一种改善猪排骨风味的微生物发酵装置的制作方法

1.本实用新型涉及生物工程设备领域，具体为一种改善猪排骨风味的微生物发酵装置。


背景技术：

2.生物工程产品包括生物药物、生物化学品、生物燃料、酿造食品(饮料等等)，与国计民生息息相关，这些产品的研究开发与制造，都离不开发酵罐。现有技术中的发酵罐，其一般包括罐体和设于罐体内的搅拌装置，在罐体上还设置有冷却装置。
3.现有的已授权的实用新型专利，专利申请号为201420207920.6，专利名称为一种发酵罐，包括罐体和搅拌装置，罐体上开设有进料口和出料口，搅拌装置包括搅拌电机、搅拌杆和搅拌桨，搅拌电机位于罐体上方，搅拌杆一端与搅拌电机传动连接且另一端伸入罐体内并与搅拌桨连接，搅拌桨呈板状设置且设置有夹层，夹层内填充设置有电热层，搅拌杆呈中空设置且形成有杆腔，杆腔与所述夹层相贯通，杆腔内设置有导线，搅拌杆对应搅拌电机的一端套设有若干导电环，导电环通过导线与电热层电连接，罐体内设置有测温装置，罐体外设置有与导电环电连接的温控器。本实用新型发酵罐将加热装置和搅拌装置一体设置，可满足特殊发酵对温度的要求。
4.然而上述方案存在这一些问题，首先，内部空气不能进行流通，发酵的过程将会延长，其次，采用旋转搅拌的方式，容易将内部的发酵物结构破坏，影响口感。


