1.本实用新型涉及挂面生产技术领域，具体为一种用于膳食纤维挂面生产用搅拌装置。
背景技术：
2.膳食纤维是非淀粉多糖的多种植物物质，主要来自于动植物的细胞壁，包括纤维素、木质素、蜡、甲壳质、果胶、β葡聚糖、菊糖和低聚糖等，通常分为非水溶性膳食纤维及水溶性膳食纤维两大类。膳食纤维是健康饮食不可缺少的，纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。膳食纤维挂面营养成分得到了有效保留。挂面可以长期存放，是因为它通过干燥脱水的过程，含水量低，保存时间自然长。
3.现有的膳食纤维挂面在搅拌和面的时候，存在搅拌杆残余面团渣，无法得到有效的利用和清洁，造成浪费和为此污染，并且搅拌效率无法得到保障，对此，有必要提出一种用于膳食纤维挂面生产用搅拌装置。
技术实现要素：
4.本实用新型的目的在于提供一种用于膳食纤维挂面生产用搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：包括搅拌桶及搅拌桶上端安装的上盖，所述搅拌桶上端侧壁固定安装有安装板，所述安装板上固定连接有减速电机，所述减速电机的输出端连接有伞齿轮，所述上盖的上端中部通过转动轴连接有伞齿轮盘，所述伞齿轮盘与伞齿轮啮合连接，所述伞齿轮盘的表面设有圆形轨道，所述伞齿轮盘的下端连接有多个穿过圆形轨道的套筒，所述套筒的下端内部为空腔结构，所述套筒的空腔结构内均设有搅拌内杆，所述搅拌内杆的上端均连接有弹簧，所述弹簧的另一端均与搅拌内杆的内壁固定连接，所述搅拌桶内底部固定连接有多个边角块。
6.优选的，所述套筒设有四个，且两两对称设置在伞齿轮盘底部，所述边角块设有四个，且两两对称设置在搅拌桶的底部。
7.优选的，所述边角块均为四分之一圆锥形结构设计，所述搅拌内杆的底部为半圆结构设计。
8.优选的，所述搅拌桶的侧壁铰接有可视窗口，所述可视窗口的上端连接有连通搅拌桶内部的进料口。
9.优选的，所述搅拌桶和上盖外侧均连接有支耳，所述支耳之间连接有锁紧螺栓。
10.优选的，所述套筒的底部安装有密封圈。
11.优选的，所述伞齿轮上套有防护箱，所述伞齿轮盘的齿轮端位于防护箱内与伞齿轮啮合。
12.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过减速电机带动伞齿
轮盘转动，从而带动套筒旋转，通过套筒、搅拌内杆和边角块的配合，多个搅拌内杆对面团搅拌搅拌内杆接触边角块回缩进套筒，通过套筒对搅拌内杆表面残渣清洁，有效防止面团渣的残留，面团渣得到有效的利用和清洁，提高了面粉利用效率，并且有效的防止搅拌桶再次使用后二次污染。
附图说明
13.图1为本实用新型的整体剖切结构示意图；
14.图2为本实用新型图1中沿a
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a方向的剖切结构示意图；
15.图3为本实用新型图1中沿b
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b方向的剖切结构示意图；
16.图4为本实用新型图1中c处的放大结构示意图。
17.图中：1、搅拌桶；2、上盖；3、安装板；4、减速电机；5、伞齿轮；6、伞齿轮盘；7、转动轴；8、套筒；9、搅拌内杆；10、弹簧；11、边角块；12、可视窗口；13、进料口；14、支耳；15、锁紧螺栓；16、圆形轨道；17、密封圈；18、防护箱。
具体实施方式
18.请参阅图1
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4，本实用新型提供一种技术方案：包括搅拌桶1及搅拌桶1上端安装的上盖2，所述搅拌桶1上端侧壁固定安装有安装板3，所述安装板3上固定连接有减速电机4，所述减速电机4的输出端连接有伞齿轮5，所述上盖2的上端中部通过转动轴7连接有伞齿轮盘6，所述伞齿轮盘6与伞齿轮5啮合连接，所述伞齿轮盘6的表面设有圆形轨道16，所述伞齿轮盘6的下端连接有多个穿过圆形轨道16的套筒8，所述套筒8的下端内部为空腔结构，所述套筒8的空腔结构内均设有搅拌内杆9，所述搅拌内杆9的上端均连接有弹簧10，所述弹簧10的另一端均与搅拌内杆9的内壁固定连接，所述搅拌桶1内底部固定连接有多个边角块11。
19.所述套筒8设有四个，且两两对称设置在伞齿轮盘6底部，所述边角块11设有四个，且两两对称设置在搅拌桶1的底部。通过四个套筒8和四个边角块11配合搅拌，提高了搅拌纤维挂面的搅拌效率。
20.所述边角块11均为四分之一圆锥形结构设计，所述搅拌内杆9的底部为半圆结构设计。通过搅拌内杆9来回旋转，边角块11挤压搅拌内杆9缩回套筒8内部，套筒8的底部对搅拌内杆9上的残余面团渣清理，有效防止搅拌内杆9上面渣残留。
