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基于非油炸方便面带有清洁切面装置及其切面方法与流程

2021-09-25 01:58:00 来源:中国专利 TAG:切面 方便面 油炸 生产工艺 装置


1.本发明涉及方便面生产工艺技术领域,具体为基于非油炸方便面带有清洁切面装置及其切面方法。


背景技术:

2.非油炸方便面生产工艺基本上与油炸方便面相同,主要区别是面饼制上采用微膨化工艺和热风干燥工艺制造而成。非油炸方便面的水分在14.5%以下,水分含量比较多。与油炸方便面相比,非油炸方便面具有以下特点:干燥时间较长,面的组织细密。为了缩短干燥时间和烹调时间,非油炸方便面面线比较细。油脂含量较少,所以接近生面,有清淡的口感。这些特点对于使用含油脂的汤料来扩大口味的种类也作出了贡献。
3.现有非油炸方便面生产工艺中的切面机构在进行切面时,由于面上都是面粉,导致切面掉落的面粉都掉落在切面机构的端口处,以及通过输送机构掉落在输送机构的底部处,使得面粉掉落在生产设备上。


技术实现要素:

4.(一)解决的技术问题
5.针对现有技术的不足,本发明提供了基于非油炸方便面带有清洁切面装置及其切面方法,解决了切面机构在进行切面时,由于面上都是面粉,导致切面掉落的面粉都掉落在切面机构的端口处,以及通过输送机构掉落在输送机构的底部处,使得面粉掉落在生产设备上的问题。
6.(二)技术方案
7.为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:基于非油炸方便面带有清洁切面装置,包括传输机构,所述传输机构的顶部固定设置有切面机构,所述传输机构底部之间固定设置有清洁装置,所述清洁装置由空心板、移动清扫机构和收集机构相互组成。
8.所述空心板的两侧均对称固定开设有通槽,所述通槽的一端均对称固定开设有多个通孔。
9.所述移动清扫机构包括驱动座,所述驱动座的一端均对称固定连接有外壳,所述外壳的内腔均对称固定连接有伺服电机,所述驱动座的内腔均对称转动套接有丝杆,所述丝杆的表面均对称螺纹套接有移动块,所述移动块相对的一面转动套接有第二转动杆,所述第二转动杆的表面固定套接有毛刷,所述第二转动杆的一端固定连接有偏心盘,所述右侧移动块的表面固定连接有驱动马达,所述驱动马达的输出端和偏心盘的表面之间转动套接有连接板。
10.所述收集机构包括箱体,所述箱体的顶部固定连接有风机,所述箱体的内腔滑动套接有收集箱,所述风机的输出端和输入端均固定连通有连接管,所述连接管的一端固定连通有吸尘管,所述吸尘管的两侧固定套接有保护壳。
11.优选的,所述传输机构的顶部均对称固定连接有固定块,所述固定块相对的一侧
转动套接有第一转动杆,所述第一转动杆的表面均对称固定套接有多个滚轮。
12.优选的,所述驱动座内腔的上、下壁均对称固定开设有滑槽,所述移动块的顶部和底部均对称固定连接有滑板,所述滑板均对称滑动套接在滑槽的内腔中。
13.优选的,所述空心板固定在传输机构的下表面上,所述箱体固定在传输机构的底部上,所述伺服电机的输出端贯穿驱动座的一侧,并与丝杆的一端固定连接。
14.优选的,所述驱动座和外壳均对称固定在空心板的两侧,所述毛刷的底部与空心板内腔的底部相互接触,且移动块与驱动座的内腔均相互贴合。
15.优选的,所述保护壳固定在空心板的一端,所述吸尘管的端口均固定套接有通孔的内腔中,且吸尘管的端口倾斜与空心板内腔的底部相互接触。
16.优选的,所述连接管的另一端贯穿箱体的内腔,并与内腔的顶部相互平齐。
17.本发明还公开了基于非油炸方便面带有清洁切面装置,切面方法包括以下步骤:
