胶原蛋白制备工艺的制作方法

1.本发明涉及胶原蛋白制备领域，更具体的说是胶原蛋白制备工艺。


背景技术：

2.例如公开号201710021531.2一种家用一体化胶原蛋白制备装置该发明公开一种家用一体化胶原蛋白制备装置，其包括装置本体、设置于装置本体中用于胶原原料脱脂、酶解和盐析的恒温反应釜、用于胶原蛋白产物的分离与纯化的分离纯化组件、用于胶原蛋白产物的加热、灭酶及灭菌的加热釜、用于对所述恒温反应釜、分离纯化组件和加热釜进行控制的控制电路板，所述恒温反应釜、分离纯化组件和加热釜均连接于所述控制电路板。该发明根据常用动物胶原原料的胶原蛋白标准提取工艺，简化提取过程所需的设备，并进行一体化设计，组建适用于家庭使用的小型一体化胶原蛋白制备装置，其结构简单，成本低，使用更加方便。但是它不适合降低劳动成本加快鲍鱼肉的刨出效率，将鲍鱼中肉内富含的胶原蛋白进行提取。


技术实现要素：

3.本发明的目的是提供胶原蛋白制备工艺，可以降低劳动成本加快鲍鱼肉的刨出效率，将鲍鱼中肉内富含的胶原蛋白进行提取。
4.本发明的目的通过以下技术方案来实现：胶原蛋白制备工艺，该工艺包括以下步骤：
5.步骤一：将鲍鱼进行整齐摆放；
6.步骤二：将鲍鱼的鱼肉进行刨出；
7.步骤三：将鲍鱼的肉与壳的连接处进行精细刨出；
8.步骤四：将刨出的鲍鱼肉进行收集，便于进行研磨加工。
9.该胶原蛋白制备工艺还包括胶原蛋白制备装置；
10.所述胶原蛋白制备装置包括安置架、侧板、顶孔和底孔，安置架两侧设有侧板，安置架上侧均匀设有多个顶孔，安置架底部均匀设有多个底孔。
11.所述多个顶孔和多个底孔依次对应设置。
12.还包括固定架、凸板、限位架、固定杆和滑动座，固定架两侧均设有一个凸板，限位架底部的两侧固接在两个凸板上，固定杆固接在固定架后侧，滑动座固接在固定架中部。
13.还包括电机、丝杠、升降板和刨爪，电机与丝杠固定连接，升降板上侧中部传动连接在丝杠上，刨爪设有三个，三个刨爪分别依次均匀固接在升降板右侧的前后两侧和中部，丝杠活动连接在限位架上，电机固接在限位架顶部，升降板后侧的两端分别活动连接在限位架的前后两侧。
14.本发明胶原蛋白制备工艺的有益效果为：
15.本发明中，现有技术中心将鲍鱼的鱼肉通常用人工手动来将鲍鱼内的鱼肉剔除，费时费力，大大降低的了提取鲍鱼内的胶原蛋白的提取，并且有时力道不均衡会导致剔除
不完整浪费很多鲍鱼肉内的胶原蛋白精华，为降低劳动成本加快鲍鱼肉的刨出效率，将鲍鱼中肉内富含的胶原蛋白进行提取，使用时，首先将富含胶原蛋白的鲍鱼整齐的放置在安置架上，将鲍鱼壳的下侧卡接在位于下侧的底孔上，反之将鲍鱼壳的上侧卡接在位于上侧的顶孔上，将鲍鱼的肉展露出来，便于后续将鲍鱼的肉质进行刨出。
附图说明
16.下面结合附图和具体实施方法对本发明做进一步详细的说明。
17.图1是本发明胶原蛋白制备工艺的工艺流程图；
18.图2是本发明安置架的部分结构示意图；
19.图3是本发明顶孔和底孔的位置关系展示示意图；
20.图4是本发明固定架的部分结构示意图；
21.图5是本发明滑动座的部分结构示意图；
22.图6是本发明加工座的部分结构示意图；
23.图7是本发明流通座的部分结构示意图；
24.图8是本发明加工桶的部分结构示意图；
25.图9是本发明安置架与加工座的位置关系结构示意图；
26.图10是本发明牵动柱与加工座的位置关系部分结构示意图；
27.图11是本发明固定杆与连接板的位置关系部分结构示意图；
