1.本实用新型涉及一种新型硬糖模具。
背景技术：
2.在现有的立体糖果造型模具，采用滚压、胶模、冲压等成形方式，但这些方式均会破坏糖果晶体结构，使其透明度差。而已使用在自动浇注线上的立体模具因未能解决其脱模问题，模具的脱模率差，碎糖率高。其具体结构是通过顶杆尖部两侧斜面与对开模板底部斜面接触，使对开模板自动张开，顶杆尖部与糖粒底部接触，并经顶杆顶力使糖粒与模具分离而自动脱落。
3.如中国专利申请号：00234552.8公开了一种立体硬糖模具，包括模具体，其上分布有使硬糖成型的型腔，它由基础板和与基础板连接的对开模板组成，对开模板由两个模板构成，两模板空腔的接合构成所述的成型腔，基础板位于对开模板的底面上，基础板上安装有与成型腔对应的使糖体脱离型腔的顶糖杆，顶糖杆顶部正对两模板底部的接合处，顶糖杆与基础板之间装有弹簧，基础板上装有使模板张开的开模顶杆。其详细公开了现有的硬糖模具。
4.但是，对开模板是适用于硬糖的浇注成型，其加工效率较低，对开模板形成的型腔的接合处在浇注成型时会产生环形凸起，影响硬糖的美观，并且该种硬糖模具结构较为复杂，极大的提高了硬糖的加工成本。
技术实现要素：
5.因此，针对上述的问题，本实用新型提供一种新型硬糖模具，它主要解决了现有技术中硬糖模具的加工效率低且成型美观差的问题。
6.为实现上述目的，本实用新型采用了以下技术方案：
7.一种新型硬糖模具，包括上模和下模，所述上模的下表面凹设有上凹槽，所述下模的上表面凹设有下凹槽，所述上凹槽和下凹槽的表面均可拆卸地铺设有橡胶层，通过上模与下模合模，铺设有橡胶层的上凹槽与铺设有橡胶层的下凹槽连通形成与硬糖结构相同的模腔。
8.进一步的，所述橡胶层的厚度尺寸为1mm～15mm。
9.进一步的，所述橡胶层为硅胶材料层。
10.进一步的，所述上凹槽的顶面和下凹槽的底面均设有至少一个安装孔，所述安装孔的截面呈等腰梯形，且其上底靠近模腔，所述橡胶层上设有用于嵌设于安装孔的凸起。
11.进一步的，位于上凹槽内的橡胶层与凸起为一体结构的上橡胶套，位于下凹槽内的橡胶层与凸起为一体结构的下橡胶套。
12.进一步的，所述上橡胶套的下端沿向外延伸设有上凸沿，所述下橡胶套的上端沿向外延伸设有下凸沿，当上模与下模合模时，上凸沿与下凸沿相抵靠。
13.通过采用前述技术方案，本实用新型的有益效果是：本新型硬糖模具，通过上模的
上凹槽和下模的下凹槽表面铺设橡胶层，起到保护和缓冲作用，在上模和下模合模对硬糖进行模压成型中，通过橡胶层避免材料与上模、下模的侧面直接接触，防止粘连，提高模具的清洁度，并且橡胶层具有挤压缓冲的作用，便于不规则硬糖的脱模，防止硬糖表面的磨损，同时橡胶层与上模、下模可拆卸设置，便于拆卸清洗消毒，提高食品生产卫生，此种模具的结构简单，并且使得不规则或者规整的硬糖均能通过模压成型，且不损坏硬糖的表面，大大提高了加工效率，且橡胶层的保护，使得成型的硬糖的表面光泽度高，美观性好；进一步的，由于橡胶层具有弹性，通过上橡胶套和下橡胶套的凸起形成弹性变形嵌设于安装孔内实现安装，便利性高；进一步的，上橡胶套上设置的上凸沿与下橡胶套上设置的下凸沿在合模时，上凸沿与下凸沿相抵靠，使得其连接的缝隙减小，提高成型的硬糖的美观。
附图说明
14.图1是本实用新型实施例一的剖视结构示意图；
15.图2是本实用新型实施例一中上模的俯视结构示意图；
16.图3是本实用新型实施例二的剖视结构示意图。
具体实施方式
17.现结合附图和具体实施方式对本实用新型进一步说明。
18.本实用新型实施例为：
19.实施例一：
