一种蒸汽发生装置及其控制方法与流程

本发明涉及厨房电器技术领域，具体涉及一种蒸汽发生装置及其控制方法。

背景技术：

烹饪设备如蒸烤箱在使用过程中，需要对水进行加热，内部的加热部件、蒸汽发生器上容易积聚水垢，水垢形成后即影响加热效率，还使能耗相应提高了，甚至还会导致水路堵塞而影响产品的正常使用。目前多数电器是使用设定时间后提示用户进行清理或自动清洗，但不同地区的水质差异较大，水垢形成的时间和程度也各不相同，所以通过设定固定时间提示的方式仍存在以下缺陷：

1、对于水质良好地区，如果频繁清洗浪费清洗剂,用户体验不好；

2、对于水质很差的地区，则存在水垢提醒滞后的风险，导致热效率降低甚至水路堵塞。

本发明针对此问题提出一种蒸汽发生装置及其控制方法，使蒸汽发生装置内的水垢在达到系统预设的结垢程度后被准确识别并被清除。

技术实现要素：

本发明在一定程度上解决现有相关技术中存在的问题之一，为此，本发明的目的在于提出一种蒸汽发生装置，可识别蒸发器内水垢。

上述目的是通过如下技术方案来实现的：

一种蒸汽发生装置，其特征在于，包括蒸发器、工质腔室及控制器，在所述蒸发器上设有溢水口，通过所述溢水口将所述蒸发器与所述工质腔室连通，在所述工质腔室内设有工质及压力传感器，所述工质吸水膨胀以触发所述压力传感器，在所述蒸发器内设有水垢清洗装置，所述控制器分别与所述压力传感器、所述水垢清洗装置电性连接。

作为本发明的进一步改进，在所述蒸发器内设有水垢清洗装置，所述控制器与所述水垢清洗装置电性连接。

作为本发明的进一步改进，在所述工质腔室内设有发热装置，所述发热装置用于对所述工质腔室进行加热。

作为本发明的进一步改进，在所述工质腔室顶壁上设有排气孔，在所述排气孔上设有第一电磁阀，通过所述第一电磁阀打开或关闭所述排气孔。

作为本发明的进一步改进，在所述溢水口处设有第二电磁阀，所述第二电磁阀用于打开或关闭所述溢水口，以将所述蒸发器与所述工质腔室连通或隔断。

作为本发明的进一步改进，所述控制器分别与所述第一电磁阀、所述第二电磁阀及所述发热装置电性连接。

作为本发明的进一步改进，所述工质腔室设置于所述蒸发器旁，且在所述蒸发器与所述工质腔室之间设有隔热层。

作为本发明的进一步改进，所述工质覆盖所述工质腔室内部底面。

本发明的另一个目的在于提出一种蒸汽发生装置的控制方法，可清洗蒸发器内水垢。

上述目的是通过如下技术方案来实现的：

一种蒸汽发生装置的控制方法，应用于上述所述的一种蒸汽发生装置，其特征在于，包括如下步骤：

步骤s101，控制打开溢水口，向蒸发器内注入预设水量；

步骤s102，检测压力传感器检测的压力值是否大于零；

若是，则进入步骤s103；若否，则进入步骤s104；

步骤s103：控制溢水口关闭、对蒸发器内进行清洗；

步骤s104：控制溢水口关闭，启动烹饪程序。

作为本发明的进一步改进，在步骤s103：控制第一电磁阀关闭、输出水垢清洁指令之后还包括如下步骤：

步骤s301，对工质腔室进行加热，并控制打开排气孔；

步骤s302，检测压力传感器检测的压力值是否大于零；

若是，则返回步骤s301；若否，则进入步骤s303；

步骤s303，停止对工质腔室进行加热、控制关闭排气孔；

步骤s304，启动除垢自清洁程序。

与现有技术相比，本发明的至少包括以下有益效果：

1.本发明提出一种蒸汽发生装置，利用工质吸水膨胀、失水收缩的原理，向所述蒸发器内输入固定水量，当蒸发器内洁净无水垢或蒸发器内水垢量较少时，输入至蒸发器内的水不会从溢水口溢出到工质腔室内。当蒸发器内水垢积聚并达到一定量时，在蒸发器内的水会从溢水口溢出到工质腔室内，所述工质吸水膨胀、触发所述压力传感器，所述压力传感器从受力为零变为受力大于零，控制器检测到压力传感器受力大于零后将控制水垢清洗装置对蒸发器进行清洗。可准确识别水垢形成的程度，使水垢能在达到系统预设的结垢程度后被准确识别并被清除。

2.本发明提出一种蒸汽发生装置的控制方法，可准确识别水垢形成的程度，使水垢能在达到系统预设的结垢程度后被准确识别并被清除。

附图说明

图1为实施例中一种蒸汽发生装置的结构示意图；

图2为实施例中工质吸水膨胀的示意图；

图3为实施例中蒸发器无水垢时通入固定水量的示意图；

图4为实施例中一种蒸汽发生装置的控制方法的流程图。

具体实施方式

以下实施例对本发明进行说明，但本发明并不受这些实施例所限制。对本发明的具体实施方式进行修改或者对部分技术特征进行等同替换，而不脱离本发明方案的精神，其均应涵盖在本发明请求保护的技术方案范围当中。

