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一种用于泡椒笋制作的可移动式腌制坛的制作方法

2021-09-29 02:21:00 来源:中国专利 TAG:腌制 移动式 用于 制作 泡椒笋


1.本实用新型涉及腌制坛技术领域,具体为一种用于泡椒笋制作的可移动式腌制坛。


背景技术:

2.泡椒笋是一种口感较佳的腌泡食品,受到很多食用者的喜爱,制作泡椒笋需要将泡椒和竹笋放入腌制坛中,并用泡菜水淹没竹笋,且腌制坛的坛口需要进行密封。目前市面上大部分的罐子虽然有一定的密封性能,但是坛子的结构比较单一,由于浮力的作用,不能在腌泡时将竹笋完全没入水中,顶部的竹笋因为露出水面而导致其口感较差。此外,多数腌制坛的重量较大,不便于进行移动。


技术实现要素:

3.本实用新型的目的在于提供一种用于泡椒笋制作的可移动式腌制坛,以解决上述背景技术中提出的至少一个问题。
4.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于泡椒笋制作的可移动式腌制坛,包括罐体,所述罐体的一侧固定安装有支撑板,支撑板上设置有水箱,水箱的顶部固定安装有排气管,排气管与水箱的内部相通,罐体的两侧均固定安装有固定块,其中一组固定块的底部转动安装有套管,罐体的一侧固定安装有出气管,出气管的入口端延伸至罐体的内部,出气管的出口端固定安装有软管,软管延伸至水箱的内部,罐体的顶部设置有置物口,并于置物口处固定设置有上下贯通的投料筒,罐体的顶部罩设有密封盖,密封盖的顶部穿设有挤压杆,挤压杆的顶部设置支撑架,支撑架的底部固定安装有螺纹杆和导向杆,螺纹杆穿设于其中一组固定块并与套管螺纹安装,导向杆穿设于另一组固定块,挤压杆的底部伸入罐体内并固定安装挤压板,罐体的底部安装有行走轮。
5.优选的,所述支撑板的顶部开设有卡槽,水箱的底部固定安装有卡块,卡块卡接安装于卡槽内。
6.优选的,所述挤压杆的顶部固定安装有滑块,支撑架的底部开设有滑槽,滑块滑动安装于滑槽内。
7.优选的,所述罐体的顶部开设有环形滑槽,密封盖的底部固定安装有环形滑块,环形滑块滑动安装于环形滑槽内。
8.优选的,所述环形滑槽内设置有密封圈。
9.优选的,所述罐体的一侧内壁固定安装有挡水板,挡水板与罐体的内壁围设形成挡水槽,所述出气管的入口端位于挡水槽内,且出气管的入口端低于挡水槽的顶缘。
10.优选的,挤压杆的两侧均固定安装有撑板,撑板与挤压板的顶部固定安装且与挤压板呈倾斜设置。
11.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
12.(1)、该用于泡椒笋制作的可移动式腌制坛,通过挤压板、螺纹杆、固定块和套管的
配合使用,能够在罐体内腌制竹笋时通过用手转动套管,使螺纹杆向下移动,从而使挤压板向下挤压,将竹笋完全挤压至水里,确保所有竹笋均可具有较好的口感。
13.(2)、该用于泡椒笋制作的可移动式腌制坛,通过水箱、出气管和软管的配合使用,能够将腌制坛里产生的气体排出,防止气体将密封盖顶开,避免新的空气进入腌制坛中而使竹笋发生变质。
附图说明
14.图1为本实用新型的主视图;
15.图2为本实用新型的剖视图;
16.图3为本实用新型的a部放大图。
17.图中:1罐体、2支撑板、3水箱、4卡槽、5卡块、6支撑架、7挤压杆、8密封盖、9投料筒、10环形滑槽、11环形滑块、12挤压板、13出气管、14螺纹杆、15固定块、16套管、17软管、18挡水板、19挡水槽、20撑板。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
19.请参阅图1