28.图中：安置架101；侧板102；顶孔103；底孔104；固定架201；凸板202；限位架203；电机204；丝杠205；升降板206；刨爪207；固定杆208；滑动座209；电动推杆301；滑动部302；横杆303；牵动柱304；加工座305；短杆306；方孔307；阻挡板308；流通座309；底支架401；支撑杆402；连接板403；加工桶404；
具体实施方式
29.该部分根据图2和3中所表达的工作过程是：安置架101的前后两端分别设有一个侧板102，安置架101上侧的右侧由前置后依次均匀设有多个顶孔103，安置架101的下端面由前置后依次均匀设有多个底孔104。
30.作进一步说明，现有技术中心将鲍鱼的鱼肉通常用人工手动来将鲍鱼内的鱼肉剔除，费时费力，大大降低的了提取鲍鱼内的胶原蛋白的提取，并且有时力道不均衡会导致剔除不完整浪费很多鲍鱼肉内的胶原蛋白精华，为降低劳动成本加快鲍鱼肉的刨出效率，将鲍鱼中肉内富含的胶原蛋白进行提取，使用时，首先将富含胶原蛋白的鲍鱼整齐的放置在安置架101上，将鲍鱼壳的下侧卡接在位于下侧的底孔104上，反之将鲍鱼壳的上侧卡接在位于上侧的顶孔103上，将鲍鱼的肉展露出来，便于后续将鲍鱼的肉质进行刨出。
31.该部分根据图2和3中所表达的工作过程是：所述设在安置架101上的多个顶孔103和多个底孔104的位置相互依次对顶设置。
32.作进一步说明，处于上下位置的顶孔103和底孔104依次相互对应，便于将鲍鱼壳依次进行固定，防止将鲍鱼的肉刨出时发生晃动。
33.该部分根据图4和5中所表达的工作过程是：凸板202设有两个，两个凸板202分别设在固定架201的前后两端，两个凸板202上端的中部分别固接有限位架203底部的前后两
端，固定架201的后端固接有固定杆208的上端，固定架201的中部固接有滑动座209。
34.作进一步说明，使用时，为便于后续将鲍鱼的肉刨出提供稳定的工作点，进而固定架201起到稳定支撑的作用，从而将鲍鱼进行加工时，便于人工在旁边进行观察，大大降低劳动强度，并且降低生产劳动成本。
35.该部分根据图4和5中所表达的工作过程是：电机204的输出轴通过联轴器与丝杠205固定连接，升降板206上端的中部螺纹连接在丝杠205上，升降板206右端的前后两端以及中部均设有一个刨爪207，限位架203上转动连接有丝杠205，限位架203的上端固接电机204，限位架203的前后两侧分别滑动连接有升降板206后侧的两端。
36.作进一步说明，使用时，为便于将鲍鱼的肉质进行刨出，驱动电机204带动丝杠205旋转，由丝杠205的旋转带动升降板206进行升降，从而带动升降板206上的三个刨爪207进行移动，便于后续将鲍鱼壳的肉质进行刨出，不再利用人工进行刨出，费时费力，使用刨爪207不仅省时省力，进而大大提高刨出效率。
37.所述刨爪207均优选为不锈钢材质。
38.该部分根据图4和5中所表达的工作过程是：所述设置在升降板206右端的前后两端以及中部的三个刨爪207，均为不锈钢材质。
39.作进一步说明，便于在刨爪207将鲍鱼的肉进行刨出时，由于不锈钢材质，减少有杂质附着到刨出的鲍鱼上。
