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一种导流型速冻库的制作方法

2021-10-24 10:05:00 来源:中国专利 TAG:速冻 导流


1.本技术涉及速冻库技术领域,尤其是涉及一种导流型速冻库。


背景技术:

2.目前速冻冷库是指食品迅速通过其最大冰晶生成区,当平均温度达到

18 ℃时而迅速冻结的方法。一般速冻冷库的温度一般为

15℃~

35℃。速冻冷库也称速冻库。
3.相关的公告号为cn204678772u的中国专利公开了一种冷库,包括冷库库体和上盖,冷库库体顶部密封设置上盖,冷库库体内部设置制冷源、风机、除臭板和放置架,冷库库体一侧设置制冷源另一侧设置风机,制冷源和风机之间设置放置架,便于冷气对放置架上方果蔬进行制冷,冷库库体两侧分别设置除臭板;放置架包括架体,以及安装于架体上的多个倾斜且平行设置的搁板,每个搁板上固定地设置有多个用于放置果蔬的滑槽,且多个滑槽沿所述搁板的倾斜方向依次平行且倾斜地设置。
4.针对上述中的相关技术,发明人认为使用上述速冻库对货物进行速冻时,上述速冻库的制冷源设置在速冻库上端,货物与制冷源之间缺少循环风道,上述速冻库内的冷风循环不均匀,进而导致冷库内货物冷却不均匀。


技术实现要素:

5.为了提高货物冷却的均匀性,本技术提供一种导流型速冻库。
6.本技术提供的一种导流型速冻库采用如下的技术方案:
7.一种导流型速冻库,包括库体,所述库体包括侧板、底板和上板,所述侧板设有冷库门,所述底板上端设有若干冷风机,所述冷风机一侧与侧板之间留有通风空隙,所述冷风机另一侧设有与冷风机正对的放置架,所述放置架和冷风机一侧设有竖直的挡板,所述挡板与冷风机垂直设置,所述挡板远离放置架的一端与侧板之间留有循环空隙。
8.通过采用上述技术方案,采用该速冻库对货物进行速冻时,先将待速冻的货物放置在放置架上端,再打开冷库门,将放置架放入速冻库内,关闭冷库门,启动冷风机,冷风机可将冷风吹至放置架上的货物上,进而货物遇冷风后降温,可进而速冻,设置挡板便于冷风机吹出的冷风在该速冻库内进行循环,冷风机吹出的冷风可经过循环空隙和通风空隙进行循环,进而减少了因该速冻库内冷风循环不均匀导致的货物冷却不均匀,从而提高了货物冷却的均匀性。
9.可选的,所述放置架包括支架,所述支架上端设有若干放置板,所述放置板水平设置。
10.通过采用上述技术方案,设置放置板,可将待冷却货物放置在放置板上端,支架可对货物和放置板起到支撑作用。
11.可选的,所述支架与放置板相连接处设有卡接板,所述卡接板之间留有与放置板相适配的卡接空隙。
12.通过采用上述技术方案,将放置板安装在支架上时,可将放置板卡接在卡接空隙
中,设置卡接板便于对放置板进行安装或拆卸,进而便于将放置板拆下后对放置板进行清洗。
13.可选的,所述支架下端设有支腿,所述支腿远离支架的一端设有滚轮。
14.通过采用上述技术方案,支架下端设置支腿,支腿可对支架起到支撑作用,减少了支架与地面的接触,支腿远离支架的一端设置滚轮,通过滚轮便于对支架及放置在放置板上的货物进行挪运位置,进而节省了人力。
15.可选的,所述侧板外侧设有保温外壳,所述上板外侧设有保温层。
16.通过采用上述技术方案,设置保温外壳和保温层,可起到隔热的作用,可阻隔外界热量的传递,进而可起到一定的节能效果。
17.可选的,所述冷风机与上板之间设有阻隔板。
18.通过采用上述技术方案,在冷风机上端与上板下端设置阻隔板,可对冷风起到阻隔作用,便于冷风从冷风机的空隙中通过,提高了对冷风的导流效果。
19.可选的,所述底板上端设有竖直的限位板,所述限位板位于冷风机和放置架之间。
20.通过采用上述技术方案,在底板上端设置限位板,可对放置架起到限位作用,减少了滚轮滚动致使放置架撞击冷风机的情况出现。
21.可选的,所述侧板外侧连通有排水管,所述排水管设有关断阀。
22.通过采用上述技术方案,速冻库长时间使用后,侧板内侧及上板内侧易凝结大量冰霜,对该速冻库内的冰霜进行清理时,打开关断阀,通过排水管便于将融化的冰霜水排出。
23.综上所述,本技术包括以下至少一种有益技术效果:
24.1.通过设置挡板、阻隔板、通风空隙和循环空隙,使冷风机吹出的冷风可经过通风空隙和循环空隙在该速冻库内进行循环,从而提高了货物冷却的均匀性;
25.2.通过设置支架、放置板和滚轮,便于对货物进行放置冷却的同时,也便于对货物及放置架进行挪运位置。
附图说明
26.图1是本技术一种导流型速冻库的结构示意图;
27.图2是本技术实施例中凸显冷风机的结构示意图;
28.图3是本技术实施例中凸显上板的结构示意图;
29.图4是本技术实施例中凸显导流机构的结构示意图;
30.图5是本技术实施例中凸显放置架的结构示意图。
31.附图标记说明:1、库体;11、侧板;12、底板;13、上板;14、冷库门;2、保温外壳;21、保温层;22、隔热板;23、竖板;24、排水管;25、关断阀;3、冷风机;31、通风空隙;32、放料空隙;4、导流机构;41、挡板;42、阻隔板;43、挡块;44、循环空隙;5、放置架;51、支架;52、放置板;53、卡接板;54、支腿;55、滚轮;56、限位板。
具体实施方式
32.以下结合附图1

