一种食品加工用低温消毒装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品消毒设备技术领域。


背景技术：

2.常用的食品低温消毒装置为消毒柜，通过紫外线、臭氧、静电吸附、光触媒灭菌和低温消毒灯等方式，实现对食品的消毒功能，然而在拿取食品的过程中，需要不断开启消毒柜的箱门，这就导致外部空气会不断地进入消毒柜，破坏了消毒柜内的密封环境，导致消毒效果大幅降低。
3.授权号为cn211608137u的中国专利申请公开了一种食品加工用低温消毒装置，其通过在消毒柜一侧连通出料柜，并且利用出料机构，使得在不开启消毒柜箱门的情况下，即可将食品从消毒柜转移到出料柜，并且通过遮挡板来遮挡出料柜与消毒柜之间的通道，在取出食品时即可有效减少消毒柜内进入的空气。
4.然而上述方案依旧存在空气容易进入的间隙，比如位于箱柜侧面且与箱柜内部连通的连接缝隙，另外，在向出料柜推出食品后，遮挡板移回的空间容易被食品挡住，使得遮挡板不能转动到原位，从而无法将出料柜与消毒柜之间的连通处有效封闭，产生空隙，在从出料柜拿取食品时，空气就会通过该空隙进入到消毒柜内。


技术实现要素：

5.本实用新型所要解决的技术问题，是针对上述存在的技术不足，提供一种食品加工用低温消毒装置，其能够在拿取食品时，大大减少进入消毒柜内的空气。
6.本实用新型采用的技术方案是：提供一种食品加工用低温消毒装置，包括箱柜，箱柜包括上部的消毒柜和下部的叠放箱，叠放箱与消毒柜一体成型连通，消毒柜前端铰接有密封门，消毒柜右端下部固定连通有导料壳；导料壳呈左高右低的倾斜结构；穿过导料壳左部外壁滑动插接有封闭插板；导料壳右端配合固定连通有出料柜；出料柜前端对应铰接有翻转盖；出料柜下端固定有支脚；箱柜内设置有食品放置机构和食品外推机构；
7.所述的食品放置机构包括由上到下分布在消毒柜内的若干食品托架；食品托架水平设置；食品托架左端的前后两侧分别与箱柜内壁左侧在竖向上滑动连接；食品托架左端中部沿前后方向开有安装缺口；安装缺口内固定有螺套；箱柜内由前到后均匀分布有竖向丝杆；竖向丝杆穿过安装缺口；竖向丝杆上端密封贯穿消毒柜上端；竖向丝杆数量与食品托架数量一致；螺套与竖向丝杆一一对应螺纹连接；食品托架上沿左右方向开有推料通口；推料通口右端为开口结构；
8.所述的食品外推机构包括沿水平方向固定在叠放箱内下部的“匚”字形的限位架；叠放箱内部沿前后方向设置有推动板；推动板上部与推料通口对应；推动板上端高于导料壳左端的下侧；推动板下侧的前后两端分别对应滑动设置在限位架右部的下端；所述竖向丝杆的下端与限位架左部转动连接；限位架下方沿左右方向设置有水平丝杆；水平丝杆右端与叠放箱右端转动连接，水平丝杆左端密封贯穿叠放箱左端；水平丝杆螺纹贯穿推动板
下部；竖向丝杆上端和水平丝杆左端均固定有手轮。
9.进一步优化本技术方案，一种食品加工用低温消毒装置的封闭插板沿竖向滑动穿过导料壳上端；封闭插板上部沿左右方向贯穿插接有定位销；定位销外套有拉簧；封闭插板右端与定位销之间通过拉簧连接；消毒柜右端由上到下开有两个插槽；插槽均与定位销对应；当定位销与下侧插槽插接时，封闭插板将导料壳左部对应封堵；当定位销与上侧插槽插接时，封闭插板下端处于导料壳上壁内。
10.进一步优化本技术方案，一种食品加工用低温消毒装置的箱柜左端和导料壳前端均设置有透明观察窗。
11.本实用新型的有益效果在于：
12.1、食品托架能够用于放置食品，食品托架与箱柜在竖向上滑动连接，结合竖向丝杆与螺套螺纹连接的作用，能够使食品托架在箱柜内上下移动并随时定位；同理，由于推动板下侧的前后两端分别对应滑动设置在限位架右部的下端，且与水平丝杆螺纹连接，因此推动板能够在叠放箱内左右移动并随时定位。
13.食品托架上沿左右方向开有推料通口，推料通口右端为开口结构，推动板上部与推料通口对应，推动板上端高于导料壳左端的下侧，通过推料板从左向右移动，即可将移动到叠放箱上部食品托架上的食品推动到导料壳内。
