智能熟化方法及智能熟化设备与流程

1.本发明涉及熟化设备技术领域，特别是涉及一种智能熟化方法及智能熟化设备。


背景技术：

2.现有的熟化设备的智能烹饪方法，都是人为进行食材的保质期判断，存在操作繁琐、效率低、易犯错等弊端，从而影响熟化设备的智能化自动化控制，影响烹饪效率。


技术实现要素：

3.基于此，本技术提供了一种智能熟化方法及装置，所述的智能熟化方法及装置在保证熟化设备烹饪效率的前提下，极大提升了对过期食品的筛选与排除，以提高用户便利性，保证用户能够智能管理熟化设备的烹饪食材。
4.一种智能熟化方法，所述的智能熟化方法包括以下步骤：获取食材标识号，根据食材标识号确定食材保质期和烹饪参数；熟化设备的控制系统校验食材标识号和熟化设备的序列号；当食材的保质期在设置范围时，控制系统向所述熟化设备发送烹饪指令以及烹饪参数；启动所述熟化设备并根据烹饪参数进行食材烹饪。
5.上述的智能熟化方法，能够利用熟化设备上的扫码装置获取扫码食材的标识号而获得食材的保质期以及烹饪参数，同时控制系统通过收集所述熟化设备的序列号信息和食材产品的相关信息，判断是否开启烹饪。当控制系统识别食材的保质期在设置的范围值内时，判断食材的质量正常。在此基础上，再判断熟化设备的序列号信息与云端数据库记录的信息一致时，说明熟化设备具备相应的烹饪权限，此时控制系统向所述熟化设备发送烹饪指令，并根据食材上的标识号获得烹饪参数，按照烹饪参数自动控制熟化设备的烹饪操作。上述的智能熟化方法，增加了对食材保质期的判断操作，一定程度上控制了食材质量，保障所烹饪食材的卫生安全，使所述熟化设备对烹饪质量的能够严格把关，提高熟化设备的智能化烹饪效果。
6.在其中一个实施例中，所述食材保质期信息通过以下步骤获得：食材入库时，向后台数据库输入食材保质期，所述食材保质期信息用于生成所述食材标识号；熟化设备启动时，扫描获取所述食材保质期信息。
7.上述的智能熟化方法，在食材入库时，操作人员向后台数据库录入食材的保质期信息，食材的保质期信息用于生成食材的标识号，并标贴于食材或食材外包装上。可选地，食材标识号为二维码信息或条形码信息。当熟化设备启动时，操作人员可以扫描上述的二维码信息或条形码信息获取保质期信息。通过上述设计，可以提高熟化设备对食材质量的甄别能力，提高烹饪的卫生安全性。
8.在其中一个实施例中的智能熟化方法，还包括以下步骤：当所述熟化设备的检测系统识别所述食材保质期超出设置范围时，向云端发送异常状态信息；所述熟化设备显示错误码，清空所述熟化设备的扫码信息。
9.上述的智能熟化方法，熟化设备的扫码装置获取扫码食材的标识号而获得食材的
保质期以及烹饪参数，同时控制系统通过收集所述熟化设备的序列号信息和食材产品的相关信息，判断是否开启烹饪。当熟化设备的检测系统识别食材的保质期超出设置范围值时，熟化设备向云端发送异常状态信息。此时熟化设备判断当前食材的质量不符合进行烹饪的标准，因此熟化设备显示错误码，并清空熟化设备的扫码信息。上述的智能熟化方法，通过设置报错机制，使熟化设备的对食材质量控制的精准度进一步提高。通过在熟化设备上显示错误码的方式，可以及时提醒操作人员识别食材信息，提高熟化设备的烹饪质量，提高食品安全性。
10.在其中一个实施例中的智能熟化方法，还包括以下步骤：当所述熟化设备的检测系统识别所述食材保质期超出设置范围时，向云端发送异常状态信息；所述熟化设备发出报警信息。
11.上述的智能熟化方法，熟化设备的扫码装置扫描食材的标识号而获得食材的保质期以及烹饪参数，同时控制系统通过收集所述熟化设备的序列号信息和食材产品的相关信息，判断是否开启烹饪。当熟化设备的检测系统识别食材的保质期超出设置范围值时，熟化设备向云端发送异常状态信息。与此同时，熟化设备发出报警信息，以及时提醒操作人员识别食材信息，进一步警示操作人员注意。
12.在其中一个实施例中，所述烹饪参数通过以下步骤添加至所述熟化设备中：所述熟化设备接收云端数据库的数据；熟化设备的控制系统将熟化设备的型号与云端数据库的数据进行配对；当所述熟化设备的型号与接收到的云端数据库的数据一致时，所述熟化设备的控制系统接收对应菜品的烹饪参数。
