一种减少干耗的节能环保型熟食保鲜柜的制作方法

本实用新型涉及制冷保鲜技术领域，尤其涉及到一种减少干耗的节能环保型熟食保鲜柜。

背景技术：

目前市面上的保鲜柜大多采用风冷方式，风冷可以使冷柜内部的温度均匀一致，从而更好的对食物进行保鲜存放，但是由于常规的风冷方式会使冰柜内部食物表面的空气不断流动，当空气通过蒸发器降温的同时空气中的水分会在蒸发器上结霜，然后结霜会随着设备的自动除霜融化排出，导致保鲜柜内的空气干燥，从而使食物风干，造成食物减重以及成色的变化，影响销售。

据调查，目前绝味鸭脖在全国有12000家左右店铺，每天仅因为食物风干的干耗问题造成每个店铺损失60元人民币，这还不包括食物风干成色变化不易销售带来的损失，然而目前市场上并没有有效的技术方案来解决这个问题，某些价格昂贵的熟食保鲜柜为了达到这一目的在设备内部增加加湿装置来保持保鲜柜内的湿度，从而减少食物的干耗问题，但是这种方案存在容易滋生细菌的问题，为此我们需要一种减少干耗的节能环保型熟食保鲜柜。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，解决上述存在问题，而提供了一种减少干耗的节能环保型熟食保鲜柜，本实用新型结构简单，操作方便，能够有效减少熟食的干耗，提高了回风高度，叠风的方式增加出风口面积，降低了风速，上下同时降温，同时保证了熟食不受循环冷气流的风干影响，大大减少了该产品对熟食的风干干耗影响，进而大大提高了该产品的实用性和高效性。

本实用新型的目的是通过如下措施来实现的：

一种减少干耗的节能环保型熟食保鲜柜，包括底架、设置在底架上方的柜体以及设置在底架内的压缩机、与压缩机相连的冷凝器以及与冷凝器相连的蒸发器，在所述柜体内还设有用于盛放熟食的固定架，在所述固定架上设置有熟食托盘，在所述熟食托盘上方还设有挡风机构，所述挡风机构包括设置在柜体前后两侧上的滑轨和设置在滑轨处的挡风板，所述挡风板与所述滑轨匹配安装，所述滑轨和挡风板组合使用且至少为两组，且两个所述滑轨错位分布，所述蒸发器设置在所述柜体的后侧，在所述柜体的后侧上部还设有出风口，在所述出风口处还设有叠风组件，所述叠风组件通过焊接连接固定在所述出风口，所述叠风组件包括通风板、连接杆和定位套筒，所述通风板为至少两个，两个所述通风板通过连接杆连接固定，且所述定位套筒套设安装在所述连接杆上且处于两个所述通风板之间，且所述通风板为向上倾斜的结构，如此设置，通过设置多重通风板叠加的结构，且通风板倾斜向上，有效提高了回风高度，进而加大了冷源气流在上方的循环流向高度，同时叠风的方式增加出风口面积，降低了风速，大大降低了风流对熟食的干耗影响，将冷气室内的冷源气流紧贴熟食托盘，保证了冷藏需求，实现了节能环保的目的，大大提高了该产品的实用性和性价比；

所述出风口的设置高度大于所述挡风板的高度，且在所述熟食托盘的下方还设有冷气室，所述冷气室前侧还设有回风板、后侧与所述出风口相通，所述回风板还设有均匀分布的n个回风口，所述n≥2，在所述回风口处还设有导流板，在所述冷气室后侧还通过支架设置有风机，在所述风机和出风口之间还设有风道，所述蒸发器固定安装在所述风道内，所述风机设置在所述回风口和所述出风口之间且所述风机的输出端朝向所述出风口；

如此设置，通过设置滑动的挡风板，减少了风干干耗作用，冷源气流通过出风口和回风口以及风机的配合作用，实现了冷源气流的循环流动，冷气密度大，且熟食托盘下部下沉到冷气室，经出风口排出的冷气流流经挡风板上部进入回风口，经回风口回流的冷气流经熟食托盘的下方，对托盘进行底部冷却，上下同时降温，不仅保证了保鲜柜所要求的低温冷藏需求，同时也保证了熟食不受循环冷气流的风干影响，大大减少了该产品对熟食的风干干耗影响，进而大大提高了该产品的实用性和高效性。

