一种卤蛋生产用腌制装置的制作方法

技术特征：
1.一种卤蛋生产用腌制装置，其特征在于：包括支架（1），所述支架（1）的顶部右侧固定连接有腌制桶（2），所述支架（1）的顶部中心设有密封轴承（3），所述密封轴承（3）的内部固定连接有转轴（4），所述支架（1）的内部底侧固定连接有第一电机（5），所述第一电机（5）的输出端与转轴（4）的底部固定连接，所述转轴（4）的顶部固定连接有伸缩气缸（6），所述伸缩气缸（6）的外表面顶部固定连接有固定块（7），所述固定块（7）的右侧固定连接有支撑杆（8），所述支撑杆（8）的底部固定连接有密封板（10），所述密封板（10）的底部中心固定连接有第二电机（9），所述密封板（10）的底部固定连接有过滤网筒（11），所述过滤网筒（11）位于腌制桶（2）的内部，所述过滤网筒（11）的正面开设有入料口（12），所述过滤网筒（11）的底部开设有柜门（13），所述柜门（13）的左侧通过卡锁（14）与过滤网筒（11）的底部卡接，所述第二电机（9）的底部固定连接有转杆（15），所述转杆（15）位于过滤网筒（11）的内部，所述转杆（15）的外表面固定连接有搅拌杆（16）。2.根据权利要求1所述的一种卤蛋生产用腌制装置，其特征在于：所述腌制桶（2）的顶部开设有安置槽（17），所述安置槽（17）的内部固定连接有电热丝（18）。3.根据权利要求1所述的一种卤蛋生产用腌制装置，其特征在于：所述支架（1）的顶部左侧放置有存贮桶（19），所述存贮桶（19）的内部顶部螺纹连接有密封盖（20）。4.根据权利要求1所述的一种卤蛋生产用腌制装置，其特征在于：所述密封板（10）的底部与腌制桶（2）的顶部贴合连接，所述腌制桶（2）的正面开设有观察窗（21）。5.根据权利要求1所述的一种卤蛋生产用腌制装置，其特征在于：所述密封板（10）的底部固定连接有工作室（22），所述第二电机（9）位于工作室（22）的内部，所述工作室（22）的外侧底部固定连接有紫外线消毒仪（23）。

技术总结
本实用新型公开了一种卤蛋生产用腌制装置，包括支架，所述支架的顶部右侧固定连接有腌制桶，所述支架的顶部中心设有密封轴承，本实用新型的优点：首先在腌制桶内倒入一定的卤料，将蛋通过入料口放置在过滤网筒的内部，然后启动伸缩气缸将过滤网筒放置在腌制桶内，启动第二电机转动转杆，使搅拌杆转动，从而使蛋不会长期接触锅底而导致损坏，腌制完成后，控制伸缩气缸带动过滤网筒向上移动，从而使过滤网筒从腌制桶内脱离，启动第一电机转动转轴使过滤网筒位于存贮桶的上方，控制伸缩气缸带动过滤网筒下降，打开柜门，使卤蛋落入存贮桶内即可，无需人工取出卤蛋，提高了一定的工作效率。率。率。


技术研发人员：贾会军
受保护的技术使用者：安徽佰味源食品有限公司
技术研发日：2020.12.22
技术公布日：2021/10/8