技术实现要素：

5.本实用新型目的在于提供一种改善猪排骨风味的微生物发酵装置，用于解决现有技术中存在的技术问题；内部空气不能进行流通，发酵的过程将会延长，其次，采用旋转搅拌的方式，容易将内部的发酵物结构破坏，影响口感。
6.本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种改善猪排骨风味的微生物发酵装置：包括箱体、物料篓、密封盖、风机、通风管、套圈、连接板、旋转轴、轴承、旋转盘、升降盘、海绵块、滑板、滚轮、支腿、出气管、逆止阀；
7.其中所述箱体的顶端中部设有第一通孔，箱体的开口朝下，所述风机固定连接在箱体的第一通孔顶端，所述通风管顶端的外壁与箱体第一通孔的内壁固定连接，通风管比箱体长，通风管的内部中空，在通风管侧壁的底端设有若干贯穿孔，通风管的侧壁固定连接有所述套圈，所述连接板的一端固定连接在套圈的外壁，连接板的另一端固定连接在箱体的内壁上，箱体顶端的第一通孔侧边设有第二通孔，所述密封盖可拆卸连接在箱体的第二通孔处，箱体侧壁的顶端设有第三通孔，所述出气管固定连接在箱体的第三通孔处，在出气管的中部固定连接有所述逆止阀，箱体侧壁的底端固定连接有支腿，
8.所述物料篓设有开口朝上的空腔结构，物料篓的顶端与箱体的底部均为阶梯状接口，物料篓底部的开口与箱体顶端的开口之间采用螺纹连接，所述旋转盘的顶端固定连接在物料篓的底端，旋转盘的内壁可旋转连接有轴承，轴承的内壁可旋转连接有旋转轴，旋转
轴的底部固定连接在升降盘的顶端，海绵块的顶端固定连接在升降盘的底部，海绵块的底部固定连接在滑板的顶端，在滑板的底部固定连接有滚轮，滚轮的底部与支腿的底部适配。
9.进一步的，在密封盖的顶端固定连接有把手。
10.进一步的，在物料篓的外侧壁处固定连接有橡胶护套。
11.进一步的，滚轮可三百六十度进行旋转。
12.进一步的，轴承为滚珠轴承。
13.进一步的，支腿之间的间隙大于物料篓的直径。
14.进一步的，风机的外侧壁设有连接件。
15.进一步的，滚轮与滑板之间采用螺纹连接。
16.本实用新型的有益效果是：(1)启动风机，风机将外部的空气输送到内部，进行充分的反应，再将内部的空气通过出气管进行排出，
17.(2)有逆止阀的存在，避免空气从出气管的另一端流通，
18.(3)当进行发酵完成后，开始旋转旋转盘，将物料篓从箱体的底部扭开，通过滑板底部的滚轮滑动，进行对发酵完成的物品进行移动。
附图说明
19.图1为本实用新型一种改善猪排骨风味的微生物发酵装置剖视图。
20.图2为本实用新型一种改善猪排骨风味的微生物发酵装置底部图。
21.图3为本实用新型一种改善猪排骨风味的微生物发酵装置套圈视图。
22.图中，1
‑
箱体，2
‑
物料篓，3
‑
密封盖，4
‑
风机，5
‑
通风管，6
‑
套圈，7
‑
连接板，8
‑
旋转轴，9
‑
轴承，10
‑
旋转盘，11
‑
升降盘，12
‑
海绵块，13
‑
滑板，14
‑
滚轮，15
‑
支腿，16
‑
出气管，17
‑
逆止阀。
具体实施方式
23.下面结合本实用新型的附图1
‑
3，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
24.一种改善猪排骨风味的微生物发酵装置，包括箱体1、物料篓2、密封盖3、风机4、通风管5、套圈6、连接板7、旋转轴8、轴承9、旋转盘10、升降盘11、海绵块12、滑板13、滚轮14、支腿15、出气管16、逆止阀17；
25.其中所述箱体1的顶端中部设有第一通孔，箱体1的开口朝下，所述风机4固定连接在箱体1的第一通孔顶端，所述通风管5顶端的外壁与箱体1第一通孔的内壁固定连接，通风管5比箱体1长，通风管5的内部中空，在通风管5侧壁的底端设有若干贯穿孔，通风管5的侧壁固定连接有所述套圈6，所述连接板7的一端固定连接在套圈6的外壁，连接板7的另一端固定连接在箱体1的内壁上，箱体1顶端的第一通孔侧边设有第二通孔，所述密封盖3可拆卸连接在箱体1的第二通孔处，箱体1侧壁的顶端设有第三通孔，所述出气管16固定连接在箱体1的第三通孔处，在出气管16的中部固定连接有所述逆止阀17，箱体1侧壁的底端固定连接有支腿15，
26.所述物料篓2设有开口朝上的空腔结构，物料篓2的顶端与箱体1的底部均为阶梯状接口，物料篓2底部的开口与箱体1顶端的开口之间采用螺纹连接，所述旋转盘10的顶端固定连接在物料篓2的底端，旋转盘10的内壁可旋转连接有轴承9，轴承9的内壁可旋转连接有旋转轴8，旋转轴8的底部固定连接在升降盘11的顶端，海绵块12的顶端固定连接在升降盘11的底部，海绵块12的底部固定连接在滑板13的顶端，在滑板13的底部固定连接有滚轮14，滚轮14的底部与支腿15的底部适配。
27.请参阅图1
‑
3，本实用新型提供一种技术方案，箱体1的顶端中部设有第一通孔，风机4连接在箱体1的第一通孔顶端，通风管5顶端的外壁与箱体1第一通孔的内壁连接，在通风管5侧壁的底端设有贯穿孔，通风管5的侧壁连接有所述套圈6，连接板7的一端连接在套圈6的外壁，连接板7的另一端连接在箱体1的内壁上，箱体1顶端的第一通孔侧边设有第二通孔，密封盖3连接在箱体1的第二通孔处，箱体1侧壁的顶端设有第三通孔，出气管16连接在箱体1的第三通孔处，在出气管16的中部连接有逆止阀17，箱体1侧壁的底端连接有支腿15，旋转盘10的顶端连接在物料篓2的底端，旋转盘10的内壁连接有轴承9，轴承9的内壁连接有旋转轴8，旋转轴8的底部连接在升降盘11的顶端，海绵块12的顶端连接在升降盘11的底部，海绵块12的底部连接在滑板13的顶端，在滑板13的底部连接有滚轮14，滚轮14的底部与支腿15的底部适配，当需要使用本实用新型时，将密封盖3顶端的把手往上提起，打开箱体1的第一通孔，将需要进行发酵的倒入箱体1的内部，开始启动风机，风机将外部的空气输送到内部，进行充分的反应，再将内部的空气通过出气管16进行排出，由于有逆止阀17的存在，避免空气从出气管16的另一端流通，当进行发酵完成后，开始旋转旋转盘10，将物料篓2从箱体1的底部扭开，通过滑板13底部的滚轮14滑动，进行对发酵完成的物品进行移动。
28.进一步的，在密封盖3的顶端固定连接有把手。
29.进一步的，在物料篓2的外侧壁处固定连接有橡胶护套。
30.进一步的，滚轮14可三百六十度进行旋转。
31.进一步的，轴承9为滚珠轴承。
32.进一步的，支腿15之间的间隙大于物料篓2的直径。
33.进一步的，风机4的外侧壁设有连接件。
34.进一步的，滚轮14与滑板13之间采用螺纹连接。
35.在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“逆时针”、“顺时针”“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。