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烘焙食品加工原料清洗装置的制作方法

2021-09-29 03:42:00 来源:中国专利 TAG:食品加工 烘焙 清洗 装置 原料


1.本技术涉及食品加工技术领域,尤其是涉及一种烘焙食品加工原料清洗装置。


背景技术:

2.在制作水果蛋糕时,蛋糕最后还需要在上端面摆上一些水果加以装饰,而其中对于水果的清洗则是一件很麻烦的事情,因为有些水果比如草莓等,比较娇嫩,人工无法对其进行搓洗,因为用力过大会破坏草莓表面的表皮组织,影响草莓的整体美观;因而人们发明了一种通过水洗加气泡的方式对水果在清理池中进行清洗的装置,还会在清理池中加入清洁精,气泡水洗主要是利用气泡在水中冲击、运动、爆裂,从而加速水的波动,加大果蔬的涌动、翻滚,从而利于清洗,对凸凹间隙、夹缝、卷心处的清洗具有精洗的微观局部效应;现有的气泡发生系统的终端结构大多为固定直管式或蛇形管式,也有的为开孔管匀速转动式。
3.针对上述中的相关技术,发明人认为存在有以下缺陷:导气管固接连接清理池,当导气管使用时间过长,管内被一些污渍、杂物堵塞,而无法将导气管拆卸下来进行清理,长期如此,导气管内导气不畅,难以达到对食品理想的清理效果。


技术实现要素:

