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一种火锅底料切块装置的制作方法

2021-10-09 12:58:00 来源:中国专利 TAG:切块 食品加工 火锅 装置


1.本实用新型属于食品加工技术领域,具体是指一种火锅底料切块装置。


背景技术:

2.火锅底料是使用辣椒、豆瓣、花椒、牛油等材料制成的汤类菜品的底料。火锅底料常用于家庭的烹饪中,已经成为不可或缺的调料,火锅底料在生产过程中需要将其进行冷却降温,并冷却至固态的块状,制成块状后需要使用切刀将火锅底料均匀切块,而现有的火锅底料切块装置切块不够均匀,另外,不便保证切块的垂直度,因此,急需一种火锅底料切块装置来解决上述问题。


技术实现要素:

3.针对上述情况,为克服现有技术的缺陷,本实用新型提供了一种火锅底料切块装置,有效的解决了目前火锅底料切块装置切块不够均匀以及不便保证切块的垂直度的问题,实现了火锅底料切块装置切块足够均匀以及方便保证切块的垂直度的目的,是一种非常实用的火锅底料切块装置。
4.本实用新型采取的技术方案如下:本实用新型一种火锅底料切块装置,包括支撑底座、支撑立柱、底料放置台、防滑层、支撑立架和移动切块装置,所述支撑立柱设于支撑底座上,所述底料放置台设于支撑立柱上,所述防滑层设于底料放置台上,所述支撑立架设于支撑底座上,所述移动切块装置设于支撑立架上,所述移动切块装置包括驱动电机、旋转传动螺杆、传动带、旋转从动螺杆、传动螺杆支座、从动螺杆支座、移动滑槽、移动滑块、移动连接板、割刀支撑板和切块割刀,所述驱动电机设于移动切块装置上,所述旋转传动螺杆设于驱动电机上,所述传动带设于旋转传动螺杆上,所述旋转从动螺杆设于传动带上,所述传动螺杆支座设于旋转传动螺杆上,所述从动螺杆支座设于旋转从动螺杆上,所述移动滑槽设于支撑立架上,所述移动滑块设于移动滑槽上,所述移动连接板设于移动滑块上,所述割刀支撑板设于移动连接板上,所述切块割刀设于割刀支撑板上,所述支撑立柱的作用是支撑底料放置台,所述防滑层的作用是增加摩擦力,所述支撑立架的作用是支撑移动切块装置,所述旋转传动螺杆的作用是转动带动传动带,所述传动带的作用是带动旋转从动螺杆,所述旋转从动螺杆的作用是转动带动移动连接板,所述传动螺杆支座的作用是支撑旋转传动螺杆,所述从动螺杆支座的作用是支撑旋转从动螺杆,所述移动滑块的作用是方便移动连接板移动,所述割刀支撑板的作用是支撑切块割刀,所述切块割刀的作用是对火锅底料均匀切块。
5.进一步地,所述支撑立柱设于支撑底座与底料放置台之间,所述底料放置台设于支撑立柱与防滑层之间,所述驱动电机设于支撑立架与旋转传动螺杆之间,所述旋转传动螺杆设于驱动电机与传动螺杆支座之间,所述传动螺杆支座设于旋转传动螺杆与支撑立架之间,所述从动螺杆支座设于旋转从动螺杆与支撑立架之间,所述移动滑块设于移动滑槽与移动连接板之间,所述移动连接板设于移动滑块与割刀支撑板之间。
6.进一步地,所述支撑立柱与支撑底座呈垂直设置,所述底料放置台与支撑立柱呈垂直设置,所述支撑立架与支撑底座呈垂直设置,所述驱动电机与支撑立架呈垂直设置,所述旋转传动螺杆与驱动电机呈垂直设置,所述旋转从动螺杆与从动螺杆支座呈垂直设置,所述移动滑块与移动连接板呈垂直设置,所述割刀支撑板与移动连接板呈垂直设置。
7.进一步地,所述支撑底座呈长方形设置,所述底料放置台呈长方形设置,所述防滑层呈长方形设置,所述支撑立架呈u形设置,所述传动螺杆支座呈圆形设置,所述从动螺杆支座呈圆形设置,所述移动滑块呈长方形设置,所述移动连接板呈长方形设置,所述割刀支撑板呈长方形设置。
8.进一步地,所述支撑立柱设有四组,所述支撑立架设有两组,所述从动螺杆支座设有两组,所述移动滑槽设有两组,所述移动滑块设有两组,所述移动连接板设有两组。
9.采用上述结构本实用新型取得的有益效果如下:本方案一种火锅底料切块装置,有效的解决了目前火锅底料切块装置切块不够均匀以及不便保证切块的垂直度的问题,实现了火锅底料切块装置切块足够均匀以及方便保证切块的垂直度的目的,是一种非常实用的火锅底料切块装置。
附图说明
10.图1为本实用新型一种火锅底料切块装置的结构示意图;
11.图2为本实用新型一种火锅底料切块装置的另一角度结构示意图。
12.其中,1、支撑底座,2、支撑立柱,3、底料放置台,4、防滑层,5、支撑立架,6、移动切块装置,7、驱动电机,8、旋转传动螺杆,9、传动带,10、旋转从动螺杆,11、传动螺杆支座,12、从动螺杆支座,13、移动滑槽,14、移动滑块,15、移动连接板,16、割刀支撑板,17、切块割刀。
13.附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。
具体实施方式
14.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例;基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
15.如图1

