1.本发明涉及一种番石榴叶袋泡茶配方及制作方法。
背景技术：
2.番石榴叶，中药名。为桃金娘科植物番石榴psidium guajava linn.的叶。在福建、台湾、广东、广西、四川和云南等地均有分布或栽培。具有燥湿健脾，清热解毒之功效。常用于泻痢腹痛，食积腹胀，齿龈肿痛，风湿痹痛，湿疹臁疮，疔疮肿毒，跌打肿痛，外伤出血，蛇虫咬伤。
3.罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为“神仙果”，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果，是国家首批批准的药食两用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高，含丰富的维生素c(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
4.如何提供一种番石榴叶袋泡茶配方及制作方法成为研究方向。
技术实现要素：
5.本发明的目的在于提供一种番石榴叶袋泡茶配方及制作方法，以解决上述背景技术中提出的问题。
6.为解决上述技术问题，本发明提供的技术方案为：一种番石榴叶袋泡茶配方，包括以下原料：番石榴叶2g，罗汉果干果0.2g，用水量280ml。
7.一种番石榴叶袋泡茶的制作方法，包括以下步骤：
8.1)对于番石榴叶进行挑选、清洗、去杂；
9.2)漂烫杀青：采用漂烫杀青的方式对于挑选、清洗、去杂后的番石榴叶进行杀青，水温为100℃，用时1.5min；
10.3)摊晾：对于漂烫杀青后的番石榴叶进行摊晾；
11.4)干燥：对于摊晾后的番石榴叶进行干燥，干燥条件为105℃，5h；
12.5)粉碎、筛分、拼配、袋包配、产品：对于罗汉果干果、干燥后的番石榴叶分别进行粉碎，后分别选用40目的筛子进行筛分，然后拼配、袋包配得成品茶。
13.本发明优点在于：制作方便，所得成品泡茶茶香浓郁，鲜美，汤色清澈明亮，无明显沉淀、香气纯正、滋味醇厚甘甜，有番石榴叶的独特风味，符合“袋泡茶gb/t23776
‑
2018”的相关要求，具有很好的推广前景。
附图说明
14.图1是本发明的工艺流程图。
具体实施方式
15.下面用具体实施例说明本发明，并不是对本发明的限制。
16.实施例
17.一种番石榴叶袋泡茶配方，包括以下原料：番石榴叶2g，罗汉果干果0.2g，用水量280ml。
18.一种番石榴叶袋泡茶的制作方法，包括以下步骤：
19.1)对于番石榴叶进行挑选、清洗、去杂；
20.2)漂烫杀青：采用漂烫杀青的方式对于挑选、清洗、去杂后的番石榴叶进行杀青，水温为100℃，用时1.5min；
21.3)摊晾：对于漂烫杀青后的番石榴叶进行摊晾；
22.4)干燥：对于摊晾后的番石榴叶进行干燥，干燥条件为105℃，5h；
23.5)粉碎、筛分、拼配、袋包配、产品：对于罗汉果干果、干燥后的番石榴叶分别进行粉碎，后分别选用40目的筛子进行筛分，然后拼配、袋包配得成品茶。
24.以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
技术特征：
1.一种番石榴叶袋泡茶配方，其特征在于，包括以下原料：番石榴叶2g，罗汉果干果0.2g，用水量280ml。2.一种番石榴叶袋泡茶的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：1)对于番石榴叶进行挑选、清洗、去杂；2)漂烫杀青：采用漂烫杀青的方式对于挑选、清洗、去杂后的番石榴叶进行杀青，水温为100℃，用时1.5min；3)摊晾：对于漂烫杀青后的番石榴叶进行摊晾；4)干燥：对于摊晾后的番石榴叶进行干燥，干燥条件为105℃，5h；5)粉碎、筛分、拼配、袋包配、产品：对于罗汉果干果、干燥后的番石榴叶分别进行粉碎，后分别选用40目的筛子进行筛分，然后拼配、袋包配得成品茶。
技术总结
本发明涉及一种番石榴叶袋泡茶配方及制作方法，包括以下原料：番石榴叶2g，罗汉果干果0.2g，用水量280mL，包括以下步骤：1)对于番石榴叶进行挑选、清洗、去杂；2)漂烫杀青：采用漂烫杀青的方式对于挑选、清洗、去杂后的番石榴叶进行杀青，水温为100℃，用时1.5min；3)摊晾：对于漂烫杀青后的番石榴叶进行摊晾；4)干燥：对于摊晾后的番石榴叶进行干燥，干燥条件为105℃，5h；5)粉碎、筛分、拼配、袋包配、得产品。本发明优点在于：制作方便，所得成品泡茶茶香浓郁，鲜美，汤色清澈明亮，无明显沉淀、香气纯正、滋味醇厚甘甜，有番石榴叶的独特风味，具有很好的推广前景。很好的推广前景。很好的推广前景。
技术研发人员：沈伟 岑湘涛
受保护的技术使用者：百色学院
技术研发日：2021.07.09
技术公布日：2021/10/28
再多了解一些
本文用于企业家、创业者技术爱好者查询，结果仅供参考。