一种制作火锅蘸料的发酵豆瓣酱搅拌装置的制作方法

技术特征：
1.一种制作火锅蘸料的发酵豆瓣酱搅拌装置，包括搅拌仓(1)，其特征在于：所述搅拌仓(1)的顶部固定安装有支撑板(2)，所述支撑板(2)的底部固定安装有驱动机(3)，所述驱动机(3)的输出轴固定连接有位于支撑板(2)顶部的驱动轮(4)，所述支撑板(2)的顶部左侧固定安装有联动轮(6)，所述联动轮(6)与驱动轮(4)的内部均活动连接有皮带(5)，所述联动轮(6)的底部固定连接有转动轴(7)，所述转动轴(7)的底部固定连接有齿轮板(8)，所述齿轮板(8)的正面啮合连接有第一齿轮(9)，所述第一齿轮(9)的顶部固定安装有卡块(10)，所述第一齿轮(9)的底部固定连接有第一转动轴(11)，所述第一转动轴(11)的左右两侧均固定安装有第一搅拌杆(12)，所述第一转动轴(11)的底部固定安装有卡柱(13)，所述卡柱(13)的左右两侧均活动连接有与第一转动轴(11)啮合连接有第二齿轮(14)，两个所述第二齿轮(14)的底部均啮合连接有第二转动轴(15)，所述第二转动轴(15)的左右两侧均证明均固定安装有第二搅拌杆(16)，所述搅拌仓(1)的底部固定安装有支撑架(17)，所述搅拌仓(1)的底部固定安装有下料管(18)，所述下料管(18)的左侧固定连接有真空输送机(19)。2.根据权利要求1所述的一种制作火锅蘸料的发酵豆瓣酱搅拌装置，其特征在于：所述搅拌仓(1)的左右两侧均固定连接有进料管，所述搅拌仓(1)的顶部固定安装有位于支撑板(2)左右两侧的支撑杆。3.根据权利要求1所述的一种制作火锅蘸料的发酵豆瓣酱搅拌装置，其特征在于：所述转动轴(7)的底部固定安装有斜杆，斜杆的底部与齿轮板(8)固定连接。4.根据权利要求1所述的一种制作火锅蘸料的发酵豆瓣酱搅拌装置，其特征在于：所述第一齿轮(9)的轴心处固定安装有与卡块(10)底部固定连接有轴心杆，所述第一齿轮(9)的底部固定安装有与第一转动轴(11)固定连接的连接杆。5.根据权利要求1所述的一种制作火锅蘸料的发酵豆瓣酱搅拌装置，其特征在于：所述卡柱(13)的顶部与底部均固定安装有轴承，所述第一转动轴(11)和第二转动轴(15)均与轴承的轴心处固定连接。6.根据权利要求1所述的一种制作火锅蘸料的发酵豆瓣酱搅拌装置，其特征在于：所述卡柱(13)的内部固定安装有转轴，所述两个第二齿轮(14)的内部均固定安装有连杆，连杆且穿过转轴轴心处。

技术总结
本实用新型涉及火锅蘸料技术领域，且公开了一种制作火锅蘸料的发酵豆瓣酱搅拌装置，包括搅拌仓，所述搅拌仓的顶部固定安装有支撑板，所述支撑板的底部固定安装有驱动机，所述驱动机的输出轴固定连接有位于支撑板顶部的驱动轮，所述支撑板的顶部左侧固定安装有联动轮，所述联动轮与驱动轮的内部均活动连接有皮带。该制作火锅蘸料的发酵豆瓣酱搅拌装置，通过第一齿轮9转动带动第一转动轴11转动，第一转动轴11转动带动第二齿轮14转动，而第二齿轮14转动带动第二转动轴15反向转动，从而第一搅拌杆12与第二搅拌杆16在搅拌时，呈反向运动，从而保证搅拌的效果更好，而装置整体采用机械原理，使用一个驱动源，从而降低了使用成本。从而降低了使用成本。从而降低了使用成本。


技术研发人员：刘式东 王卫国 李金锁
受保护的技术使用者：宁夏草原阿妈食品有限公司
技术研发日：2020.11.19
技术公布日：2021/10/23