实施例一：

参见附图1-3示出本发明的一种蒸汽发生装置，包括蒸发器1、工质腔室2及控制器，在所述蒸发器1上设有溢水口11，通过所述溢水口11将所述蒸发器1与所述工质腔室2连通，在所述工质腔室2内设有工质3及压力传感器4，所述工质3吸水膨胀以触发所述压力传感器4，在所述蒸发器1内设有水垢清洗装置，所述控制器分别与所述压力传感器4、所述水垢清洗装置电性连接。

在本实施例中，所述溢水口11设置于所述蒸发器1的侧壁上。当所述蒸发器1内的水通过所述溢水口11通入到所述工质腔室2内时，所述工质3吸水膨胀触发所述压力传感器4，控制器检测到压力传感器4受力大于零后将控制水垢清洗装置对蒸发器1进行清洗。

本发明提出一种蒸汽发生装置，利用工质3吸水膨胀、失水收缩的原理，向所述蒸发器1内输入固定水量，当蒸发器1内洁净无水垢或蒸发器1内水垢量较少时，输入至蒸发器1内的水不会从溢水口11溢出到工质腔室2内。当蒸发器1内水垢积聚并达到一定量时，在蒸发器1内的水会从溢水口11溢出到工质腔室2内，所述工质3吸水膨胀、触发所述压力传感器4，所述压力传感器4从受力为零变为受力大于零，控制器检测到压力传感器4受力大于零后将控制水垢清洗装置对蒸发器1进行清洗。可准确识别水垢形成的程度，使水垢能在达到系统预设的结垢程度后被准确识别并被清除。

还包括水箱，所述水用于每次向所述蒸发器1内输送固定水量。当蒸发器1内洁净污水垢、且所述水箱向所述蒸发器1内输送固定水量时，所述蒸发器1内的水位高度为第一高度，所述溢水口11的水平高度为第二高度，所述第二高度大于所述第一高度。水箱每次向蒸发器1内注入固定水量l，在无水垢情况下，向蒸发器1内注入固定的固定水量l后的蒸发器1内标准水量高度为第一高度h1，溢水口11设置在蒸发器1侧壁，溢水口11的高度为第二高度h2，h2大于h1，以使得在在无水垢情况下，向蒸发器1内注入固定水量l，蒸发器1内的水不会通过所述溢水口11进入到所述工质腔室2内。

随着使用时间增长，蒸发器1内的水垢的逐渐增加，当蒸发器1内水垢量积聚至一定程度时，当向蒸发器1内注入固定的固定水量l，此时蒸发器1内水位高度为第三高度h3，第三高度h3大于或等于第二高度h2，蒸发器1内的水即从溢水口11流入工质腔室2，工质腔室2内的工质3吸水膨胀，使设置在所述工质腔室2内的压力传感器4受到了工质3膨胀后的挤压，压力传感器4的压力值大于零，由于压力传感器4与控制器电性连接，压力传感器4将力信号转变成电信号传输给控制器，控制器控制水垢清洗装置对蒸发器1进行清洗。

在所述工质腔室2内设有发热装置5，所述发热装置5用于对所述工质腔室2进行加热。当工质3吸水膨胀后，控制器控制发热装置5发热，以对工质3进行加热烘干。

在所述工质腔室2顶壁上设有排气孔6，在所述排气孔6上设有第一电磁阀，通过所述第一电磁阀以打开或关闭所述排气孔6。当所述发热装置5发热，以对工质3进行加热烘干时，所述第二电磁阀控制所述排气孔6打开，以排出蒸汽。

在所述溢水口11处设有第二电磁阀，所述第二电磁阀用于打开或关闭所述溢水口11，以将所述蒸发器1与所述工质腔室2连通或隔断。所述控制器分别与所述第一电磁阀、所述第二电磁阀及所述发热装置5电性连接。

第二电磁阀的设置，将工质腔室2与蒸发器1在必要时相连通、将工质腔室2与蒸发器1相互独立工作时隔断。

当水箱向所述蒸发器1内输送固定水量时，所述第二电磁阀打开所述溢水口11，以使得固定水量输入到蒸发器1内，水位高度达到溢水口11的位置时，蒸发器1内的水可通过溢水口11进入到工质腔室2内。

当向蒸发器1内输入固定水量后，在蒸发器1内的水位没有达到溢水口11的高度，则控制蒸发器1开始工作以向烹饪设备输送蒸汽。蒸发器1工作需要对蒸发器1内的水进行加热，此时控制所述第二电磁阀关闭所述溢水口11，以防止蒸发器1产生的蒸汽输入到工质腔室2内，降低对烹饪设备的加热效率，影响对烹饪设备的正常加热。

