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一种肉制品解冻装置的制作方法

2021-10-09 10:14:00 来源:中国专利 TAG:肉制品 解冻 装置


1.本实用新型涉及肉制品解冻领域,具体来讲涉及的是一种肉制品解冻装置。


背景技术:

2.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高人体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。肉类(包括牛肉)在储存和运输过程中通常是冷冻的,而再加工过程首先需要对牛肉进行解冻,以便于后续操作。经过分析发现,现有的肉类解冻装置结构复杂,在对牛肉进行解冻的过程中不便于连续化操作。


技术实现要素:

3.因此,为了解决上述不足,本实用新型在此提供一种肉制品解冻装置;本实用新型改进后运行时,先将待解冻的肉类放置于肉制品解冻托盘上,启动传输带(传输带由外部电机控制运行)从左至右运行,当肉制品解冻托盘运行至喷洗区域内时停止,此时肉制品解冻托盘刚好对应于喷嘴下方,控制启动气缸a和气缸b伸出,将圆筒管整体下放,控制喷嘴开启对肉类进行冲洗,在冲洗的同时可去除肉类表面的冰渣,便于后面解冻,能有效保障肉制品干净彻底;冲洗后控制气缸a和气缸b将圆筒管整体上提,然后启动传输带继续向右运行至微波解冻区域内,通过微波解冻机构完成对肉类的解冻操作,该装置能够实现连续化操作,减轻了人工劳动强度,具有显著的经济效益和社会效益。如果肉类未完全解冻的话,可将肉类翻面后再放置传输带上进行解冻。
4.本实用新型是这样实现的,构造一种肉制品解冻装置,其特征在于;包括架体、以及位于传输带上的肉制品解冻托盘,架体的内部分为喷洗区域和微波解冻区域;在喷洗区域对应的架体的顶部设置气缸a和气缸b,气缸a和和气缸b的伸缩端固定连接圆筒管,圆筒管的上端通过软管与外部喷洗设备连接,圆筒管的下端固定有喷嘴;微波解冻区域内设置有微波解冻机构。
5.根据本实用新型所述一种肉制品解冻装置,其特征在于;喷洗区域内设置有喷洗接水槽。
6.根据本实用新型所述一种肉制品解冻装置,其特征在于;喷洗区域内的架体两侧设置透明的挡板。
7.根据本实用新型所述一种肉制品解冻装置,其特征在于;切割架体整体为铝合金架体。
8.根据本实用新型所述一种肉制品解冻装置,其特征在于;肉制品解冻托盘为不锈钢材质制成,其底面为不锈钢网。
9.本实用新型具有如下优点:本实用新型所述一种肉制品解冻装置;具有如下改进及优点;
10.其1,包括架体、以及位于传输带上的肉制品解冻托盘,架体的内部分为喷洗区域
和微波解冻区域;在喷洗区域对应的架体的顶部设置气缸a和气缸b,气缸a和和气缸b的伸缩端固定连接圆筒管,圆筒管的上端通过软管与外部喷洗设备连接,圆筒管的下端固定有喷嘴;微波解冻区域内设置有微波解冻机构。本实用新型运行时,先将待解冻的肉类放置于肉制品解冻托盘上,启动传输带(传输带由外部电机控制运行)从左至右运行,当肉制品解冻托盘运行至喷洗区域内时停止,此时肉制品解冻托盘刚好对应于喷嘴下方,控制启动气缸a和气缸b伸出,将圆筒管整体下放,控制喷嘴开启对肉类进行冲洗,在冲洗的同时可去除肉类表面的冰渣,便于后面解冻,能有效保障肉制品干净彻底;冲洗后控制气缸a和气缸b将圆筒管整体上提,然后启动传输带继续向右运行至微波解冻区域内,通过微波解冻机构完成对肉类的解冻操作,该装置能够实现连续化操作,减轻了人工劳动强度,具有显著的经济效益和社会效益。如果肉类未完全解冻的话,可将肉类翻面后再放置传输带上进行解冻。
11.其2,本实用新型所述一种肉制品解冻装置实施时;喷洗区域内设置有喷洗接水槽;用于对冲洗的水进行接收。
12.其3,本实用新型所述一种肉制品解冻装置实施时;喷洗区域内的架体两侧设置透明的挡板;挡板可以透明的塑料挡板,能起到防尘作用。
13.其4,本实用新型所述一种肉制品解冻装置实施时;切割架体整体为铝合金架体,质轻且很牢固。
14.其5,本实用新型所述一种肉制品解冻装置实施时;肉制品解冻托盘为不锈钢材质制成,其底面为不锈钢网,不锈钢网可以起到滤水之用,而且不锈钢可防止生锈、便于清洗。
附图说明
15.图1是本实用新型所述的解冻装置整体示意图;
16.图2是本实用新型所述的解冻装置整体内部的示意图;
17.图3是本实用新型中肉制品解冻托盘示意图。
具体实施方式
18.下面将结合附图1