13.上述的智能熟化方法，熟化设备设定为需要接收云端数据库的数据，且控制系统自动将熟化设备与云端数据库的数据进行匹配校验。当熟化设备的型号与接收到的云端数据库的数据信息一致时，控制系统才能接收对应菜品的烹饪参数。通过以上步骤的设置，可以进一步提高利用云端控制特定熟化设备进行智能化烹饪的精准性，防止出错。
14.在其中一个实施例中，进一步地，所述食材标识号通过以下步骤生成：根据所述熟化设备的型号信息、菜品烹饪参数信息以及食材保质期信息生成食材的标识号。
15.上述的智能熟化方法，进一步地，食材标识号是根据熟化设备的型号信息、菜品烹饪参数以及食材保质期信息而生成的。通过上述设置，使得食材保质期信息能够与熟化设备的型号以及菜品烹饪参数进行精确的配对。由于不同型号的熟化设备的加热功率不同，因此上述的智能熟化方法一方面可以实现食材烹饪的精细化控制，提高食材烹饪的质量和口感，还能够防止烹饪食材卫生以及烹饪环节等方面出现的错误，优化智能控制方法，提高熟化设备的烹饪质量。
16.在其中一个实施例中的智能熟化方法，还包括以下步骤：当控制系统向所述熟化设备发送烹饪指令以及烹饪参数后，识别所述熟化设备的烹饪权限，当所述熟化设备具有烹饪权限时，下发烹饪指令，启动烹饪。
17.上述的智能熟化方法中，控制系统还进一步识别并判断熟化设备是否具有烹饪权限。当熟化设备具有烹饪权限时，熟化设备才能启动烹饪功能，进一步提高了熟化设备运行的安全性，降低出现烹饪错误的风险，提高了熟化设备的烹饪质量。同时，还可以防止熟化设备在未经过安全调试和授权的情况下投入使用，产生安全隐患的可能性。
18.可选地，熟化设备在完成扫描获取食材的识别码后，向云端数据库发起烹饪请求。
云端数据库校验食材识别码及设备烹饪权限后，向熟化设备下发烹饪指令，熟化设备操作人员根据熟化设备显示屏或数码管指示，按键启动或取消烹饪。通过上述的操作，可以有效降低熟化设备烹饪出错的风险。
19.在其中一个实施例中，进一步地，所述熟化设备的烹饪权限通过以下步骤获得：熟化设备开机后，发送所述熟化设备的序列号至云端数据库；所述熟化设备用于接收云端校验所述熟化设备的序列号通过后下发的授权信息，当所述熟化设备接收所述授权信息后，所述熟化设备获取登录令牌token信息。
20.上述的智能熟化方法中，在熟化设备到达安装现场并完成扫描入库后，熟化设备在通电开机后，熟化设备的控制系统向云端数据库发送设备的序列号信息，然后云端数据库校验熟化设备。当熟化设备的序列号信息与云端数据库的数据信息一致时，熟化设备获得授权，熟化设备接收到云端下发的登录令牌token信息，通过令牌token获取登录用户信息。通过上述的操作，可以进一步提高熟化设备使用的安全性和可靠性。
21.本发明另一方面的实施例提供了一种智能熟化设备，包括：检测模块，用于对食材进行检测获得食材名称和食材保质期；发送模块，用于将食材名称、食材保质期、熟化设备型号发送至云端服务器，以使所述云端服务器依据食材名称、食材保质期以及熟化设备型号获得对应菜品的烹饪参数；接收模块，用于接收所述云端服务器发送的对应菜品的烹饪参数；烹饪指令模块，用于当所述熟化设备处于待机状态且满足预设烹饪条件时，发送烹饪指令至所述熟化设备，以控制所述熟化设备烹饪所述食材；烹饪模块，用于接收烹饪指令，对食材执行烹饪；显示模块，用于显示和调整烹饪信息。
22.上述的智能熟化设备，检测模块的设置可以及时识别和计算食材的名称和食材保质期信息；发送模块的设置主要用于将食材名称、食材保质期、熟化设备型号等信息发送至云端服务器，以使云端服务器依据食材名称、食材保质期以及熟化设备型号获得对应菜品的烹饪参数；接收模块的设置主要用于接收云端服务器发送的对应菜品的烹饪参数，以提高智能熟化设备烹饪控制的准确性；烹饪指令模块，用于当熟化设备处于待机状态且满足预设烹饪条件时，发送烹饪指令至熟化设备，以控制熟化设备烹饪所述食材；烹饪模块，用于接收烹饪指令，对食材执行烹饪；显示模块用于显示烹饪过程信息，以使操作人员能根据烹饪过程信息及时调整烹饪参数，或对烹饪过程中的异常情况及时识别并处理，提高烹饪质量。
