一种循环用油油炸设备的制作方法

1.本实用新型涉及油炸设备技术领域，尤其涉及一种循环用油油炸设备。


背景技术：

2.民以食为天，随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，人民对食品工业提出了更高的要求，油炸食品是我国传统的食品之一，油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱。
3.现有技术中，油炸设备在炸制食品时，食品的残渣会残留在油炸池内，当油炸其他食品时，会影响其他食品的口感，一般会通过人工手持漏勺将残渣清理掉，但是其清理效率较低且清理效果较差，为此我们设计了一种循环用油油炸设备来解决以上问题。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的是为了解决现有技术中油炸设备在炸制食品时，食品的残渣会残留在油炸池内，当油炸其他食品时，会影响其他食品的口感，一般会通过人工手持漏勺将残渣清理掉，但是其清理效率较低且清理效果较差的问题，而提出的一种循环用油油炸设备，其能够快速将油炸池内的食品残渣清理掉，清理效率高，清理效果好。
5.为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
6.一种循环用油油炸设备，包括油炸设备本体，所述油炸设备本体上固定安装有油炸池，所述油炸池的顶部固定安装有第一挡板和两个通线轮，所述油炸池内滑动连接有安装框，所述安装框内固定安装有过滤网，所述安装框上设有收集机构，所述安装框的顶部固定安装有两个呈前后设置的限位框，两个所述限位框的顶部之间固定安装有呈倾斜设置的第二挡板，两个所述限位框之间设有清洁机构，其中一个所述限位框上设有阻挡机构，所述阻挡机构延伸至清洁机构内并与其内底部相抵紧，所述油炸池的侧壁设有拉动机构，所述拉动机构依次穿过两个通线轮延伸至其中一个限位框内并与清洁机构的侧壁固定连接。
7.优选地，所述收集机构包括放置在安装框顶部上的收集盆，所述收集盆的底部固定安装有第一磁块，所述安装框的顶部固定安装有第二磁块，所述第二磁块的顶部与第一磁块的底部相抵且磁极相反。
8.优选地，所述清洁机构包括滑动连接在两个限位框之间的清洁刷，所述清洁刷的底部与安装框的顶部相抵，所述清洁刷的侧壁与两个限位框的内侧壁之间均固定连接有第一弹簧，所述清洁刷上开设有卡槽。
9.优选地，所述阻挡机构包括滑动连接在限位框内的卡块，所述卡块延伸至卡槽内并与其内底部相抵紧，所述卡块的顶部与限位框的内顶部之间固定连接有第二弹簧，所述限位框的顶部滑动连接有滑杆，所述滑杆上固定连接有连接绳，所述连接绳延伸至限位框内并与卡块的顶部固定连接。
10.优选地，所述拉动机构包括转动连接在油炸池侧壁上的绕线轮，所述绕线轮上绕设有钢丝绳，所述钢丝绳依次穿过两个通线轮延伸至限位框内并与清洁刷的侧壁固定连
接。
11.优选地，所述油炸设备本体的底部设有防滑纹。
12.本实用新型与现有技术相比，其有益效果为：
13.1、通过拉动机构、阻挡机构清洁机构的设置，当需要对油炸池内的食品残渣进行清理时，操作人员只需要转动绕线轮即可将油炸池内的食品残渣与油炸池内的食用油分离，操作简单，便于清理，且理效率高，清理效果好。
14.2、通过收集机构的设置，与食用油分离的食品残渣最终会被扫入收集盆内，操作者只需要将收集盆取下并将收集盆内的残渣清理掉即可，清理较为方便。
15.综上所述，本实用新型结构设计合理，其能够快速将油炸池内的食品残渣清理掉，清理效率高，清理效果好。
附图说明
16.图1为本实用新型提出的一种循环用油油炸设备的结构示意图；
17.图2为图1中的a处结构放大图；
18.图3为图1中的b处结构放大图。
