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一种桃香精的制作方法

2021-10-09 03:31:00 来源:中国专利 TAG:香精 制备 食品添加剂

技术特征:
1.一种桃香精,其特征在于,由以下重量份的组分组成:所述香基由以下重量份的组分组成:2.根据权利要求1所述的桃香精配方,其特征在于,所述溶剂为酒精、丙二醇、动植物油、辛酸癸酸甘油酯、三醋酸甘油酯、水、柠檬酸三乙酯、甘油、苧烯中的一种或几种的混合物。3.根据权利要求1所述的桃香精配方,其特征在于,所述表面活性剂为卵磷脂、大豆卵磷脂、聚甘油单油酸酯、蔗糖酯中的一种或几种的混合物。4.根据权利要求1所述的桃香精配方,其特征在于,所述助表面活性剂为阿拉伯胶、果胶、明胶、西黄鳍胶、黄原胶、羧甲基纤维素、琼脂、辛烯基琥珀酸淀粉钠、松香酸甘油脂中的一种或几种的混合物。5.根据权利要求1所述的桃香精配方,其特征在于,所述载体为二氧化硅、玉米淀粉、麦芽糊精、变性淀粉、葡萄糖粉、环状糊精、乳糖粉、蔗糖粉中的一种或几种的混合物。6.根据权利要求1

5任一项所述的桃香精配方,其特征在于,所述桃香精配方为液体、固体或乳状物。7.根据权利要求1所述的桃香精配方,其特征在于,所述桃香精配方当中按重量百分比计算,具体为如下组分:

技术总结
本发明涉及一种桃香精,由以下重量份的组分组成:香基0.1


技术研发人员:倪芝萍
受保护的技术使用者:上海百润投资控股集团股份有限公司
技术研发日:2021.07.07
技术公布日:2021/10/8
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