一种怀姜膏生产用电磁炒锅的制作方法

1.本实用新型属于炒锅技术领域，尤其是一种怀姜膏生产用电磁炒锅。


背景技术：

2.由于社会的发展，电磁加热成为了一种较为流行的加热方式，电磁加热是一种利用电磁感应原理将电能转化为热能的装置，能够代替电阻加热及燃料明火进行对产品进行加热。在怀姜膏的生产过程中，需要先对生产怀姜膏的原料进行温水浸泡，再进行煮制，滤去原料渣，得到滤液，冷却，加姜粉，煎煮浓缩加黑糖溶液和蜂蜜成膏。怀姜膏生产时，需要一个锅进行熬制浓缩，另一个锅进行熬制黑糖溶液，现有的电磁炒锅不能满足怀姜膏的生产要求，且清洗不便。


技术实现要素：

3.本实用新型的目的是提供一种怀姜膏生产用电磁炒锅，结构简单，操作方便，能够对怀姜膏原料进行熬制浓缩，同时进行熬制黑糖，再将二者混合制备怀姜膏，且出料和清洗方便，减轻人工劳动。
4.为了解决上述技术问题，本实用新型采用以下技术方案：
5.一种怀姜膏生产用电磁炒锅，包括工作台，所述工作台一端设有放置台，所述放置台顶端设有收纳容器，所述工作台顶端设有两个电磁炉，两个电磁炉下方设有放置架，所述放置架内放置有收纳瓶，两个电磁炉上方分别放置有浓缩锅和熬糖锅，浓缩锅和熬糖锅下端均套设有翻转圈，所述翻转圈侧部设有连接杆，所述连接杆远离翻转圈端连接有旋转轴，所述旋转轴两端均连接有旋转轴支架，所述旋转轴支架与工作台相连接，所述旋转轴一端伸出旋转轴支架，并传动连接有第二电机，所述工作台后侧中部设有第一伸缩立柱，所述第一伸缩立柱顶端设有第一横梁，所述第一横梁上设有抽油烟机，所述工作台后侧设有两个第二伸缩立柱，两个第二伸缩立柱分别与两个电磁炉相对应，且两个第二伸缩立柱顶端均设有第二横梁，所述第二横梁上转动连接有喷水管，所述喷水管中部设有连接板，所述连接板底部设有多个搅拌杆，所述搅拌杆底部设有搅拌板，所述喷水管上端穿过第二横梁，且喷水管上端设有第一锥齿轮，所述第一锥齿轮侧部设有与第一锥齿轮相啮合的第二锥齿轮，所述第二锥齿轮侧端中部传动连接有第一电机，所述喷水管顶端与水管转动连接。
6.优选的，所述浓缩锅和熬糖锅上端靠近收纳容器端均设有倒料嘴，方便将熬制完成的原料倒出。
7.优选的，所述喷水管下端侧部设有多个出水孔，通过出水孔往锅内喷水，同时第一电机驱动喷水管、搅拌杆和搅拌板旋转，对熬糖锅和浓缩锅进行清洗。
8.本实用新型还包括能够使该怀姜膏生产用电磁炒锅正常使用的其它组件，均为本领域的常规技术手段。另外，本实用新型中未加限定的装置或组件均采用本领域中的常规技术手段。
9.本实用新型使用时，浓缩锅内放入适量的水，并通过电磁炉加热成温水，将熬制原
料放入温水中浸泡适量时间，浸泡完成后对原料进行加热熬制，同时熬糖锅熬制黑糖，第二伸缩立柱下降，搅拌杆下降至浓缩锅和熬糖锅内，第一电机启动，第一电机通过第一锥齿轮和第二锥齿轮驱动喷水管旋转，喷水管带动搅拌杆和搅拌板旋转，对浓缩锅和熬糖锅内的物料进行搅拌，防止物料粘锅，原料和糖熬制完成后，两个第二伸缩立柱同时伸长，分别将搅拌杆拉出浓缩锅和熬糖锅，并将浓缩锅内的原料渣滤出，冷却至一定温度后，加入姜粉，熬糖锅对应的第二电机启动，第二电机驱动旋转轴旋转，并通过翻转圈带动熬糖锅旋转，将熬糖锅内的黑糖溶液倒入浓缩锅内，浓缩锅内溶液和黑糖液混合，熬糖锅对应的第二电机驱动熬糖锅反向翻转，并放置在电磁炉上，第二伸缩立柱下降，浓缩锅内的搅拌杆继续搅拌，并熬制成膏，熬制好后，将浓缩锅内的搅拌杆拉出，浓缩锅对应的第二电机启动，第二电机通过翻转圈带动浓缩锅旋转，将熬制好的膏倒进收纳容器，方便后续装瓶，通过出水孔往熬糖锅和浓缩锅内喷水，同时第一电机驱动喷水管、搅拌杆和搅拌板旋转，对熬糖锅和浓缩锅进行清洗。浓缩锅和熬糖锅搅拌过程中，第一伸缩立柱下降，抽油烟机工作，将产生的油烟排出。
10.本实用新型的有益效果是，结构简单，操作方便，能够对怀姜膏原料进行熬制浓缩，同时进行熬制黑糖，再将二者混合制备怀姜膏，且出料和清洗方便，减轻人工劳动。
附图说明
