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一种饮品冲泡方法及装置与流程

2021-10-29 22:16:00 来源:中国专利 TAG:冲泡 饮品 智能家居 装置 特别


1.本发明涉及智能家居技术领域,特别涉及一种饮品冲泡方法及装置。


背景技术:

2.在生活中茶汤浓度和茶汤口味一直被普通用户作为茶汤口感的最重要的衡量指标,目前,茶叶使用热水或者在冷水进行一定时间的浸泡后,茶叶中的茶多酚、氨基酸、咖啡碱、水溶性果胶、可溶糖、水溶性蛋白、水溶色素、维生素、和无机盐等都会不同程度的析出,水中的可溶解固体的质量增加,从而对茶汤带来口味变化。通常时间越长,茶叶中各种物质析出的含量会增加,带来的口味变化越明显,即茶汤变浓了。茶汤越浓,茶汤则会品尝越苦,很多人觉得不能接受。且饮用浓茶对身体有危害,特别是针对心脑血管疾病。以及饮用浓茶会给牙齿带来色素沉积。
3.目前有对于泡茶定时的提醒的设计,但是针对的都是以经验或者实验结果提供的茶叶浓度对应冲泡时间的关系。这样的关系并不十分的准确,会导致在相同的时间内不同品牌、产地或者制法的茶叶都会带来不一样的口感。现在一般的技术主要考虑水温度对用户的影响,一般配有温度显示的杯子主要是给用户提示水温是否达到合适饮用的温度,但当用户使用冷泡或水温不足时,通过使用预设的泡茶时间更不容易得到预设的茶汤浓度。


技术实现要素:

4.本发明提供了一种饮品冲泡方法,应用于饮品制作装置,其特征在于,包括:
5.在饮品与冲泡用水混合后开始检测饮品的第一当前冲泡浓度;
6.当饮品的第一当前冲泡浓度达到所述预设冲泡浓度时,输出第一提示信息。
7.在一可实施方式中,通过光学传感器或离子检测装置检测饮品的第一当前冲泡浓度。
8.在一可实施方式中,通过姿态传感器检测饮品制作装置是否旋转,当所述饮品制作装置旋转时确定饮品与所述冲泡用水混合并开始检测饮品的第一当前冲泡浓度。
9.在一可实施方式中,通过水压传感器检测所述冲泡用水的当前水压是否达到设定水压,当所述冲泡用水的当前水压达到所述设定水压后,确定饮品与所述冲泡用水混合并开始检测饮品的第一当前冲泡浓度;
10.或,通过水位传感器检测所述冲泡用水的当前水位是否达到设定水位,当所述冲泡用水的当前水位达到所述设定水位后,确定饮品与所述冲泡用水混合并开始检测饮品的第一当前冲泡浓度。
11.在一可实施方式中,所述方法还包括:
12.检测饮品制作装置中饮品的放置组件是否拆卸,若所述放置组件未拆卸则获取饮品的第二当前冲泡浓度,并在当饮品的第二当前冲泡浓度达到所述预设冲泡浓度时,输出第二提示信息。
13.在一可实施方式中,在在饮品与冲泡用水混合后开始检测饮品的第一当前冲泡浓
度之前,所述方法还包括:
14.获取饮品信息,所述饮品信息至少包括饮品种类信息,所述饮品种类信息关联有预设冲泡浓度;
15.根据所述饮品信息确定预设冲泡浓度。
16.在一可实施方式中,获取饮品信息,具体包括:
17.通过图像采集设备采集位于饮品制作装置内的图像信息,通过图像信息分析得出饮品信息。
18.在一可实施方式中,通过近距离通信技术获取饮品信息。
19.本发明的另一实施方式提供了一种饮品制作装置,其特征在于,包括:
20.信息获取模块,用于获取饮品信息,所述饮品信息至少包括饮品种类信息,所述饮品种类信息关联有预设冲泡浓度;
21.浓度检测模块,用于在饮品与冲泡用水混合后开始检测饮品的第一当前冲泡浓度;
22.浓度确定模块,用于根据所述饮品种类信息确定所述预设冲泡浓度;
23.提示模块,用于当饮品的第一当前冲泡浓度达到所述预设冲泡浓度时,输出第一提示信息。
24.在一可实施方式中,还包括:
25.旋转检测模块,用于通过姿态传感器检测饮品制作装置是否旋转,当所述饮品制作装置旋转时确定饮品与所述冲泡用水混合并开始检测饮品的第一当前冲泡浓度。
