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一种食品深加工用鱼籽筛选机的制作方法

2021-09-22 20:57:00 来源:中国专利 TAG:深加工 筛选 食品加工 食品 鱼籽


1.本发明属于食品加工领域,尤其是涉及一种食品深加工用鱼籽筛选机。


背景技术:

2.鱼子酱,又称鱼籽酱,鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品,由鱼卵化身为美味的鱼子酱,靠的全是加工的过程,加工需要在约皮带15分钟之内,完成十多道手续;只要再久一点,鱼卵便不新鲜,便不能做成鱼子酱了,传统方法是将鱼卵取出后在筛网上按压揉搓,将鱼子通过筛网与薄膜组织分离,再用过人工用镊子将过滤在鱼子里的薄膜组织夹出来,传统的方法不仅需要大量人力进行按压揉搓,在过滤薄膜组织使不仅会使用过多的时间,还有可能会使薄膜组织过滤不干净。


技术实现要素:

3.本发明的目的是针对现有技术中存在的上述问题,提出了一种能将鱼子从薄膜组织上剥落且筛选掉剥落鱼子内薄膜的鱼子脱离薄膜组织的筛选机。
4.为了实现上述目的,本发明采用以下技术方案:
5.优选的,一种食品深加工用鱼籽筛选机,包括外壳,所述外壳内设有工作空间,所述外壳的一侧贯穿设有薄膜出口,所述薄膜出口内贯穿固定设有输出板,所述输出板的较长端位于所述工作空间内,所述外壳内与薄膜出口、松料口相近的一侧贯穿设有卸料孔,所述工作空间内设有浮选薄膜机构,所述工作空间内远离浮选薄膜机构的一侧设有鱼子脱落机构,所述工作空间内远离薄膜出口侧设有辅助机构,所述薄膜出口靠近鱼子脱落机构,所述外壳内远离浮选薄膜机构还设有一个松料口与多个滑动槽,所述松料口相较于所述滑动槽更靠近辅助机构,所述松料口贯穿所述外壳靠近鱼子脱落机构侧,每个所述滑动槽都开口朝向侧。
6.优选的,所述鱼子脱落机构包括每个所述滑动槽内都滑动设置的滑动块,每个所述滑动块都通过第二复位弹簧连接在所述滑动槽内壁上,每个所述滑动块内设有都开口朝向薄膜出口的凸轮槽,每个所述凸轮槽靠近薄膜出口侧的内壁上都转动设有第一锥齿轮轴,每个所述第一锥齿轮轴上都固定设有一个凸轮与一个从动锥齿轮,每个所述凸轮相较于所述从动锥齿轮都更接近于第二复位弹簧,每个所述凸轮始终都与所述凸轮槽远离浮选薄膜机构的内壁接触,每个所述滑动块上远离侧都嵌设有揉搓电机,每个所述揉搓电机的自带轴上都固定设有第一齿轮,所述滑动块靠近揉搓电机侧固定设有定位块,所述定位块内沿揉搓电机自带轴的轴向贯穿转动设有收缩套轴,所述定位块内设有开口向背离第一齿轮方向的收纳槽,所述收纳槽内滑动设有第二锥齿轮轴,所述第二锥齿轮轴转动设在所述外壳内,所述第二锥齿轮轴靠近所述从动锥齿轮端固定设有一个主动锥齿轮,所述主动锥齿轮与所述从动锥齿轮啮合连接,每个所述收缩套轴靠近第一齿轮端都固定设有一个第二齿轮,所述第二齿轮与所述第一齿轮啮合连接。
7.优选的,所述鱼子脱落机构还包括每个所述每个所述揉搓电机的自带轴上都固定
