一种燕麦麸皮膳食纤维的制备装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品精深加工领域，更具体地说是涉及一种燕麦麸皮膳食纤维的制备装置。


背景技术：

2.膳食纤维是植物或类似碳水化合物的可食部分，不能被人类的小肠消化和吸收，但能在大肠中部分或完全发酵，包括多糖、低聚糖和木质素，在维持人体健康方面有着重要的生理调节功能，被誉为人类的“第七大营养素”。根据溶解性的不同，可将其分为水溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。燕麦麸是生产燕麦制品过程中的副产品，麸皮中含有大量的燕麦膳食纤维，可作为制作膳食纤维食品的优质原料，且性价比较高。燕麦籽粒质地比较软，导致在燕麦加工的时候麸皮不能从胚乳上面脱离下来，使少量的胚乳与麸皮仍然完整保留。得率为30％
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40％，麸皮中总的膳食纤维量大于30％。如何从剥离的燕麦麸皮制备燕麦膳食纤维成为了燕麦高值化利用的发展方向之。
3.因此，如何提供一种燕麦麸皮膳食纤维的制备装置，使其能够克服上述问题，是本领域技术人员亟需解决的问题。


技术实现要素：

4.有鉴于此，本实用新型提供了一种燕麦麸皮膳食纤维的制备装置。解决了不能有效的从燕麦麸皮中提取膳食纤维的问题。
5.为了实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：
6.一种燕麦麸皮膳食纤维的制备装置，包括：机架、圆筒筛、驱动电机、水泵、集纤维箱以及主控制器，所述圆筒筛横置在所述机架上且其与所述机架转动连接，所述驱动电机固定在所述机架上且其与所述圆筒筛传动连接，所述圆筒筛的两端开口且其一端与所述水泵通过水管连通，另一端与所述集纤维箱连通，所述主控制器分别与所述驱动电机和所述水泵电性连接。
7.经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本实用新型公开提供了一种燕麦麸皮膳食纤维的制备装置，本实用新型通过设置圆筒筛、水泵以及集纤维箱，在圆筒筛内部的燕麦麸皮由于受到位于圆筒筛一端的水泵泵出的水流的推力作用和圆筒筛转动的离心作用，燕麦麸皮会在水中发生分层沉降，燕麦麸皮中的膳食纤维会收集至集纤维箱中，分离效果好。
8.优选的，所述圆筒筛的侧壁上均布有多个滤孔，所述圆筒筛由靠近所述水泵的一端至靠近所述集纤维箱的一端的滤孔直径逐渐由大到小。由于圆筒筛的滤孔逐渐由大到小，该设置能够保证杂质能够顺利且彻底的被甩出。
9.优选的，所述圆筒筛靠近所述水泵的一端还设置有加料斗。该设置便于对圆筒筛内部添加燕麦麸皮。
10.优选的，还包括有密封罩和底部托盘，所述密封罩和所述底部托盘均固定在所述
机架上，所述密封罩底部布置有所述底部托盘，所述圆筒筛限位在所述密封罩和所述底部托盘形成的空间内。由于设置有密封罩和底部托盘，该设置一方面便于对甩出的残渣收集，另一方面有助于圆筒筛内水流的均匀分布。
11.经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本实用新型公开提供了一种燕麦麸皮膳食纤维的制备装置。可以实现如下技术效果：
12.本实用新型通过设置圆筒筛、水泵以及集纤维箱，在圆筒筛内部的燕麦麸皮由于受到位于圆筒筛一端的水泵泵出的水流的推力作用和圆筒筛转动的离心作用，燕麦麸皮会在水中发生分层沉降，燕麦麸皮中的膳食纤维会收集至集纤维箱中，分离效果好；由于圆筒筛的滤孔逐渐由大到小，该设置能够保证杂质能够顺利且彻底的被甩出；由于设置有密封罩和底部托盘，该设置一方面便于对甩出的残渣收集，另一方面有助于圆筒筛内水流的均匀分布。
附图说明
13.为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图获得其他的附图。
14.图1是一种燕麦麸皮膳食纤维的制备装置的结构示意图；
15.图2是一种燕麦麸皮膳食纤维的制备装置中圆筒筛的滤孔示意图。
16.在图中：
17.1为机架、2为圆筒筛、3为驱动电机、4为水泵、5为集纤维箱、6为主控制器、7为加料斗、8为密封罩、9为底部托盘。
具体实施方式
18.下面将对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
19.本实用新型公开了一种燕麦麸皮膳食纤维的制备装置，本实用新型通过设置圆筒筛2、水泵4以及集纤维箱5，在圆筒筛2内部的燕麦麸皮由于受到位于圆筒筛2一端的水泵4泵出的水流的推力作用和圆筒筛2转动的离心作用，燕麦麸皮会在水中发生分层沉降，燕麦麸皮中的膳食纤维会收集至集纤维箱5中，分离效果好；由于圆筒筛2的滤孔逐渐由大到小，该设置能够保证杂质能够顺利且彻底的被甩出；由于设置有密封罩8和底部托盘9，该设置一方面便于对甩出的残渣收集，另一方面有助于圆筒筛2内水流的均匀分布。
20.实施例
21.参见附图1
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2为本实用新型的一种实施方式的整体和部分结构示意图，本实用新型具体提供了一种燕麦麸皮膳食纤维的制备装置，包括：机架1、圆筒筛2、驱动电机3、水泵4、集纤维箱5以及主控制器6，圆筒筛2横置在机架1上且其与机架1转动连接，驱动电机3固定在机架1上且其与圆筒筛2传动连接，圆筒筛2的两端开口且其一端与水泵4通过水管连
通，另一端与集纤维箱5连通，主控制器6分别与驱动电机3和水泵4电性连接。
22.进一步具体的，圆筒筛2的侧壁上均布有多个滤孔，圆筒筛2由靠近水泵4的一端至靠近集纤维箱5的一端的滤孔直径逐渐由大到小。
23.进一步具体的，圆筒筛2靠近水泵4的一端还设置有加料斗7。
24.进一步具体的，还包括有密封罩8和底部托盘9，密封罩8和底部托盘9均固定在机架1上，密封罩8底部布置有底部托盘9，圆筒筛2限位在密封罩8和底部托盘9形成的空间内，底部托盘9能够从机架1上移动。
25.进一步具体的，驱动电机3为异步电动机。
26.进一步具体的，机架1采用方管焊接而成且其支腿上固定有万向轮。
27.该制备装置的工作原理：
28.燕麦麸皮膳食纤维在制备时，主控制器6能够调节水泵4和驱动电机3，以此实现水流大小的调节以及圆筒筛2的转速高低。燕麦麸皮通过加料斗7添加至圆筒筛2内部，在圆筒筛2转动与水流推动的复合作用下，燕麦麸皮处于打散爆泻状态，并且燕麦麸皮逐步向集纤维箱5靠拢。在靠拢的过程中，燕麦麸皮在水流场、翻转离心力场及自身的重力场的作用下逐渐出现分层沉降，密度较小、悬浮速度低的残纤维被推动至圆筒筛2末端的集纤维箱5；密度大、悬浮速度高的碎土块、棉秆等杂质由圆筒筛2筛孔惯性甩出。
29.本说明书中各个实施例采用递进的方式描述，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处，各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。
30.对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。