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一种黄酒生产用的发酵装置的制作方法

2021-10-19 22:05:00 来源:中国专利 TAG:黄酒 发酵 装置 生产


1.本实用新型属于黄酒技术领域,具体涉及一种黄酒生产用的发酵装置。


背景技术:

2.黄酒是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多。
3.然而,在对黄酒进行发酵的时候,发酵的情况对温度的要求很高,温度过低会导致发酵的效果不好,但是现在对发酵温度的控制基本都是人工进行调整,从而使温度控制不好把握。


技术实现要素:

4.为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种黄酒生产用的发酵装置,解决了温度不好控制的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种黄酒生产用的发酵装置,包括安装座,所述安装座的底部设置有支撑腿,所述安装座的内部设置有隔热仓,所述隔热仓的内部设置有发酵仓,所述隔热仓与发酵仓之间设置有密封圈,所述密封圈的顶部设置有盖板,所述盖板的顶部设置有温度检测装置,所述发酵仓的内部设置有隔板,所述隔板的底部设置有电机,所述电机的输出端连接有传动轴,所述传动轴的表面设置有限制板,所述隔板的内部设置有粗过滤网,所述隔板的内部设置有中过滤网,所述隔板的内部设置有细过滤网,所述发酵仓的底部设置有输出管道,所述支撑腿的侧面设置有水箱,所述水箱的内部设置有压力水泵,所述压力水泵的输出端连接有液体传输管道,所述液体传输管道的表面设置有限制块,所述液体传输管道的表面设置有冷却外壳,所述冷却外壳的内部设置有半导体制冷片,所述冷却外壳的内部设置有散热片,所述水箱的内部设置有阻挡板,所述阻挡板与水箱之间设置有加热装置。
6.优选的,所述隔热仓表面开设有槽口,且槽口与液体传输管道的表面相互适配。
7.优选的,所述隔板的表面开设有过滤孔,且过滤孔与限制板顶部的槽口相互适配。
8.优选的,所述隔板的内部开设有t型槽,且t型槽与粗过滤网、中过滤网和细过滤网相互适配。
9.优选的,所述冷却外壳的侧面开设有槽口,且槽口与散热片的形状相互适配。
10.优选的,所述限制块与隔热仓为固定连接,且限制块内部的槽口与液体传输管道的表面相互适配。
11.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
12.通过温度检测装置对发酵仓内部的温度进行检测防止发酵仓内部的温度发生变化,提高了装置的工作效果,通过加热装置加热后的水对发酵仓进行加热,提高了装置的工作效果,通过液体传输管道将水箱内部加热后的水围绕着发酵仓对发酵仓进行加热控制发
酵仓内部的温度进行控制,提高了装置的工作效果,通过冷却外壳内部的半导体制冷片和散热片对进入至水箱的水进行冷却,提高了装置发酵时的稳定效果,通过传动轴带动限制板进行旋转对隔板进行阻挡方便发酵仓发酵,提高了装置的发酵效果,通过粗过滤网、中过滤网和细过滤网对隔板留下来的发酵好的酒液进行过滤,提高了装置的工作效果,通过隔板内部开设的t型槽与粗过滤网、中过滤网和细过滤网的形状相互适配,提高了装置的工作效果,通过固定连接在隔热仓表面的限制块内部开设的槽口与液体传输管道的表面相互适配,提高了装置的液体传输时的稳定效果。
附图说明
13.附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
14.图1为本实用新型的完整结构示意图;
15.图2为本实用新型的内部结构图;
16.图3为本实用新型的剖面结构图;
17.图4为本实用新型的输出管道剖面结构图。
18.图中:1安装座;2支撑腿;3隔热仓;4发酵仓;5密封圈;6盖板;7温度检测装置;8隔板;9电机;10传动轴;11限制板;12粗过滤网;13中过滤网;14细过滤网;15输出管道;16水箱;17压力水泵;18液体传输管道;19限制块;20冷却外壳;21半导体制冷片;22散热片;23阻挡板;24加热装置。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
20.请参阅图1