18.s1、切面工作,首先将整个装置与生产工艺设备进行里连接,使前序的面输送到切面机构中,并通过切面机构将面切成多个长条,并且启动传输机构,使传输机构带动切过的面进行输送;
19.s2、限位工作,另外在传输机构移动时,会通过表面带动第一转动杆表面的滚轮进行转动,使切好的面通过滚轮的限位,不会出现相互连接在一起;
20.s3、清洁工作,首先将切面机构的底部进行镂空处理,当切面时,由于面上铺满面粉,导致面表面的面粉掉落,通过传输机构设置的网格传送带,使面粉进入到空心板的内腔中,当工作结束后,首先启动驱动马达和伺服电机,使伺服电机的输出端带动丝杆进行转动,使丝杆表面的移动块同时在驱动座的内腔中进行一侧的移动,同时滑板会在滑槽的内腔中进行跟随的滑动,带动毛刷进行对空心板内腔的底部进行清扫,另外驱动马达的输出端带动连接板在偏心盘的表面上进行偏心运动,从而使第二转动杆带动毛刷进行回来摆动清扫,使清扫的更加干净;
21.s4、收集工作,将空心板内腔的面粉清扫至一侧后,启动箱体顶部的风机,使风机通过输出端和输入端的连接管,使吸尘管的端口产生吸力,将空心板内腔的面粉吸入到箱体内腔的收集箱中,当吸取结束后,直接将收集箱抽出,将面粉进行清理即可。
22.有益效果
23.本发明提供了基于非油炸方便面带有清洁切面装置及其切面方法。与现有技术相比具备以下有益效果:
24.1、该基于非油炸方便面带有清洁切面装置及其切面方法,通过切面时,由于面上铺满面粉,导致面表面的面粉掉落,通过传输机构设置的网格传送带,使面粉进入到空心板的内腔中,当工作结束后,首先启动驱动马达和伺服电机,使伺服电机的输出端带动丝杆进行转动,使丝杆表面的移动块同时在驱动座的内腔中进行一侧的移动,同时滑板会在滑槽的内腔中进行跟随的滑动,带动毛刷进行对空心板内腔的底部进行清扫,另外驱动马达的输出端带动连接板在偏心盘的表面上进行偏心运动,从而使第二转动杆带动毛刷进行回来摆动清扫,使清扫的更加干净,解决切面机构在进行切面时,由于面上都是面粉,导致切面掉落的面粉都掉落在切面机构的端口处,以及通过输送机构掉落在输送机构的底部处,使得面粉掉落在生产设备上的问题。
25.2、该基于非油炸方便面带有清洁切面装置及其切面方法,通过将空心板内腔的面
粉清扫至一侧后,启动箱体顶部的风机,使风机通过输出端和输入端的连接管,使吸尘管的端口产生吸力,将空心板内腔的面粉吸入到箱体内腔的收集箱中,当吸取结束后,直接将收集箱抽出,将面粉进行清理,使其在清扫后完成自动收集。
26.3、该基于非油炸方便面带有清洁切面装置及其切面方法,通过在传输机构移动时,会通过表面带动第一转动杆表面的滚轮进行转动,使切好的面通过滚轮的限位,使其不会出现相互连接在一起。
附图说明
27.图1为本发明结构示意图;
28.图2为本发明结构清洁装置示意图;
29.图3为本发明结构移动清扫机构示意图;
30.图4为本发明结构图3中a处局部放大图;
31.图5为本发明结构空心板示意图;
32.图6为本发明结构收集机构示意图。
33.图中:1、传输机构;2、切面机构;3、固定块;4、第一转动杆;5、滚轮;6、清洁装置;61、空心板;62、移动清扫机构;621、驱动座;622、外壳;623、伺服电机;624、毛刷;625、丝杆;626、滑槽;627、滑板;628、驱动马达;629、第二转动杆;6210、移动块;6211、偏心盘;6212、连接板;63、收集机构;631、箱体;632、风机;633、收集箱;634、连接管;635、吸尘管;636、保护壳;64、通槽;65、通孔。
具体实施方式
34.对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
35.请参阅图1

