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一种餐饮油水分离清洁装置的制作方法

2021-10-24 09:24:00 来源:中国专利 TAG:餐饮 油水 装置 清洁 分离


1.本实用新型涉及餐饮设备技术领域,尤其涉及一种餐饮油水分离清洁装置。


背景技术:

2.餐饮的概念主要有两种:一是饮食,二是指提供餐饮的行业或者机构,满足食客的饮食需求,从而获取相应的服务收入,餐饮业由于其特殊性,在经营过程中,会产生大量的油烟,餐饮业的厨房内会配备相应的油烟处理装置,由于油烟产生的量较大,使得油烟处理装置中的金属过滤板需要经常拆卸清洗。
3.现有的技术中,餐饮业会配备油水分离装置来对金属过滤板进行清洗,能够将清洗后的油水进行分离,一方面可以进行水资源的重复利用,另一方面能够防止清洗后的油污直接排放造成污染,现有的油水分离装置对于金属过滤板的清洗效果不够好,通常都是采用浸泡去除的方式,清洗效率较慢,清洁不够彻底。


技术实现要素:

4.针对现有技术存在的不足,本实用新型目的是提供一种餐饮油水分离清洁装置,能够对金属过滤板进行晃动清洗,以解决现有的油水分离装置对于金属过滤板的清洁效果较差的问题。
5.为了实现上述目的,本实用新型是通过如下的技术方案来实现:一种餐饮油水分离清洁装置,包括清洁池,所述清洁池内设置有隔板,所述隔板将清洁池内部空间分隔为清洗区和集油区,所述隔板上设置有用于测量水位的液位器,所述清洗区底部设置有底板,所述底板顶部设置有放置架,所述清洁池顶部一侧设置有带动放置架往复移动的晃动机构;
6.所述晃动机构包括固定壳、电机、不完全齿轮、从动齿轮、齿条以及固定座,所述固定壳固定在清洁池的顶部,所述电机固定在固定壳一侧,所述电机的输出轴伸入固定壳内与不完全齿轮相连接,所述不完全齿轮对称设置有两组轮齿,所述从动齿轮与不完全齿轮相啮合并保持统一水平高度,所述齿条设置于从动齿轮和不完全齿轮底部并与从动齿轮和不完全齿轮相啮合,所述固定座固定于固定壳的底部,所述固定座中间设置有用于齿条进行滑动的活动槽。
7.进一步地,所述清洁池位于集油区的一侧设置有出油口。
8.进一步地,所述清洁池位于清洗区的一侧设置有出水口。
9.进一步地,所述底板顶部设置有电热板。
10.进一步地,所述放置架顶部设置有若干置物块。
11.进一步地,所述放置架顶部固定有连接杆,所述连接杆的顶部一端与齿条相连接。
12.进一步地,所述底板顶部开设有滑槽,所述放置架底部设置有与滑槽滑动连接的滑轮。
13.本实用新型的有益效果:本实用新型通过晃动机构带动放置架进行晃动,能够对放置在放置架上的金属过滤板进行清洁,提高了金属过滤板的油污清洁效果,同时晃动机
构中通过设置不完全齿轮、从动齿轮以及齿条相互啮合,能够实现齿条在固定座内往复移动,从而能够带动放置架进行往复移动,提高了清洁效果。
附图说明
14.通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显:
15.图1为本实用新型的结构示意图;
16.图2为清洁池的内部结构示意图;
17.图3为放置架的结构示意图;
18.图4为放置架与底板的连接结构示意图;
19.图5为连接杆的结构示意图;
20.图6为晃动机构的局部结构示意图。
21.图中:1、清洁池;2、隔板;3、晃动机构;4、液位器;5、出油口; 6、出水口;7、底板;8、放置架;9、电热板;11、清洗区;12、集油区;31、电机;32、固定壳;33、不完全齿轮;34、从动齿轮;35、齿条;36、固定座;71、滑槽;81、连接杆;82、置物块;83、滑轮。
具体实施方式
22.为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
23.请参阅图1和图2,图1为本实用新型的结构示意图;图2为清洁池的内部结构示意图。
24.一种餐饮油水分离清洁装置,包括清洁池1,清洁池1内设置有隔板2,隔板2将清洁池1内部空间分隔为清洗区11和集油区12,隔板2上设置有用于测量水位的液位器,清洗区11底部设置有底板7,底板7顶部设置有放置架8,清洁池1顶部一侧设置有带动放置架8往复移动的晃动机构3。
25.金属过滤板应用在厨房内的吸油烟设备内,用于过滤油烟,油烟在经过金属过滤板时能够被冷凝拦截,金属过滤板需要定期拆卸清洗以保证其过滤效率,在对金属过滤板进行清洗时,将其放置在清洗池的清洗区11内,将金属过滤板固定在放置架8上,放置架8顶部设置有若干置物块82,若干置物块82能够放置多个金属过滤板,实现对多个金属过滤板进行同时清洗,在清洗区11内注入清水,通过晃动机构3带动放置架8往复移动,底板7顶部开设有滑槽71,放置架8底部设置有与滑槽71滑动连接的滑轮 83,放置架8通过滑轮83与底板7的滑槽71滑动连接,能够使金属过滤板与清水之间进行反复碰撞冲洗,油污由于密度小会漂浮在顶部,继续注水使表层油污刚好通过隔板2流入集油区12内,实现油水分离,清洁池1 位于集油区12的一侧设置有出油口5,出油口5用于将分离后的油污进行排出,清洁池1位于清洗区11的一侧设置有出水口6,出水口6用于将清洗区11内清洁后的水进行排出,底板7顶部设置有电热板9,电热板9的型号为ly