4,本实用新型提供以下技术方案:一种黄酒生产用的发酵装置,包括安装座1,安装座1的底部设置有支撑腿2,安装座1的内部设置有隔热仓3,隔热仓3的内部设置有发酵仓4,隔热仓3与发酵仓4之间设置有密封圈5,密封圈5的顶部设置有盖板6,盖板6的顶部设置有温度检测装置7,发酵仓4的内部设置有隔板8,隔板8的底部设置有电机9,电机9的输出端连接有传动轴10,传动轴10的表面设置有限制板11,隔板8的内部设置有粗过滤网12,隔板8的内部设置有中过滤网13,隔板8的内部设置有细过滤网14,发酵仓4的底部设置有输出管道15,支撑腿2的侧面设置有水箱16,水箱16的内部设置有压力水泵17,压力水泵17的输出端连接有液体传输管道18,液体传输管道18的表面设置有限制块19,液体传输管道18的表面设置有冷却外壳20,冷却外壳20的内部设置有半导体制冷片21,冷却外壳20的内部设置有散热片22,水箱16的内部设置有阻挡板23,阻挡板23与水箱16之间设置有加热装置24。
21.本实施例中,通过盖板6顶部设置的温度检测装置7,从而使温度检测装置7对发酵仓4内部的温度进行检测防止发酵仓4内部的温度发生变化,提高了装置的工作效果,通过加热装置24对水箱16内部的水进行加热,从而使加热装置24加热后的水对发酵仓4进行加
热,提高了装置的工作效果,通过压力水泵17将水箱16内部的水传输至液体传输管道18,再由液体传输管道18将水箱16内部加热后的水围绕着发酵仓4对发酵仓4进行加热控制发酵仓4内部的温度进行控制,提高了装置的工作效果,通过冷却外壳20内部的半导体制冷片21和散热片22对进入至水箱16的水进行冷却,再由压力水泵17将冷却后的水围绕着发酵仓4对发酵仓4进行降温,提高了装置发酵时的稳定效果,通过电机9控制传动轴10进行旋转,从而使传动轴10带动限制板11进行旋转对隔板8进行阻挡方便发酵仓4发酵,提高了装置的发酵效果,通过粗过滤网12、中过滤网13和细过滤网14对隔板8留下来的发酵好的酒液进行过滤,提高了装置的工作效果,通过隔板8内部开设的t型槽与粗过滤网12、中过滤网13和细过滤网14的形状相互适配,从而使粗过滤网12、中过滤网13和细过滤网14在隔板8的内部进行更好的安装,提高了装置的工作效果,通过固定连接在隔热仓3表面的限制块19内部开设的槽口与液体传输管道18的表面相互适配,从而使限制块19对液体传输管道18进行更好的支撑,提高了装置的液体传输时的稳定效果。
22.具体的,隔热仓3表面开设有槽口,且槽口与液体传输管道18的表面相互适配,通过隔热仓3表面开设有槽口与液体传输管道18的表面相互适配,从而使液体传输管道18经过隔热仓3表面开设的槽口对发酵仓4进行缠绕来控制温度,提高了装置的发酵效果。
23.具体的,隔板8的表面开设有过滤孔,且过滤孔与限制板11顶部的槽口相互适配,通过隔板8的表面开设有过滤孔与限制板11顶部的槽口相互适配,从而使限制板11旋转对隔板8进行限制,提高了装置的工作效果。
24.具体的,隔板8的内部开设有t型槽,且t型槽与粗过滤网12、中过滤网13和细过滤网14相互适配,通过隔板8内部开设的t型槽与粗过滤网12、中过滤网13和细过滤网14的形状相互适配,从而使粗过滤网12、中过滤网13和细过滤网14在隔板8的内部进行更好的安装,提高了装置的工作效果。
25.具体的,冷却外壳20的侧面开设有槽口,且槽口与散热片22的形状相互适配,通过冷却外壳20的侧面开设有槽口与散热片22的形状相互适配,从而使扇热片伸出冷却外壳20对散热片22进行更好的散热,提高了装置的冷却效果。
26.具体的,限制块19与隔热仓3为固定连接,且限制块19内部的槽口与液体传输管道18的表面相互适配,通过固定连接在隔热仓3表面的限制块19内部开设的槽口与液体传输管道18的表面相互适配,从而使限制块19对液体传输管道18进行更好的支撑,提高了装置的液体传输时的稳定效果。
27.本实用新型的工作原理及使用流程:本实用新型安装好过后,在使用时通过盖板6顶部设置的温度检测装置7,从而使温度检测装置7对发酵仓4内部的温度进行检测防止发酵仓4内部的温度发生变化,通过加热装置24对水箱16内部的水进行加热,从而使加热装置24加热后的水对发酵仓4进行加热,通过压力水泵17将水箱16内部的水传输至液体传输管道18,再由液体传输管道18将水箱16内部加热后的水围绕着发酵仓4对发酵仓4进行加热控制发酵仓4内部的温度进行控制,通过冷却外壳20内部的半导体制冷片21和散热片22对进入至水箱16的水进行冷却,再由压力水泵17将冷却后的水围绕着发酵仓4对发酵仓4进行降温,通过电机9控制传动轴10进行旋转,从而使传动轴10带动限制板11进行旋转对隔板8进行阻挡方便发酵仓4发酵,通过粗过滤网12、中过滤网13和细过滤网14对隔板8留下来的发酵好的酒液进行过滤,通过隔板8内部开设的t型槽与粗过滤网12、中过滤网13和细过滤网
14的形状相互适配,从而使粗过滤网12、中过滤网13和细过滤网14在隔板8的内部进行更好的安装,通过固定连接在隔热仓3表面的限制块19内部开设的槽口与液体传输管道18的表面相互适配,从而使限制块19对液体传输管道18进行更好的支撑,此设备中的用电设备的输入端均与外部电源电性连接。
28.最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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