一种植物甾醇酯的制备方法与流程

技术特征：
1.一种植物甾醇酯的制备方法，其特征在于：包括，将植物甾醇、脂肪酸、催化剂加入到反应容器中，置于微波反应器中进行酯化反应，将反应液经分离纯化得到脂肪酸植物甾醇酯。2.如权利要求1所述的植物甾醇酯的制备方法，其特征在于：所述植物甾醇包括豆甾醇、β
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谷甾醇、菜籽甾醇、菜油甾醇中的一种或多种。3.如权利要求1或2所述的植物甾醇酯的制备方法，其特征在于：所述脂肪酸为c6～c
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的饱和脂肪酸或不饱和脂肪酸中的一种或多种。4.如权利要求3所述的植物甾醇酯的制备方法，其特征在于：所述脂肪酸包括油酸、亚油酸、亚麻酸、大豆脂肪酸、葵花籽油脂肪酸中的一种或多种。5.如权利要求1、2或4中任一所述的植物甾醇酯的制备方法，其特征在于：所述脂肪酸与植物甾醇的投料量摩尔比为1:1～5:1。6.如权利要求5所述的植物甾醇酯的制备方法，其特征在于：所述脂肪酸与植物甾醇的投料量摩尔比为2:1～3:1。7.如权利要求1、2或4中任一所述的植物甾醇酯的制备方法，其特征在于：所述催化剂包括十二烷基苯磺酸和十二烷基苯磺酸盐。8.如权利要求7所述的植物甾醇酯的制备方法，其特征在于：所述催化剂用量为植物甾醇质量的8％～12％。9.如权利要求1、2、4、6或8中任一所述的植物甾醇酯的制备方法，其特征在于：所述微波反应器的微波功率为300～500w/500g反应物，所述微波辐照反应温度为30～80℃，所述微波辐照酯化反应的时间为20～80min。10.如权利要求1、2、4、6或8中任一所述的植物甾醇酯的制备方法，其特征在于：所述分离纯化，包括，用100～200目活化硅胶装柱，随后将植物甾醇酯混合物用环己烷、无水乙醚、乙酸混合溶剂进行洗脱，收集洗脱液，减压下旋转蒸发得到植物甾醇酯；其中，环己烷、无水乙醚、乙酸混合溶剂中环己烷、无水乙醚、乙酸的体积比为15:1:0.1。

技术总结
本发明公开了一种微波辅助本发明特定催化剂制备植物甾醇酯的方法，所述方法包括：将一定量的脂肪酸、植物甾醇、本发明特定催化剂加入到反应容器中，置于微波反应器中进行酯化反应，反应结束后反应液经分离纯化得到脂肪酸植物甾醇酯。本工艺克服了化学合成过程中反应温度过高和反应时间过长对植物甾醇酯的影响，具有能耗低、制备时间短的优点，同时无溶剂残留且不需要额外的除水操作和设备，显著降低了反应过程的能耗和生产成本。反应过程的能耗和生产成本。反应过程的能耗和生产成本。


技术研发人员：常明 张亚茹 刘睿杰 黄健花 王小三
受保护的技术使用者：江南大学
技术研发日：2021.07.13
技术公布日：2021/10/23