当向蒸发器1内输入固定水量后，在蒸发器1内的水位达到溢水口11的高度、并从溢水口11流入到工质腔室2内，工质3吸水膨胀。在工质腔室2吸水膨胀后触发压力装置后，需要对工质3进行加热烘干以使得工质3失水收缩恢复原样。控制发热装置5发热，以对工质3进行加热烘干，此时控制第二电磁阀关闭所述溢水口11、并控制第一电磁阀打开排气孔6，控制第二电磁阀关闭所述溢水口11防止发热装置5的热量从所述溢水口11进入到蒸发器1内，降低对工质3加热烘干的速率，控制第一电磁阀打开排气孔6，使得对工质3加热后蒸发的水汽可从排气孔6排出。

当水垢清洗装置对蒸发器1进行清洗时，控制第二电磁阀关闭，以防止对蒸发器1进行清洗的清洗水通过溢水口11进入到工质腔室2，以使工质3再次吸水膨胀，影响正常使用。

在本实施例中，所述工质腔室2设置于所述蒸发器1旁，以节省空间，且在所述蒸发器1与所述工质腔室2之间设有隔热层7。隔热层7的设置防止对蒸发器1进行加热时对工质腔室2造成影响，也防止工质腔室2内的发热装置5对工质腔室2进行加热时，对蒸发器1造成影响。在其他实施例中，所述工质腔室2与所述蒸发器1溢水口11之间可通过进水管连接，所述工质腔室2与所述蒸发器1之间间隔预设距离，相互之间内部加热不受影响。

所述工质3覆盖所述工质腔室2内部底面。以使水通过溢水口11进入所述工质腔室2内可以被工质3快速感应到。所述压力传感器4设置于所述工质腔室2内部顶壁。

实施例二：

参见附图4示出本发明的一种蒸汽发生装置的控制方法，应用于实施例一种所述的一种蒸汽发生装置，包括如下步骤：

步骤s101，控制打开溢水口，向蒸发器内注入固定水量；

步骤s102，检测压力传感器检测的压力值是否大于零；

若是，则进入步骤s103；若否，则进入步骤s104；

步骤s103：控制溢水口关闭、对蒸发器内进行清洗；

步骤s104：控制溢水口关闭，启动烹饪程序。

每次向蒸发器内注入固定水量l，在无水垢情况下，向蒸发器内注入固定的固定水量l后的蒸发器内标准水量高度为第一高度h1，溢水口设置在蒸发器侧壁，溢水口的高度为第二高度h2，h2大于h1，以使得在在无水垢情况下，向蒸发器内注入固定水量l，蒸发器内的水不会通过所述溢水口进入到所述工质腔室内。

随着使用时间增长，蒸发器内的水垢的逐渐增加，当蒸发器内水垢量积聚至一定程度时，当向蒸发器内注入固定的固定水量l，此时蒸发器内水位高度为第三高度h3，第三高度h3大于或等于第二高度h2，蒸发器内的水即从溢水口流入工质腔室，工质腔室内的工质吸水膨胀，使设置在所述工质腔室内的压力传感器受到了工质膨胀后的挤压，压力传感器的压力值大于零，由于压力传感器与控制器电性连接，压力传感器将力信号转变成电信号传输给控制器，控制器控制水垢清洗装置对蒸发器进行清洗。

本发明提出一种蒸汽发生装置的控制方法，利用工质吸水膨胀、失水收缩的原理，向所述蒸发器内输入固定水量，当蒸发器内洁净污水垢或蒸发器内水垢量较少时，输入至蒸发器内的水不会从溢水口溢出到工质腔室内。当蒸发器内水垢积聚并达到一定量时，在蒸发器内的水会从溢水口溢出到工质腔室内，所述工质吸水膨胀、触发所述压力传感器，所述压力传感器从受力为零变为受力大于零，控制器检测到压力传感器受力大于零后将控制水垢清洗装置对蒸发器进行清洗。可准确识别水垢形成的程度，使水垢能在达到系统预设的结垢程度后被准确识别并被清除。

在步骤s103：控制溢水口关闭、对蒸发器内进行清洗之后还包括如下步骤：

步骤s301，对工质腔室进行加热，并控制打开排气孔；

步骤s302，检测压力传感器检测的压力值是否大于零；

若是，则返回步骤s301；若否，则进入步骤s303；

步骤s303，停止对工质腔室进行加热、控制关闭排气孔。

步骤s301，对工质腔室进行加热，并控制打开排气孔。对工质腔室进行加热并打开排气孔，以使得工质失水收缩，排出工质腔室内的水份。

步骤s302，检测压力传感器检测的压力值是否大于零，若是，则说明工质仍然处于膨胀状态，对压力传感器挤压，说明工质腔室内还含有较多的水份，则需继续对工质腔室进行加热，返回步骤s301。

当压力传感器检测的压力值为零，说明工质已失水收缩，则进入步骤s303，停止对工质腔室进行加热、控制关闭排气孔；防止外界空气中的水份对工质腔室内的工质造成影响。

在对蒸发器进行清洗后，即可启动烹饪程序。

上述优选实施方式应视为本申请方案实施方式的举例说明，凡与本申请方案雷同、近似或以此为基础作出的技术推演、替换、改进等，均应视为本专利的保护范围。