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一种用于食品加工的速冻库的制作方法

2021-09-15 08:42:00 来源:中国专利 TAG:食品加工 速冻 用于


1.本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种用于食品加工的速冻库。


背景技术:

2.冻库是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷库。是加工、贮存产品的场所。能摆脱气候的影响,延长各种产品的贮存期限,以调节市场供应。
3.现有的用于食品加工的速冻库不多与传统冻库无异,对于食品加工所注重的安全性不够重视,设备也达不到食品加工的安全标准,没有具体的方法与设备参与食品安全的保护。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种用于食品加工的速冻库,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于食品加工的速冻库,包括配件室和冷冻室,所述配件室内部的墙上安装有空气质量监测屏,所述配件室的底部安装有压缩机,所述压缩机的输出端连接有冷凝装置,所述冷凝装置的上方连接毛细管,所述冷冻室的内部的三面墙上安装有蒸发器,所述蒸发器与毛细管的出口连接,且另一端连接压缩机的吸入端,所述冷冻室的顶部安装有空气质量检测器,所述冷冻室的下方设置有储物装置。
6.优选的,所述空气质量检测器与空气质量监测屏电性连接。
7.优选的,所述配件室在冷冻室的左边。
8.优选的,所述配件室与冷冻室的正面均安装有保温门,且保温门上安装有智能密码锁。
9.优选的,所述冷凝装置由过滤器,风扇,冷凝管和外机罩组成,所述配件室左边墙上安装有外机罩,所述外机罩的内部安装有冷凝管,且冷凝管的入口连接压缩机的输出端,其另一端连接上方的过滤器,所述冷凝管的左边安装有三个风扇。
10.优选的,所述毛细管的入口连接过滤器的输出端,且其另一端连接蒸发器的入液口。
11.优选的,所述储物装置由蔬菜区,水果区,肉禽区,水产区和冷饮区组成,所述冷冻室的底部左侧安装有蔬菜区,所述蔬菜区的右侧安装有水果区,所述水果区的右侧安装有肉禽区,所述肉禽区的右侧安装有水产区,所述水产区的右侧安装有冷饮区,且各区之间距离设置为70cm。
12.1.本实用新型安装了空气质量监控器,能够监控冷冻室内的空气的各类指标参数,通过分析数据可以确定冷冻室内是否需要消毒,从而保障食品安全。
13.2.本实用新型采用了分类储存食品的储存设备,能够将食品按照其类型分门别类的存放,这样管理起来更加方便。
附图说明
14.图1为本实用新型的整体结构示意图。
15.图2为本实用新型俯视图。
16.图中:1、配件室,2、毛细管,3、冷凝装置,4、压缩机,5、空气质量检测器,6、冷冻室,7、蒸发器,8、储物装置,9、保温门,10、空气质量监测屏;3

1、过滤器,3

2、风扇,3

3、冷凝管,3

4、外机罩,8

1、蔬菜区,8

2、水果区,8

3、肉禽区,8

4、水产区,8

5、冷饮区。
具体实施方式
17.为使本实’用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
18.在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
19.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
20.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
21.请参阅图1

2,本实用新型提供的一种实施例:一种用于食品加工的速冻库,包括配件室1和冷冻室6,所述配件室1与冷冻室6的正面均安装有保温门9,且保温门9上安装有智能密码锁,所述配件室1在冷冻室6的左边,所述配件室1内部的墙上安装有空气质量监测屏10,所述配件室1的底部安装有压缩机4,所述压缩机4的输出端连接有冷凝装置3,所述冷凝装置3由过滤器3

1,风扇3

2,冷凝管3

3和外机罩3

4组成,所述配件室1左边墙上安装有外机罩3

4,所述外机罩3

4的内部安装有冷凝管3

3,且冷凝管3

3 的入口连接压缩机4的输出端,其另一端连接上方的过滤器3

1,所述冷凝管 3

3的左边安装有三个风扇3

2,所述冷凝装置3的上方连接毛细管2,所述毛细管2的入口连接过滤器3

1的输出端,且其另一端连接蒸发器7的入液口,所述冷冻室6的内部的三面墙上安装有蒸发器7,所述蒸发器7与毛细管 2的出口连接,且另一端连接压缩机4的吸入端,所述冷冻室6的顶部安装有空气质量检测器5,所述空气质量检测器5与空气质量监测屏10电性连接,所述冷冻室6的下方设置有储物装置8,所述储物装置8由蔬菜区8

1,水果区8

2,肉禽区8

3,水产区8

4和冷饮区8

5组成,所述冷冻室6的底部左侧安装有蔬菜区8

1,所述蔬菜区8

1的右侧安装有水果区8

2,所述水果区 8

2的右侧安装有肉禽区8

3,所述肉禽区8

3的右侧安装有水产区8

4,所述水产区8

4的右侧安装有冷饮区8

5,且各区之间距离设置为70cm。
22.工作原理:本实用新型在使用时,需要对本实用新型进行简单的结构了解,制冷时,冷凝剂在蒸发器7中升华成低温低压的气体经蒸发器7的出气口被压缩机4吸入,压缩机4将低温低压的气体压缩成高温高压的气体经通过输出端置入冷凝装置3的冷凝管3

3中,通过冷凝管3

3与风扇3

2的作用,高温高压气体液化为液体,经过滤器3

1过滤掉杂质之后进入毛细管2,随后再次进入蒸发器7完成制冷循环,所述冷冻室内的空气质量检测器5将空气成分以数据的形式反馈到配件室1内的空气质量监测屏10上,操作员通过数据来决定冷冻室6是否需要消毒,所述储物装置8提供各种类型食品的储存区域,操作员按食品类型严格归类食品存放类型,方便管理。
23.以上所述的仅是本实用新型的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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