23.在其中一个实施例中，进一步地，智能熟化设备还包括判断模块，所述判断模块用于依据所述食材保质期判断所述食材是否过期；还包括报警提示模块，所述报警提示模块用于若所述食材过期，则所述智能熟化设备发出报警信息。
24.上述的智能熟化设备中，进一步地，还设置有判断模块，以根据食材保质期判断食材是否过期，从而提高熟化设备对食材质量的精准控制。除此以外，熟化设备还包括报警提示模块，当判断模块根据食材相关信息识别出食材过期时，智能熟化设备的报警提示模块发出报警信息，以及时提示操作人员注意和淘汰过期食材。
附图说明
25.图1为本发明其中一个实施例所述智能熟化方法的工作流程图之一；
26.图2为本发明其中一个实施例所述智能熟化方法的工作流程图之二；
27.图3为本发明其中一个实施例所述智能熟化方法的工作流程图之三；
28.图4为本发明其中一个实施例所述智能熟化方法的工作流程图之四；
29.图5为本发明其中一个实施例所述智能熟化方法的工作流程图之五；
30.图6为本发明其中一个实施例所述智能熟化方法的工作流程图之六；
31.图7为本发明其中一个实施例所述智能熟化方法的工作流程图之七；
32.图8为本发明其中一个实施例所述智能熟化方法的工作流程图之八；
33.图9为本发明其中一个实施例所述智能熟化设备的结构示意框图之一；
34.图10为本发明其中一个实施例所述智能熟化设备的结构示意框图之二。
35.其中，图9和图10中附图标记与部件名称之间的对应关系为：
36.110检测模块，120发送模块，130接收模块，140烹饪指令模块，150烹饪模块，160显示模块，170判断模块，180报警提示模块。
具体实施方式
37.为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点，下面结合具体实施方式对本发明进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本技术的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
38.在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明，但是，本发明还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本发明的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。
39.下面描述本发明一些实施例所述一种智能熟化方法及智能熟化设备。
40.实施例1：
41.图1为本技术智能熟化方法实施例1的流程示意图，如图1所示，一种智能熟化方法，包括以下步骤：
42.s11：获取食材标识号，根据食材标识号确定食材保质期和烹饪参数。
43.s12：熟化设备的控制系统校验食材标识号和熟化设备的序列号。
44.s13：当食材的保质期在设置范围时，控制系统向熟化设备发送烹饪指令以及烹饪参数。
45.s14：启动熟化设备并根据烹饪参数进行食材烹饪。
46.在以上的步骤中，步骤s1中食材标识号的获取，可以采用用户手动输入或熟化设备自动识别的方式进行，如采用扫描仪器等方式进行，还可以通过在熟化设备中增加图像拍摄装置自动进行食材标识号信息的获取。
47.其中，食材保质期信息包括但不限于：食材编码、食材名称、数量、供应商代号、供应商名称、生产日期、收货日期、到期日期、是否过期等。
48.进一步地，在控制系统的控制指令可以直接通过熟化设备上的通讯装置实现传递，也可以通过服务器进行转发实现传递，如控制系统先将控制指令发送至服务器或云端，服务器或云端转发该控制指令至熟化设备执行相应操作。
49.其中，烹调参数包括烹调方式、烹调火候、烹调时长等。
50.上述的智能熟化方法，能够利用熟化设备上的扫码装置获取扫码食材的标识号而获得食材的保质期以及烹饪参数，同时控制系统通过收集所述熟化设备的序列号信息和食
