生活有机垃圾发酵辅助剂以及生活有机垃圾处理方法与流程

1.本发明涉及垃圾处理技术领域，具体涉及一种生活有机垃圾发酵辅助剂以生活有机垃圾处理方法。


背景技术：

2.生活有机湿垃圾是城市居民日常生活排放的动植物类食物残料垃圾和餐厨垃圾，大约占生活垃圾总量的50～60％。随着我国城市管理水平的提高，一线城市已经开始进行垃圾分类，开始实施将有机湿垃圾、干垃圾以及有害垃圾分类投放管理。
3.在小区垃圾投放点的生活有机湿垃圾含有大量的碳水化合物、蛋白质、纤维素等有机物，储运不及时则会腐烂发酵产生臭味，并滋生蚊蝇、蛆虫等生物，严重影响环境卫生。为保证小区环境卫生，上海目前采用定时投放垃圾的措施，给居民造成诸多不便。另一方面，生活有机湿垃圾在运输过程中容易产生二次污染。


技术实现要素：

4.为克服现有技术所存在的缺陷，现提供一种生活有机垃圾发酵辅助剂以生活有机垃圾处理方法，以解决居民小区内的分类投放的生活有机湿垃圾容易变质影响环境卫生的问题。
5.为实现上述目的，提供一种生活有机垃圾发酵辅助剂，包括复合酶制剂和复合菌剂，所述复合酶制剂包括耐高温碱性蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶和稳定剂，所述复合菌剂包括嗜热脂肪芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、耐高温浅黄假单胞菌、产黄纤维单胞菌和水。
6.进一步的，所述稳定剂为脂肪醇聚氧乙烯醚。
7.进一步的，以所述复合酶制剂的质量为百分百计，所述复合酶制剂包括28.5％的耐高温碱性蛋白酶、20％的纤维素酶、35％的淀粉酶和16.5％的稳定剂。
8.进一步的，以所述复合菌剂的质量为百分百计，所述复合菌剂包括 35％的嗜热脂肪芽孢杆菌、26％的枯草芽孢杆菌、12％的耐高温浅黄假单胞菌、8％的产黄纤维单胞菌和余量的水。
9.本发明提供一种生活有机垃圾处理方法，包括以下步骤：
10.提供反应容器和生活有机垃圾发酵辅助剂，将生活有机湿垃圾投放于所述反应容器中；
11.将所述生活有机垃圾发酵辅助剂的复合酶制剂加水配制得到质量分数为5％的第一发酵液、将所述生活有机垃圾发酵辅助剂的复合菌剂加水配制得到质量分数为10％的第二发酵液，并将所述第一发酵液和所述第二发酵液投入于投放有所述生活有机湿垃圾的所述反应容器内；
12.在所述反应容器中投入所述第一发酵液和所述第二发酵液后，将所述生活有机湿垃圾、所述第一发酵液和所述第二发酵液搅拌混合均匀后进行高温好氧发酵，并将所述生活有机湿垃圾的发酵温度维持于80～90℃。
13.进一步的，所述第一发酵液的投入量为所述生活有机湿垃圾的质量的1％。
14.进一步的，所述第二发酵液的投入量为所述生活有机湿垃圾的质量的2％。
15.进一步的，在所述生活有机湿垃圾进行高温好氧发酵之前，调节所述生活有机湿垃圾的含水率至40％～50％。
16.本发明的有益效果在于，本发明的生活有机垃圾发酵辅助剂的复合酶制剂是一种结合多种酶类、非离子型表面活化剂的生物激活剂，复合酶制剂在高温好氧发酵过程中对生活有机湿垃圾的大分子有机物进行水解，使其分解为能为微生物吸收利用的小分子有机物。具体的，复合酶制剂将生活有机湿垃圾中的有机污染物水解成分子量小于1000da的单体和低聚物基质，使得分子量小于1000da的单体和低聚物基质通过质量传递进入微生物细胞参与代谢反应进行降解。本发明的生活有机垃圾发酵辅助剂的复合菌剂，使得生活有机湿垃圾中的优势微生物数量增加，在复合酶制剂的水解配合下，快速繁殖，温度升高，水分蒸发，氧气吸收速度更快，大大加快了有机物分解和腐熟的速度。
