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一种自动蛋糕烘烤装置的制作方法

2021-10-27 20:02:00 来源:中国专利 TAG:蛋糕 支座 烘烤 装置 设备

技术特征:
1.一种自动蛋糕烘烤装置,包括安装底板(1),其特征在于:所述安装底板(1)的上表面中间位置设有支撑安装架(2),所述支撑安装架(2)包括四条矩形阵列的支撑柱(3)与一块连接四条支撑柱(3)顶端的安装板(4),所述安装板(4)上表面的中间位置设有一个储料罐(5),所述储料罐(5)左右两侧的安装板(4)上各设有一块架板(6),两块所述架板(6)外端的下表面各设有一块横架板(7)(6),两块所述横架板(7)(6)的前后两端各设有一个暂存盒(8),每个所述暂存盒(8)上设有两个挤料口(9),所述安装板(4)下表面的中间位置设有一个挤出泵(10),所述挤出泵(10)上包括两个设于挤出泵(10)前后两侧的挤出口(11),所述挤出口(11)与对应一侧的两个暂存盒(8)之间均连接有连接管(12),所述连接管(12)连通挤出泵(10)与暂存盒(8)。2.根据权利要求1所述的一种自动蛋糕烘烤装置,其特征在于:所述支撑安装架(2)下侧的安装底板(1)上左右并列设有两组第一旋转组,每组所述第一旋转组包括多块设于安装底板(1)上的第一立板(13),多块所述第一立板(13)上转动连接有第一转轴(14),所述第一转轴(14)上固定连接有两个旋转齿轮(15),两组所述第一旋转组中对应的两个旋转齿轮(15)相互啮合,两组所述第一旋转组中两条第一转轴(14)的前端均固定连接有一个第一从动带轮(16),所述支撑安装架(2)中左前侧的支撑柱(3)右侧面上设有第一驱动电机(17),所述第一驱动电机(17)的驱动轴上固定连接有第一主动带轮(18),所述支撑安装架(2)中右前侧的支撑柱(3)前端面上转动连接有一个第一变向带轮(19),所述第一变向带轮(19)、第一主动带轮(18)与两个第一从动带轮(16)之间连接有第一传动皮带(20)。3.根据权利要求1所述的一种自动蛋糕烘烤装置,其特征在于:支撑安装架(2)的左右两侧各设有一组烘烤机构与两组第二旋转组,每组所述烘烤机构包括两组烘烤组,两组所述烘烤组前后相反设置,每组所述烘烤组包括一个烘烤单元与一个出料单元,所述烘烤单元包括一条与安装底板(1)连接的第二立板(21),所述第二立板(21)的上端连接有烤盒(22),所述烤盒(22)靠近第一旋转组的一侧铰接有一块盖板(23),所述盖板(23)上与烤盒(22)连接的一端设有弧形齿条(24),所述第一旋转组中的两个旋转齿轮(15)在第一转轴(14)上的位置与两组烘烤组中的两条弧形齿轮对应且相互啮合,所述烤盒(22)包括两个成型腔(25),两个所述成型腔(25)与上方的两个挤料口(9)对应,每个所述成型腔(25)的底部设有一个顶出杆(26),两组烘烤组中烤盒(22)相互远离的一端设有两个下落滑道(27),两个下落滑道(27)与烤盒(22)中两个成型腔(25)的位置对应。4.根据权利要求3所述的一种自动蛋糕烘烤装置,其特征在于:两组所述出料单元设于两组烘烤单元之间,两组出料单元相反设置,每组出料单元包括两块与安装底板(1)连接的第三立板(28),两块所述第三立板(28)之间架设有一条第二转轴(29),所述转轴上固定连接有两个击打架(30),两个击打架(30)的位置与两个成型腔(25)的位置对应,远离第一旋转组一侧的第三立板(28)上设有第二驱动电机(31),所述第二驱动电机(31)的驱动轴与第二转轴(29)固定连接。5.根据权利要求4所述的一种自动蛋糕烘烤装置,其特征在于:两组所述第二旋转组设于烘烤机构的下侧,每组所述第二旋转组包括多块设于安装底板(1)上的第四立板(32),多块所述第四立板(32)上转动连接有一条第三转轴(33),所述第三转轴(33)的前后两端均固定连接有一个第二从动带轮(34),所述第三转轴(33)上固定连接有两个凸轮(35),两组所述第二旋转组中前侧的凸轮(35)对应于前侧烘烤组中的两条顶出杆(26),两组所述第二旋
转组中后侧的凸轮(35)对应于后侧烘烤组中的两条顶出杆(26)。6.根据权利要求5所述的一种自动蛋糕烘烤装置,其特征在于:两组所述烘烤机构中前侧的多个第二从动带轮(34)之间与后侧的多个从动带轮之间均连接有第二传动皮带(36)。7.根据权利要求6所述的一种自动蛋糕烘烤装置,其特征在于:所述安装底板(1)上表面前端的中间位置设有变速器(37),所述变速器(37)的输入轴上连接有第三驱动电机(38),所述第三驱动电机(38)的驱动轴与变速器(37)的输入轴固定连接,所述变速器(37)的输出轴上固定连接有第二主动带轮(39),所述第二主动带轮(39)啮合于前侧的第二传动皮带(36)上。

技术总结
一种自动蛋糕烘烤装置,属于蛋糕支座设备技术领域;通过设置第一旋转组,利用第一驱动电机的带动,实现两条第一转轴的旋转,由于第一变相带轮的设置,两条第一转轴的转动方向相反,第一转轴的转动带动旋转齿轮转动,带动翻转每组烘烤组中的盖板,实现盖板的自动翻开与盖合,通过设置击打架,利用第二驱动电机带动第二转轴转动,带动击打架旋转,通过设置第二旋转组,利用第三驱动电机的转动,带动四组第二旋转组中的第三转轴转动,第三转轴的转动带动对应的凸轮旋转,凸轮的旋转实现顶出杆的上顶,将成形腔中的蛋糕向上顶起,实现自动脱模的动作,配合击打架的旋转,将蛋糕从成型腔中打出,实现蛋糕的自动送出。实现蛋糕的自动送出。实现蛋糕的自动送出。


技术研发人员:陶立群
受保护的技术使用者:绍兴新烨食品有限公司
技术研发日:2021.07.30
技术公布日:2021/10/26
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