20.参考图1与图2所示，一种新型硬糖模具，包括上模1和下模2，所述上模1的下表面凹设有上凹槽3，所述下模2的上表面凹设有下凹槽4，所述上凹槽3和下凹槽4的表面均可拆卸地铺设有橡胶层，具体的，所述上凹槽3的顶面和下凹槽4的底面均设有四个安装孔5，所述安装孔5的截面呈等腰梯形，且其上底靠近模腔7，所述橡胶层上设有用于嵌设于安装孔5的凸起6，所述橡胶层为硅胶材料层，所述橡胶层的厚度尺寸为5mm，位于上凹槽3内的橡胶层与凸起6为一体结构的上橡胶套8，位于下凹槽4内的橡胶层与凸起6为一体结构的下橡胶套9，通过上模1与下模2合模，铺设有橡胶层的上凹槽3与铺设有橡胶层的下凹槽4连通形成与硬糖结构相同的模腔7。
21.本实用新型的工作方式是：本新型硬糖模具，通过上模1的上凹槽3和下模2的下凹槽4表面铺设橡胶层，起到保护和缓冲作用，在上模1和下模2合模对硬糖进行模压成型中，通过橡胶层避免材料与上模1、下模2的侧面直接接触，防止粘连，提高模具的清洁度，并且橡胶层具有挤压缓冲的作用，便于不规则硬糖的脱模，防止硬糖表面的磨损，同时橡胶层与上模1、下模2可拆卸设置，便于拆卸清洗消毒，提高食品生产卫生，此种模具的结构简单，并且使得不规则或者规整的硬糖均能通过模压成型，且不损坏硬糖的表面，大大提高了加工效率，且橡胶层的保护，使得成型的硬糖的表面光泽度高，美观性好；由于橡胶层具有弹性，通过上橡胶套8和下橡胶套9的凸起6形成弹性变形嵌设于安装孔5内实现安装，便利性高。
22.实施例二：
23.参考图3所示，本实施例二是在实施例一的基础上进一步改进，其与实施例一属于同一构思的技术方案，区别技术特征在于：所述上橡胶套8的下端沿向外延伸设有上凸沿10，所述下橡胶套9的上端沿向外延伸设有下凸沿11，当上模1与下模2合模时，上凸沿10与
下凸沿11相抵靠，上橡胶套8上设置的上凸沿10与下橡胶套9上设置的下凸沿11在合模时，上凸沿10与下凸沿11相抵靠，使得其连接的缝隙减小，提高成型的硬糖的美观。
24.尽管结合优选实施方案具体展示和介绍了本实用新型，但所属领域的技术人员应该明白，在不脱离所附权利要求书所限定的本实用新型的精神和范围内，在形式上和细节上可以对本实用新型做出各种变化，均为本实用新型的保护范围。
技术特征：
1.一种新型硬糖模具，其特征在于：包括上模和下模，所述上模的下表面凹设有上凹槽，所述下模的上表面凹设有下凹槽，所述上凹槽和下凹槽的表面均可拆卸地铺设有橡胶层，通过上模与下模合模，铺设有橡胶层的上凹槽与铺设有橡胶层的下凹槽连通形成与硬糖结构相同的模腔。2.根据权利要求1所述的新型硬糖模具，其特征在于：所述橡胶层的厚度尺寸为1mm～15mm。3.根据权利要求1所述的新型硬糖模具，其特征在于：所述橡胶层为硅胶材料层。4.根据权利要求1至3任一权利要求所述的新型硬糖模具，其特征在于：所述上凹槽的顶面和下凹槽的底面均设有至少一个安装孔，所述安装孔的截面呈等腰梯形，且其上底靠近模腔，所述橡胶层上设有用于嵌设于安装孔的凸起。5.根据权利要求4所述的新型硬糖模具，其特征在于：位于上凹槽内的橡胶层与凸起为一体结构的上橡胶套，位于下凹槽内的橡胶层与凸起为一体结构的下橡胶套。6.根据权利要求5所述的新型硬糖模具，其特征在于：所述上橡胶套的下端沿向外延伸设有上凸沿，所述下橡胶套的上端沿向外延伸设有下凸沿，当上模与下模合模时，上凸沿与下凸沿相抵靠。
技术总结
本实用新型涉及一种新型硬糖模具，它主要解决了现有技术中硬糖模具的加工效率低且成型美观差的问题，包括上模和下模，所述上模的下表面凹设有上凹槽，所述下模的上表面凹设有下凹槽，所述上凹槽和下凹槽的表面均可拆卸地铺设有橡胶层，通过上模与下模合模，铺设有橡胶层的上凹槽与铺设有橡胶层的下凹槽连通形成与硬糖结构相同的模腔。成与硬糖结构相同的模腔。成与硬糖结构相同的模腔。
技术研发人员：傅仰泉
受保护的技术使用者：傅仰泉
技术研发日：2021.01.19
技术公布日：2021/9/21
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