26.本发明实施例的饮品冲泡方法及装置使泡茶的过程更加智能,更加科学,可以获得最佳的饮品冲泡时间,从而达到口味和营养物质的最佳平衡,有益身体健康,充分享受饮品。
附图说明
27.通过参考附图阅读下文的详细描述,本技术示例性实施方式的上述以及其他目的、特征和优点将变得易于理解。在附图中,以示例性而非限制性的方式示出了本技术的若干实施方式,其中:
28.在附图中,相同或对应的标号表示相同或对应的部分。
29.图1为本发明一种饮品冲泡方法的一种流程示意图;
30.图2为本发明一种饮品冲泡方法的一种具体流程示意图;
31.图3为本发明一种饮品制作装置的一种结构示意图。
具体实施方式
32.为使本技术的目的、特征、优点能够更加的明显和易懂,下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而非全部实施例。基于本技术中的实施例,本领域技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
33.在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特
点包含于本技术的至少一个实施例或示例中。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外,在不相互矛盾的情况下,本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。
34.此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或隐含地包括至少一个该特征。在本技术的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。
35.以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本说明书相一致的所有实施方式。相反,它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本说明书中的一些方面相一致的方法、装置或设备的例子。
36.在饮品冲泡的过程中,需要合理控制浓度,这里以冲泡茶叶为例,是茶汤变浓的过程并不是简单与时间对应的线性关系,冲泡的过程与茶叶种类、茶叶量,水温,整体水的容量以及时间等因素相关。对于普通人来说,这样的变量非常难以控制。即便是市场上销售的茶包,固定了茶叶量,却无法固定其他变量(泡茶的时间、水温等),也导致泡茶的过程与最终茶汤口味不太可控。
37.下面结合附图与实施例对本发明作进一步说明:
38.请参考图1,本发明实施例一方面提供了一种饮品冲泡方法,应用于饮品制作装置,包括:
39.步骤101,在饮品与冲泡用水混合后开始检测饮品的第一当前冲泡浓度;
40.步骤102,当饮品的第一当前冲泡浓度达到预设冲泡浓度时,输出第一提示信息。
41.本发明实施方式中,在饮品与冲泡用水混合后开始检测饮品的第一当前冲泡浓度,饮品制作装置可以是茶杯、保温杯、茶壶、果汁杯、榨汁机、泡茶机、咖啡机、一体式饮品机等等,这里以保温杯为例进行说明。饮品可以是饮品及配料包,例如,饮品及配料包为咖啡、茶、牛奶、燕麦奶、椰奶、珍珠、椰果、糖、蜂蜜、果汁粉等调味品。
42.在一可实施方式中,可以通过光学传感器,如折光仪,或离子检测装置来检测饮品的第一当前冲泡浓度。当检测到音频的第一当前冲泡浓度达到预设冲泡浓度时,输出第一提示信息,检测冲泡浓度可以是瞬时检测浓度,也可以是一定时间内的平均浓度,预设冲泡浓度可以是预设的浓度,也可以是在多个浓度之间(清香、普通、浓郁等等)进行选择,也可是在多个模式(咖啡、茶等等)之间进行选择,例如,通过按钮或者输入设备,将希望的浓度输入值冲泡装置,。在一些实施方式中,第一提示信息可以是声音的方式进行提示,也可以通过光电或者图像的方式进行提示,或者多种提示方式的组合。也可以通过与饮品制作装置相通信连接的移动设备进行提示。