21.所述搅拌桶1的侧壁铰接有可视窗口12，所述可视窗口12的上端连接有连通搅拌桶1内部的进料口13。通过铰接可开合的可视窗口12，便于观察搅拌桶1内部膳食纤维挂面搅拌情况，并且进料口13用于面粉和面团的添加。
22.所述搅拌桶1和上盖2外侧均连接有支耳14，所述支耳14之间连接有锁紧螺栓15。通过搅拌桶1和上盖2可拆式连接，方便后期对搅拌桶1内部进行清洗使用，防止二次污染。
23.所述套筒8的底部安装有密封圈17。密封圈17有效的防止面团和水进入套筒8的内部。
24.所述伞齿轮5上套有防护箱19，所述伞齿轮盘6的齿轮端位于防护箱19内与伞齿轮5啮合，有效的起到保护作用。
25.具体的，在本实用新型进行使用时，首选通过进料口13添加适量比例的纤维挂面面粉和水，开启减速电机4，带动伞齿轮5旋转，伞齿轮5啮合伞齿轮盘6，从而带动伞齿轮盘6
沿着转动轴7为圆形转动，四个套筒8沿着圆形轨道16旋转，并且边角块11为四分之一圆锥形结构设计，避免了搅拌内杆9与边角块11卡住，当套筒8内部的搅拌内杆9与边角块11接触时，搅拌内杆9受力挤压进入套筒8，套筒8将搅拌内杆9上残余的面团渣清理掉，当套筒8内部的搅拌内杆9与边角块11不接触时，搅拌内杆9在弹簧10 的作用下受力弹出对面团进行搅拌，以此来回对面团进行搅拌，有效防止面团渣的残留，面团渣得到有效的利用和清洁，提高了面粉利用效率，搅拌结束，可通过开启可视窗口12将面团取出，并且可通过拆掉搅拌桶1和上盖2，对搅拌桶1内部进行清洗，防止后面的使用的二次污染。
技术特征：
1.一种用于膳食纤维挂面生产用搅拌装置，包括搅拌桶（1）及搅拌桶（1）上端安装的上盖（2），其特征在于：所述搅拌桶（1）上端侧壁固定安装有安装板（3），所述安装板（3）上固定连接有减速电机（4），所述减速电机（4）的输出端连接有伞齿轮（5），所述上盖（2）的上端中部通过转动轴（7）连接有伞齿轮盘（6），所述伞齿轮盘（6）与伞齿轮（5）啮合连接，所述伞齿轮盘（6）的表面设有圆形轨道（16），所述伞齿轮盘（6）的下端连接有多个穿过圆形轨道（16）的套筒（8），所述套筒（8）的下端内部为空腔结构，所述套筒（8）的空腔结构内均设有搅拌内杆（9），所述搅拌内杆（9）的上端均连接有弹簧（10），所述弹簧（10）的另一端均与搅拌内杆（9）的内壁固定连接，所述搅拌桶（1）内底部固定连接有多个边角块（11）。2.根据权利要求1所述的一种用于膳食纤维挂面生产用搅拌装置，其特征在于：所述套筒（8）设有四个，且两两对称设置在伞齿轮盘（6）底部，所述边角块（11）设有四个，且两两对称设置在搅拌桶（1）的底部。3.根据权利要求1所述的一种用于膳食纤维挂面生产用搅拌装置，其特征在于：所述边角块（11）均为四分之一圆锥形结构设计，所述搅拌内杆（9）的底部为半圆结构设计。4.根据权利要求1所述的一种用于膳食纤维挂面生产用搅拌装置，其特征在于：所述搅拌桶（1）的侧壁铰接有可视窗口（12），所述可视窗口（12）的上端连接有连通搅拌桶（1）内部的进料口（13）。5.根据权利要求1所述的一种用于膳食纤维挂面生产用搅拌装置，其特征在于：所述搅拌桶（1）和上盖（2）外侧均连接有支耳（14），所述支耳（14）之间连接有锁紧螺栓（15）。6.根据权利要求1所述的一种用于膳食纤维挂面生产用搅拌装置，其特征在于：所述套筒（8）的底部安装有密封圈（17）。7.根据权利要求1所述的一种用于膳食纤维挂面生产用搅拌装置，其特征在于：所述伞齿轮（5）上套有防护箱（19），所述伞齿轮盘（6）的齿轮端位于防护箱（19）内与伞齿轮（5）啮合。
技术总结
本实用新型公开了一种用于膳食纤维挂面生产用搅拌装置，包括搅拌桶及搅拌桶上端安装的上盖，所述搅拌桶上端侧壁固定安装有安装板，所述安装板上固定连接有减速电机，所述减速电机的输出端连接有伞齿轮，所述上盖的上端中部通过转动轴连接有伞齿轮盘，所述伞齿轮盘与伞齿轮啮合连接，所述伞齿轮盘的表面设有圆形轨道，本实用新型通过减速电机带动伞齿轮盘转动，从而带动套筒旋转，通过套筒、搅拌内杆和边角块的配合，多个搅拌内杆对面团搅拌搅拌内杆接触边角块回缩进套筒，通过套筒对搅拌内杆表面残渣清洁，有效防止面团渣的残留，面团渣得到有效的利用和清洁，提高了面粉利用效率，并且有效的防止搅拌桶再次使用后二次污染。并且有效的防止搅拌桶再次使用后二次污染。并且有效的防止搅拌桶再次使用后二次污染。
技术研发人员：李力 马森 严璟瑶 汪桢 田潇凌 杨统帅 吕一鸣 冯文娟 李利民 鲍庆丹
受保护的技术使用者：河南工业大学
技术研发日：2021.02.18
技术公布日：2021/9/24
再多了解一些
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