ts1,清洁池1上设置有plc控制器,液位器4选用型号为zyw641 的液位变送器,液位器4能够监测清洗区11内水位的信息,液位器4与plc 控制器连接,能够将液位信息传输至plc控制器,通过显示的液位水位信息到达隔板2高度后停止注水,防止注水过多,plc控制器连接电源后控制电热板9对清洗区11内的水进行加
热,温度增加能够加速油水分解,提高清洁的效率。
26.请参阅3

图6,图3为放置架的结构示意图;图4为放置架与底板的连接结构示意图;图5为连接杆的结构示意图;图6为晃动机构的局部结构示意图。
27.晃动机构3包括固定壳32、电机31、不完全齿轮33、从动齿轮34、齿条35以及固定座36,固定壳32固定在清洁池1的顶部,电机31固定在固定壳32一侧,电机31的输出轴伸入固定壳32内与不完全齿轮33相连接,不完全齿轮33对称设置有两组轮齿,从动齿轮34与不完全齿轮33相啮合并保持统一水平高度,齿条35设置于从动齿轮34和不完全齿轮33底部并与从动齿轮34和不完全齿轮33相啮合,固定座36固定于固定壳32 的底部,固定座36中间设置有用于齿条35进行滑动的活动槽,放置架8 顶部固定有连接杆81,连接杆81的顶部一端与齿条35相连接。
28.电机31选用型号为akm2g的伺服电机31,电机31与plc控制器电连接,电机31运作时能够带动不完全齿轮33逆时针转动,不完全齿轮33的一侧轮齿先于齿条35啮合并带动齿条35向一侧移动,不完全齿轮33继续转动时,轮齿与从动齿轮34啮合带动其顺时针转动,从动齿轮34顺时针转动带动齿条35向另一侧移动,不完全齿轮33持续转动会使齿条35在固定座36内进行往复的移动,齿条35带动底部的连接杆81往复移动能够带动放置架8进行往复移动,放置架8往复移动能够带动金属过滤板往复移动并与清洁水进行反复碰撞,提高冲洗效率。
29.工作原理:工作人员将金属过滤板固定在放置架8的置物块82上,在清洗区11内注入清水,水位的高度以高过金属过滤板且低于隔板2的高度为宜,通过晃动机构3带动放置架8往复移动,使金属过滤板与清水往复碰撞,通过电热板9对清洗区11内的水进行加热,能够提高清洗效率,清洗后油污漂浮,继续注水使油污高过隔板2流入集油区12内,实现油水分离。
30.最后应说明的是:以上所述实施例,仅为本实用新型的具体实施方式,用以说明本实用新型的技术方案,而非对其限制,本实用新型的保护范围并不局限于此,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,其依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改或可轻易想到变化,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改、变化或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型实施例技术方案的精神和范围,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此,本实用新型的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。
再多了解一些

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