一种烧烤用面筋串自动串签机的制作方法

1.本发明属于食品加工设备技术领域，具体为一种烧烤用面筋串自动串签机。


背景技术：

2.面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成，将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋，油面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出即成，将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，即是"水面筋"，而面筋最受欢迎的吃法还是烧烤。
3.传统的串形面筋在串串的时，大都是人工手串，不仅过程繁琐，同时，由于串签本身的形状，存在一定的安全隐患，且由于面筋本身的质地很柔软，在手工串串后，还需要调整面筋的位置，操作较为麻烦。


技术实现要素：

4.（一）解决的技术问题针对现有技术的不足，本发明提供了一种烧烤用面筋串自动串签机，解决了串形面筋在串串的时，大都是人工手串，不仅过程繁琐，同时，由于串签本身的形状，存在一定的安全隐患，且由于面筋本身的质地很柔软，在手工串串后，还需要调整面筋的位置，操作较为麻烦的问题。
5.（二）技术方案为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种烧烤用面筋串自动串签机，包括出支撑架、固定桩、安装板、第一电机和第二电机，两个所述支撑架的后侧壁均通过转轴转动连接有传动辊，两个所述传动辊的外表面均套设有传送带，两个所述传动辊通过传送带传动连接，所述传送带的外表面固定连接有多个放料盒，相邻的两个所述放料盒之间的距离均相同，多个所述放料盒的侧壁均开设有进签孔，多个所述放料盒的内侧壁均固定连接有多个分隔板，多个所述分隔板呈错落分布，所述安装板的侧壁固定连接有多个分隔板，相邻的两个所述分隔板分别与放料盒相对的一侧侧壁固定连接，所述安装板的侧壁固定连接有装签箱，所述固定桩的后侧壁固定连接有固定限位筒，所述固定限位筒的内部转动连接有装签盘，所述装签盘的外侧壁开设有多个装签槽，多个所述装签槽呈环形阵列分布，所述固定桩的顶部固定连接有液压缸，所述液压缸的输出端固定连接有推签板。
6.优选的，多个所述分隔板的内部均开设有走签孔，多个所述走签孔与进签孔位于同一直线，便于串签的顺利走签。
7.优选的，所述装签箱的底部开设有与出签相对应的开口，所述固定限位筒的侧壁开设有与进签相对应的开口，便于串签位置的顺利转移。
8.优选的，所述装签槽的孔径尺寸与介于一个串签与两个串签尺寸之间，保证装签槽每次只进一个串签。
9.优选的，所述推签板远离液压缸的侧壁开设有与串签相对应的卡槽，提高在推签
过程中的稳定性。
10.优选的，所述装签盘的形状为圆柱形，所述固定限位筒的形状为圆环状，便于装签盘自身做旋转运动。
11.优选的，所述推签板的尺寸与装签槽的尺寸相一致，便于推签过程的顺利进行。
12.工作原理：使用时，首先向装签箱的内部放入一定量的串签，保持串签较为尖锐的一头朝里，启动第一电机和第二电机，确保二者的运行方式均为周期性驱动，使得传送带做周期性的静止和旋转运动，此时，将待串签的面筋放入放料盒的内部，在分隔板的作用下，将各段面筋分开，随着传送带继续的向前运行，当运行到固定限位筒的正前方时，由于装签槽的孔径尺寸与介于一个串签与两个串签尺寸之间，能够确保装签槽每次只进一个串签，在液压缸的驱动作用下，由于推签板的尺寸与装签槽的尺寸相一致，便于推签过程的顺利进行，且分隔板的内部均开设有走签孔，多个走签孔与进签孔位于同一直线，便于串签的顺利走签，配合分隔板的设置，可确保串签结束后串签的均匀性，不需要再需要工作人员在整理，方便快捷，且该设备在工作的过程中只需将串签置于装签箱的内部，与传统的串签方式相比，更加的快捷，且安全性得到了大大的提高。
13.（三）有益效果本发明提供了一种烧烤用面筋串自动串签机。具备以下有益效果：1、该一种烧烤用面筋串自动串签机，在分隔板的作用下，将各段面筋分开，随着传送带继续的向前运行，当运行到固定限位筒的正前方时，由于装签槽的孔径尺寸与介于一个串签与两个串签尺寸之间，能够确保装签槽每次只进一个串签，在液压缸的驱动作用下，由于推签板的尺寸与装签槽的尺寸相一致，便于推签过程的顺利进行，且分隔板的内部均开设有走签孔，多个走签孔与进签孔位于同一直线，便于串签的顺利走签，配合分隔板的设置，可确保串签结束后串签的均匀性，不需要再需要工作人员在整理，方便快捷。
14.2、该一种烧烤用面筋串自动串签机，该设备在工作的过程中只需将串签置于装签箱的内部，与传统的串签方式相比，更加的快捷，且安全性得到了大大的提高。
附图说明
15.图1为本发明的整体结构示意图；图2为本发明装签盘的结构示意图；图3为本发明放料盒的结构示意图；图4为本发明液压缸与推签板的连接关系示意图；其中，1、支撑架；2、装签箱；3、液压缸；4、固定限位筒；5、装签槽；6、传动辊；7、装签盘；8、固定桩；9、第一电机；10、安装板；11、传送带；12、第二电机；13、进签孔；14、放料盒；15、分隔板；16、走签孔；17、推签板。
具体实施方式
16.下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
17.实施例：如图1
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4所示，本发明实施例提供一种烧烤用面筋串自动串签机，包括出支撑架1、固定桩8、安装板10、第一电机9和第二电机12，两个支撑架1的后侧壁均通过转轴转动连接有传动辊6，两个传动辊6的外表面均套设有传送带11，两个传动辊6通过传送带11传动连接，传送带11的外表面固定连接有多个放料盒14，相邻的两个放料盒14之间的距离均相同，多个放料盒14的侧壁均开设有进签孔13，多个放料盒14的内侧壁均固定连接有多个分隔板15，多个分隔板15呈错落分布，安装板10的侧壁固定连接有多个分隔板15，相邻的两个分隔板15分别与放料盒14相对的一侧侧壁固定连接，安装板10的侧壁固定连接有装签箱2，固定桩8的后侧壁固定连接有固定限位筒4，固定限位筒4的内部转动连接有装签盘7，装签盘7的外侧壁开设有多个装签槽5，多个装签槽5呈环形阵列分布，固定桩8的顶部固定连接有液压缸3，液压缸3的输出端固定连接有推签板17。
18.多个分隔板15的内部均开设有走签孔16，多个走签孔16与进签孔13位于同一直线；装签箱2的底部开设有与出签相对应的开口，固定限位筒4的侧壁开设有与进签相对应的开口；装签槽5的孔径尺寸与介于一个串签与两个串签尺寸之间；出推签板17远离液压缸3的侧壁开设有与串签相对应的卡槽；装签盘7的形状为圆柱形，固定限位筒4的形状为圆环状；推签板17的尺寸与装签槽5的尺寸相一致。
19.尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。


