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一种食品加工用物料粉碎机的制作方法

2021-10-24 15:53:00 来源:中国专利 TAG:工用 粉碎机 物料 粉碎 食品加工


1.本实用新型涉及食品加工粉碎技术领域,具体为一种食品加工用物料粉碎机。


背景技术:

2.食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序,造成更好吃或更有益等变化,将原粮或其他原料经过人为的处理过程,形成一种新形式的可直接食用的产品,这个过程就是食品加工,比如用小麦经过碾磨,筛选,加料搅拌,成型烘干,成为饼干,就是属于食品加工的过程,食品加工是一种专业技术。粉碎机是将大尺寸的固体原料粉碎至要求尺寸的机械,粉碎机由粗碎、细碎、风力输送等装置组成,以高速撞击的形式达到粉碎机之目的。
3.然而现有的食品加工用物料粉碎机在使用时将物料筛选后再进行粉碎的过程,筛选和粉碎分开操作,延缓了食品加工的工作进度,人工的筛选方式,增加了工作人员的工作量,延长了筛选消耗的时间导致后续粉碎工序时间的延长,筛选过程中易出现堵塞筛板的情况,需要清理后再进行工作,使得筛选的过程复杂化,筛选不干净易导致石子混在物料的中一起粉碎,降低了食品加工的合格率,增加了食品安全不合格的数量,增加了不达标物料成本的损耗,不合格食品的增加则需要一直使用粉碎机,增加了粉碎机的工作负担,缩短了粉碎机的使用寿命,增加了更换和维修粉碎机的成本。


技术实现要素:

4.针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种食品加工用物料粉碎机,具备筛选与粉一体、缩短食品加工的进度、提高成品的质量和提高工作效率的优点,解决了上述背景技术中所提出的问题。
5.本实用新型提供如下技术方案:一种食品加工用物料粉碎机,包括底座,所述底座的上表面固定安装有粉碎机本体,所述粉碎机本体远离底座的一端活动卡接有顶盖,且顶盖下底面的左右两侧均固定连接有凸块,所述粉碎机本体的左侧固定安装有保护罩,所述保护罩的内部固定安装有一号电机,所述一号电机的输出轴上固定连接有旋转杆,所述旋转杆的外壁活动套接有位于粉碎机本体内部的移动块,所述移动块的上表面固定连接有伸缩杆,所述伸缩杆的外壁活动套接有弹簧,所述伸缩杆远离移动块一端的外壁固定套接有位于弹簧外部的按扣,所述按扣的上表面固定连接有毛刷,所述粉碎机本体的内部固定安装有位于毛刷上方的斜板,所述粉碎机本体右侧的上端固定安装有碎渣收集箱,所述粉碎机本体的右侧固定安装有位于碎渣收集箱下方的隔离罩,所述隔离罩的内部固定安装有二号电机,所述二号电机的输出轴上固定连接有转轴,所述转轴的外壁固定安装有粉碎刀头,所述粉碎机本体的内部固定安装有位于粉碎刀头外部的粉碎篦板,所述粉碎机本体的内部固定安装有位于粉碎篦板下方的出料板。
6.优选的,所述粉碎机本体上端的左右两侧开设有凹槽,且凹槽的内壁与顶盖固定连接的凸块的外壁活动卡接,所述粉碎机本体内壁的左侧开设有固定槽,所述粉碎机本体内壁的左侧开设有位于固定槽下方的圆孔,所述粉碎机本体内壁的左侧开设有位于圆孔下
方的转动槽,且转动槽的内壁与转轴右端的外壁活动套接,所述粉碎机本体内壁的左侧开设有位于转动槽下方的卡槽,所述粉碎机本体内壁的右侧开设有碎渣口,所述粉碎机本体内壁的右侧开设有位于碎渣口下方的活动槽,所述粉碎机本体内壁的右侧开设与活动槽位置相对应的活动口,且活动口的内壁与转轴左端的外壁活动套接,所述粉碎机本体内壁的右侧开设有位于活动口下方的出料口。
7.优选的,所述旋转杆的外壁设置有螺纹,所述旋转杆的外壁与移动块的内壁螺纹套接,且移动块的内壁开设有与旋转杆外壁相对应的螺纹,所述旋转杆左端的外壁与粉碎机本体开设的圆孔内壁活动套接,所述旋转杆右端的外壁与粉碎机本体开设活动槽的内壁活动套接。
8.优选的,所述斜板左端的外壁与粉碎机本体开设的固定槽的内壁固定套接,所述斜板的右端延伸至碎渣收集箱的内部,所述斜板右端的外壁与粉碎机本体开设的碎渣口的内壁固定套接,所述斜板的表面设置有滤网。
9.优选的,所述粉碎篦板设置为半弧形,所述粉碎篦板的左端与粉碎机本体内壁的左侧固定连接,所述粉碎篦板的右端与粉碎机本体内壁的右侧固定连接,所述粉碎篦板的内壁与粉碎刀头的外部活动套接,所述粉碎篦板的表面开设有漏孔。
10.优选的,所述出料板左端的外壁与粉碎机本体开设的开槽的内壁固定套接,所述出料板的右端延伸至粉碎机本体的外部,所述出料板右端的外壁与粉碎机本体开设的出料口的内壁固定套接。
11.与现有技术对比,本实用新型具备以下有益效果:
12.1、本实用新型通过斜板、一号电机、毛刷和碎渣收集箱之间的配合,利用斜板自身斜面的设置使得混合物在重力的作用下发生滚动,再利用毛刷的反复清刷使得斜板表面的筛孔保持通畅的效果,有效地解决了物料中混有石子的问题,对物料的机械筛选代替了人工的分筛,简化了物料提取的步骤,提高了物料提取质量的同时还简化了人工分筛的步骤,进一步提高了物料粉碎的效率。
13.2、本实用新型通过二号电机、粉碎篦板、粉碎刀头和出料板之间的配合,利用粉碎刀头与粉碎篦板之间的接触对物料的粉碎,增加了物料粉碎的接触面积,加快了物料粉碎的工作效率,缩短了物料粉碎所消耗的时间,减少了物料粉碎机的工作时间,延长了粉碎机的使用寿命,减少了更换和维修粉碎机所需的成本。
附图说明
14.图1为本实用新型结构示意图;
15.图2为本实用新型图1的a处的放大图;
16.图3为本实用新型毛刷的俯视图;
17.图4为本实用新型粉碎篦板的左视图。
18.图中:1、底座;2、粉碎机本体;3、顶盖;4、保护罩;5、一号电机;6、旋转杆;7、移动块;8、伸缩杆;9、弹簧;10、按扣;11、毛刷;12、斜板;13、碎渣收集箱;14、隔离罩;15、二号电机;16、转轴;17、粉碎刀头;18、粉碎篦板;19、出料板。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
20.请参阅图1