43.进一步的,所述饮品冲泡方法还包括:
44.步骤103,获取饮品信息,饮品信息至少包括饮品种类信息,饮品种类信息关联有预设冲泡浓度;
45.步骤104,根据饮品种类信息确定预设冲泡浓度;
46.本发明实施方式中,近距离通信技术可以包括近场通信技术(near field communication,nfc)和蓝牙等技术,这里以nfc为例。
47.在一些实施方式中,饮品可以是由饮品包包装在里面的,饮品包上可以配备nfc芯片,可以通过nfc来获取饮品信息,在如20cm内的近场通信传输中,将茶包的编号信息传输给对应饮品制作装置,用于调取对应饮品种类信息,不同的饮品种类信息可以对应预设的冲泡浓度;例如:如果通过检测获取饮品信息为绿茶,则可以确定对应绿茶的第一预设冲泡浓度,当检测到冲泡浓度为第一预设冲泡浓度时输出第一提示信息;如果通过检测获取饮品信息为红茶,则可以确定对应红茶的第一预设冲泡浓度,当检测到冲泡浓度为第一预设冲泡浓度时输出第一提示信息。
48.在一种实施方式中,获取饮品信息,具体包括:通过图像采集设备采集位于饮品制作装置内的图像信息,通过图像信息分析得出饮品信息。其中,图像采集设备可以是可见光相机、红外相机等等,也可以是单独的传感器组件,用于获取饮品制作装置内的图像信息,图像采集设备可以位于饮品制作装置的背盖、背身以及杯底,图像采集设备可以通过防水或者密封的方式与饮品制作装置内的液体相分离。通过位于饮品制作装置内的处理器或者与音频制作装置相通信连接的处理器处理后,确定位于饮品制作装置内的饮品信息或者冲泡物信息,从而确定预设冲泡浓度。这里的饮品和冲泡物可以是绿茶、红茶、中药、花茶等等,在此不进行详细举例。
49.具体的,请参考图3,使用时饮品制作装置可以由三个部分组成,三个部分分别为:容器盖,容器身和实现茶水分离的滤网中段。容器身可以是普通杯身,如保温杯或者玻璃造型的杯子,或者可以是其他方式能与茶水分离器的中段锁止的杯身,杯身用于承装热水和茶水。滤网中段主要用于连接杯身和杯盖,中段含有一个金属滤网或者其他材质的滤网,此滤网主要用于放置茶叶或者咖啡粉等待冲泡的饮品,滤网可以实现茶、咖啡和水汤分离的效用。容器盖是封严住杯身和中段滤网,容器上可以安装有光学传感器如折光仪、处理芯片、扬声器和/或显示屏等防水电子设备,在一种实施方式中,传感器可以安装在容器内壁上,也可以安装在容器盖上,从而当饮品制作装置翻转时,位于容器盖上的折光仪可以开始检测饮品的第一当前冲泡浓度,第一当前冲泡浓度也可以一直通过显示器进行显示或通过扬声器进行播报,处理芯片可以将该浓度信息与预设冲泡浓度进行比较,并在达到预设冲泡浓度时将结果通过扬声器和/或显示器进一步提示用户。
50.本发明实施例的饮品冲泡方法使泡茶的过程更加智能,更加科学,可以获得最佳的饮品冲泡时间,从而达到口味和营养物质的最佳平衡,有益身体健康,充分享受饮品。
51.在一可实施方式中,通过姿态传感器检测饮品制作装置是否旋转,当饮品制作装置旋转时确定饮品与冲泡用水混合并开始检测饮品的第一当前冲泡浓度。在本发明实施例中,由于饮品一般从冲泡装置顶部投入,只要将饮品制作装置旋转便可将饮品与冲泡用水混合开始冲泡,因此可以通过姿态传感器来检测饮品制作装置的姿态,当检测到饮品制作装置旋转时,便可开始检测饮品的第一当前冲泡浓度。具体的,可以检测饮品制作装置是否旋转超过阈值,若超过阈值,则认为开始进行冲泡;若未超过阈值,则认为未开始进行冲泡。