技术特征：
1.一种烧烤用面筋串自动串签机，包括出支撑架（1）、固定桩（8）、安装板（10）、第一电机（9）和第二电机（12），其特征在于：两个所述支撑架（1）的后侧壁均通过转轴转动连接有传动辊（6），两个所述传动辊（6）的外表面均套设有传送带（11），两个所述传动辊（6）通过传送带（11）传动连接，所述传送带（11）的外表面固定连接有多个放料盒（14），相邻的两个所述放料盒（14）之间的距离均相同，多个所述放料盒（14）的侧壁均开设有进签孔（13），多个所述放料盒（14）的内侧壁均固定连接有多个分隔板（15），多个所述分隔板（15）呈错落分布，所述安装板（10）的侧壁固定连接有多个分隔板（15），相邻的两个所述分隔板（15）分别与放料盒（14）相对的一侧侧壁固定连接，所述安装板（10）的侧壁固定连接有装签箱（2），所述固定桩（8）的后侧壁固定连接有固定限位筒（4），所述固定限位筒（4）的内部转动连接有装签盘（7），所述装签盘（7）的外侧壁开设有多个装签槽（5），多个所述装签槽（5）呈环形阵列分布，所述固定桩（8）的顶部固定连接有液压缸（3），所述液压缸（3）的输出端固定连接有推签板（17）。2.根据权利要求1所述的一种烧烤用面筋串自动串签机，其特征在于：多个所述分隔板（15）的内部均开设有走签孔（16），多个所述走签孔（16）与进签孔（13）位于同一直线。3.根据权利要求1所述的一种烧烤用面筋串自动串签机，其特征在于：所述装签箱（2）的底部开设有与出签相对应的开口，所述固定限位筒（4）的侧壁开设有与进签相对应的开口。4.根据权利要求1所述的一种烧烤用面筋串自动串签机，其特征在于：所述装签槽（5）的孔径尺寸与介于一个串签与两个串签尺寸之间。5.根据权利要求1所述的一种烧烤用面筋串自动串签机，其特征在于：所述推签板（17）远离液压缸（3）的侧壁开设有与串签相对应的卡槽。6.根据权利要求1所述的一种烧烤用面筋串自动串签机，其特征在于：所述装签盘（7）的形状为圆柱形，所述固定限位筒（4）的形状为圆环状。7.根据权利要求1所述的一种烧烤用面筋串自动串签机，其特征在于：所述推签板（17）的尺寸与装签槽（5）的尺寸相一致。

技术总结
本发明提供一种烧烤用面筋串自动串签机，属于食品加工设备技术领域。该一种烧烤用面筋串自动串签机，包括出支撑架、固定桩、安装板、第一电机和第二电机，两个所述支撑架的后侧壁均通过转轴转动连接有传动辊，两个所述传动辊的外表面均套设有传送带，两个所述传动辊通过传送带传动连接，所述传送带的外表面固定连接有多个放料盒，相邻的两个所述放料盒之间的距离均相同。由于推签板的尺寸与装签槽的尺寸相一致，便于推签过程的顺利进行，且分隔板的内部均开设有走签孔，多个走签孔与进签孔位于同一直线，便于串签的顺利走签，配合分隔板的设置，可确保串签结束后串签的均匀性，不需要再需要工作人员在整理，方便快捷。方便快捷。方便快捷。


技术研发人员：陈本忠 赵德龙
受保护的技术使用者：巢湖美维食品有限公司
技术研发日：2021.06.01
技术公布日：2021/9/16