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一种等离子消毒杀菌保鲜柜的制作方法

2021-09-18 01:32:00 来源:中国专利 TAG:保鲜 等离子 杀菌 消毒 食物


1.本实用新型涉及食物保鲜的技术领域,特别涉及一种等离子消毒杀菌保鲜柜。


背景技术:

2.随着生产力及生活水平的进步,人们对新鲜食物的需求不断提高,目前市场上各类保鲜柜多是通过降低储存温度的方法来抑制食物表面微生物的活性,达到长期保持食物新鲜的目的。然此类方法只能有限的减缓细菌的繁殖速度,并不能杀灭细菌,对新鲜食物的保质期延长有限,且很容易导致保鲜柜内细菌过度滋生,易污染干净的食物如熟食,切片水果等。如李斯特菌等嗜寒冷的细菌,更是容易在保鲜柜的环境下生长,造成严重的食品安全问题。目前少数集成消毒功能的保鲜柜多是采用如臭氧、紫外光、化学喷雾等消毒因子对柜内空间及食物表面消毒。显而易知的是臭氧与紫外光均对人体有不同程度的副作用,不适合长期使用,也不适合开放式的风幕柜,而化学喷雾残留在食物表面不易清洗也是严重的安全隐患。
3.因此,针对目前保鲜柜对食物保鲜期短,易滋生细菌的现状,本实用新型提供一种集成等离子体发生装置的消毒灭菌保鲜柜,解决了保鲜柜无法直接杀灭食物表面及柜内细菌的问题,且不产生臭氧、紫外线及氮氧化物等有害副产物,不使用化学试剂等药物耗材,为一种主动高效,绿色环保的杀菌设备。


技术实现要素:

4.为了解决上述技术问题,本实用新型中披露了一种等离子消毒杀菌保鲜柜,本实用新型的技术方案是这样实施的:
5.一种等离子消毒杀菌保鲜柜,包括主体、柜门、制冷压缩机、隔板架、风机盘管和等离子发生模块;保鲜柜门设置于主体的正面,制冷压缩机设置于主体的底部,风机盘管设置于主体的顶部,等离子模块发生模块设置于主体的内部。
6.优选地,等离子发生模块包括等离子发生单元,等离子发生单元设置有离子释放器。
7.优选地,离子释放器为微纳米纤维簇。
8.优选地,离子释放器采用排刷状分布在等离子发生单元上。
9.优选地,等子体发生单元平行放置。
10.优选地,还包括内部直流电源;电源连接等离子发生模块。
11.优选地,电源使用高压电源工作,所述高压电源为恒流模式。
12.实施本实用新型的技术方案可解决现有技术中目前保鲜柜对食物保鲜期短,易滋生细菌的现状的技术问题;实施本实用新型的技术方案,通过装载等离子发生装置,可实现大大提高了食物的保鲜期,且不产生臭氧、紫外线及氮氧化物等有害副产物,不使用化学试剂等药物耗材的技术效果。
附图说明
13.为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一种实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
14.其中相同的零部件用相同的附图标记表示。需要说明的是,下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附图中的方向,词语“底面”和“顶面”、“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。
15.图1为等离子消毒杀菌保鲜柜的正面结构示意图;
16.图2为等离子消毒杀菌保鲜柜的内部及等离子发射模块位置示意图;
17.图3为等离子发生模块结构的一种安装方式图;
18.图4为等离子发生模块结构的另一种安装方式图。
19.在上述附图中,各图号标记分别表示:
20.1主体
21.2柜门
22.3制冷压缩机
23.4隔板架
24.5风机盘管
25.6等离子发生模块
[0026]6‑
1,等离子发生单元
[0027]6‑
2,离子释放器
[0028]6‑
3,正离子等离子发生单元
[0029]6‑
4,负离子等离子发生单元
具体实施方式
[0030]
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[0031]
实施例
[0032]
在具体的实施例中,如图1和图2所示,一种等离子消毒杀菌保鲜柜,包括主体1、柜门2、制冷压缩机3、隔板架4、风机盘管5和等离子发生模块6;柜门2设置于主体1的正面,制冷压缩机3设置于主体1的底部,风机盘管5设置于主体1的顶部,等离子模块发生模块6设置于主体1的内部。
[0033]
在本实施例中,主体1正面设有保鲜柜门2,主体1底部设有制冷压缩机3。主体1内部有多个隔板架4,主体1的内部顶部为风机盘管5。多个等离子发生模块6可安装在主体1内的任意位置,例如等离子发生模块6可以安装在主体1 的顶部风机出风口处,侧壁等位置。主体1的内部气流在风机的作用下从入风口处进入风机盘管5,同时与风机盘管5内部表冷器发生热交换,经冷却后从出风口处喷出,保鲜柜内的空气通过风机盘管5在主体1内部循
环。安装在主体1内部的等离子发生模块6直接向保鲜柜1内释放无害的高浓度的正负离子,在保鲜柜1内部形成高浓度的等离子灭活区,正负离子随着内部空气的流动扩散到整个主体1内部空间,可灭杀主体1内空气携带的病菌、物体表面的病菌,起到抑制柜内细菌生长,消毒物体表面,防止生物被膜的形成的作用,有效延长了主体1 内物体的保质期,且杜绝了主体1内部霉菌造成的二次污染等现象。同时,高浓度正负离子随着气流经过风机盘管5,与风机盘管5接触也能抑制风机盘管5处的霉菌的形成与生长。
[0034]
在一种优选的实施方式中,如图3和图4所示,等离子发生模块6包括等离子发生单元6