14.导料壳呈左高右低的倾斜结构，导料壳右端配合固定连通有出料柜，导料壳倾斜的结构能够使食品顺利滑入到出料柜内，而不会在导料壳内堆积，使封闭插板能够顺利将导料壳左部封闭，从而在拿取食品时，避免空气从导料壳左端进入消毒柜。
15.2、通过拉簧的拉力，能够使定位销插入插槽，实现对封闭插板的定位；两个插槽的设置，能够使导料壳左部在封闭状态与开启状态之间便捷地切换。通过两处透明观察窗，能够使得取出食品的整个流程清晰直观。
附图说明
16.图1为本实用新型的结构示意图；
17.图2为食品放置机构处的局部结构分解示意图；
18.图3为箱柜内的局部结构示意图。
19.图中，1、箱柜；2、消毒柜；3、叠放箱；4、密封门；5、导料壳；6、封闭插板；7、出料柜；8、翻转盖；9、支脚；10、食品托架；11、安装缺口；12、螺套；13、竖向丝杆；14、推料通口；15、限位架；16、推动板；17、水平丝杆；18、手轮；19、定位销；20、拉簧；21、插槽；22、透明观察窗。
具体实施方式
20.下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。
21.如图1
‑
3所示，一种食品加工用低温消毒装置，包括箱柜1，箱柜1包括上部的消毒柜2和下部的叠放箱3，叠放箱3与消毒柜2一体成型连通，消毒柜2前端铰接有密封门4，消毒柜2右端下部固定连通有导料壳5；导料壳5呈左高右低的倾斜结构；穿过导料壳5左部外壁滑动插接有封闭插板6；导料壳5右端配合固定连通有出料柜7；出料柜7前端对应铰接有翻转盖8；出料柜7下端固定有支脚9；箱柜1内设置有食品放置机构和食品外推机构；
22.所述的食品放置机构包括由上到下分布在消毒柜2内的若干食品托架10；食品托
架10水平设置；食品托架10左端的前后两侧分别与箱柜1内壁左侧在竖向上滑动连接；食品托架10左端中部沿前后方向开有安装缺口11；安装缺口11内固定有螺套12；箱柜1内由前到后均匀分布有竖向丝杆13；竖向丝杆13穿过安装缺口11；竖向丝杆13上端密封贯穿消毒柜2上端；竖向丝杆13数量与食品托架10数量一致；螺套12与竖向丝杆13一一对应螺纹连接；食品托架10上沿左右方向开有推料通口14；推料通口14右端为开口结构；
23.所述的食品外推机构包括沿水平方向固定在叠放箱3内下部的“匚”字形的限位架15；叠放箱3内部沿前后方向设置有推动板16；推动板16上部与推料通口14对应；推动板16上端高于导料壳5左端的下侧；推动板16下侧的前后两端分别对应滑动设置在限位架15右部的下端；所述竖向丝杆13的下端与限位架15左部转动连接；限位架15下方沿左右方向设置有水平丝杆17；水平丝杆17右端与叠放箱3右端转动连接，水平丝杆17左端密封贯穿叠放箱3左端；水平丝杆17螺纹贯穿推动板16下部；竖向丝杆13上端和水平丝杆17左端均固定有手轮18。
24.封闭插板6沿竖向滑动穿过导料壳5上端；封闭插板6上部沿左右方向贯穿插接有定位销19；定位销19外套有拉簧20；封闭插板6右端与定位销19之间通过拉簧20连接；消毒柜2右端由上到下开有两个插槽21；插槽21均与定位销19对应；当定位销19与下侧插槽21插接时，封闭插板6将导料壳5左部对应封堵；当定位销19与上侧插槽21插接时，封闭插板6下端处于导料壳5上壁内；箱柜1左端和导料壳5前端均设置有透明观察窗22。
25.本技术方案中，竖向丝杆13和水平丝杆17两者与箱柜1之间的连接处均做密封处理，调整食品托架10和推动板16位置时，分别转动对应的竖向丝杆13和水平丝杆17即可，与背景技术中提到的授权号为cn211608137u的方案相比，去除了连接缝隙，不仅有效减少了空气的进入，而且调节起来更方便。
26.另外，本技术方案中通过设置滑动插接的封闭插板6，取代授权号cn211608137u的方案中翻转结构的遮挡板，并结合倾斜结构的导料壳5，使食品会顺利滑入到出料柜7内，而不会挡在封闭插板6处，在从出料柜7拿取食品时，使得封闭插板6能够被顺利插下，保证了导料壳5与消毒柜2之间的连通处能够被有效封闭，进一步减少空气的进入。