17.本发明的生活有机垃圾发酵辅助剂能快速将生活有机湿垃圾的有机物分解和腐熟，使得腐熟后的生活有机湿垃圾其体积为原生活有机湿垃圾体积的10％左右。另一方面，生活有机湿垃圾的有机物分解和腐熟后则能获得熟化的有机营养土。熟化的有机营养土能作为原料生产有机肥，使得生活有机湿垃圾能变废为宝产生经济效益，保护环境。
具体实施方式
18.下面结合实施例对本技术作进一步的详细说明。可以理解的是，此处所描述的具体实施例仅仅用于解释相关发明，而非对该发明的限定。
19.需要说明的是，在不冲突的情况下，本技术中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将结合实施例来详细说明本技术。
20.本发明提供了一种生活有机垃圾发酵辅助剂，包括复合酶制剂和复合菌剂。
21.具体的，复合酶制剂包括耐高温碱性蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶和稳定剂。
22.作为一种较佳的实施方式，稳定剂为脂肪醇聚氧乙烯醚。
23.作为一种较佳的实施方式，以所述复合酶制剂的质量为百分百计，所述复合酶制剂包括28.5％的耐高温碱性蛋白酶、20％的纤维素酶、35％的淀粉酶和16.5％的稳定剂。
24.复合菌剂包括嗜热脂肪芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、耐高温浅黄假单胞菌、产黄纤维单胞菌和水。
25.作为一种较佳的实施方式，以复合菌剂的质量为百分百计，所述复合菌剂包括35％的嗜热脂肪芽孢杆菌、26％的枯草芽孢杆菌、12％的耐高温浅黄假单胞菌、8％的产黄纤维单胞菌和余量的水。
26.本发明的生活有机垃圾发酵辅助剂的复合酶制剂是一种结合多种酶类、非离子型表面活化剂的生物激活剂，复合酶制剂在高温好氧发酵过程中对生活有机湿垃圾的大分子有机物进行水解，使其分解为能为微生物吸收利用的小分子有机物。具体的，复合酶制剂将生活有机湿垃圾中的有机污染物水解成分子量小于1000da的单体和低聚物基质，使得分子量小于1000da的单体和低聚物基质通过质量传递进入微生物细胞参与代谢反应进行降解。本发明的生活有机垃圾发酵辅助剂的复合菌剂，使得生活有机湿垃圾中的优势微生物数量增加，在复合酶制剂的水解配合下，快速繁殖，温度升高，水分蒸发，氧气吸收速度更快，大
大加快了有机物分解和腐熟的速度。
27.本发明的生活有机垃圾发酵辅助剂能快速将生活有机湿垃圾的有机物分解和腐熟，使得腐熟后的生活有机湿垃圾其体积为原生活有机湿垃圾体积的10％左右。另一方面，生活有机湿垃圾的有机物分解和腐熟后则能获得熟化的有机营养土。熟化的有机营养土能作为原料生产有机肥，使得生活有机湿垃圾能变废为宝产生经济效益，保护环境。
28.本发明的生活有机垃圾发酵辅助剂的复合酶制剂，能迅速将生活有机湿垃圾中的污泥中大分子有机物分解成便于微生物吸收利用的小分子有机物，刺激反应器内的微生物生长繁殖，强化微生物分解功能；迅速分解垃圾中的各种有机物。