材产品的相关信息，判断是否开启烹饪。当控制系统识别食材的保质期在设置的范围值内时，判断食材的质量正常。在此基础上，再判断熟化设备的序列号信息与云端数据库记录的信息一致时，说明熟化设备具备相应的烹饪权限，此时控制系统向所述熟化设备发送烹饪指令，并根据食材上的标识号获得烹饪参数，按照烹饪参数自动控制熟化设备的烹饪操作。上述的智能熟化方法，增加了对食材保质期的判断操作，一定程度上控制了食材质量，保障所烹饪食材的卫生安全，使所述熟化设备对烹饪质量的能够严格把关，提高熟化设备的智能化烹饪效果。
51.实施例2：
52.如图2所示的智能熟化方法，还包括食材保质期信息的获得步骤，智能熟化方法的步骤如下：
53.s21：食材入库时，向后台数据库输入食材的保质期信息，食材保质期信息用于生成食材标识号，并标贴于食材或食材外包装上。
54.s22：熟化设备启动时，熟化设备扫描获取食材标识号，根据食材标识号确定食材保质期和烹饪参数。
55.s23：熟化设备的控制系统校验食材标识号和熟化设备的序列号。
56.s24：当食材的保质期在设置范围时，控制系统向熟化设备发送烹饪指令以及烹饪参数。
57.s25：启动熟化设备并根据烹饪参数进行食材烹饪。
58.其中，食材入库时，后台数据库根据食材名称、食材保质期信息、烹饪参数等综合生成的食材的标识号，标识号信息可以为条码或二维码信息。
59.其中，食材的标识号可以通过扫描食材或食材包装上的信息获得。
60.上述的智能熟化方法，在食材入库时，操作人员向后台数据库录入食材的保质期信息，食材的保质期信息用于生成食材的标识号，并标贴于食材或食材外包装上。当熟化设备启动时，操作人员可以扫描上述的二维码信息或条形码信息获取保质期信息。通过上述设计，可以提高熟化设备对食材质量的甄别能力，提高烹饪的卫生安全性。
61.实施例3：
62.如图3所示，本实施例中的智能熟化方法，当熟化设备识别食材的保质期超出设置范围时，智能熟化方法的具体操作步骤如下：
63.s31：熟化设备获取食材标识号，根据食材标识号确定食材保质期和烹饪参数。
64.s32：熟化设备的控制系统校验食材标识号和熟化设备的序列号。
65.s33：当食材的保质期在设置范围时，控制系统向熟化设备发送烹饪指令以及烹饪参数。
66.s34：启动熟化设备并根据烹饪参数进行食材烹饪。
67.s35：当熟化设备的检测系统识别食材保质期超出设置范围时，向云端发送异常状态信息。
68.s36：所述熟化设备显示错误码，清空熟化设备的扫码信息。
69.上述的智能熟化方法，熟化设备的扫码装置获取扫码食材的标识号而获得食材的保质期以及烹饪参数，同时控制系统通过收集所述熟化设备的序列号信息和食材产品的相关信息，判断是否开启烹饪。当熟化设备的检测系统识别食材的保质期超出设置范围值时，
熟化设备向云端发送异常状态信息。此时熟化设备判断当前食材的质量不符合进行烹饪的标准，因此熟化设备显示错误码，并清空熟化设备的扫码信息。上述的智能熟化方法，通过设置报错机制，使熟化设备的对食材质量控制的精准度进一步提高。通过在熟化设备上显示错误码的方式，可以及时提醒操作人员识别食材信息，提高熟化设备的烹饪质量，提高食品安全性。
70.实施例4：
71.在本实施例中的智能熟化方法，如图4所示，还包括向云端发送异常状态信息，向熟化设备发出报警信息，具体步骤如下：
72.s41：熟化设备获取食材标识号，根据食材标识号确定食材保质期和烹饪参数。
73.s42：熟化设备的控制系统校验食材标识号和熟化设备的序列号。
74.s43：当食材的保质期在设置范围时，控制系统向熟化设备发送烹饪指令以及烹饪参数。
75.s44：启动熟化设备并根据烹饪参数进行食材烹饪。
76.s45：当熟化设备的检测系统识别食材保质期超出设置范围时，向云端发送异常状态信息。
77.s46：熟化设备发出报警信息。