4,一种食品加工用物料粉碎机,包括底座1,底座1的设置对粉碎机本体2的加固,底座1的上表面固定安装有粉碎机本体2,粉碎机本体2的设置为食品加工用物料的粉碎工序提供场所,粉碎机本体2远离底座1的一端活动卡接有顶盖3,顶盖3的设置使得物料粉碎的过程处于密封的空间,避免物料在粉碎过程中溅出粉碎机本体2的外部,且顶盖3下底面的左右两侧均固定连接有凸块,粉碎机本体2的左侧固定安装有保护罩4,保护罩4的内部固定安装有一号电机5,保护罩4的设置起到对一号电机5安装位置的加固作用,一号电机5的输出轴上固定连接有旋转杆6,一号电机5的设置为旋转杆6的转动提供动力,旋转杆6的外壁活动套接有位于粉碎机本体2内部的移动块7,移动块7的上表面固定连接有伸缩杆8,伸缩杆8的外壁活动套接有弹簧9,利用伸缩杆8和弹簧9的伸缩性质调节各部件的活动位置,伸缩杆8远离移动块7一端的外壁固定套接有位于弹簧9外部的按扣10,按扣10的设置起到保护弹簧9的作用,避免弹簧9长时间使用时出现的磨损,延长弹簧9的使用寿命,按扣10的上表面固定连接有毛刷11,粉碎机本体2的内部固定安装有位于毛刷11上方的斜板12,利用毛刷11在斜板12的底面来回的清刷使得筛孔始终保持通畅的状态,有效地解决了物料中混有石子的问题,使得物料在斜板12的斜面筛网上滚动的同时达到石子与物料分离的效果,提高了物料的质量,提高了食品加工后的口感,减少了食品加工成品不达标的数量,减少了不合格食品原料浪费的成本,粉碎机本体2右侧的上端固定安装有碎渣收集箱13,碎渣收集箱13的设置对石子和碎渣的统一收集,粉碎机本体2的右侧固定安装有位于碎渣收集箱13下方的隔离罩14,隔离罩14的内部固定安装有二号电机15,隔离罩14的设置避免机械设备与工作人员的直接接触,降低了意外事故发生的风险,二号电机15的输出轴上固定连接有转轴16,二号电机15的设置为转轴16的转动提供动力支持,转轴16的外壁固定安装有粉碎刀头17,粉碎机本体2的内部固定安装有位于粉碎刀头17外部的粉碎篦板18,粉碎机本体2的内部固定安装有位于粉碎篦板18下方的出料板19,利用粉碎刀头17在粉碎篦板18内部的粉碎,使得粉碎后的物料顺利从粉碎篦板18的漏孔出掉落,有效地解决了物料粉碎不彻底的问题,提高了物料粉碎的质量和品质,提高了食品加工的合格率,缩短了粉碎机的使用时间,减轻粉碎机的工作强度的同时还减轻了工作人员的工作量,提高了食品加工粉碎的工作效率。
21.其中,粉碎机本体2上端的左右两侧开设有凹槽,且凹槽的内壁与顶盖3固定连接的凸块的外壁活动卡接,顶盖3与粉碎机本体2之间活动卡接的连接方式,为顶盖3的关闭和开启提供便利,粉碎机本体2内壁的左侧开设有固定槽,粉碎机本体2内壁的左侧开设有位于固定槽下方的圆孔,粉碎机本体2内壁的左侧开设有位于圆孔下方的转动槽,且转动槽的内壁与转轴16右端的外壁活动套接,活动套接的连接方式在不阻碍转轴16转动的同时还加固了转轴16转动时的稳定性,粉碎机本体2内壁的左侧开设有位于转动槽下方的卡槽,粉碎机本体2内壁的右侧开设有碎渣口,粉碎机本体2内壁的右侧开设有位于碎渣口下方的活动槽,粉碎机本体2内壁的右侧开设与活动槽位置相对应的活动口,活动槽和活动口位置相对
