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一种多功能保鲜恒温加热装置的制作方法

2021-09-04 02:22:00 来源:中国专利 TAG:恒温 保鲜 装置 多功能 加热


1.本发明涉及恒温保鲜装置技术领域,尤其是涉及一种多功能保鲜恒温加热装置。


背景技术:

2.现如今生活节奏加快,快节奏的餐饮文化也逐步走入人们的生活,市场出现速冻真空包装的熟食,此类食品和新鲜果蔬食用前需要放入低温环境保存,要食用被保鲜的食品,需单独从冰箱内拿出来逐一到电磁炉上进行加热,温度也不好控制,费时费神,且效率低下。
3.如果食品能在同一箱体内保鲜冷藏和加热,并且多个菜品能在食用前按设定温度同时加热,到指定的时间能直接拿出来即可食用,提高使用的便利性。


技术实现要素:

4.本发明的目的在于提供一种多功能保鲜恒温加热装置,可保鲜可恒温加热,提高效率。
5.本发明提供一种多功能保鲜恒温加热装置,包括柜体,所述柜体顶部设置有柜门,所述柜体内部设有工作室,所述工作室的内壁上固定有保温层,所述工作室的底部安装有多个电磁加热装置,所述电磁加热装置下方设有制冷装置,所述工作室与所述制冷装置之间通过盘管连接。
6.进一步地,所述柜体外侧安装有控制面板,所述控制面板上设有电源开关、保鲜开关、杀毒开关和温控显示屏、加热开关、多个温度调节旋钮和加热温度显示屏,所述温度调节旋钮和所述加热温度显示屏均呈单排设置。
7.进一步地,所述工作室的内壁上固定有紫外线消毒灯和温控检测头,所述紫外线消毒灯与所述消毒开关电性连接,所述温控检测头与所述温控显示屏、电磁加热装置和制冷装置分别电性连接。
8.进一步地,所述盘管固定在所述工作室内壁上,所述盘管的下端与所述制冷装置连通。
9.进一步地,所述工作室内设有隔离架,所述隔离架隔出的每个空间的底部对应设置有所述电磁加热装置。
10.进一步地,所述隔离架包括横板和竖板,所述横板和所述竖板上均设有插槽,所述横板和所述竖板插接连接。
11.进一步地,所述电磁加热装置贯穿所述工作室的底部,所述电磁加热装置与所述制冷装置之间设有隔热板。
12.进一步地,所述柜体底部固定安装有多个万向轮。
13.进一步地,所述柜门上设有把手或凹槽。
14.进一步地,所述柜体的一侧面上设有若干散热孔。
15.本发明设计新颖,工作室与制冷装置连通,制冷装置保证工作室内低温恒定,保证
食物以及果蔬的新鲜;设置有多个电磁加热装置,在食物需要加热时进行恒温加热,每个电磁加热装置同时加热,每个电磁加热装置均可单独加热,有效提高工作效率,有效减少了食物的二次冷却和二次加热,杜绝了食物的营养流失,方便了人们的食用方式。
附图说明
16.为了更清楚地说明本发明具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本发明的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
17.图1为本发明的结构示意图;
18.图2为本发明的带凹槽的结构示意图;
19.图3为本发明的柜门与柜体连接结构示意图;
20.图4为本发明的未设置柜门的结构示意图;
21.图5为本发明的工作室俯视图;
22.图6为本发明的左视剖面图;
23.图7为本发明的主视局部剖面图;
24.图8为本发明的隔离架组成图;
25.附图标记说明:
26.图中:1

柜体、2

柜门、3

工作室、4

保温层、5

微型电磁炉、6

制冷机、7

电源开关、8

保鲜开关、9

消毒开关、10

加热开关、11

温度调节旋钮、12

加热温度显示屏、13

温控显示屏、14

紫外线消毒灯、15

温控检测头、16

横板、17

竖板、18

回气管、19

排气管、20

隔热板、21

万向轮、22

把手、23

散热孔、24

凹槽、25

托架、26

盘管;
具体实施方式
27.下面将结合实施例对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
28.在本发明的描述中,需要理解的是,术语"中心"、"纵向"、"横向"、"长度"、"宽度"、"厚度"、"上"、"下"、"前"、"后"、"左"、"右"、"竖直"、"水平"、"顶"、"底"、"内"、"外"、"顺时针"、"逆时针"等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。
29.此外,术语"第一"、"第二"仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有"第一"、"第二"的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个所述特征。在本发明的描述中,"多个"的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。此外,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普
通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
30.实施例1
31.如图1