5对本技术作进一步详细说明。
33.本技术实施例公开一种导流型速冻库。
34.参照图1和图2,一种导流型速冻库包括库体1、导流机构4、若干冷风机3和放置架5,冷风机3和放置架5均设置在库体1内,设置放置架5便于货物进行放置,冷风机3吹出冷风可对放置架5上端放置的货物进行速冻。导流机构4同样设置在库体1内,设置导流机构4便于对冷风机3吹出的冷风进行导流,可减少了因该速冻库内冷风循环不均匀导致的货物冷却不均匀,从而提高了货物冷却的均匀性。
35.参照图1和图3,库体1包括侧板11、底板12和上板13,侧板11开设有冷库口,侧板11在冷库口处设有铰接有冷库门14,打开冷库门14便于将该速冻库内的物料排出。侧板11外侧设有保温外壳2,上板13外侧设有保温层21,设置保温外壳2和保温层21,可减少外界向该冷库内传导热量的问题,进而可起到一定的节能作用。上板13上端设有两块倾斜的隔热板22,当太阳直射时,隔热板22可对上板13起到防护作用,可减少太阳对上板13的直射。隔热板22端部设有竖直的竖板23,设置竖板23可减少在上板13上端沉积灰尘的问题。侧板11外侧连通有排水管24,排水管24上设有关断阀25,对该速冻库内凝结的冰霜进行清理时,打开关断阀25,冰霜融水可从排水管24流出。
36.参照图2和图4,冷风机3设置在底板12上端,冷风机3一侧与侧板11之间留有通风空隙31,冷风机3另一侧与侧板11之间留有放料空隙32,导流机构4包括挡板41、阻隔板42和挡块43,挡板41竖直设置在冷风机3一侧,且挡板41与冷风机3垂直设置,挡板41远离冷库门14一侧与侧板11之间留有循环空隙44,挡块43竖直设置在冷风机3远离挡板41的一端,阻隔板42竖直设置在冷风机3与上板13之间,对货物进行速冻时,启动冷风机3,冷风机3可将冷风吹至货物上,对货物进行速冻,同时冷风可从放料空隙32经循环空隙44和通风空隙31进行循环,进而减少了因该速冻库内冷风循环不均匀导致的货物冷却不均匀,从而提高了货物冷却的均匀性。
37.参照图4和图5,放置架5设置在放料空隙32处,放置架5包括支架51和若干水平设置的放置板52,放置板52设置在支架51上,支架51与放置板52相抵触处设有两块卡接板53,两卡接板53之间留有与放置板52相适配的卡接空隙。设置卡接板53便于对放置板52进行安装的同时也便于对放置板52进行拆卸,进而便于将放置板52拆下后,对放置板52进行清洗或维修。
38.参照图4和图5,支架51下端设有支腿54,支腿54可对支架51起到支撑作用,支腿54远离支架51的一端设有滚轮55,通过设置滚轮55便于对支架51进行挪运,当放置板52上端放置有大量货物时,设置滚轮55可节省人力。
39.参照图2和图5,底板12上端设有竖直的限位板56,限位板56位于冷风机3和放置架5之间,在冷风机3和放置架5之间设置限位板56,可对放置架5进行限位,减少了滚轮55滚动导致的放置架5撞在冷风机3上的问题,进而可对冷风机3起到一定保护作用。
40.本技术实施例一种导流型速冻库的实施原理为:对待速冻的货物进行速冻时,先将货物放置在支架51上的放置板52上端,再将冷库门14打开,将放置架5推入冷库中,将放置架5之间均匀排开,待关闭冷库门14后,启动冷风机3即可。
41.以上均为本技术的较佳实施例,并非依此限制本技术的保护范围,故:凡依本技术的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本技术的保护范围之内。
再多了解一些

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