技术特征:
1.一种与空气接触快速加热的食品加热包,其特征在于,包括外袋、内袋及内置的发热体;所述发热体按重量份数由下述组分组成,其中,铁粉60
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70份,活性炭或椰壳粉5
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10份,蛭石或云母10
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15份,吸水树脂1
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5份,食用盐3
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5份,纯净水10
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15份。2.根据权利要求1所述的与空气接触快速加热的食品加热包,其特征在于,所述外袋采用食品级opp膜。3.根据权利要求1所述的与空气接触快速加热的食品加热包,其特征在于,所述内袋为由具有纳米微孔的高分子薄膜,复合膜或无纺布制成的半透明袋体。4.根据权利要求1所述的与空气接触快速加热的食品加热包,其特征在于,采用平袋或多连包形式。5.一种权利要求1至4任一项所述的食品加热包的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:1)选择符合标准的外袋,内袋,发热体原料;所述外袋选用食品级opp膜;所述内袋选用由具有纳米微孔的高分子薄膜,复合膜或无纺布制成的半透明袋体;所述发热体选用铁粉,活性炭粉或椰壳粉,蛭石或云母,吸水树脂,食用盐,纯净水,其中,所述铁粉选用纯度92%以上的铁粉,原料颗粒度达到50
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150um,还原度达到95%以上;所述活性碳粉或椰壳粉选用木质活性炭粉或椰壳粉,颗粒度在150
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350um;所述蛭石或云母选用优质蛭石粉或者云母粉,颗粒度在150
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350um;2)称量内置的发热体的原料,按重量份数分别称量铁粉60
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70份,活性炭或椰壳粉5
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10份,蛭石或云母10
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15份,吸水树脂1
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5份,食用盐3
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5份,纯净水10
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15份;3)采取真空混料装置,将铁粉,蛭石或云母粉,吸水树脂,食用盐,依次加入真空混料机,最后加入活性炭粉,同时加入纯净水,降低粉尘;混合时间控制在45
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60分钟,环境温度控制18
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24度;4)混合完成的物料倒出,通过冷库进行集中冷却至环境温度;5)通过连续灌装机,采用分批送料方式,持续实现产品的连续生产加工;环境温度控制在18
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24度;灌装完的产品封袋后导出;6)成型的产品通过压平,排气,排除袋内多余的空气;7)压平成型的产品通过连续包装机装入内袋,产品裸放空气中的时间控制40
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55秒,流水线完成产品的外包装;环境温度控制18
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24度;8)包装完成的产成品,批量入冷库,快速降温至常温;9)产成品贴签,装箱入库保存。
技术总结
本发明涉及一种与空气接触快速加热的食品加热包及其制备方法,其中,该食品加热包包括外袋、内袋及内置的发热体;所述发热体按重量份数由下述组分组成,其中,铁粉60
技术研发人员:王昳
受保护的技术使用者:北京必盛博科投资有限公司
技术研发日:2021.06.11
技术公布日:2021/10/15
再多了解一些
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