图8所示:
32.一种多功能保鲜恒温加热装置,包括柜体1,柜体1为立体结构,柜体1内部中空,柜体1的顶部铰接连接有柜门2。
33.如图1所示,柜门2的后端与柜体1连接,柜门2的上表面设有把手22,通过提拉把手22,柜门2绕其后端与柜体1连接处转动,使得打开柜门2。
34.如图2所示,柜门2除了在上表面设置有一个把手22外,还可以在两侧设置凹槽24,凹槽24与把手22作用相同。
35.如图1所示,柜体1外设有一个斜面,斜面上设置有控制面板,控制面板上包括:电源开关7、保鲜开关8、消毒开关9、加热开关10、六个温度调节旋钮11、六个加热温度显示屏12和温控显示屏13。
36.电源开关7的位置靠近控制面板的左侧边缘,电源开关7的右侧依次设有保鲜开关8和消毒开关9,保鲜开关8和消毒开关9的上方设有温控显示屏13;温度调节旋钮11呈单排设置,加热温度显示屏12位于温度调节旋钮11的一侧,同样是呈单排设置,每个温度调节旋钮11对应设置有一个加热温度显示屏12,温度调节旋钮11和加热温度显示平12位于控制面板的右侧靠近边缘的位置;温度调节旋钮11与消毒开关9之间设有加热开关10。
37.如图3和图4所示,柜体1内部设有工作室3,工作室3位于柜门2下方,工作室3的四周内壁和柜门2下表面均设有保温层4,保温层4选用pascal聚氨酯材料,保温作用强。
38.如图5和图6所示,本实施例中选用微型电磁炉5作为电磁加热装置,也可选用电加热丝或微型电磁加热器,同样可以选择微波加热方式,所选用的任何电磁加热装置的条件均为最高加热温度为八十度,最低加热温度为三十度。在工作室3的底部设有六个微型电磁炉5,微型电磁炉5平均分布,微型电磁炉5贯穿工作室3的底部,在微型电磁炉5的下方设有承载微型电磁炉5的托架25,托架25固定在工作室3的底部,托架25是镂空结构,在微型电磁炉5工作时,方便热量从托架25散出去。
39.每个微型电磁炉5都分别与温度调节旋钮11和加热温度显示屏12电性连接,温度调节旋钮11可以调节对应微型电磁炉5的加热温度,而加热温度显示屏12可以在关闭柜门2时,清楚了解到微型电磁炉5工作温度。
40.如图6所示,工作室3的左侧内壁上设置有紫外线消毒灯14,紫外线消毒灯14与消毒开关9电性连接;工作室3的右侧内壁上设置有一个温控检测头,温控检测头与温控显示屏13和电源开关7电性连接,在起动本装置室,温控检测头即工作,将工作室3内温度反馈到温控显示屏13上,操作员可清楚观察工作室3内温度。
41.如图5