1,等离子发生单元设置有离子释放器6

2。等离子发生单元可以集成在一个等离子发生模块6上,也可以依保鲜柜的结构分开一段距离平行排列。同时离子释放器都应指向主体1的内部,有助于正负离子运动到保鲜柜内的物体上实现更好的灭菌消毒效果。实施时,等离子发生单元间距为40mm至1500mm,该设备是利用正负离子复合释放能量来灭菌的,如果等离子发生单元之间的距离过远,正负离子的浓度无法达到有效消毒杀菌的效果或者杀菌消毒效果不明显。但是如果等离子发生单元之间的距离过近将会使得正负离子在释放后的短时间内就发生复合,无法充分运动到主体1的各个位置,达到全面的消毒杀菌效果。
[0035]
在一种优选的实施方式中,离子释放器为微纳米纤维簇。
[0036]
在本实施方式中,离子释放器采用微纳米纤维簇,微纳米纤维的直径为10 纳米至100微米不等,每个微纳米导电纤维簇上的微纳米纤维数量为1000

100000 不等,即1000

100000数量不等的离子释放器,在同等电压下产生离子的效率远超单根针尖电极或dbd平板电极。采用微纳米纤维簇的离子释放器会产生大量的正负离子,使得可以轻易的达到消毒的离子浓度,以此可以高效的对主体1内的物品进行消毒杀菌,并不会产生大量的能源消耗,或者在对主体1的杀菌消毒的过程中产生任何不良的效果。而且利用为纳米纤维簇作为离子释放器,可以在低电压下产生高浓度的等离子体,解决现有技术中的消毒杀菌会出现产生臭氧、紫外线及氮氧化物等有害副产物,或者使用化学物质造成损耗的问题。
[0037]
在一种优选的实施方式中,离子释放器采用排刷状分布在所述等离子发生单元上。
[0038]
在一种优选的实施方式中,等离子发生单元6

1采取相对平行放置。
[0039]
在一种优选的实施方式中,还包括电源,电源连接等离子发生模块6。
[0040]
在本实施方式中,设有单独的电源,并且该电源直接与等离子发生模块6相连接。正离子等离子发生单元6

3、负离子等离子发生单元6

4分别与电源的正负极相连接,保证等离子发生模块6持续稳定的释放高浓度的正负离子,以此确保主体1内的正负离子始终保持在相对较高的水平,从而对主体1的内部实现有效的消毒杀菌。
[0041]
在一种优选的实施方式中,电源为高压恒流电源。
[0042]
在本实施方式中,电源属于恒流电源,等离子发生模块通过释放正负离子对主体1内部进行杀菌消毒,微纳米导电纤维簇组成的离子释放器通大过量的纤维放电,可保证足够的放电通道,使得电源工作在恒流模式,从而保持离子浓度的稳定,实现在电晕放电阈值下稳定地释放高浓度的等离子体,杜绝了电压过高产生有害副产物的可能性,细菌消杀更加环保安全。也不会出现正负离子的产生浓度不稳定的情形,继而影响消菌杀毒的效果。
[0043]
需要指出的是,以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含
在本实用新型的保护范围之内。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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