52.在另一可实施方式中,通过水压传感器检测冲泡用水的当前水压是否达到设定水压,当冲泡用水的当前水压达到设定水压后,确定饮品与冲泡用水混合并开始检测饮品的第一当前冲泡浓度;或,通过水位传感器检测冲泡用水的当前水位是否达到设定水位,当冲泡用水的当前水位达到设定水位后,确定饮品与冲泡用水混合并开始检测饮品的第一当前冲泡浓度。具体的,可以将水压传感器的设定水压值设定为当冲泡用水浸没饮品时的水压
值,也可以将水压传感器直接安装在饮品的高度位置,从而检测饮品处是否被冲泡用水浸没,以确定饮品与冲泡用水已经混合,进而开始检测饮品的第一当前冲泡浓度。同样的,也可以将水位传感器的设定水位设置在饮品的高度位置来检测饮品是否被冲泡用水浸没。
53.在又一具体可实施方式中,根据饮品种类信息提示预设冲泡水温和/或预设冲泡水量,例如:如果饮品种类信息为绿茶,则提示冲泡温度为80度,水量为600ml。
54.在又一具体可实施方式中,当检测到饮品种类信息后,可以确定冲泡水温,在为进行冲泡时可以通过饮品制作装置先对水进行加热,加热到预定水温后进行冲泡。
55.请参考图2,在一可实施方式中,饮品种类信息还关联有预设冲泡水温信息,在检测饮品的第一当前冲泡浓度之前,方法还包括:
56.步骤201,根据饮品种类信息确定预设冲泡水温;
57.步骤202,根据预设冲泡水温加入冲泡用水。
58.本发明实施例中,饮品制作装置从饮品中还可以获取到关联的预设冲泡水温信息,从而可以在饮品制作装置中根据预设冲泡水温信息来加入适宜温度的冲泡用水,以提高泡茶效率并使泡茶的过程更加智能,更加科学,达到口味和营养物质的最佳平衡,有益身体健康,充分享受饮品。
59.在一可实施方式中,方法还包括:
60.检测饮品制作装置中饮品的放置组件是否拆卸,若放置组件未拆卸则获取饮品的第二当前冲泡浓度,并在当饮品的第二当前冲泡浓度达到预设冲泡浓度时,输出第二提示信息。
61.本发明实施例通过判断放置饮品的放置组件是否拆卸来确定饮品是否更换,若放置组件未拆卸则认为饮品并未更换,用户采用同一饮品进行再次冲泡,那么饮品制作装置便继续对加过冲泡用水的饮品进行再次检测,获取饮品的第二当前冲泡浓度,并在饮品浓度再次达到预设冲泡浓度时向用户输出第二提示信息。其中,第一提示信息和第二提示信息可以通过蓝牙等无线或有限方式传输至扬声器或显示器,或是第三方设备上进行显示,具体提示方式可以为声音提示和/或图形提示。
62.本发明实施例另一方面提供一种饮品制作装置,包括:
63.信息获取模块,用于获取饮品信息,饮品信息至少包括饮品种类信息,饮品种类信息关联有预设冲泡浓度;
64.浓度检测模块,用于在饮品与冲泡用水混合后开始检测饮品的第一当前冲泡浓度;
65.浓度确定模块,用于根据饮品种类信息确定预设冲泡浓度;
66.提示模块,用于当饮品的第一当前冲泡浓度达到预设冲泡浓度时,输出第一提示信息。
67.在一可实施方式中,浓度检测模块还用于通过光学传感器或离子检测装置检测饮品的第一当前冲泡浓度。
68.在一可实施方式中,装置还包括:
69.旋转检测模块,用于通过姿态传感器检测饮品制作装置是否旋转,当饮品制作装置旋转时确定饮品与冲泡用水混合并开始检测饮品的第一当前冲泡浓度。
70.本装置发明实施例的具体实现技术手段及效果可参考上述饮品冲泡方法实施例。
71.本发明实施例中,多个步骤之间的实现顺序在不影响实现目的的情况下可以替换。上述装置及计算机可读存储介质的具体实现技术手段及效果请参考方法实施例。
72.以上,仅为本技术的具体实施方式,但本技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本技术揭露的技术范围内,可轻易想到变化或替换,都应涵盖在本技术的保护范围之内。因此,本技术的保护范围应以权利要求的保护范围为准。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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