图7所示,工作室3的内壁上设有盘管26,盘管26为蛇形绕制,且固定在工作室3的内壁上,盘管26的上端口连接有排气管19,盘管26的下端口连接有排气管18。
42.如图5和图8所示,工作室3内设有隔离架,隔离架是由一个横板16和两个竖板17拼接而成,横板16上设有两个插槽,每个竖板17上设有一个插槽,将横板16和竖板17通过插槽拼接成隔离架后,可放置在工作室3内,用于隔离多个菜品,隔离架将工作室3内空间隔离成六个小空间,每个小空间的长和宽均为二十五厘米,每个空间对应一个微型电磁炉5,每个微型电磁炉5上可以放置一个加热碗,将需要加热的菜品放在加热碗内。
43.插槽在横板16和竖板17上的位置不进行限制,如果有占用空间大的菜品,可通过插槽的位置,将工作室3隔离成多个大小不同的空间;同样微型电磁炉5的数量和横板16、竖板17的数量均不做限制。
44.工作室3的下方设有一个隔热板20,隔热板20为l型结构,隔热板20和保温层4的材料相同,选用pascal聚氨酯材料,隔热板20将工作室3下方空间分离成加热室和制冷室,加热室靠近工作室3。
45.微型电磁炉5的热量可通过托架25散到加热室,加热室的三个侧壁上均设有散热孔23,热量可从散热孔23散出。
46.如图7所示,加热室的下方为制冷室,制冷室内放置有制冷机6,制冷机6为现有市场所使用的设备,此处不做过多阐述,制冷机6上连接有排气管19和回气管18,排气管19的一端与制冷机6的出口连接,回气管18的一端与制冷机6的进口连接,排气管19、回气管18、盘管26和制冷机6组成制冷循环,循环管道内存在制冷剂。
47.制冷机6为常用的蒸汽压缩式制冷机,包括压缩机、冷凝器、蒸发器、节流机构和一些辅助设备组成。这类制冷机的制冷剂在常温和普通低温下能够液化,在制冷机的工作过程中制冷剂周期性地冷凝和蒸发。
48.制冷剂从冷库定压气化吸收热量后(此时制冷剂通常为干饱和蒸气或接近干饱和蒸气),再进入压缩机在绝热状态下压缩,温度超过环境温度,然后进入冷凝器向外部等压环境散热;在冷凝器内,过热的制冷剂蒸气先等压降温到对应于当前压力的饱和温度,然后继续等压(同时也是等温)冷凝成饱和液状态,经过排气管19进入盘管26,在节流阀处绝热节流降温、降压至对应于循环起始压力的湿饱和蒸气状态,再进过回气管18进入冷库气化吸热,完成循环。
49.温控检测头15与微型电磁炉5、制冷机6和电源开关7分别电性连接,当加热过程中微型电磁炉5温度超过设定温度,可能会发生危险,这时温控检测头15会先起动制冷机6进行降温,如果无法进行降温,那么温控检测头15控制电源开关7,关闭电源,防止危险事件发生。
50.如图6和图7所示,柜体1的底部设有四个万向轮21,方便装置进行挪动。
51.本装置在使用时,可将横板16和竖板17拼接成隔离架,放置在工作室3内,再将菜品放置在工作室3内;如果隔离后的空间放不下,可以不放置隔离架。
52.如果想要使菜品保鲜,将柜门2关闭,起动电源开关7,再起动保鲜开关8,温控显示屏13上显示工作室3内温控,设置保鲜模式下工作室3内温度为零度,温控检测头15检测到温度未达到设定温度,这时制冷机6起动,制冷机6进行制冷循环,被压缩散热后的制冷剂经过排气管19进入工作室3,将工作室3内的热量带出,经过回气管18在进入到制冷机6内部,工作室3内温度达到设定温度零度,制冷机6停止工作;当工作室3内温度上升,制冷机6则立即工作,按此循环。
53.再次摁下保鲜开关8则关闭保鲜模式。
54.当需要加热时,即将菜品放置到可高温加热的餐具中,将餐具放置到微型电磁炉5上方,关闭柜门2。起动加热开关10,这时加热温度显示屏12上显示各个微型电磁炉5的加热温度,通过对应的温度调节旋钮11可对相应的微型电磁炉5进行加热温度调节,保证不同菜品在最佳温度下被加工,本装置在加工菜品时,温度保持在既定温度进行加工。
55.加热时防止微型电磁炉5温度过高,微型电磁炉5的热量可通过托架25和散热孔23散出。
56.如果想要在保鲜模式或加热模式下对菜品进行消毒,摁下控制面板上的消毒开关9,则紫外线消毒灯14亮起,对工作室3进行杀菌消毒。
57.本发明操作方便,设置有万向轮便于移动,万向轮上设有锁紧装置,保证在不需要移动时稳定放置;工作室与制冷装置连通,可保证食物未加工时的保鲜,以及果蔬的新鲜食用;设置有多个电磁加热装置可以进行恒温加热,每个电磁加热装置均可单独加热,有效提高工作效率;恒温的作用是减少了食物的二次冷却和二次加热,杜绝了食物的营养流失,方便了人们的食用方式;温控检测头和电源开关电性连接,在温度不控发生危险时可立即切断电源,保证食用安全性。
58.最后应说明的是:以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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