78.上述的智能熟化方法，熟化设备的扫码装置获取扫码食材的标识号而获得食材的保质期以及烹饪参数，同时控制系统通过收集所述熟化设备的序列号信息和食材产品的相关信息，判断是否开启烹饪。当熟化设备的检测系统识别食材的保质期超出设置范围值时，熟化设备向云端发送异常状态信息。与此同时，熟化设备发出报警信息，以及时提醒操作人员识别食材信息，进一步警示操作人员注意。
79.实施例5：
80.如图5所示，在本实施例中，智能熟化方法中还需要在熟化设备中添加烹饪参数，智能熟化方法的具体步骤如下：
81.s51：熟化设备首先接收云端数据库的数据。
82.s52：熟化设备的控制系统将熟化设备的型号与云端数据库的数据进行配对；当熟化设备的型号与接收到的云端数据库的数据一致时，熟化设备的控制系统接收对应菜品的烹饪参数。
83.s53：食材在入库时，同时生成食材保质期信息和对应的烹饪参数信息。
84.s54：食材准备烹饪时，通过熟化设备扫码或登记录入等方式获取食材标识号，根据食材标识号确定食材保质期和烹饪参数。
85.s55：熟化设备的控制系统校验食材标识号和熟化设备的序列号。
86.s56：当食材的保质期在设置范围时，控制系统向熟化设备发送烹饪指令以及烹饪参数。
87.s57：启动熟化设备并根据烹饪参数进行食材烹饪。
88.上述的智能熟化方法，熟化设备设定为需要接收云端数据库的数据，且控制系统自动将熟化设备与云端数据库的数据进行匹配校验。当熟化设备的型号与接收到的云端数据库的数据信息一致时，控制系统才能接收对应菜品的烹饪参数。通过以上步骤的设置，可以进一步提高利用云端控制特定熟化设备进行智能化烹饪的精准性，防止出错。
89.实施例6：
90.如图6所示，本实施例的智能熟化方法，进一步地，还包括食材标识号的生成步骤，智能熟化方法的具体步骤如下：
91.s61：熟化设备首先接收云端数据库的数据。
92.s62：熟化设备的控制系统将熟化设备的型号与云端数据库的数据进行配对；当熟化设备的型号与接收到的云端数据库的数据一致时，熟化设备的控制系统接收对应菜品的烹饪参数。
93.s63：食材在入库时，同时生成食材保质期信息和对应的烹饪参数信息，并根据熟化设备的型号信息、菜品烹饪参数信息以及食材保质期信息生成食材的标识号。食材标识号可以通过生成条码或二维码等方式附在食材上或食材的包装上。
94.s64：食材准备烹饪时，通过熟化设备扫码或登记录入等方式获取食材标识号，根据食材标识号确定食材保质期和烹饪参数。
95.s65：熟化设备的控制系统校验食材标识号和熟化设备的序列号。
96.s66：当食材的保质期在设置范围时，控制系统向熟化设备发送烹饪指令以及烹饪参数。
97.s67：启动熟化设备并根据烹饪参数进行食材烹饪。
98.上述的智能熟化方法，进一步地，食材标识号是根据熟化设备的型号信息、菜品烹饪参数以及食材保质期信息而生成的。通过上述设置，使得食材保质期信息能够与熟化设备的型号以及菜品烹饪参数进行精确的配对。由于不同型号的熟化设备的加热功率不同，因此上述的智能熟化方法一方面可以实现食材烹饪的精细化控制，提高食材烹饪的质量和口感，还能够防止烹饪食材卫生以及烹饪环节等方面出现的错误，优化智能控制方法，提高熟化设备的烹饪质量。
99.实施例7：
100.如图7所示，在本实施例中，智能熟化方法还包括识别熟化设备是否具有烹饪权限，智能熟化方法的具体操作步骤如下：
101.s71：获取食材标识号，根据食材标识号确定食材保质期和烹饪参数。
102.s72：熟化设备的控制系统校验食材标识号和熟化设备的序列号。
103.s73：当食材的保质期在设置范围时，控制系统向熟化设备发送烹饪指令以及烹饪参数。
104.s74：当控制系统向熟化设备发送烹饪指令以及烹饪参数后，识别熟化设备的烹饪权限。
105.s75：当控制系统判断熟化设备具有烹饪权限时，启动熟化设备并根据烹饪参数进行食材烹饪。
106.上述的智能熟化方法中，控制系统还进一步识别并判断熟化设备是否具有烹饪权限。当熟化设备具有烹饪权限时，熟化设备才能启动烹饪功能，进一步提高了熟化设备运行的安全性，降低出现烹饪错误的风险，提高了熟化设备的烹饪质量。同时，还可以防止熟化设备在未经过安全调试和授权的情况下投入使用，产生安全隐患的可能性。