优选的，所述滑轨和挡风板为四组，如此设置，便于操作，取存方便。

进一步优选的，在所述滑轨的一端还设有固定板、另一端外侧壁上还设有定位块；在所述挡风板的一端还设有用于保持滑动行程的固定块，所述挡风板的滑动行程为所述挡风板的长度，如此设置，滑轨左侧设置固定板来防止挡风板滑落，滑轨右侧设置定位块挡住挡风板上的固定块，防止其向右滑动错位，不仅保证了顾客在买东西时取存熟食的便捷性，同时保证了挡风板的滑动行程，进而保证了安全性，也减少了冷气的流出，进而保证了熟食的新鲜度。

进一步优选的，所述挡风板为l型弧面结构，前侧的所述滑轨设置在所述柜体内平面上，后侧的所述滑轨设置在所述柜体的后侧壁上，如此设置，便于操作，同时也大大提升了该产品的美观性。

进一步优选的，在所述挡风板上还设有把手，如此设置，便于操作，省时省力，所述挡风板为透明玻璃板，如此设置，便于顾客观看，为顾客更好的选择提供了便捷。

优选的，所述支架为带有倾斜角度的支架且所述倾斜角度为20-60度。

进一步优选的，所述支架上的风机为均匀分布的m个，所述m≥1。

优选的，所述通风板为l型结构且所述通风板的横面的倾斜角度为5-15度，有效提高了回风高度，进而加大了冷源气流在上方的循环流向高度，同时叠风的方式增加出风口面积，降低了风速，大大降低了风流对熟食的干耗影响。

进一步优选的，所述通风板的高度高于所述导流板竖直设置的高度。

进一步优选的，所述通风板为三个，两个相邻的所述通风板之间均安装有所述定位套筒，且最上端和最下端的所述通风板之间还设有均匀分布的l个所述连接杆，所述l≥2，便于安装固定。

本实用新型的有益效果是：

1.本实用新型中结构简单，使用方便，工作效率高，通过设置多重通风板叠加的结构，且通风板倾斜向上，有效提高了回风高度，进而加大了冷源气流在上方的循环流向高度，同时叠风的方式增加出风口面积，降低了风速，大大降低了风流对熟食的干耗影响，将冷气室内的冷源气流紧贴熟食托盘，保证了冷藏需求，大大提高了该产品的实用性和性价比；

2.本实用新型通过滑轨左侧设置固定板来防止挡风板滑落，滑轨右侧设置定位块挡住挡风板上的固定块，防止其向右滑动错位，不仅保证了顾客在买东西时取存熟食的便捷性，同时保证了挡风板的滑动行程，进而保证了安全性，也减少了冷气的流出，进而保证了熟食的新鲜度，通过设置滑动的挡风板，减少了风干干耗的影响，冷源气流通过出风口和回风口以及风机的配合作用，实现了冷源气流的循环流动，冷气密度大，且熟食托盘下部下沉到冷气室，经出风口排出的冷气流流经挡风板上部进入回风口，经回风口回流的冷气流经熟食托盘的下方，对托盘进行底部冷却，上下同时降温，不仅保证了保鲜柜所要求的低温冷藏需求，同时也保证了熟食不受循环冷气流的风干影响，大大减少了该产品对熟食的风干干耗影响，进而大大提高了该产品的实用性和高效性。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的挡风机构的连接结构图；

图3为本实用新型的滑轨的连接结构放大图；

图4为本实用新型的内部冷气流向示意图；

图5为本实用新型的叠风组件的结构图。

图中：1-柜体，2-压缩机，3-冷凝器，4-蒸发器，5-固定架，6-熟食托盘，7-挡风机构，71-滑轨，72-挡风板，8-出风口，9-冷气室，10-回风板，101-回风口，11-风机，12-固定板，13-定位块，14-固定块，15-把手，16-支架，17-叠风组件，171-通风板，172-连接杆，173-定位套筒，18-导流板。

具体实施方式

在本实用新型的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例1：

如图1-图5所示，一种减少干耗的节能环保型熟食保鲜柜，包括底架110、设置在底架上方的柜体1以及设置在底架内部的压缩机2、与压缩机相连的冷凝器3以及与冷凝器相连的蒸发器4，在所述柜体1内还设有用于盛放熟食的固定架5，在所述固定架5上设置有熟食托盘6，熟食托盘为均匀分布的多个，在所述熟食托盘6上方还设有挡风机构7，所述挡风机构7包括设置在柜体前后两侧上的滑轨71和设置在滑轨处的挡风板72，所述挡风板72与所述滑轨71匹配安装，所述滑轨71和挡风板72组合使用且至少为两组，且两个所述滑轨71错位分布，在所述柜体1的后侧上部还设有出风口8，在所述出风口8处还设有叠风组件17，所述叠风组件17包括通风板171、连接杆172和定位套筒173，所述通风板171为至少两个，两个所述通风板171通过连接杆172连接固定，且所述定位套筒173套设安装在所述连接杆172上且处于两个所述通风板171之间，且所述通风板171为向上倾斜的结构。