图3对本实用新型进行详细说明,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
19.本实用新型通过改进在此提供一种肉制品解冻装置,如图1

图3所示,可以按照如下方式予以实施;包括架体1、以及位于传输带2上的肉制品解冻托盘3,架体1的内部分为喷洗区域和微波解冻区域;在喷洗区域对应的架体1的顶部设置气缸a4和气缸b5,气缸a4和和气缸b5的伸缩端固定连接圆筒管6,圆筒管6的上端通过软管7与外部喷洗设备连接,圆筒管6的下端固定有喷嘴8;微波解冻区域内设置有微波解冻机构9。
20.本实用新型所述一种肉制品解冻装置实施时;喷洗区域内设置有喷洗接水槽10;用于对冲洗的水进行接收。
21.本实用新型所述一种肉制品解冻装置实施时;喷洗区域内的架体两侧设置透明的挡板11;挡板可以透明的塑料挡板,能起到防尘作用。
22.本实用新型所述一种肉制品解冻装置实施时;切割架体1整体为铝合金架体。
23.本实用新型所述一种肉制品解冻装置实施时;肉制品解冻托盘3为不锈钢材质制成,其底面为不锈钢网12,不锈钢网可以起到滤水之用,而且不锈钢可防止生锈、便于清洗。
24.本实用新型运行时,先将待解冻的肉类13放置于肉制品解冻托盘3上,启动传输带2(传输带由外部电机控制运行)从左至右运行,当肉制品解冻托盘3运行至喷洗区域内时停止,此时肉制品解冻托盘3刚好对应于喷嘴8下方,控制启动气缸a4和气缸b5伸出,将圆筒管6整体下放,控制喷嘴8开启对肉类13进行冲洗,在冲洗的同时可去除肉类13表面的冰渣,便于后面解冻,能有效保障肉制品干净彻底;冲洗后控制气缸a4和气缸b5将圆筒管6整体上提,然后启动传输带2继续向右运行至微波解冻区域内,通过微波解冻机构9完成对肉类的解冻操作,该装置能够实现连续化操作,减轻了人工劳动强度,具有显著的经济效益和社会效益。如果肉类未完全解冻的话,可将肉类翻面后再放置传输带2上进行解冻。
25.对所公开的实施例的上述说明,使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。


技术特征:
1.一种肉制品解冻装置,其特征在于;包括架体(1)、以及位于传输带(2)上的肉制品解冻托盘(3),架体(1)的内部分为喷洗区域和微波解冻区域;在喷洗区域对应的架体(1)的顶部设置气缸a(4)和气缸b(5),气缸a(4)和和气缸b(5)的伸缩端固定连接圆筒管(6),圆筒管(6)的上端通过软管(7)与外部喷洗设备连接,圆筒管(6)的下端固定有喷嘴(8);微波解冻区域内设置有微波解冻机构(9)。2.根据权利要求1所述一种肉制品解冻装置,其特征在于;喷洗区域内设置有喷洗接水槽(10)。3.根据权利要求1所述一种肉制品解冻装置,其特征在于;喷洗区域内的架体两侧设置透明的挡板(11)。4.根据权利要求1所述一种肉制品解冻装置,其特征在于;切割架体(1)整体为铝合金架体。5.根据权利要求1所述一种肉制品解冻装置,其特征在于;肉制品解冻托盘(3)为不锈钢材质制成,其底面为不锈钢网(12)。

技术总结
本实用新型公开了一种肉制品解冻装置;包括架体、以及位于传输带上的肉制品解冻托盘,架体的内部分为喷洗区域和微波解冻区域;在喷洗区域对应的架体的顶部设置气缸A和气缸B,气缸A和和气缸B的伸缩端固定连接圆筒管,圆筒管的下端固定有喷嘴;微波解冻区域内设置有微波解冻机构。运行时,先将待解冻的肉类放置于肉制品解冻托盘上,当肉制品解冻托盘运行至喷洗区域内时停止,控制启动气缸A和气缸B伸出,控制喷嘴开启对肉类进行冲洗;冲洗后启动传输带继续向右运行至微波解冻区域内,通过微波解冻机构完成对肉类的解冻操作,该装置能够实现连续化操作,减轻了人工劳动强度,具有显著的经济效益和社会效益。济效益和社会效益。济效益和社会效益。


技术研发人员:苏荣聪
受保护的技术使用者:四川以牛科技有限公司
技术研发日:2020.12.02
技术公布日:2021/10/8
再多了解一些

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