设置的连接齿轮,每个所述连接齿轮相较于所述第一齿轮都远离滑动块,每个所述连接齿轮偏心位置内都固定设有连接销,每个所述连接销的另一端上都固定设有压板。
8.优选的,所述浮选薄膜机构包括设在工作空间远离松料口侧内壁上的连杆组,所述连杆组的另一端固定设有中继板所述中继板远离薄膜出口侧设有沿松料口方向贯穿的中继槽,所述工作空间靠近所述第一导向座侧的内壁上朝向卸料孔方向转动设有一个带轮轴,所述带轮轴上固定设有一个第一带轮,所述第一带轮上非中心位置嵌设有一个第一销钉,所述第一销钉伸出端朝向卸料孔,所述卸料孔上固定设有一个凸轮块,所述凸轮块的另一端内朝向卸料孔方向固定设有一个第二销钉,所述第二销钉上固定设有一个顶杆,所述顶杆的另一端固定在所述中继板靠近第一导向座的一侧上,所述中继槽内靠近与远离卸料孔的两个内壁上共同转动设有一个定位轴,所述定位轴上固定设有一个第二带轮与一个从动中继齿轮,所述从动中继齿轮相较于所述第二带轮更接近于所述卸料孔,所述第二带轮与所述第一带轮通过皮带连接。
9.优选的,所述连杆组包括固定在所述内壁上的两个第一导向座,两个所述第一导向座之间转动设有一个第一导向块,所述第一导向块远离第一导向座端固定设有两个第二导向座,两个所述第二导向座之间转动设有一个第二导向块,所述第二导向块远离第二导向座端上固定设有中继板。
10.优选的,所述浮选薄膜机构还包括所述中继板背离所述第一导向座侧的四角均嵌设的四个气杆壁,每个所述气杆壁内都设有开口背离第一导向座的气杆腔,每个所述气杆腔内都滑动设有一个活塞杆,四个所述活塞杆远离气杆壁端共同固定设有一个载物框,所述中继板远离第一导向座侧的中心通过第一复位弹簧连接在所述载物框上,所述载物框靠近所述中继板侧固定设有中继电机,所述中继电机的自带轴上固定设有一个主动中继齿轮,当所述载物框下降时能够使所述主动中继齿轮与所述从动中继齿轮啮合,所述u型槽内朝卸料孔方向滑动设有一个水箱,且所述水箱可以从卸料孔内滑出,所述载物框内还设有开口朝向松料口的u型槽,所述水箱内设有清理物空间与浮选空间,所述浮选空间相较于所述清理物空间更接近于所述薄膜出口。
11.优选的,所述鱼子脱落机构还包括固定在所述u型槽内壁上的四个传送带轮,四个所述传送带轮分被位于所述u型槽的四角,四个所述传送带轮通过滤网连接,越靠近所述薄膜出口,所述揉搓电机的自带轴越长,所述压板越靠近所述滤网。
12.优选的,所述辅助机构包括外壳内嵌设的毛刷,所述毛刷位于所述清理物空间的开口处,所述毛刷靠近所述滤网侧分为五条,所述毛刷靠近所述滤网端滑动抵在所述滤网上。
13.有益效果:通过压板在滤网上对鱼子的按压揉搓可以使鱼子从薄膜组织上剥离,且压板一压一松的循环按压,可以减少鱼子在按压过程中被滤网破坏。
14.通过毛刷对滤网的刮刷,可以将滤网上卡着的鱼子与薄膜组织刷下,并通过滤网的网孔掉落进清理物空间内,可以保证滤网上网孔不会被堵。
15.通过第一带轮带动凸轮块的转动,使载物框进行颠簸晃动,可以使浮选空间与清理物空间内鱼子分散,使鱼子压到的薄膜组织漂浮与水面。
附图说明
16.图1为本发明结构实施示意图;
17.图2为图1中a

