸饭机本体1的内部活动，使得蒸饭盘27蒸饭均匀性高，圆形转盘7转动时可扰动蒸饭机本体1内部水蒸汽的流动，进而提高蒸饭的效率，且当蒸饭结束后，可控制吸汽机14将蒸饭机本体1内部的水蒸汽吸出且通过出汽管15输送至曲管18中，控制散热风扇19，可对曲管18内部的水蒸汽进而降温液化，液化后的水再通过回水管21进入水箱4的内部，便于下次蒸饭时可再次使用，使得本装置可对水资源进行循环利用，节约资源。
27.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖
非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素，且本技术文件中使用到的标准零件均可以从市场上购买，而且根据说明书和附图的记载均可以进行订制，各个零件的具体连接方式均采用现有技术中成熟的常规手段，机械、零件和设备均采用现有技术中常规的型号，而且电路连接采用现有技术中常规的连接方式，在此不再作出具体叙述。
28.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。