—种恒温恒湿蒸煮糕点醒房的制作方法

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种恒温恒湿蒸煮糕点醒房
技术领域
1.本实用新型涉及醒房技术领域，尤其涉及—种恒温恒湿蒸煮糕点醒房。


背景技术：

2.糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型、熟制等工序制成的食品，熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等等，从工艺上分有八个大类，在中国按地区分类有12个流派：京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派、西点；糕点按热加工和冷加工进行分类，热加工糕点，烘烤糕点分为：酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、水油皮类、糖浆皮类、松酥皮类、硬酥皮类、发酵类、烘糕类、烤蛋糕类。
3.面粉在加工过程中，要保持口感细腻，必须使温度和湿度均匀性很好，设置了醒房。
4.醒房内部的温度一般是通过水蒸气散热来进行加热的，但现有的醒房内部的加热的热循环并不均匀，这使得面粉受热不均容易影响其口感，故而需要设计一种新的恒温恒湿蒸煮糕点醒房解决上述问题。


技术实现要素：

5.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的—种恒温恒湿蒸煮糕点醒房。
6.为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：—种恒温恒湿蒸煮糕点醒房，包括醒房主体，所述醒房主体一侧设置有锅炉主体；
7.所述醒房主体顶部固定连接有第一不锈钢管，所述醒房主体底部固定连接有第二不锈钢管，所述第一不锈钢管一侧固定连接有疏水阀，所述第二不锈钢管周侧外表面均匀开设有若干组通孔；
8.所述醒房主体一侧内壁设置有直筒通风管，所述直筒通风管顶部内侧壁固定连接有排风风扇主体；
9.所述直筒通风管外侧壁固定套接有连接框；
10.所述锅炉主体顶部固定连接有主管管道，所述主管管道一侧末端固定连接有三通连接头，所述第一不锈钢管与三通连接头之间设置有第一连接管，所述第二不锈钢管与三通连接头之间设置有第二连接管；
11.所述醒房主体前侧活动连接有转动门，所述转动门前侧外壁固定连接有握把。
12.作为上述技术方案的进一步描述：
13.所述第一不锈钢管的数量为两组，两组第一不锈钢管之间互相平行。
14.作为上述技术方案的进一步描述：
15.所述排风风扇主体的风向由上向下。
16.作为上述技术方案的进一步描述：
17.所述连接框通过固定螺钉与醒房主体相固定连接。
18.作为上述技术方案的进一步描述：
19.所述第二不锈钢管前侧外壁及第一不锈钢管前侧外壁均固定连接有湿度温度两用仪。
20.作为上述技术方案的进一步描述：
21.所述握把外侧壁固定套接有橡胶套，橡胶套周侧外表面均匀开设有若干组防滑纹。
22.本实用新型具有如下有益效果：
23.本实用新型提出的—种恒温恒湿蒸煮糕点醒房与传统装置相比，通过设置有第一不锈钢管、第二不锈钢管、直筒通风管及排风风扇主体，第一不锈钢管中通入水蒸气，且排风风扇主体位于房间顶部，通过启动排风风扇主体将第一不锈钢管的散发的热空气向下进行引流，使得热空气到底房间的底部，使得房间内部的热循环更加均匀，使得面粉受热均匀，提高其口感，该装置结构简单，方便实用。
附图说明
24.图1为本实用新型提出的—种恒温恒湿蒸煮糕点醒房的主视结构图；
25.图2为本实用新型提出的—种恒温恒湿蒸煮糕点醒房的主视内部结构示意图；
26.图3为直筒通风管内部结构示意图；
27.图4为第一不锈钢管与醒房主体之间连接结构示意图。
28.图例说明：
29.1、醒房主体；2、湿度温度两用仪；3、疏水阀；4、连接框；5、直筒通风管；6、第二不锈钢管；7、通孔；8、第二连接管；9、锅炉主体；10、主管管道；11、三通连接头；12、第一连接管；13、第一不锈钢管；14、握把； 15、转动门；16、排风风扇主体。
具体实施方式
30.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
31.在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
32.参照图1
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4，本实用新型提供的一种实施例：—种恒温恒湿蒸煮糕点醒房，包括醒
房主体1，醒房主体1一侧设置有锅炉主体9；醒房主体1顶部固定连接有第一不锈钢管13，醒房主体1底部固定连接有第二不锈钢管6，第一不锈钢管13一侧固定连接有疏水阀3，第二不锈钢管6周侧外表面均匀开设有若干组通孔7；醒房主体1一侧内壁设置有直筒通风管5，直筒通风管5顶部内侧壁固定连接有排风风扇主体16；直筒通风管5外侧壁固定套接有连接框 4；锅炉主体9顶部固定连接有主管管道10，主管管道10一侧末端固定连接有三通连接头11，第一不锈钢管13与三通连接头11之间设置有第一连接管 12，第二不锈钢管6与三通连接头11之间设置有第二连接管8；醒房主体1 前侧活动连接有转动门15，转动门15前侧外壁固定连接有握把14。
33.第一不锈钢管13的数量为两组，两组第一不锈钢管13之间互相平行，通过往第一不锈钢管13中通入水蒸气，由第一不锈钢管13进行散热，在醒房主体1中产生热空气，排风风扇主体16的风向由上向下，便于将醒房主体 1顶部的热空气吹向醒房主体1的底部，使得醒房主体1内部的热循环更加均匀，连接框4通过固定螺钉与醒房主体1相固定连接，便于对直筒通风管5 进行固定安装，第二不锈钢管6前侧外壁及第一不锈钢管13前侧外壁均固定连接有湿度温度两用仪2，便于对醒房主体1内部的湿度及温度进行监控，握把14外侧壁固定套接有橡胶套，橡胶套周侧外表面均匀开设有若干组防滑纹，增大手掌与握把14之间的摩擦阻力，防止在使用握把14时手滑。
34.工作原理：本实用新型提出的—种恒温恒湿蒸煮糕点醒房与传统装置有较大改进创新，在使用该—种恒温恒湿蒸煮糕点醒房时，首先通过开启锅炉蒸气泵(图中未画出)将锅炉主体9中的水蒸气经由第一连接管12及第二连接管8通入第一不锈钢管13中及第二不锈钢管6中，水蒸气在第一不锈钢管 13中及第二不锈钢管6中开始散热进行冷凝，热量带着醒房主体1中顶部及底部的空气温度开始变热，由于热空气的容易往上移动，此时可以启动排风风扇主体16，排风风扇主体16对热空气进行引导，将热空气由醒房主体1的顶部传递至底部，实现醒房主体1内部的热循环，从而使得醒房主体1中的面粉受热均匀，保证其良好的口感，之后打开疏水阀3将第一不锈钢管13中的水蒸气冷凝成的水排出即可。
35.最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。