一种槟榔口香糖及其制备方法与流程

技术特征：
1.一种槟榔口香糖，其特征在于，由以下重量份的组分组成：口香糖胶基100份，槟榔提取物50
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100份，中药提取物25
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60份，木糖醇10
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20份，维生素1
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3份，香精0.01
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0.1份。2.根据权利要求1所述的槟榔口香糖，其特征在于，所述中药提取物由以下重量份的中药混合物提取获得：西瓜霜10
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15份，栝楼5
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8份，沉香叶3
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5份，绿茶3
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5份，罗汉果3
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5份，薄荷3
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5份，甜菊叶3
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5份，荜茇1
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2份，竹盐1
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2份。3.根据权利要求1所述的槟榔口香糖，其特征在于，所述中药提取物由以下重量份的中药混合物提取获得：西瓜霜12份，栝楼6份，沉香叶5份，绿茶5份，罗汉果3份，薄荷4份，甜菊叶3份，荜茇2份，竹盐1份。4.根据权利要求1所述的槟榔口香糖，其特征在于，所述维生素包括维生素c、维生素b2和维生素b12，其用量比为10:2
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5:2
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3。5.根据权利要求1所述的槟榔口香糖，其特征在于，所述槟榔提取物由槟榔青果经过乙醇水溶液浸提、浓缩制得。6.根据权利要求5所述的槟榔口香糖，其特征在于，所述乙醇水溶液中乙醇和水的质量比为1:1
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2，浸泡时间为3
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6h，浸泡温度为
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10～10℃。7.根据权利要求1所述的槟榔口香糖，其特征在于，所述口香糖由以下重量份的组分组成：口香糖胶基100份，槟榔提取物75份，中药提取物30份，木糖醇20份，维生素c1份、维生素b2 0.8份，维生素b12 0.3份，香精0.05份。8.根据权利要求1所述的槟榔口香糖，其特征在于，所述中药提取物通过以下制备步骤获得：步骤1：将栝楼、罗汉果切碎，并按照重量称取栝楼、沉香叶、绿茶、罗汉果、薄荷、甜菊叶、荜茇混合；步骤2：加入蒸馏水煮沸2
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3h，将药物混合物过滤，获得药液；步骤3：加入蒸馏水
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乙醇混合溶液，浸泡4
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6h，将药物混合物过滤，获得药液；步骤4：将第一次和第二次获得的药液混合，加入西瓜霜和竹盐，浓缩，获得中药提取物。9.根据权利要求1所述的槟榔口香糖，其特征在于，采用以下步骤制备获得：步骤1：将口香糖胶基加热，按比例加入槟榔提取物、中药提取物、木糖醇和香精，搅拌混合；步骤2：将步骤所得混合物冷却，冷却至50℃以下加入维生素；步骤3：将步骤2所得混合物冷却至室温后，切块包装。

技术总结
本发明提出了一种槟榔口香糖，由以下重量份的组分组成：口香糖胶基100份，槟榔提取物50


技术研发人员：匡凤军 匡凤姣 郭焘 郭航宇 李征 刘新桥 康宗华 刘群 匡杨 陈建国 曹倩蕾 周强 杨玉娟 肖伟 张伟 龙玉平 宋佳 潘平 徐凯 汤丹 何峰 康劲松 夏永良 彭金砖 黄芳 匡细毛
受保护的技术使用者：海南口味王科技发展有限公司
技术研发日：2021.06.29
技术公布日：2021/9/27