2所示,本实用新型一种火锅底料切块装置,包括支撑底座1、支撑立柱2、底料放置台3、防滑层4、支撑立架5和移动切块装置6,所述支撑立柱2设于支撑底座1上,所述底料放置台3设于支撑立柱2上,所述防滑层4设于底料放置台3上,所述支撑立架5设于支撑底座1上,所述移动切块装置6设于支撑立架5上,所述移动切块装置6包括驱动电机7、旋转传动螺杆8、传动带9、旋转从动螺杆10、传动螺杆支座11、从动螺杆支座12、移动滑槽13、移动滑块14、移动连接板15、割刀支撑板16和切块割刀17,所述驱动电机7设于移动切块装置6上,所述旋转传动螺杆8设于驱动电机7上,所述传动带9设于旋转传动螺杆8上,所述旋转从动螺杆10设于传动带9上,所述传动螺杆支座11设于旋转传动螺杆8上,所述从动螺杆支座12设于旋转从动螺杆10上,所述移动滑槽13设于支撑立架5上,所述移动滑块14设于移动滑槽13上,所述移动连接板15设于移动滑块14上,所述割刀支撑板16设于移动连接板15上,所
述切块割刀17设于割刀支撑板16上。
16.所述支撑立柱2设于支撑底座1与底料放置台3之间,所述底料放置台3设于支撑立柱2与防滑层4之间,所述驱动电机7设于支撑立架5与旋转传动螺杆8之间,所述旋转传动螺杆8设于驱动电机7与传动螺杆支座11之间,所述传动螺杆支座11设于旋转传动螺杆8与支撑立架5之间,所述从动螺杆支座12设于旋转从动螺杆10与支撑立架5之间,所述移动滑块14设于移动滑槽13与移动连接板15之间,所述移动连接板15设于移动滑块14与割刀支撑板16之间。
17.所述支撑立柱2与支撑底座1呈垂直设置,所述底料放置台3与支撑立柱2呈垂直设置,所述支撑立架5与支撑底座1呈垂直设置,所述驱动电机7与支撑立架5呈垂直设置,所述旋转传动螺杆8与驱动电机7呈垂直设置,所述旋转从动螺杆10与从动螺杆支座12呈垂直设置,所述移动滑块14与移动连接板15呈垂直设置,所述割刀支撑板16与移动连接板15呈垂直设置。
18.所述支撑底座1呈长方形设置,所述底料放置台3呈长方形设置,所述防滑层4呈长方形设置,所述支撑立架5呈u形设置,所述传动螺杆支座11呈圆形设置,所述从动螺杆支座12呈圆形设置,所述移动滑块14呈长方形设置,所述移动连接板15呈长方形设置,所述割刀支撑板16呈长方形设置。
19.所述支撑立柱2设有四组,所述支撑立架5设有两组,所述从动螺杆支座12设有两组,所述移动滑槽13设有两组,所述移动滑块14设有两组,所述移动连接板15设有两组。
20.具体使用时,用户将需要切块的火锅底料放置在防滑层4上,然后开启驱动电机7使其正转,则旋转传动螺杆8随之转动带动传动带9,传动带9带动旋转从动螺杆10转动,旋转从动螺杆10和旋转传动螺杆8转动带动移动连接板15和移动滑块14在移动滑槽13中移动,则移动连接板15带动割刀支撑板16和切块割刀17向下移动,切块割刀17向下移动即可将防滑层4上的火锅底料进行均匀切割,切割完毕将驱动电机7关闭,再开启驱动电机7使其反转,则旋转传动螺杆8反转带动传动带9和旋转从动螺杆10反转,则切块割刀17随之向上移动,以上就是整个火锅底料切块装置的全部使用过程。
21.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
22.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
23.以上对本实用新型及其实施方式进行了描述,这种描述没有限制性,附图中所示的也只是本实用新型的实施方式之一,实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示,在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下,不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例,均应属于本实用新型的保护范围。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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