一种新型芝麻油的制作方法

1.本发明涉及芝麻油技术领域，具体为一种新型芝麻油。


背景技术：

2.白芝麻油的香味较为浓烈，但是营养价值比黑芝麻油低，而黑芝麻油香味没有白芝麻油浓烈，但是黑芝麻油中营养价值极高。现有市场上的芝麻油大都为白芝麻油或黑芝麻油，油型单一，缺乏一种混合白芝麻油和黑芝麻油的新型芝麻油，来实现味道与营养价值上的突破。


技术实现要素：

3.本发明的目的在于提供一种新型芝麻油，以解决上述背景技术中提出的芝麻油油型单一的问题。
4.为了解决上述技术问题，本发明提供如下技术方案：
5.一种新型芝麻油，包括以下成分的原料：白芝麻油280g，黑芝麻油120g。
6.进一步的，包括以下成分的原料：白芝麻油320g，黑芝麻油80g。
7.进一步的，包括以下成分的原料：白芝麻油200g，黑芝麻油200g。
8.进一步的，包括以下成分的原料：白芝麻油80g，黑芝麻油320g。
9.进一步的，包括以下成分的原料：白芝麻油0g，黑芝麻油400g。
10.进一步的，包括以下成分的原料：白芝麻油400g，黑芝麻油0g。
11.进一步的，所述白芝麻油和黑芝麻油分别由白芝麻和黑芝麻经水代法制成，制成后的所述白芝麻油和黑芝麻油输入搅拌罐内搅拌混合，搅拌温度为6℃
‑
25℃，搅拌时间为10min
‑
30min，搅拌轴的转速为60转/min。
12.与现有技术相比，本发明所达到的有益效果是：
13.本发明通过研究白芝麻油与黑芝麻油的混合配比，进而使得生产出的芝麻油既具备黑芝麻油的营养价值，还能具备白芝麻油的清香，从而提高了芝麻油的功效，方便厂家进行售卖。
具体实施方式
14.下面结合具体实施例对本发明作进一步解说。
15.实施例一：
16.一种新型芝麻油，包括以下成分的原料：白芝麻油280g，黑芝麻油120g，白芝麻油和黑芝麻油分别由白芝麻和黑芝麻经水代法制成，制成后的白芝麻油和黑芝麻油输入搅拌罐内搅拌混合，搅拌温度为6℃
‑
25℃，搅拌时间为10min
‑
30min，搅拌轴的转速为60转/min；
17.混合后芝麻油中的成分如表一所示：
[0018][0019]
表一
[0020]
实施例二：
[0021]
进一步的，包括以下成分的原料：白芝麻油0g，黑芝麻油400g，此类芝麻油属于单一的黑芝麻油，其中成分如表二所示：
[0022][0023][0024]
表二
[0025]
实施例三：
[0026]
进一步的，包括以下成分的原料：白芝麻油400g，黑芝麻油0g，此类芝麻油属于单一的白芝麻油，其中成分如表三所示：
[0027][0028]
表三
[0029]
根据表二和表三可以得出，单一的黑芝麻油中不饱和脂肪酸和维生素e的含量比单一的白芝麻油中不饱和脂肪酸和维生素e的含量高，而单一的黑芝麻油中钙的含量比单一的白芝麻油中钙的含量低，同时黑芝麻油的香味没有白芝麻油的香味浓郁；
[0030]
同时根据表一、表二和表三可以得出，由于不饱和脂肪酸对人体有益，可以有很好的软化血管，促进血管健康，但是食用太多，就不会被吸收，反而对身体健康不利，而以白芝麻油280g与黑芝麻油120g混合制成的芝麻油中，不饱和脂肪酸的含量得到降低了，但是这样使得芝麻油可以进行多次食用，进而避免不饱和脂肪酸过多食用所带来的副作用，同时提高了微量元素铁和维生素e的含量，营养价值更加丰富，增强芝麻油的补血益气和抗衰老的功效，美容养颜，滋润皮肤，混合后的芝麻油还具备白芝麻油的清香，更能激发食欲；
[0031]
实施例四：
[0032]
进一步的，包括以下成分的原料：白芝麻油320g，黑芝麻油80g；
[0033]
混合后芝麻油中的成分如表四所示：
[0034][0035]
表四
[0036]
根据表四可以得出，以白芝麻油320g和黑芝麻油80g混合制成的芝麻油，其中不饱和脂肪酸的含量得以降低，提高了维生素e和钙的含量，增强了芝麻油的营养价值和香味；
[0037]
实施例五：
[0038]
进一步的，包括以下成分的原料：白芝麻油200g，黑芝麻油200g；
[0039]
混合后芝麻油中的成分如表五所示：
[0040][0041]
[0042]
表五
[0043]
根据表五可以得出，以白芝麻油200g和黑芝麻油200g混合制成的芝麻油中提高了维生素e的含量，降低了不饱和脂肪酸的含量，增强了芝麻油抗衰老的作用和芝麻油的香味；
[0044]
实施例六：
[0045]
进一步的，包括以下成分的原料：白芝麻油80g，黑芝麻油320g；
[0046]
混合后芝麻油中的成分如表六所示：
[0047][0048]
表六
[0049]
根据表六可以得出，以白芝麻油80g和黑芝麻油320g混合制成的芝麻油，提高了微量元素镁的含量，使得芝麻油具有促进骨骼代谢，强壮筋骨的作用，对中老年人产生有利效果；
[0050]
实施例七：
[0051]
进一步的，本发明还设有五组对比组，分别为：
[0052]
一、以白芝麻油360g和黑芝麻油40g混合制成的芝麻油，其中成分如表七所示：
[0053][0054]
表七
[0055]
二、以白芝麻油240g和黑芝麻油160g混合制成的芝麻油，其中成分如表八所示：
[0056][0057]
表八
[0058]
三、以白芝麻油160g和黑芝麻油240g混合制成的芝麻油，其中成分如表九所示：
[0059][0060][0061]
表九
[0062]
四、以白芝麻油120g和黑芝麻油280g混合制成的芝麻油，其中成分如表十所示：
[0063][0064]
表十
[0065]
五、以白芝麻油40g和黑芝麻油360g混合制成的芝麻油，其中成分如表十一所示：
[0066][0067]
表十一
[0068]
本发明的工作原理：
[0069]
通过研究多组白芝麻油与黑芝麻油的混合配比，然后与五组对比组、白芝麻油和黑芝麻油进行对比分析，得出四组配比，分别是白芝麻油280g和黑芝麻油120g、白芝麻油320g和黑芝麻油80g、白芝麻油200g和黑芝麻油200g以及白芝麻油80g和黑芝麻油320g，这四组配比均能提高芝麻油的营养价值和香味。
[0070]
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
[0071]
最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。