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一种蟹柳蒸煮冷却脱膜切割加工装置的制作方法

2021-09-22 18:53:00 来源:中国专利 TAG:切割 冷却 食品加工 装置 蒸煮

技术特征:
1.一种蟹柳蒸煮冷却脱膜切割加工装置:包括了依序连接的进料架、蒸煮输送箱、中间箱、冷却输送箱、脱膜装置、切割装置、电控箱和链条,其特征在于:所述链条连通在蒸煮输送箱、中间箱、冷却输送箱之间,链条上等间距安装有带凸轮的物料夹;所述蒸煮输送箱包括:蒸煮输送箱体,设于蒸煮输送箱体右下方的进料导入装置,设于蒸煮输送箱体内部的蒸煮传输链盘组总成,上料装置和设于蒸煮输送箱体顶部的第一驱动装置和接入蒸煮输送箱体内部的蒸汽管;所述进料导入装置由上下两组凹槽皮带轮组成,两组凹槽皮带轮通过第一齿轮齿带组连接进料电机,凹槽皮带轮连接一进料导入导管;所述蒸煮传输链盘组总成分为外圈的第一蒸煮传输链盘组、第二蒸煮传输链盘组、第三蒸煮传输链盘组和第四蒸煮传输链盘组,内圈的第五蒸煮传输链盘组、第六蒸煮传输链盘组、第七蒸煮传输链盘组、第八蒸煮传输链盘组,还包含有设于后端的第一导向链盘;所述上料装置包括固定于蒸煮输送箱下端的上料固定架,上料固定架上设有上料链盘,上料链盘前端设有一圆盘;上料固定架前端还设有一可活动带回位弹簧l形压杆,l形压杆右侧设有与凸轮相适配的反z形导槽;上料固定架下端还设有链条导槽;所述上料链盘后端通过齿轮连接进料电机;所述第一驱动装置连接第一蒸煮传输链盘组后端链盘,第一蒸煮传输链盘组前端链盘连接第五蒸煮传输链盘组前端链盘;所述中间箱内设有接入冷却输送箱的冷排与风机和与之相适配的冷排口和风机口;所述冷却输送箱包括:冷却输送箱体,设于冷却输送箱体内部的冷却传输链盘组总成,下料装置和设于冷却输送箱体顶部的第二驱动装置和总驱动电机;所述冷却传输链盘组总成分为外圈的第一冷却传输链盘组、第二冷却传输链盘组、第三冷却传输链盘组和第四冷却传输链盘组,内圈的第五冷却传输链盘组、第六冷却传输链盘组、第七冷却传输链盘组、第八冷却传输链盘组,还包含有设于后端的第二导向链盘;所述下料装置包括固定于冷却输送箱左侧的下料固定架,下料固定架上设有下料链盘,下料固定架前端还设有一可活动带回位弹簧l形压杆,l形压杆下方设有与凸轮相适配的反z形导槽;下料固定架下端还设有链条导槽;所述下料固定架下端设有下料导槽,下料导槽连接下料滑槽;所述第二驱动装置连接第四冷却传输链盘组后端,第四冷却传输链盘组前端链盘连接第八冷却传输链盘组前端链盘;所述总驱动电机连接第二驱动装置,第二驱动装置连接第一驱动装置;所述脱膜装置包括脱膜导轮,脱膜导轮左侧的真空吸附皮带,真空吸附皮带上方的两组凹槽皮带轮,两组凹槽皮带轮之间设有脱膜刀具,真空吸附皮带下方还设有定扭矩卷膜轮;所述切割装置包括两组皮带轮和切割导槽,两组皮带轮和切割导槽之间设有切割刀具。2.根据权利要求1所述的一种蟹柳蒸煮冷却脱膜切割加工装置,其特征在于:所述物料夹包含固定在链条上的固定夹片和活动夹片,所述凸轮连接在活动夹片上端,所述活动夹片下端为圆弧形,所述固定夹片与活动夹片外侧均内弯。
3.根据权利要求1所述的一种蟹柳蒸煮冷却脱膜切割加工装置,其特征在于:所述进料架设有向进料方向向下倾斜托板,进料架一侧设有一上一下两个传感器。4.根据权利要求1所述的一种蟹柳蒸煮冷却脱膜切割加工装置,其特征在于:所述蒸煮传输链盘组总成与冷却传输链盘组总成中,第一蒸煮传输链盘组、第四蒸煮传输链盘组、第一冷却传输链盘组和第四冷却传输链盘组在水平方向围绕形体中心逆时针倾斜小角度;第五蒸煮传输链盘组、第八蒸煮传输链盘组、第五冷却传输链盘组和第八冷却传输链盘组在水平方向围绕形体中心顺时针倾斜小角度。5.根据权利要求1或4所述的一种蟹柳蒸煮冷却脱膜切割加工装置,其特征在于:所述第二蒸煮传输链盘组、第六蒸煮传输链盘组、第二冷却传输链盘组和第六冷却传输链盘组的前后两端均连接有活动松紧螺栓。6.根据权利要求1所述的一种蟹柳蒸煮冷却脱膜切割加工装置,其特征在于:所述链条按顺序穿行连接于蒸煮传输链盘组总成与冷却传输链盘组总成内圈至外圈。7.根据权利要求1所述的一种蟹柳蒸煮冷却脱膜切割加工装置,其特征在于:所述链条四周设有张紧导轮和支撑导轮,冷却箱体下方设有气缸压紧导轮。8.根据权利要求1所述的一种蟹柳蒸煮冷却脱膜切割加工装置,其特征在于:所述脱膜刀具包括刀片和物料压盖,所述物料压盖前端为广口,中端设有梯形凹槽,梯形凹槽至后端设有缝隙,所述物料压盖背面由前端延伸至中端梯形凹槽的从中间向两边倾斜的物料导流线。9.根据权利要求1所述的一种蟹柳蒸煮冷却脱膜切割加工装置,其特征在于:所述切割刀具包括切割刀片、刀架、刀盖和电机;所述切割刀片通过切割刀片架连接于电机,所述切割刀片架两端设有切割刀片架通孔,所述刀架上端设有第一通孔与第二通孔,刀架内部设有摆动支座,摆动支座上连接有带回位弹簧摆动杆,摆动杆下端设有与切割刀片架通孔相适配的凸起,摆动杆上端是设有与第一通孔相适配的凸起;所述第二通孔内设有安全插销;所述刀架与刀盖下端设有安全半圆。10.根据权利要求1所述的一种蟹柳蒸煮冷却脱膜切割加工装置,其特征在于:所述脱膜装置与切割装置上设有物料尺寸调节阀。

技术总结
本发明一种蟹柳蒸煮冷却脱膜切割加工装置:包括了依序连接的进料架、蒸煮输送箱、中间箱、冷却输送箱、脱膜装置、切割装置、电控箱和链条,链条连通在蒸煮输送箱、中间箱、冷却输送箱之间,链条上等间距安装有带凸轮的物料夹;蒸煮输送箱包括:蒸煮输送箱体,设于蒸煮输送箱体右下方的进料导入装置,设于蒸煮输送箱体内部的蒸煮传输链盘组总成,上料装置和设于蒸煮输送箱体顶部的第一驱动装置和接入蒸煮输送箱体内部的蒸汽管;可实现从蒸煮、冷却、脱膜和切段的自动化,实现了提升产能,提高效率,解放劳动力,节约成本。节约成本。节约成本。


技术研发人员:蒙彩茂
受保护的技术使用者:晋江钧达机械有限公司
技术研发日:2021.07.23
技术公布日:2021/9/21
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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