一种椰果定量切丁机及切丁加工方法与流程

技术特征：
1.一种椰果定量切丁机，包括工作台(1)、分切装置(2)以及切丁装置(3)，其特征在于：所述的工作台(1)上设置有分切装置(2)，所述分切装置(2)的上下方设置有切丁装置(3)，所述切丁装置(3)安装在工作台(1)上；其中：所述的分切装置(2)包括分切框(21)、移动块(22)、移动气缸(23)、夹紧限位机构(24)以及分切机构(25)，所述的工作台(1)上端面开设有上下贯通的通孔，所述工作台(1)上端滑动安装有分切框(21)，所述分切框(21)整体为上下开口的壳体结构，所述分切框(21)内侧壁设置有夹紧限位机构(24)，所述分切框(21)下端面设置有分切机构(25)，所述分切框(21)前后端安装有对称的移动块(22)，所述工作台(1)上端面通过气缸座安装有前后对称的移动气缸(23)，所述移动气缸(23)输出端连接在移动块(22)上；所述的切丁装置(3)包括u型架(31)、升降气缸(32)、安装座(33)、压板(34)、回型架(35)以及切丁机构(36)，所述的工作台(1)上端面安装有倒置的u型架(31)，所述u型架(31)位于通孔的上方，所述u型架(31)顶部安装有升降气缸(32)，所述升降气缸(32)下端安装有安装座(33)，所述安装座(33)下端面安装有压板(34)，所述工作台(1)位于通孔的下方设置有回型架(35)，所述回型架(35)上设置有切丁机构(36)，所述回型架(35)通过切丁机构(36)安装在工作台(1)下端面；所述切丁机构(36)包括切丁丝(361)、连接块(362)、调节槽(363)、大小调节支链(364)、驱动支链(365)以及厚度调节支链(366)，所述的回型架(35)前后壁以及左右侧壁均开设有调节槽(363)，所述回型架(35)内侧左右方向上以及前后方向上均设置有等间距的切丁丝(361)，若干所述切丁丝(361)组成的整体呈现为网状结构，所述切丁丝(361)两端连接有连接块(362)，所述连接块(362)在调节槽(363)内滑动，所述连接块(362)上连接有大小调节支链(364)，所述回型架(35)上下端设置有厚度调节支链(366)，所述回型架(35)前后壁和左右侧壁上设置有驱动支链(365)。2.根据权利要求书1的一种椰果定量切丁机，其特征在于：所述的夹紧限位机构(24)包括夹紧槽(241)、夹紧板(242)、夹紧弹簧(243)以及电磁铁(244)，所述的分切框(21)内侧壁开设有夹紧槽(241)，所述夹紧槽(241)内滑动设置有夹紧板(242)，所述夹紧板(242)远离夹紧槽(241)的侧面与椰果接触，所述夹紧板(242)朝向夹紧槽(241)的侧面与夹紧槽(241)侧壁之间连接有若干夹紧弹簧(243)，所述夹紧板(242)朝向夹紧槽(241)的侧壁上下端均安装有同性的电磁铁(244)，所述夹紧槽(241)朝向夹紧板(242)的侧壁上下端也均安装有同性的电磁铁(244)，所述夹紧板(242)上的电磁铁(244)与夹紧槽(241)侧壁的电磁铁(244)磁性相反。3.根据权利要求书1的一种椰果定量切丁机，其特征在于：所述的分切机构(25)包括分切槽(251)、丝杆(252)、分切电机(253)、转动链轮(254)、传动链(255)、分切块(256)以及分切刀(257)，所述分切框(21)下端面开设有分切槽(251)，所述分切槽(251)前后端均设置有丝杆(252)，所述丝杆(252)两端通过轴承安装在分切框(21)上，一个所述丝杆(252)一端通过联轴器与分切电机(253)输出端相连接，所述分切电机(253)通过电机座安装在分切框(21)外壁上，所述丝杆(252)上通过花键安装有转动链轮(254)，两个所述转动链轮(254)通过传动链(255)相连接，所述丝杆(252)上通过螺接的方式套设有分切块(256)，所述分切刀(257)前后端安装在分切块(256)下端处，所述分切刀(257)左右两端均为刀刃。4.根据权利要求书1的一种椰果定量切丁机，其特征在于：所述的大小调节支链(364)