a方向示意图;
18.图3为图1中b

b方向示意图;
19.图4为图1中c处放大示意图;
20.图5为图4中d

d方向示意图;
21.图6为图4中e处放大示意图;
22.图7为图1中f处放大示意图;
23.图8为图1中第二导向块35、第二导向座36、第一导向块37与第一导向座38的装配外观示意图。
24.图中,外壳10;工作空间11;第一带轮12;带轮轴13;凸轮块14,皮带15;顶杆16;中继板17;气杆壁18;气杆腔19;活塞杆20;载物框21;u型槽22;水箱23;清理物空间24;滤网25;传送带轮26;主动中继齿轮27,中继电机28;浮选空间29;松料口30;压板31;输出板32;薄膜出口33;第一复位弹簧34;第二导向块35;第二导向座36;第一导向块37;第一导向座38;从动中继齿轮39;第二带轮40;定位轴41;中继槽42;卸料孔44;第二销钉45;第一销钉46;连接销47;连接齿轮48;揉搓电机49;第一齿轮50;滑动槽51;滑动块52;凸轮53;从动锥齿轮54;第一锥齿轮轴55;主动锥齿轮56;凸轮槽57;第二锥齿轮轴59;定位块60;收纳槽61;收缩套轴62;第二齿轮63;毛刷64;第二复位弹簧65;鱼子脱落机构80;浮选薄膜机构81;辅助机构82。
具体实施方式
25.以下是本发明的具体实施例并结合附图,对本发明的技术方案作进一步的描述,但本发明并不限于这些实施例。
26.在本发明的描述中,需要说明的是,术语“内”、“下”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,或者是该发明产品使用时惯常摆放的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
27.一种食品深加工用鱼籽筛选机,包括外壳10,外壳10内设有工作空间11,外壳10的一侧贯穿设有薄膜出口33,薄膜出口33内贯穿固定设有输出板32,输出板32的较长端位于工作空间11内,外壳10内与薄膜出口33、松料口30相近的一侧贯穿设有卸料孔44,工作空间11内设有浮选薄膜机构81,工作空间11内远离浮选薄膜机构81的一侧设有鱼子脱落机构80,工作空间11内远离薄膜出口33侧设有辅助机构82,薄膜出口33靠近鱼子脱落机构80,外壳10内远离浮选薄膜机构81还设有一个松料口30与多个滑动槽51,松料口30相较于滑动槽51更靠近辅助机构82,松料口30贯穿外壳10靠近鱼子脱落机构80侧,每个滑动槽51都开口朝向81侧。
28.鱼子脱落机构80包括每个滑动槽51内都滑动设置的滑动块52,每个滑动块52都通过第二复位弹簧65连接在滑动槽51内壁上,每个滑动块52内设有都开口朝向薄膜出口33的凸轮槽57,每个凸轮槽57靠近薄膜出口33侧的内壁上都转动设有第一锥齿轮轴55,每个第
一锥齿轮轴55上都固定设有一个凸轮53与一个从动锥齿轮54,每个凸轮53相较于从动锥齿轮54都更接近于第二复位弹簧65,每个凸轮53始终都与凸轮槽57远离浮选薄膜机构81的内壁接触,每个滑动块52上远离53侧都嵌设有揉搓电机49,每个揉搓电机49的自带轴上都固定设有第一齿轮50,滑动块52靠近揉搓电机49侧固定设有定位块60,定位块60内沿揉搓电机49自带轴的轴向贯穿转动设有收缩套轴62,定位块60内设有开口向背离第一齿轮50方向的收纳槽61,收纳槽61内滑动设有第二锥齿轮轴59,第二锥齿轮轴59转动设在外壳10内,第二锥齿轮轴59靠近从动锥齿轮54端固定设有一个主动锥齿轮56,主动锥齿轮56与从动锥齿轮54啮合连接,每个收缩套轴62靠近第一齿轮50端都固定设有一个第二齿轮63,第二齿轮63与第一齿轮50啮合连接。
29.鱼子脱落机构80还包括每个每个揉搓电机49的自带轴上都固定设置的连接齿轮48,每个连接齿轮48相较于第一齿轮50都远离滑动块52,每个连接齿轮48偏心位置内都固定设有连接销47,每个连接销47的另一端上都固定设有压板31。
30.浮选薄膜机构81包括设在工作空间11远离松料口30侧内壁上的连杆组,连杆组的另一端固定设有中继板17中继板17远离薄膜出口33侧设有沿松料口30方向贯穿的中继槽42,工作空间11靠近第一导向座38侧的内壁上朝向卸料孔44方向转动设有一个带轮轴13,带轮轴13上固定设有一个第一带轮12,第一带轮12上非中心位置嵌设有一个第一销钉46,第一销钉46伸出端朝向卸料孔44,卸料孔44上固定设有一个凸轮块14,凸轮块14的另一端内朝向卸料孔44方向固定设有一个第二销钉45,第二销钉45上固定设有一个顶杆16,顶杆16的另一端固定在中继板17靠近第一导向座38的一侧上,中继槽42内靠近与远离卸料孔44的两个内壁上共同转动设有一个定位轴41,定位轴41上固定设有一个第二带轮40与一个从动中继齿轮39,从动中继齿轮39相较于第二带轮40更接近于卸料孔44,第二带轮40与第一带轮12通过皮带15连接。