29.本发明的生活有机垃圾发酵辅助剂的复合酶制剂的另一个作用是：与生活有机湿垃圾中大量存在的有机大分子结合生成的中间产物，该物质被粘土离子置换吸附，从而打破粘土矿物的双电层结构，削弱了粘土土粒吸附水的能力，粘土颗粒表面的水膜厚度在表面活性剂的作用下也相应减薄，致使粘土的结构发生变化，有利于其中的水分排出和蒸发。
30.本发明的生活有机垃圾发酵辅助剂的复合菌剂是垃圾分解所需要的微生物，由于生活有机湿垃圾中含有的微生物数量少，优势菌更少，自然生长和增值速度慢，加入菌剂后，优势微生物数量增加，在复合酶制剂的水解配合下，快速繁殖，温度升高，水分蒸发，氧气吸收速度更快，大大加快了有机物分解和腐熟的速度。
31.本发明提供一种生活有机垃圾处理方法，包括以下步骤：
32.s1：提供反应容器和生活有机垃圾发酵辅助剂，将生活有机湿垃圾投放于所述反应容器中。
33.s2：将所述生活有机垃圾发酵辅助剂的复合酶制剂加水配制得到质量分数为5％的第一发酵液、将所述生活有机垃圾发酵辅助剂的复合菌剂加水配制得到质量分数为10％的第二发酵液，并将所述第一发酵液和所述第二发酵液投入于投放有所述生活有机湿垃圾的所述反应容器内。
34.具体的，在第一发酵液的配置时，将5质量份的复合酶制剂投入95 质量份的水中以配置第一发酵液。
35.在第二发酵液的配置时，将10质量份的复合酶制剂投入90质量份的水中以配置第二发酵液。
36.在将第一发酵液投入生活有机湿垃圾时，第一发酵液的投入量为生活有机湿垃圾的质量的1％。
37.在将第二发酵液投入生活有机湿垃圾时，第二发酵液的投入量为生活有机湿垃圾的质量的2％。
38.s3：在反应容器中投入第一发酵液和第二发酵液后，将生活有机湿垃圾、第一发酵液和第二发酵液搅拌混合均匀后进行高温好氧发酵，并将生活有机湿垃圾的发酵温度维持于80～90℃。
39.在反应容器中投入第一发酵液和第二发酵液后，调节生活有机湿垃圾的含水率至40％～50％。
40.在目测生活有机湿垃圾呈现类似木屑锯末样的空隙后，然后倒入配制好的第一发酵液和第二发酵液。
41.在投入第一发酵液和第二发酵液，由反应容器内的搅拌机搅拌混合均匀进行高温
好氧发酵。在发酵期间，维持反应容器内的生活有机湿垃圾发发酵温度在80～90℃。
42.在本实施例中，反应容器安装有搅拌机、辅助加热其、强制排气等。反应容器内投入的生活有机湿垃圾为居民生活区厨余垃圾。反应容器的容积为1000l。
43.下表为采用本实施例的生活有机垃圾发酵辅助剂和反应容器，进行为期数天(2020年8月10日至2020年8月17日)的对比试验所获得的试验数据。其中，2020年8月10日和2020年8月14日，进行的为未添加生活有机垃圾发酵辅助剂的生活有机湿垃圾发酵试验，而其余时间则进行的为添加生活有机垃圾发酵辅助剂的生活有机湿垃圾发酵试验。
[0044][0045]
续表
[0046][0047]
由上表可见，生活有机湿垃圾在本发明的生活有机垃圾发酵辅助剂作用下，发酵温度升高快，氧气吸收速度快，大大加快了有机物分解和腐熟的速度，使得腐熟发酵的时间缩短至为添加本发明的生活有机垃圾发酵辅助剂的生活有机湿垃圾的发酵时间的四分之一。
[0048]
以上描述仅为本技术的较佳实施例以及对所运用技术原理的说明。本领域技术人员应当理解，本技术中所涉及的发明范围，并不限于上述技术特征的特定组合而成的技术方案，同时也应涵盖在不脱离所述发明构思的情况下，由上述技术特征或其等同特征进行任意组合而形成的其它技术方案。例如上述特征与本技术中公开的(但不限于) 具有类似功能的技术特征进行互相替换而形成的技术方案。