19.图中：1油炸设备本体、2油炸池、3通线轮、4第一挡板、5安装框、6过滤网、7限位框、8收集盆、9第一磁块、10第二磁块、 11绕线轮、12钢丝绳、13清洁刷、14第一弹簧、15卡槽、16卡块、 17第二弹簧、18滑杆、19连接绳、20第二挡板。
具体实施方式
20.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
21.参照图1
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3，一种循环用油油炸设备，包括油炸设备本体1，油炸设备本体1的底部设有防滑纹，油炸设备本体1上固定安装有油炸池2，油炸池2的顶部固定安装有第一挡板4和两个通线轮3，油炸池2内滑动连接有安装框5，安装框5内固定安装有过滤网6，安装框5上设有收集机构，收集机构包括放置在安装框5顶部上的收集盆 8，收集盆8的底部固定安装有第一磁块9，安装框5的顶部固定安装有第二磁块10，第二磁块10的顶部与第一磁块9的底部相抵且磁极相反，通过收集机构的设置，与食用油分离的食品残渣最终会被扫入收集盆8内，操作者只需要将收集盆8取下并将收集盆8内的残渣清理掉即可，清理较为方便；
22.安装框5的顶部固定安装有两个呈前后设置的限位框7，两个限位框7的顶部之间固定安装有呈倾斜设置的第二挡板20，两个限位框7之间设有清洁机构，清洁机构包括滑动连接在两个限位框7之间的清洁刷13，清洁刷13的底部与安装框5的顶部相抵，清洁刷13 的侧壁与两个限位框7的内侧壁之间均固定连接有第一弹簧14，清洁刷13上开设有卡槽15；
23.其中一个限位框7上设有阻挡机构，阻挡机构延伸至清洁机构内并与其内底部相抵紧，阻挡机构包括滑动连接在限位框7内的卡块 16，卡块16延伸至卡槽15内并与其内底部相抵紧，卡块16的顶部与限位框7的内顶部之间固定连接有第二弹簧17，限位框7的顶部滑动连接有滑杆18，滑杆18上固定连接有连接绳19，连接绳19延伸至限位框7内并与卡块16的顶部固定连接；
24.油炸池2的侧壁设有拉动机构，拉动机构依次穿过两个通线轮3 延伸至其中一个限位框7内并与清洁机构的侧壁固定连接，拉动机构包括转动连接在油炸池2侧壁上的绕线轮11，绕线轮11上绕设有钢丝绳12，钢丝绳12依次穿过两个通线轮3延伸至限位框7内并与清洁刷13的侧壁固定连接，通过拉动机构、阻挡机构清洁机构的设置，当需要对油炸池2内的食品残渣进行清理时，操作人员只需要转动绕线轮11即可将油炸池2内的食品残渣与油炸池2内的食用油分离，操作简单，便于清理，且理效率高，清理效果好。
25.本实用新型可通过以下操作方式阐述其功能原理：
26.当需要对油炸池2内的食品残渣进行清理时，首先，操作者转动绕线轮11，进行收线操作，由于卡块16对清洁刷13的阻挡，钢丝绳12带动安装框5向上滑动，当安装框5从油炸池2内滑出时，食用油通过过滤网6漏入油炸池2内，食品残渣则停留在过滤网6上，此时油炸池2顶部上的第一挡板4挤压滑杆18向下滑动，滑杆18通过连接绳19带动卡块16滑入限位框7内，卡块16脱离对清洁刷13 的阻挡，此时安装框5停止滑动，钢丝绳12带动清洁刷13滑动，清洁刷13滑动时，对过滤网6上的残渣进行清理，残渣最终被扫入收集盆8内，然后操作者将收集盆8取出将收集盆8内的残渣清理掉并放回安装框5上，使第一磁块9的底部与第二磁块10的顶部相抵，第一磁块9与第二磁块10相互吸附使收集盆8稳定放置在安装框5 上，然后反向转动绕线轮11进行放线操作，使清洁刷13及安装框5 各自复位即可。
27.以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。