31.连杆组包括固定在11内壁上的两个第一导向座38,两个第一导向座38之间转动设有一个第一导向块37,第一导向块37远离第一导向座38端固定设有两个第二导向座36,两个第二导向座36之间转动设有一个第二导向块35,第二导向块35远离第二导向座36端上固定设有中继板17。
32.浮选薄膜机构81还包括中继板17背离第一导向座38侧的四角均嵌设的四个气杆壁18,每个气杆壁18内都设有开口背离第一导向座38的气杆腔19,每个气杆腔19内都滑动设有一个活塞杆20,四个活塞杆20远离气杆壁18端共同固定设有一个载物框21,中继板17远离第一导向座38侧的中心通过第一复位弹簧34连接在载物框21上,载物框21靠近中继板17侧固定设有中继电机28,中继电机28的自带轴上固定设有一个主动中继齿轮27,当载物框21下降时能够使主动中继齿轮27与从动中继齿轮39啮合,u型槽22内朝卸料孔44方向滑动设有一个水箱23,且水箱23可以从卸料孔44内滑出,载物框21内还设有开口朝向松料口30的u型槽22,水箱23内设有清理物空间24与浮选空间29,浮选空间29相较于清理物空间24更接近于薄膜出口33。
33.鱼子脱落机构80还包括固定在u型槽22内壁上的四个传送带轮26,四个传送带轮26分被位于u型槽22的四角,四个传送带轮26通过滤网25连接,越靠近薄膜出口33,揉搓电机49的自带轴越长,压板31越靠近滤网25。
34.辅助机构82包括外壳10内嵌设的毛刷64,毛刷64位于清理物空间24的开口处,毛
刷64靠近滤网25侧分为五条,毛刷64靠近滤网25端滑动抵在滤网25上。
35.初始状态:内个第二复位弹簧65都处于拉伸状态,,第一复位弹簧34处于压缩状态,每个第二锥齿轮轴59都收纳在收纳槽61内,浮选空间29与清理物空间24内都装入一半水,启动定位轴41。
36.工作原理:启动传送带轮26,使传送带轮26带动滤网25运动,同时启动揉搓电机49,使揉搓电机49带动第一齿轮50与连接齿轮48转动,连接齿轮48带动压板31绕揉搓电机49转动,第一齿轮50通过第二齿轮63带动收缩套轴62转动,收缩套轴62通过第二锥齿轮轴59带动主动锥齿轮56转动,主动锥齿轮56通过从动锥齿轮54带动第一锥齿轮轴55转动,第一锥齿轮轴55待带动凸轮53转动,凸轮53转动时第二复位弹簧65恢复带动滑动块52滑动,滑动块52滑动带动压板31向滤网25方向运动,同时收缩套轴62沿第二锥齿轮轴59轴向滑动,且第二锥齿轮轴59不脱离收缩套轴62,当凸轮53转动一百八十度后继续转动时凸轮53顶动滑动块52复位,并带动压板31与收缩套轴62复位,如此循环,以便更好按压揉搓鱼子,防止鱼子被滤网25刮破,也可减少薄膜组织通过滤网25。
37.将鱼子通过松料口30放在滤网25上,鱼子在滤网25的带动下向压板31方向运动,经过压板31时,压板31的转动对鱼子进行揉搓,压板31向滤网25方向的移动对鱼子进行按压,且压板31向滤网25方向的往返移动,通过多个压板31的按压揉搓将鱼子从薄膜组织上剥离,并通过滤网25落尽浮选空间29的水内,直到滤网25上的鱼子通过最后一个压板31后,鱼子的薄膜组织通过输出板32滑落出本发明,滤网25上卡的鱼子与薄膜组织通过毛刷64刷下并通过滤网25落到清理物空间24内,由于薄膜组织比鱼子轻,浮选空间29与清理物空间24内的鱼子将沉入水底,薄膜组织将漂浮在水面,随着浮选空间29与清理物空间24内鱼子的增多,第一复位弹簧34被进一步压缩,活塞杆20滑到气杆腔19内,主动中继齿轮27与从动中继齿轮39啮合,使主动中继齿轮27带动从动中继齿轮39与第二带轮40,第二带轮40通过皮带15带动第一带轮12转动,第一带轮12通过凸轮块14与顶杆16在连杆组的辅助下带动中继板17与载物框21振动摇晃,所述连杆组可以防止17在运动过程中被限位卡死,使浮选空间29与清理物空间24内的鱼子分散开,方便被鱼子压到的薄膜组织浮在水面上,待滤网25上的鱼子完全剥离完,将水箱23从卸料孔44处抽出,便可得到鱼子与薄膜组织分离的鱼子。
38.以上所述仅为本发明的实施例,并非因此限制本发明的专利保护范围,凡是利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本发明的专利保护范围内。
再多了解一些

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