所述通风板171为l型结构且所述通风板171的横面的倾斜角度为5-15度，有效提高了回风高度，进而加大了冷源气流在上方的循环流向高度，同时叠风的方式增加出风口面积，降低了风速，大大降低了风流对熟食的干耗影响，所述通风板171的高度高于所述导流板18竖直设置的高度，所述通风板171为三个，两个相邻的所述通风板171之间均安装有所述定位套筒173，且最上端和最下端的所述通风板171之间还设有均匀分布的l个所述连接杆172，所述l≥2，便于安装固定，通过设置多重通风板叠加的结构，且通风板倾斜向上，有效提高了回风高度，进而加大了冷源气流在上方的循环流向高度，同时叠风的方式增加出风口面积，降低了风速，大大降低了风流对熟食的干耗影响，将冷气室内的冷源气流紧贴熟食托盘，保证了冷藏需求，大大提高了该产品的实用性和性价比。

所述出风口81的设置高度大于所述挡风板72的设置高度，所述出风口81与所述蒸发器4相通，风机吹动气体流转，气源通过蒸发器后形成冷源气流通向出风口，且在所述熟食托盘6的下方还设有冷气室9，所述冷气室9左侧还设有回风板10、右侧与所述出风口81相通，所述回风板10还设有均匀分布的n个回风口101，所述n≥2，在所述回风口101处还设有导流板18，导流板通过插接或者螺栓连接的方式与所述柜体连接固定，便于拆卸和安装，也可采用不同高度的导流板来进行冷气流调节，在所述冷气室9后侧还通过支架16设置有风机11，所述支架16为带有倾斜角度的支架且所述倾斜角度为20-60度，所述支架16上的风机11为均匀分布的m个，所述m≥1，所述风机11设置在所述回风口101和所述出风口81之间且所述风机11的输出端朝向所述出风口81。

所述滑轨71和挡风板72为四组，如此设置，便于操作，取存方便，在所述滑轨71的一端还设有固定板12、另一端外侧壁上还设有定位块13；在所述挡风板72的一端还设有用于保持滑动行程的固定块14，所述挡风板72的滑动行程为所述挡风板72的长度，如此设置，滑轨左侧设置固定板来防止挡风板滑落，滑轨右侧设置定位块挡住挡风板上的固定块，防止其向右滑动错位，不仅保证了顾客在买东西时取存熟食的便捷性，同时保证了挡风板的滑动行程，进而保证了安全性，也减少了冷气的流出，进而保证了熟食的新鲜度，所述挡风板72为l型弧面结构，前侧的所述滑轨71设置在所述柜体1内平面上，后侧的所述滑轨71设置在所述柜体1的后侧壁上，如此设置，便于操作，同时也大大提升了该产品的美观性，在所述挡风板72上还设有把手15，位于下侧的挡风板上的把手较小，且两个相邻的挡风板的存在间隙，不会妨碍挡风板之间的滑动，如此设置，便于操作，省时省力，所述挡风板72为透明玻璃板，如此设置，便于顾客观看，为顾客更好的选择熟食提供了便捷性。

本实用新型，通过设置多重通风板叠加的结构，且通风板倾斜向上，有效提高了回风高度，进而加大了冷源气流在上方的循环流向高度，同时叠风的方式增加出风口面积，降低了风速，大大降低了风流对熟食的干耗影响，将冷气室内的冷源气流紧贴熟食托盘，保证了冷藏需求，大大提高了该产品的实用性和性价比；通过设置滑动的挡风板，减少了风干干耗的影响，气流通过蒸发器和冷凝器组件形成冷源气流，冷源气流通过出风口和回风口以及风机的配合作用，实现了冷源气流的上下循环流动，冷气密度大，且熟食托盘下部下沉到冷气室，经出风口排出的冷气流流经挡风板上部进入回风口，经回风口回流的冷气流经熟食托盘的下方，对托盘进行底部冷却，上下同时降温，不仅保证了保鲜柜所要求的低温冷藏需求，同时也保证了熟食不受循环冷气流的风干影响，大大减少了该产品对熟食的风干干耗影响，进而大大提高了该产品的实用性和高效性。

最后应说明的是：以上仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。