应的设置使得转轴16处于与底面保持水平的位置,加固转轴16的稳定性,且活动口的内壁与转轴16左端的外壁活动套接,活动套接的连接方式限制了转轴16转动时方向的变动,粉碎机本体2内壁的右侧开设有位于活动口下方的出料口。
22.其中,旋转杆6的外壁设置有螺纹,旋转杆6的外壁与移动块7的内壁螺纹套接,螺纹套接的连接方式便于对移动块7位置控制的同时,还加固了移动块7往复运动过程中的稳定性,且移动块7的内壁开设有与旋转杆6外壁相对应的螺纹,旋转杆6左端的外壁与粉碎机本体2开设的圆孔内壁活动套接,旋转杆6右端的外壁与粉碎机本体2开设活动槽的内壁活动套接,活动槽的设置避免旋转杆6在转动时出现位置的偏移。
23.其中,斜板12左端的外壁与粉碎机本体2开设的固定槽的内壁固定套接,固定套接的连接方式加固了斜板12安装的稳定性,斜板12的右端延伸至碎渣收集箱13的内部,斜板12右端的外壁与粉碎机本体2开设的碎渣口的内壁固定套接,斜板12的表面设置有滤网,滤网的设置达到物料和石子残渣分离的效果。
24.其中,粉碎篦板18设置为半弧形,半弧形的设置增加了粉碎篦板18与粉碎刀头17之间的接触面积,增加了物料粉碎的产量,缩短了物料粉消耗的时间,粉碎篦板18的左端与粉碎机本体2内壁的左侧固定连接,粉碎篦板18的右端与粉碎机本体2内壁的右侧固定连接,粉碎篦板18的内壁与粉碎刀头17的外部活动套接,粉碎篦板18的表面开设有漏孔,漏孔的设置便于粉碎后的物料顺利落至出料板19的表面。
25.其中,出料板19左端的外壁与粉碎机本体2开设的开槽的内壁固定套接,出料板19的右端延伸至粉碎机本体2的外部,出料板19右端的外壁与粉碎机本体2开设的出料口的内壁固定套接,出料口的设置为粉碎后的物料运输提供出口。
26.工作原理:使用时,首先将该食品加工用物料粉碎机移至指定的工作区域,打开顶盖3后将食品加工用物料倒入到粉碎机本体2的内部,盖上顶盖3后打开一号电机5,一号电机5的开启带动旋转杆6的转动,旋转杆6转动的同时带动移动块7的来回往复运动,移动块7运动的同时带动伸缩杆8和弹簧9的同方向运动,伸缩杆8运动的同时带动按扣10和毛刷11做同方向的运动,毛刷11的运动在斜板12的缝隙处来回的清扫,此时,物料从斜板12的缝隙处向下掉落,无法通过缝隙的石子从斜板12的表面滚落至碎渣收集箱13的内部,然后,打开二号电机15,二号电机15的开启带动转轴16的转动,转轴16转动的同时带动粉碎刀头17的转动,粉碎后的物料从粉碎篦板18的漏孔出掉落至出料板19的表面,最后粉碎后的物料滚至粉碎机本体2的外部,即可完成食品加工用物料的粉碎。
27.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。同时在本实用新型的附图中,填充图案只是为了区别图层,不做其他任何限定。
28.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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