3,本实用新型提供一种技术方案:一种用于泡椒笋制作的可移动式腌制坛,包括罐体1。罐体1的一侧固定安装有支撑板2,支撑板2上设置有水箱3,水箱3的顶部固定安装有排气管,排气管与水箱3的内部相通。罐体1的两侧均固定安装有固定块15,其中一组固定块15的底部转动安装有套管16。罐体1的一侧固定安装有出气管13,出气管13的入口端延伸至罐体1的内部,出气管13的出口端固定安装有软管17,软管17的一端延伸至水箱3的内部。
20.罐体1的顶部设置有置物口,且罐体1的顶部还固定设置有呈上下贯通的投料筒9,投料筒9位于置物口处。罐体1的顶部罩设有密封盖8,密封盖8的顶部穿设有挤压杆7,挤压杆7的顶部设置支撑架6。支撑架6的底部固定安装有螺纹杆14和导向杆,螺纹杆14穿设于安装有套管16的一组固定块15,套管16的内部开设有与螺纹杆14相匹配的螺纹槽,以使螺纹杆14与套管16螺纹安装。导向杆穿设于另一组固定块15,挤压杆7的底部伸入罐体1内并固定安装挤压板12。
21.罐体1的底部安装有行走轮,以便移动罐体1。
22.支撑板2的顶部开设有卡槽4,水箱3的底部固定安装有卡块5,卡块5卡接安装于卡槽4内,以使水箱3与支撑板2卡接安装。挤压杆7的顶部固定安装有滑块,支撑架6的底部开设有滑槽,滑块滑动安装于滑槽内,以使支撑架6与挤压杆7滑动安装。罐体1的顶部开设有环形滑槽10,密封盖8的底部固定安装有环形滑块11,环形滑块11滑动安装于环形滑槽10内,以使密封盖8与罐体1为滑动安装,避免密封盖8的横移。此外,还可在环形滑槽10内设置密封圈,进一步提高密封性。
23.罐体1的一侧内壁固定安装有挡水板18,挡水板18与罐体1的内壁围设形成挡水槽
19,出气管13的入口端位于挡水槽19内,且出气管13的入口端低于挡水槽19的顶缘。如此,罐体1内的液位可具有较大的高度,可增加竹笋的腌泡量,提高罐体1的腔体空间利用率,且可避免罐体1内的液体溢流至出气管13内。
24.挤压杆7的两侧均固定安装有撑板20,撑板20与挤压板(12)的顶部固定安装,且撑板20与挤压板(12)呈倾斜设置,如此可增加结构强度,避免挤压板(12)歪斜。
25.工作原理:使用时,通过置物口和投料筒9向罐体1内放入需要的泡椒、竹笋和泡菜水,挤压杆7的一端穿过密封盖8,挤压杆7上的挤压板12放置罐体1内;将密封盖8扣于罐体1的顶部,转动套管16,套管16转动的同时能够将螺纹杆14下移,螺纹杆14下移时能够使挤压板12将泡椒与竹笋完全按压于水中;将软管17放于水箱3的内部,将水箱3内注满水以防止外界空气进入罐体1内。
26.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。


技术特征:
1.一种用于泡椒笋制作的可移动式腌制坛,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)的一侧固定安装有支撑板(2),支撑板(2)上设置有水箱(3),水箱(3)的顶部固定安装有排气管,排气管与水箱(3)的内部相通,罐体(1)的两侧均固定安装有固定块(15),其中一组固定块(15)的底部转动安装有套管(16),罐体(1)的一侧固定安装有出气管(13),出气管(13)的入口端延伸至罐体(1)的内部,出气管(13)的出口端固定安装有软管(17),软管(17)延伸至水箱(3)的内部,罐体(1)的顶部设置有置物口,并于置物口处固定设置有上下贯通的投料筒(9),罐体(1)的顶部罩设有密封盖(8),密封盖(8)的顶部穿设有挤压杆(7),挤压杆(7)的顶部设置支撑架(6),支撑架(6)的底部固定安装有螺纹杆(14)和导向杆,螺纹杆(14)穿设于其中一组固定块(15)并与套管(16)螺纹安装,导向杆穿设于另一组固定块(15),挤压杆(7)的底部伸入罐体(1)内并固定安装挤压板(12),罐体(1)的底部安装有行走轮。2.根据权利要求1所述的一种用于泡椒笋制作的可移动式腌制坛,其特征在于:所述支撑板(2)的顶部开设有卡槽(4),水箱(3)的底部固定安装有卡块(5),卡块(5)卡接安装于卡槽(4)内。3.根据权利要求1所述的一种用于泡椒笋制作的可移动式腌制坛,其特征在于:所述挤压杆(7)的顶部固定安装有滑块,支撑架(6)的底部开设有滑槽,滑块滑动安装于滑槽内。4.根据权利要求1所述的一种用于泡椒笋制作的可移动式腌制坛,其特征在于:所述罐体(1)的顶部开设有环形滑槽(10),密封盖(8)的底部固定安装有环形滑块(11),环形滑块(11)滑动安装于环形滑槽(10)内。5.根据权利要求4所述的一种用于泡椒笋制作的可移动式腌制坛,其特征在于:所述环形滑槽(10)内设置有密封圈。6.根据权利要求1所述的一种用于泡椒笋制作的可移动式腌制坛,其特征在于:所述罐体(1)的一侧内壁固定安装有挡水板(18),挡水板(18)与罐体(1)的内壁围设形成挡水槽(19),所述出气管(13)的入口端位于挡水槽(19)内,且出气管(13)的入口端低于挡水槽(19)的顶缘。7.根据权利要求1所述的一种用于泡椒笋制作的可移动式腌制坛,其特征在于:挤压杆(7)的两侧均固定安装有撑板(20),撑板(20)与挤压板(12)的顶部固定安装且与挤压板(12)呈倾斜设置。

技术总结
本实用新型公开了一种用于泡椒笋制作的可移动式腌制坛,涉及移动腌制坛技术领域。该用于泡椒笋制作的可移动式腌制坛,包括罐体,罐体的一侧固定安装有支撑板,支撑板上设置有水箱,水箱的顶部固定安装有排气管,排气管与水箱的内部相通,罐体的两侧均固定安装有固定块,其中一组固定块的底部转动安装有套管,罐体的一侧固定安装有出气管,出气管的入口端延伸至罐体的内部,出气管的出口端固定安装有软管,软管的一端延伸至水箱的内部。该用于泡椒笋制作的可移动式腌制坛,通过挤压板、螺纹杆、固定块和套管的配合使用,能够在罐体内腌制竹笋时通过用手转动套管,使螺纹杆向下移动,将竹笋完全挤压至水里。竹笋完全挤压至水里。竹笋完全挤压至水里。


技术研发人员:梁先芳
受保护的技术使用者:四川泰之味食品有限公司
技术研发日:2020.12.03
技术公布日:2021/9/28
再多了解一些

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