一种赤松茸露天高产栽培方法与流程

技术特征：
1.一种赤松茸露天高产栽培方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：步骤一、场地选择，宜选择近水源、排水方便、土质肥沃、含腐殖质而又疏松的壤土上种植，在气温8～30℃时均可播种，最适气温是15～26℃，以水稻收获稻草晒干后就播种较好；步骤二、整地作畦，在栽培场四周开好排水沟，具体作法是先把表层的壤土取一部分堆放在旁边，供以后覆土用，然后把地整成垄形，中间稍高，两侧稍低，畦高10～15厘米，宽90厘米，长150厘米，畦与畦间距离40厘米；步骤三、场地消毒，在整地作畦完成后尚未建堆之前应进行场地的消毒，可在畦上泼浇1％的茶籽饼水，防止蚯蚓危害，在畦上和四周喷敌敌畏；步骤四、材料处理，播种前稻草、秸秆需浸水2天，或者铺畦后充分浇水，在高温天气原料应经2～3天的预堆发酵，翻堆散热后再用作栽培；步骤五、堆制菌床，把秸秆压平踏实，草料厚度20～30厘米，每平方米用干草量20～30公斤，用种量600～700克，菌种掰成鸽蛋大小，播在两层草之间，播种穴的深度5～8厘米，穴距10～12厘米；步骤六、科学管理，料温高过30℃时要揭膜通风，在畦面喷冷水降温，畦面干燥时也应喷水以保湿，气温10℃以下和雨天应盖膜，播后4～5天菌丝开始萌发，覆土后15～20天即可见到菌丝露出土面，此时空气相对湿度在85％～90％，待菌丝全部露出土面后把薄膜揭开停止喷水，土层内菌丝开始形成菌束，扭结大量白色子实体原基时应注意畦面土壤的湿度，使小原基膨大形成小菌蛋，让空气相对湿度保持在85％～95％，喷水掌握少喷勤喷，表土有水分即可，从小菌蛋到成熟期一般需5～10天；步骤七、采收加工，采菇时用左手压住物料，右手指抓住菇脚轻轻转动再向上拔起，第一潮菇收完后应补充足够水分，经10～12天又开始出第二潮菇，可连续培养4～6潮菇。2.根据权利要求1所述的一种赤松茸露天高产栽培方法，其特征在于：上述步骤三中若选用山地作菇场，必须撒用灭蚁灵、白蚁粉等灭蚁。3.根据权利要求1所述的一种赤松茸露天高产栽培方法，其特征在于：上述步骤四中所述培养料的含水量要达到70％～75％。4.根据权利要求1所述的一种赤松茸露天高产栽培方法，其特征在于：上述步骤五中堆草时第一层堆放的草离畦边约10厘米，一般堆3层，每层厚约8厘米。5.根据权利要求1所述的一种赤松茸露天高产栽培方法，其特征在于：上述步骤六中对畦面进行喷水时要求雾状水，使覆土层湿润而水不进入料内为准，覆土材料应用腐殖土，土壤含水量保持20％，覆土总厚度3～5厘米。

技术总结
本发明公开了一种赤松茸露天高产栽培方法，具体涉及松茸栽培技术领域，包括场地选择、整地作畦、场地消毒、材料处理、堆制菌床、科学管理、和采收加工七个步骤。本发明在对赤松茸进行栽培时，通过对场地喷洒茶籽饼水，可以避免菌种受到蚯蚓的危害，通过整地作畦使得松茸种植的场地更加的规整，进而通过对稻草和秸秆进行处理使得菌床更加的紧实，进而使得稻草可以更好的进行发酵工作，进而使得菌种可以更好的在菌床上进行生长，同时在生长菌种生长过程中对菌床进行喷水保湿，使得菌床的湿度可以达到菌种生长的最佳条件，进而使得菌种的生长更加的便捷，进而可以提高菌种的生活率，进而可以提高赤松茸的产量。以提高赤松茸的产量。


技术研发人员：潘方胤 罗青文 文明富 彭冬永 彭立冲 梁启如 陈顺 吴嘉云
受保护的技术使用者：广州甘蔗糖业研究所湛江甘蔗研究中心
技术研发日：2021.03.16
技术公布日：2021/10/11