包括调节杆(3641)、销轴(3642)、滑动板(3643)以及滑槽(3644)，所述连接块(362)上转动连接有调节杆(3641)，相邻所述连接块(362)上的调节杆(3641)另一端通过销轴(3642)相转动连接，所述回型架(35)前后外侧方向上以及左右外侧方向上均设置有滑动板(3643)，所述滑动板(3643)上开设有上下贯通的滑槽(3644)，所述销轴(3642)滑动设置在滑槽(3644)内。5.根据权利要求书4的一种椰果定量切丁机，其特征在于：所述的驱动支链(365)包括固定板(3651)、驱动槽(3652)、滑条(3653)、l型块(3654)以及双轴气缸(3655)，所述滑动板(3643)上端两侧均安装有滑条(3653)，所述回型架(35)前后外壁两端以及左右外侧壁两端均安装有固定板(3651)，所述固定板(3651)上开设有上下贯通的驱动槽(3652)，所述滑条(3653)在驱动槽(3652)内滑动，所述滑动板(3643)两端安装有l型块(3654)，所述回型架(35)前后外壁两端以及左右外侧壁处均通过气缸座安装有双轴气缸(3655)，所述双轴气缸(3655)输出端连接在l型块(3654)上。6.根据权利要求书1的一种椰果定量切丁机，其特征在于：所述的厚度调节支链(366)包括升降螺杆(3661)、联动链轮(3662)、链条(3663)、调节电机(3664)以及l型架(3665)，所述回型架(35)拐角处通过螺接的方式套设有竖直的升降螺杆(3661)，所述升降螺杆(3661)上端通过轴承安装在工作台(1)下端面，下端通过轴承安装在l型架(3665)上，所述l型架(3665)固定在工作台(1)下端面，所述升降螺杆(3661)上通过花键安装有联动链轮(3662)，若干所述联动链轮(3662)通过链条(3663)相连接，一个所述升降螺杆(3661)下端通过联轴器与调节电机(3664)输出端相连接，所述调节电机(3664)通过电机座安装在l型架(3665)上。7.根据权利要求书1的一种椰果定量切丁机，其特征在于：所述的调节槽(363)包括一号槽(363a)和二号槽(363b)，所述调节槽(363)中部处为一号槽(363a)，所述一号槽(363a)两侧为二号槽(363b)，所述一号槽(363a)厚度大于二号槽(363b)厚度，所述连接块(362)在一号槽(363a)中滑动。8.根据权利要求书1的一种椰果定量切丁机，其特征在于：上述椰果定量切丁机的切丁加工方法，包括以下步骤：s1、设备检查：在启用椰果定量切丁机之前对其运行进行检查；s2、设备调节：根据椰果切丁的大小，调节切丁装置(3)中的厚度调节支链(366)和大小调节支链(364)，通过厚度调节支链(366)保障椰果切丁的厚度，大小调节支链(364)在驱动支链(365)的作用下，保障椰果切丁的前后和左右宽度；s3、椰果切丁：首先通过分切装置(2)中的分切机构(25)对椰果厚度进行分切，然后通过夹紧限位机构(24)将分切框(21)中的椰果夹紧住，接着通过移动气缸(23)移走，以便切丁装置(3)中的压板(34)向下移动按压回型架(35)中的椰果，通过由切丁丝(361)组成的网状结构将椰果定量分切。

技术总结
本发明提供了一种椰果定量切丁机及切丁加工方法，包括工作台、分切装置以及切丁装置，所述的工作台上设置有分切装置，所述分切装置的上下方设置有切丁装置，所述切丁装置安装在工作台上。本发明可以解决椰果定量切丁加工过程中所存在的以下难题：a.目前传统的椰果切丁机工作效率低，大多是人工进行手动操作，经常出现椰果切丁大小不一，无法做到定量切丁，同时现有的切丁机无法实现多种不同规格大小的椰果切丁；b.目前现有的椰果切丁机在对椰果切丁大小的调节时，大多是对椰果的前后端或者左右端或者上下端进行调节控制，以便不同定量椰果的切丁，而这种方式分切出的椰果整体形状奇异，其长宽高大小不一。其长宽高大小不一。其长宽高大小不一。


技术研发人员：许金选
受保护的技术使用者：滁州喜多多新食材科技有限公司
技术研发日：2021.06.18
技术公布日：2021/10/28