2,本发明实施例提供一种技术方案:基于非油炸方便面带有清洁切面装置,包括传输机构1,传输机构1的顶部固定设置有切面机构2,传输机构1底部之间固定设置有清洁装置6,清洁装置6由空心板61、移动清扫机构62和收集机构63相互组成,传输机构1的顶部均对称固定连接有固定块3,固定块3相对的一侧转动套接有第一转动杆4,第一转动杆4的表面均对称固定套接有多个滚轮5。
36.请参阅图3

4,移动清扫机构62包括驱动座621,驱动座621的一端均对称固定连接有外壳622,外壳622的内腔均对称固定连接有伺服电机623,驱动座621的内腔均对称转动套接有丝杆625,丝杆625的表面均对称螺纹套接有移动块6210,移动块6210相对的一面转动套接有第二转动杆629,第二转动杆629的表面固定套接有毛刷624,第二转动杆629的一端固定连接有偏心盘6211,右侧移动块6210的表面固定连接有驱动马达628,驱动马达628的输出端和偏心盘6211的表面之间转动套接有连接板6212,驱动座621内腔的上、下壁均对称固定开设有滑槽626,移动块6210的顶部和底部均对称固定连接有滑板627,滑板627均对称滑动套接在滑槽626的内腔中,,伺服电机623的输出端贯穿驱动座621的一侧,并与丝杆625的一端固定连接,驱动座621和外壳622均对称固定在空心板61的两侧,毛刷624的底部与空心板61内腔的底部相互接触,且移动块6210与驱动座621的内腔均相互贴合。
37.请参阅图5,空心板61的两侧均对称固定开设有通槽64,通槽64的一端均对称固定开设有多个通孔65,空心板61固定在传输机构1的下表面上。
38.请参阅图6,收集机构63包括箱体631,箱体631的顶部固定连接有风机632,箱体631的内腔滑动套接有收集箱633,风机632的输出端和输入端均固定连通有连接管634,连接管634的一端固定连通有吸尘管635,吸尘管635的两侧固定套接有保护壳636,箱体631固定在传输机构1的底部上,保护壳636固定在空心板61的一端,吸尘管635的端口均固定套接有通孔65的内腔中,且吸尘管635的端口倾斜与空心板61内腔的底部相互接触,连接管634的另一端贯穿箱体631的内腔,并与内腔的顶部相互平齐。
39.本发明实施例提供一种技术方案:基于非油炸方便面带有清洁切面装置,切面方法包括以下步骤:
40.s1、切面工作,首先将整个装置与生产工艺设备进行里连接,使前序的面输送到切面机构2中,并通过切面机构2将面切成多个长条,并且启动传输机构1,使传输机构1带动切过的面进行输送;
41.s2、限位工作,另外在传输机构1移动时,会通过表面带动第一转动杆4表面的滚轮5进行转动,使切好的面通过滚轮5的限位,不会出现相互连接在一起;
42.s3、清洁工作,首先将切面机构2的底部进行镂空处理,当切面时,由于面上铺满面粉,导致面表面的面粉掉落,通过传输机构1设置的网格传送带,使面粉进入到空心板61的内腔中,当工作结束后,首先启动驱动马达628和伺服电机623,使伺服电机623的输出端带动丝杆625进行转动,使丝杆625表面的移动块6210同时在驱动座621的内腔中进行一侧的移动,同时滑板627会在滑槽626的内腔中进行跟随的滑动,带动毛刷624进行对空心板61内腔的底部进行清扫,另外驱动马达628的输出端带动连接板6212在偏心盘6211的表面上进行偏心运动,从而使第二转动杆629带动毛刷624进行回来摆动清扫,使清扫的更加干净;
43.s4、收集工作,将空心板61内腔的面粉清扫至一侧后,启动箱体631顶部的风机632,使风机632通过输出端和输入端的连接管634,使吸尘管635的端口产生吸力,将空心板61内腔的面粉吸入到箱体631内腔的收集箱633中,当吸取结束后,直接将收集箱633抽出,将面粉进行清理即可。
44.同时本说明书中未作详细描述的内容均属于本领域技术人员公知的现有技术。
45.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
46.尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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