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一种食品速冻隧道吹风设备的制作方法

2021-08-17 13:54:00 来源:中国专利 TAG:速冻 吹风 隧道 食品 设备
一种食品速冻隧道吹风设备的制作方法

本实用新型涉及速冻隧道吹风技术领域,具体为一种食品速冻隧道吹风设备。



背景技术:

速冻一般是指运用现代冻结技术在尽可能短的时间内,将食品温度降低到其冻结点以下的某一温度,使其所含的全部或大部分水分随着食品内部热量的外散而形成合理的微小冰晶体,最大限度地减少食品中的微生物生命活动和食品营养成分发生生化变化所必需的液态水分,达到最大限度地保留食品原有的天然品质的一种方法,而为调高速冻效率,都会通过使用速冻隧道设备进行对食品的速冻处理,但是现有的速冻隧道进料口和出料口都有很大的缝隙,隧道内的冷风通过缝隙泄漏到外面,造成隧道口结霜,隧道内的冷源一直进行补充消耗,隧道外面的热空气通过缝隙进入隧道内,也消耗了部分冷源,对此设计一种食品速冻隧道吹风设备。



技术实现要素:

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种食品速冻隧道吹风设备,解决了现有的背景技术问题。

为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种食品速冻隧道吹风设备,包括速冻室、输送机以及输送机支撑架,所述输送机安装在速冻室内部且贯穿速冻室右侧,所述输送机支撑架安装在输送机下方,所述速冻室右侧设有缓冲罩,所述缓冲罩内部左右两侧均设有吸风结构;

其中一个所述吸风结构,包括:吸气泵、吸气管、吸气罩以及出气管;

所述吸气泵固定安装在缓冲罩上方内腔左侧,所述吸气管与吸气泵一端固定连接,所述吸气管贯穿缓冲罩内壁,所述吸气罩固定安装在吸气管端部,所述出气管的一端固定安装在吸气泵的输出端,所述出气管另一端与速冻室连通。

优选的,所述速冻室右侧设有速冻室入料口,所述缓冲罩右侧设有缓冲罩入料口。

优选的,所述出气管上连通有电磁阀。

优选的,所述缓冲罩内部中间设有门帘架,所述门帘架下方设有门帘。

优选的,所述吸气管与缓冲罩内壁之间设有固定架。

优选的,所述缓冲罩与速冻室设有加强板。

有益效果

本实用新型提供了一种食品速冻隧道吹风设备。具备以下有益效果,本案设计内部结构简单,通过设有的一对吸风结构,可以将速冻室内的冷气吸收吹回到速冻室内,并将外界的热气吸收吹回到外界取,从而减少冷气与热气的接触,降低换热效果,减缓结冰,且通过设有的门帘可以对热气和冷气进行减缓接触。

附图说明

图1为本实用新型所述一种食品速冻隧道吹风设备的主视剖视结构示意图。

图2为本实用新型所述一种食品速冻隧道吹风设备的俯视结构示意图。

图3为本实用新型所述一种食品速冻隧道吹风设备的门帘右视结构示意图。

图中:1-速冻室;2-输送机;3-输送机支撑架;4-缓冲罩;5-吸气泵;6-吸气管;7-吸气罩;8-出气管;9-速冻室入料口;10-缓冲罩入料口;11-电磁阀;12-门帘架;13-门帘;14-固定架;15-加强板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

实施例:通过本领域人员,将本案中所有电气件与其适配的电源通过导线进行连接,并且应该根据实际情况,选择合适的控制器以及编码器,以满足控制需求,具体连接以及控制顺序,应参考下述工作原理中,各电气件之间先后工作顺序完成电性连接,其详细连接手段,为本领域公知技术,下述主要介绍工作原理以及过程,不再对电气控制做说明。

请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种食品速冻隧道吹风设备,包括速冻室1、输送机2以及输送机支撑架3,输送机2安装在速冻室1内部且贯穿速冻室1右侧,输送机支撑架3安装在输送机2下方,速冻室1右侧设有缓冲罩4,缓冲罩4内部左右两侧均设有吸风结构;

需要说明的是,速冻室1用于进行对食品进行速冻处理,输送机2用于进行输送食品,输送机支撑架3用于进行支撑输送机2,通过设有的吸风结构,可以进行对速冻室1内的冷气吸收吹回到速冻室1内,并将外界的热气吸收吹回到外界取,从而减少冷气与热气的接触,降低换热效果,减缓结冰。

其中一个吸风结构,包括:吸气泵5、吸气管6、吸气罩7以及出气管8;

吸气泵5固定安装在缓冲罩4上方内腔左侧,吸气管6与吸气泵5一端固定连接,吸气管6贯穿缓冲罩4内壁,吸气罩7固定安装在吸气管6端部,出气管8的一端固定安装在吸气泵5的输出端,出气管8另一端与速冻室1连通;

需要说明的是,通过吸气泵5进行提供动力,通过吸气罩7进行对冷气进行吸收,然后通过吸气管6进行输送冷气,在通过出气管8进入到速冻室1内,从而减少冷气与热气的接触,降低换热效果,减缓结冰。

在具体实施过程中,进一步的,速冻室1右侧设有速冻室入料口9,缓冲罩4右侧设有缓冲罩入料口10,速冻室入料口9和缓冲罩入料口10用于食品物料的进入。

在具体实施过程中,进一步的,出气管8上连通有电磁阀11,电磁阀11用于进行对出气管8进行控制。

在具体实施过程中,进一步的,缓冲罩4内部中间设有门帘架12,门帘架12下方设有门帘13,门帘架12用于进行固定门帘13,门帘13用于进行减缓冷气与热气之间进行接触。

在具体实施过程中,进一步的,吸气管6与缓冲罩4内壁之间设有固定架14,固定架14用于进行固定吸气管6。

在具体实施过程中,进一步的,缓冲罩4与速冻室1设有加强板15,加强板15用于进行加强缓冲罩4与速冻室1之间的连接。

具体实施方式为,当食品进行加工速冻的时候,通过控制吸气泵5分别进行运行,并且打开电磁阀11,从而可以分别对速冻室1内的冷气和外界的热气通过吸气罩7进行吸收,然后分别通过吸气管6进行输送,在分别通过出气管8输送到速冻室1和外界,从而减缓速冻室1内的冷气和外界的热气进行接触交换,防止冷气外泄,且通过设有的三个门帘13可以对冷气和热气进行一个的隔断缓冲,防止其直接接触。

需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下。由语句“包括一个......限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素”。

综合上述可知,本案设计了一种食品速冻隧道吹风设备,本案设计内部结构简单,通过设有的一对吸风结构,可以将速冻室内的冷气吸收吹回到速冻室内,并将外界的热气吸收吹回到外界取,从而减少冷气与热气的接触,降低换热效果,减缓结冰,且通过设有的门帘可以对热气和冷气进行减缓接触,尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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