107.可选地，熟化设备在完成扫描获取食材的识别码后，向云端数据库发起烹饪请求。云端数据库校验食材识别码及设备烹饪权限后，向熟化设备下发烹饪指令，熟化设备操作
人员根据熟化设备显示屏或数码管指示，按键启动或取消烹饪。通过上述的操作，可以有效降低熟化设备烹饪出错的风险。
108.实施例8：
109.如图8所示，在本实施例中，进一步地，还包括获得熟化设备的烹饪权限的步骤，智能熟化方法的具体操作步骤如下：
110.s81：熟化设备开机后，发送所熟化设备的序列号至云端数据库。
111.s82：熟化设备用于接收云端校验熟化设备的序列号通过后下发的授权信息，当熟化设备接收授权信息后，熟化设备获取登录令牌token信息。
112.s83：熟化设备获取食材标识号，根据食材标识号确定食材保质期和烹饪参数。
113.s84：熟化设备的控制系统校验食材标识号和熟化设备的序列号。
114.s85：当食材的保质期在设置范围时，控制系统向熟化设备发送烹饪指令以及烹饪参数。
115.s86：当控制系统向熟化设备发送烹饪指令以及烹饪参数后，识别熟化设备的烹饪权限。
116.s87：当控制系统判断熟化设备具有烹饪权限时，启动熟化设备并根据烹饪参数进行食材烹饪。
117.上述的智能熟化方法中，在熟化设备到达安装现场并完成扫描入库后，熟化设备在通电开机后，熟化设备的控制系统向云端数据库发送设备的序列号信息，然后云端数据库校验熟化设备。当熟化设备的序列号信息与云端数据库的数据信息一致时，熟化设备获得授权，熟化设备接收到云端下发的登录令牌token信息，通过令牌token获取登录用户信息。通过上述的操作，可以进一步提高熟化设备使用的安全性和可靠性。
118.实施例9：
119.本发明实施例提供一种智能熟化设备，如图9所示的功能结构图，包括：检测模块110，用于对食材进行检测获得食材名称和食材保质期；发送模块120，用于将食材名称、食材保质期、熟化设备型号发送至云端服务器，以使云端服务器依据食材名称、食材保质期以及熟化设备型号获得对应菜品的烹饪参数；接收模块130，用于接收云端服务器发送的对应菜品的烹饪参数；烹饪指令模块140，用于当熟化设备处于待机状态且满足预设烹饪条件时，发送烹饪指令至熟化设备，以控制熟化设备烹饪食材；烹饪模块150，用于接收烹饪指令，对食材执行烹饪；显示模块160，用于显示和调整烹饪信息。
120.上述的智能熟化设备，检测模块的设置可以及时识别和计算食材的名称和食材保质期信息；发送模块的设置主要用于将食材名称、食材保质期、熟化设备型号等信息发送至云端服务器，以使云端服务器依据食材名称、食材保质期以及熟化设备型号获得对应菜品的烹饪参数；接收模块的设置主要用于接收云端服务器发送的对应菜品的烹饪参数，以提高智能熟化设备烹饪控制的准确性；烹饪指令模块，用于当熟化设备处于待机状态且满足预设烹饪条件时，发送烹饪指令至熟化设备，以控制熟化设备烹饪所述食材；烹饪模块，用于接收烹饪指令，对食材执行烹饪；显示模块用于显示烹饪过程信息，以使操作人员能根据烹饪过程信息及时调整烹饪参数，或对烹饪过程中的异常情况及时识别并处理，提高烹饪质量。
121.实施例10：
122.本实施例提供的一种智能熟化设备，进一步地，如图10所示，还包括判断模块170，判断模块170用于依据食材保质期判断食材是否过期；还包括报警提示模块180，报警提示模块180用于若食材过期，则智能熟化设备发出报警信息。
123.上述的智能熟化设备中，进一步地，还设置有判断模块，以根据食材保质期判断食材是否过期，从而提高熟化设备对食材质量的精准控制。除此以外，熟化设备还包括报警提示模块，当判断模块根据食材相关信息识别出食材过期时，智能熟化设备的报警提示模块发出报警信息，以及时提示操作人员注意和淘汰过期食材。
124.以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。
125.以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。