4.为了改善导气管不便于拆卸、无法及时清理导气管、从而影响食品清理效果的问题,本技术提供一种烘焙食品加工原料清洗装置。
5.本技术提供的一种烘焙食品加工原料清洗装置采用如下的技术方案:
6.一种烘焙食品加工原料清洗装置,包括供气装置,清洗池上方设置有支架,所述供气装置设置在所述支架上,清理池内设置有多个气泡头,所述气泡头连接有与所述供气装置连接的导气管,所述气泡头靠近所述导气管的端部设置有连接筒,所述导气管靠近所述气泡头的端部设置有卡接筒,所述连接筒上设置有多个将所述气泡头卡接在所述卡接筒上的卡接块,所述导气管上设置有用于解除所述卡接块与所述卡接筒锁止状态的解锁组件。
7.通过采用上述技术方案,供气装置通过导气管给气泡头供气,气泡头在清理池的水中冒出气泡,气泡在水中炸裂、冲击和运动将水果表面的污渍跟随水流清理带走,避免人工搓洗水果表面对水果造成损伤,影响水果的美观和质量;同时通过解锁组件可将气泡头从导气管上拆卸下来,可对气泡头和导气管分别进行更换清理,使得导气管和气泡头对于水果的清理效果更好,清理的更干净。
8.可选的,所述卡接块沿所述导气管的半径方向与所述连接筒靠近所述导气管的端面滑动连接,所述卡接筒的内壁开设有与所述卡接块卡接适配的卡接槽,所述卡接块之间设置有多个第一弹性件,所述第一弹性件的弹力方向沿所述导气管的半径方向。
9.通过采用上述技术方案,首先将多个卡接块沿导气管半径方向向靠近导气管轴线方向按压靠近,此时第一弹性件处于压缩状态,当卡接块进入导气管内后,卡接块被第一弹性件沿导气管半径方向弹入卡接槽内,实现了气泡头与导气管之间的锁止连接。
10.可选的,所述连接筒靠近所述导气管的端面沿导气管的直径方向设置有连板,所
述连板上沿所述导气管半径方向开设有多个导向槽,所述卡接块上固接有与所述导向槽滑动适配的导向块。
11.通过采用上述技术方案,导向块和导向槽对卡接块的运动方向起导向作用,同时也使得卡接块运动的更加稳定。
12.可选的,所述解锁组件包括弹性设置在所述卡接筒侧壁上的拉杆,所述卡接筒于所述卡接槽的槽底贯穿开设有与所述拉杆滑动适配的拉槽,所述拉杆贯穿滑动设置在所述卡接筒于所述拉槽内。
13.通过采用上述技术方案,操作人员通过按压拉杆,拉杆抵接卡接块,随后将适配卡接在卡接槽内的卡接块挤出卡接槽,从而解除卡接块和导气管之间的锁止。
14.可选的,所述拉杆远离所述卡接槽的端部固接有挡板,所述导气管外壁和所述挡板之间于所述拉杆外部套设有第二弹性件,所述第二弹性件的一端与所述挡板固接、另一端与所述卡接筒的外壁固接。
15.通过采用上述技术方案,操作人员通过按压挡板,档案按压第二弹性件,当拉杆将卡接块挤出卡接槽后,第二弹簧的弹力将挡板向远离卡接块的方向弹起,挡板带动拉杆复位回到拉槽中,避免操作人员需要手动将拉杆拉回拉槽内,同时也避免了拉杆冲拉槽中掉出,当拉杆想从拉槽内滑出时,拉杆会将挡板向远离卡接槽的方向顶起,第二弹簧的弹力将挡板拉向靠近卡接槽的方向,挡板则将拉杆按压在拉槽内,保证拉杆不会从拉槽内掉出。
16.可选的,所述卡接块的两端均开设有斜面,所述斜面朝向所述卡接筒的内壁。
17.通过采用上述技术方案,斜面方便卡接块进入卡接筒和卡接槽。
18.可选的,清理池上方设置有底架,所述底架上于清理池内设置有清理网。
19.通过采用上述技术方案,操作人员可以将水果放置在清理网内,对水果进行清理,清理完水果后,可以将清理网从清理池中取出,此时水果也可以从清理池中一并取出,无需操作人员需要一点点从清理池中拾取,取出后的水果表面的水分也很少,避免在地方时流下很多水。
20.可选的,所述清理网内设置有多个分隔片,所述分隔片将所述清理网内部分隔成多个小区域。
21.通过采用上述技术方案,可将不同水果放入不同的区域,对不同的水果同时清洗,还可以避免不同种类的水果混合在一起,操作人员还要对其进行分类,减少劳动强度。
22.综上所述,本技术包括以下至少一种有益技术效果:
23.1.供气装置通过导气管给气泡头供气,气泡头在清理池的水中冒出气泡,气泡在水中炸裂、冲击和运动将水果表面的污渍跟随水流清理带走,避免人工搓洗水果表面对水果造成损伤,影响水果的美观和质量;同时通过解锁组件可将气泡头从导气管上拆卸下来,可对气泡头和导气管分别进行更换清理,使得导气管和气泡头对于水果的清理效果更好,清理的更干净;
24.2.首先将多个卡接块沿导气管半径方向向靠近导气管轴线方向按压靠近,此时第一弹性件处于压缩状态,当卡接块进入导气管内后,卡接块被第一弹性件沿导气管半径方向弹入卡接槽内,实现了气泡头与导气管之间的锁止连接;
25.3.导向块和导向槽对卡接块的运动方向起导向作用,同时也使得卡接块运动的更加稳定。
附图说明
26.图1是本技术实施例的整体结构示意图;
27.图2是图1中隐去底架、清理网、分隔片、滑轨和挂钩后的结构示意图;
28.图3是图2中b部分放大爆炸图;
29.图4是图3中a

a线剖视结构示意图。
30.附图标记:1、供气装置;2、清理池;3、支架;4、气泡头;5、导气管;6、连接筒;7、卡接筒;8、卡接块;9、卡接槽;10、第一弹性件;11、拉杆;12、拉槽;13、第二弹性件;14、挡板;15、导向槽;16、导向块;17、连接板;18、清理网;19、分隔片;20、底架;21、挂钩;22、滑轨。
具体实施方式
31.以下结合附图1