40.还包括电动推杆301、滑动部302、横杆303、牵动柱304、加工座305、短杆306、方孔307、阻挡板308和流通座309，滑动部302中部的底端固接在电动推杆301的活动端，横杆303固接在滑动部302的右侧，牵动柱304的顶端活动连接在横杆303的中部，牵动柱304的下侧活动连接在加工座305左侧的中部，加工座305的前后两侧均设有一个方孔307，短杆306设有两个，两个短杆306分别固接在加工座305的前后两端，牵动柱304下侧设有阻挡板308，电动推杆301的固定端固接在滑动座209的中部，滑动部302的两侧分别活动连接在滑动座209上部的两侧，两个短杆306分别活动连接在两个凸板202上，安置架101的两侧活动连接在两个方孔307内。
41.该部分根据图6、7、9、10和11中所表达的工作过程是：电动推杆301的活动端固接在滑动部302中部的底端，滑动部302的右侧固接有横杆303，横杆303的中部转动连接在牵动柱304的顶端，加工座305左侧的中部滑动连接有牵动柱304的下端，方孔307设有两个，两个方孔307分别设在加工座305的前后两侧，加工座305的前后两端分别设有一个短杆306，滑动座209上部的两侧分别滑动连接有滑动部302的前后两端，两个凸板202上分别转动连接有两个短杆306的外侧，两个方孔307内分别滑动连接有安置架101的前后两端。
42.作进一步说明，使用时，为便于及时将安置架101的鲍鱼进行刨出，将安置架101的两端放置到两个方孔307内，此时由刨爪207下降，使得刨爪207靠近安置架101上的鲍鱼，进一步的将鲍鱼的刨出，此时为便于进一步的将鲍鱼的肉与壳连接处进行刨出，驱动电动推杆301带动滑动部302进行移动，此时，由横杆303拉动牵动柱304进而由牵动柱304带动加工座305进行倾斜，当加工座305倾斜时带动安置架101进行倾斜，从而使得安置架101上的鲍鱼发生轻微旋转，进一步的使得安置架101上的鲍鱼由刨爪207进行刨出，相对与人工未能将一些肉与壳连接处的刮取干净，可进一步的提高刮取效率，便于后续提高胶原蛋白的纯度，结构简单，使用方便。降低生产劳动成本。
43.所述滑动部302前后两侧均做抛光处理。
44.作进一步说明，滑动部302的前后两端做抛光处理便于滑动部302在移动时减小移动摩擦力。
45.还包括底支架401、支撑杆402、连接板403和加工桶404，支撑杆402固接在底支架401的右侧，支撑杆402的顶端固接在连接板403的中部，连接板403的一侧设有加工桶404，固定杆208的中部固接在连接板403的另一侧，固定杆208的底端固接在底支架401的左侧。
46.该部分根据图8、9、10和11中所表达的工作过程是：底支架401的右侧固接有支撑杆402的下端，连接板403底端的中部固接有支撑杆402的顶端，加工桶404设在连接板403的右侧，连接板403的左侧固接有固定杆208的中部，底支架401左端的中部固接有固定杆208的底端。
47.作进一步说明，使用时，底支架401和连接板403便于稳定固定杆208，使得固定杆208上的装置稳定运行，进一步的当鲍鱼刨出之后由流通座309流出到加工桶404内，加工桶404便于将后续将刨出的鲍鱼的肉质进行研磨搅碎，进而进行胶原蛋白的加工提取。
48.所述加工桶404与连接板403可拆卸连接。
49.该部分根据图8中所表达的工作过程是：加工桶404的底部可拆卸连接在连接板403的右侧。
50.作进一步说明，将鲍鱼的肉刨出之后保存到加工桶404内，之后将加工桶404内的鲍鱼肉进行搅拌成肉糜，之后将加工桶404拆卸下之后，便于人工进行观察，在进行后续的静置冷却。