11.下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
12.图1是本实用新型的整体结构示意图；
13.图2是本实用新型的翻转圈、连接杆和旋转轴的组装结构示意图。
具体实施方式
14.下面结合本实用新型实施例中的附图以及具体实施例对本实用新型进行清楚地描述，在此处的描述仅仅用来解释本实用新型，但并不作为对本实用新型的限定。基于本实用新型中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
15.实施例
16.如图1～2所示，一种怀姜膏生产用电磁炒锅，包括工作台1，所述工作台1 一端设有放置台，所述放置台顶端设有收纳容器14，所述工作台1顶端设有两个电磁炉2，两个电磁炉2下方设有放置架15，所述放置架15内放置有收纳瓶 16，两个电磁炉2上方分别放置有浓缩锅13和熬糖锅18，浓缩锅13和熬糖锅 18下端均套设有翻转圈3，所述翻转圈3侧部设有连接杆，所述连接杆远离翻转圈3端连接有旋转轴，所述旋转轴两端均连接有旋转轴支架，所述旋转轴支架与工作台1相连接，所述旋转轴一端伸出旋转轴支架，并传动连接有第二电机19，所述工作台1后侧中部设有第一伸缩立柱17，所述第一伸缩立柱17顶端设有第一横梁，所述第一横梁上设有抽油烟机8，所述工作台1后侧设有两个第二伸缩立柱12，两个第二伸缩立柱12分别与两个电磁炉2相对应，且两个第二伸缩立柱12顶端均设有第二横梁，所述第二横梁上转动连接有喷水管10，所述喷水管 10中部设有连接板5，所述连接板5底部设有多个搅拌杆4，所述搅拌杆4底部设有搅拌板11，所述喷水管10上端穿过第二横梁，且喷水管10上端设有第一锥齿轮6，所述第一锥齿轮6侧部设有与第一锥齿轮6相啮合的第二锥齿轮7，
所述第二锥齿轮7侧端中部传动连接有第一电机9，所述喷水管10顶端与水管转动连接。
17.所述浓缩锅13和熬糖锅18上端靠近收纳容器14端均设有倒料嘴，方便将熬制完成的原料倒出。
18.所述喷水管10下端侧部设有多个出水孔，通过出水孔往锅内喷水，同时第一电机9驱动喷水管10、搅拌杆4和搅拌板11旋转，对熬糖锅18和浓缩锅13 进行清洗。
19.本实用新型使用时，浓缩锅13内放入适量的水，并通过电磁炉2加热成温水，将熬制原料放入温水中浸泡适量时间，浸泡完成后对原料进行加热熬制，同时熬糖锅熬制黑糖，第二伸缩立柱12下降，搅拌杆4下降至浓缩锅13和熬糖锅 18内，第一电机启动9，第一电机9通过第一锥齿轮6和第二锥齿轮7驱动喷水管10旋转，喷水管10带动搅拌杆4和搅拌板11旋转，对浓缩锅13和熬糖锅 18内的物料进行搅拌，防止物料粘锅，原料和糖熬制完成后，两个第二伸缩立柱12同时伸长，分别将搅拌杆4拉出浓缩锅13和熬糖锅18，并将浓缩锅13内的原料渣滤出，冷却至一定温度后，加入姜粉，熬糖锅18对应的第二电机19 启动，第二电机19驱动旋转轴旋转，并通过翻转圈3带动熬糖锅18旋转，将熬糖锅18内的黑糖溶液倒入浓缩锅13内，浓缩锅13内溶液和黑糖液混合，熬糖锅18对应的第二电机19驱动熬糖锅18反向翻转，并放置在电磁炉2上，第二伸缩立柱12下降，浓缩锅13内的搅拌杆4继续搅拌，并熬制成膏，熬制好后，将浓缩锅13内的搅拌杆4拉出，浓缩锅13对应的第二电机19启动，第二电机 19通过翻转圈3带动浓缩锅13旋转，将熬制好的膏倒进收纳容器14，方便后续装瓶，通过出水孔往熬糖锅18和浓缩锅13内喷水，同时第一电机9驱动喷水管 10、搅拌杆4和搅拌板11旋转，对熬糖锅18和浓缩锅13进行清洗。浓缩锅13 和熬糖锅18搅拌过程中，第一伸缩立柱17下降，抽油烟机8工作，将产生的油烟排出。
20.以上已经描述了本实用新型的实施例，上述说明是示例性的，并非穷尽性的，并且也不限于所披露的实施例。在不偏离所说明实施例的范围和精神的情况下，对于本技术领域的普通技术人员来说许多修改和变更都是显而易见的。