4对本技术作进一步详细说明。
32.本技术实施例公开一种烘焙食品加工原料清洗装置。参照图1和图2,烘焙食品加工原料清洗装置包括供气装置1,清理池2上方设置有支架3,供气装置1设置在支架3上端面,供气装置1连接有导气管5,导气管5远离供气装置1的端部固接有卡接筒7,清理池2内设置有多个与导气管5连接的气泡头4,气泡头4上设置有多个气孔,气泡头4靠近导气管5的端部固接有连接筒6,连接筒6和卡接筒7可拆卸连接。
33.卡接筒7和连接筒6之间可拆卸连接,实现气泡头4可从导气管5上拆卸下来,供气装置1通过导气管5对气泡头4供气,气体从气泡头4上的气孔内进入水中对水果进行清理。
34.参照图3和图4,连接筒6上设置有多个将气泡头4卡接在卡接筒7上的卡接块8,卡接筒7上设置有用于解除卡接块8与卡接筒7锁止状态的解锁组件,本技术实施例卡接块8设置有两个,两个卡接块8沿导气管5半径方向与连接筒6靠近卡接筒7的端面滑动连接,连接筒6靠近卡接筒7的端面沿导气管5直径方向固接有连接板17,连接板17靠近卡接块8的端面沿导气管5半径方向开设有多个导向槽15,导向槽15设置为t型槽,本技术实施例导向槽15开设有两个,卡接块8靠近导向槽15的端面固接有与导向槽15滑动适配的导向块16,导向块16设置为t型块;卡接筒7内壁开设有与卡接块8卡接适配的卡接槽9,两个卡接块8之间固接有多个第一弹性件10,本技术实施例第一弹性件10设置为弹簧,第一弹性件10设置有两个,两个第一弹性件10分设在卡接块8的两端,第一弹性件10的弹力沿导气管5半径方向,第一弹性件10的两端分别与两个卡接块8相互靠近的端面固接。
35.首先将卡接块8沿着导气管5半径方向向靠近导气管5轴线方向按压,两个卡接块8互相靠近,第一弹性件10被压缩,然后将卡接块8沿导气管5轴线方向插接进卡接筒7内,卡接块8在第一弹性件10的弹力作用下弹进卡接槽9内,从而实现卡接块8对卡接筒7的锁止;导向槽15和导向杆对卡接块8的移动起到导向作用,且使得卡接块8运动过得更加稳定。
36.参照图3和图4,解锁组件包括拉杆11,卡接筒7于卡接槽9的槽底沿导气管5半径方向贯穿开设有拉槽12,拉杆11滑动设置在卡接筒7于拉槽12内,拉杆11远离卡接槽9的端部固接有挡板14,挡板14和卡接槽9外壁之间于拉杆11外部套设有第二弹性件13,本技术实施例第二弹性件13设置为弹簧,第二弹性件13的一端与挡板14固接、另一端与卡接筒7的外壁固接。
37.操作人员按压挡板14,挡板14按压第二弹性件13和拉杆11,拉杆11抵接卡接块8并将卡接块8从卡接槽9内挤出,从而解除卡接块8对卡接筒7的锁止,卡接块8可以从卡接筒7
内拔出,第二弹性件13的弹力将挡板14向远离卡接槽9的方向顶起,挡板14将拉杆11拉回复位至拉槽12中,避免操作人员还要手动将拉杆11复位,减少操作人员的劳动强度。
38.参照图1和图3,卡接块8的两端均设置有斜面,斜面朝向卡接筒7的内壁;清理池2上方还设置有底架20,清理池2内设置有清理网18,清理网18上端部设置有多个用于挂设在底架20上的挂钩21,清理网18内沿竖直方向滑动设置有多个分隔片19,清理网18内壁沿竖直方向设置有多个与分隔片19滑动适配的滑轨22,滑轨22分设在分隔片19的两侧。
39.斜面便于卡接块8插接进入卡接筒7和卡接槽9内,清理网18对需要清理的水果进行一个分类集中,当水果被清理完成后,操作人员直接将清理网18从清理池2中取出,水果也一并取出,避免操作人员还要一点点将水果从清理池2中捞出;同时分隔片19可将不同种类的水果进行分类,不同种类的水果可以同时清洗不会混在一起,同时也方便操作人员对水果清洗量的一个把控。
40.本技术实施例一种烘焙食品加工原料清洗装置的实施原理为:首先通过卡接块8将气泡头4与导气管5连接,供气装置1通过导气管5对气泡头4供气,从而在清理池2中冒出气泡对水果表面进行清理,操作人员还要向清理池2中倒入清洁精;当水果清理完成后,操作人员将清理网18从清理池2中取出,水果也一并取出。
41.以上均为本技术的较佳实施例,并非依此限制本技术的保护范围,故:凡依本技术的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本技术的保护范围之内。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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