一种增加果实糖分积累的方法与流程

1.本发明涉及一种农作方法，具体说是一种增加果实糖分积累的方法。


背景技术：

2.维生素k1即叶绿基甲萘醌(英语：phylloquinone，2
‑
甲基
‑3‑
叶绿基
‑
1,4
‑
萘醌，简称叶绿醌)属于一种多环芳香酮，骨架基于2
‑
甲基
‑
1,4
‑
萘醌，在三号位上有一个植烷取代基。叶绿基甲萘醌是一种脂溶性维生素，对空气和潮湿稳定，但在阳光下会被分解。在天然绿色植物中广泛存在。
3.维生素k1是人体中不可缺少的重要维生素之一。人类可以在食物中获取，还可由人体肠道中的大肠杆菌合成并被吸收利用，因此在一般情况下正常人不会发生维生素k1缺乏。维生素k1被称之为抗出血维生素，随着研究的深入，维生素k1也被人们广泛应用在食品添加剂、饲料添加剂等领域。
4.众所周知，果实的糖分含量是影响许多水果的主要品质指标。自从1994年以来，我国的果树栽培面积和总产量已稳居世界第一。但是，我国的水果品质远不能满足消费市场的需求。主要表现在：一方面每年出口量仅占总产量的1.5％，且出口单价甚至低于国际平均水平，很难参与国际市场竞争；另一方面，我国高档水果市场长期被进口占据，对我国的水果生产造成较大的冲击。进口水果之所以冲击国内市场，其原因与果实品质有较大关系。外形端正，色泽艳丽，风味浓郁的果实总是深受消费者的青睐。
5.目前，提高作物光合效率的主要方法有：通过合理密植改善树体光照条件；通过改良保护地或者温室大棚的方向改善植物光照条件；铺设反光膜；采用补光技术等。但是复杂的管理措施不易被群众掌握，同时高昂的成本也使果农望而却步。


技术实现要素：

6.发明目的：为了克服现有技术的不足，本发明提供了一种增加果实糖分积累的方法，促进植物果实糖分积累，增加果实糖分，高效，安全，简便。
7.技术方案：为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案为：一种增加果实糖分积累的方法，包括如下步骤：
8.(1)以重量计算配制以下组分：60
‑
80份的维生素k1，5
‑
8份的磷酸二氢钾，5
‑
10份的氨基酸，2
‑
5份的微量元素，适量的水；首先采用有机溶剂溶解维生素k1得溶液a；其余组分采用水进行溶解得溶液b；将溶液a和溶液b混合后加热至溶解完全；静置后备用；
9.(2)在开花期，采用步骤(1)配制的混合溶液对果树叶片进行喷洒，每周1
‑
2次；
10.(3)在果实的幼果期：采用步骤(1)配制的混合溶液对幼果进行喷布或浸果处理；每月2
‑
3次；
11.(4)在果实的采摘期：采用步骤(1)配制的混合溶液对果实进行喷布或浸果处理，每月1
‑
2次。
12.更进一步的，所述有机溶剂为无水乙醇。
13.更进一步的，所述适量的水以维生素k1浓度为10mg/l
‑
200mg/l计算。
14.更进一步的，在开花期混合溶液中维生素k1的浓度为10mg/l
‑
50mg/l。
15.更进一步的，在幼果期混合溶液中维生素k1的浓度为50mg/l
‑
100mg/l。
16.更进一步的，在果实采摘期混合溶液中维生素k1的浓度为100mg/l
‑
200mg/l。
17.所述氨基酸为甘氨酸、亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、精氨酸中的至少三种混合；氨基酸进入植物体内后，对植物起到刺激作用，主要表现在，呼吸强度的增加，光合作用的增加，各种酶的活动增强，从而使果实提前着色成熟，取得高产、提高产值，提高光合效率。
18.所述微量元素为铁、锰、硼、锌质量比为3:2:2:1的混合物。
19.铁和锰都是形成植物体内叶绿素叶绿体的重要成分，对光合作用的顺利进行不可或缺，硼对作物体内糖的合成和运输有促进作用，锌也能促进作物进行光合作用。
20.有益效果：本发明与现有技术相比，具有以下优点：
21.(1)本发明提供的叶片和果实处理溶液中含有大量的维生素k1，维生素k1在天然绿色植物中广泛存在，是一种植物自身合成的化合物；相对于采用化学肥料，不会使土壤板结或者造成农业面源污染；相对于采用基因工程手段提高光合效率，该方法不涉及转基因，更安全可靠。
22.(2)本发明提供的增加果实糖分积累的方法中维生素k1的使用显著增强叶片光合作用效率，增加果实糖分。
23.(3)操作简便，成本低。维生素k1已经可以通过现代生物技术合成，原料易采购，且价格相对便宜，果农使用起来不会造成经济负担，投入产出比较为理想，且使用简便易掌握。
具体实施方式
24.下面结合实施例对本发明作进一步的详细说明。
25.实施例1：
26.实施时间：2020年4月中旬；
27.实施地点：江苏省句容市白兔镇甜瓜种植户田中，实施对象为镇甜2号；
28.实施方案：其他种植方式均按常规操作，此外采取如下措施：
29.(1)以重量计算配制以下组分：60份的维生素k1，5份的磷酸二氢钾，5
‑
10份的氨基酸，2份的微量元素，适量的水；首先采用有机溶剂无水乙醇溶解维生素k1得溶液a；其余组分采用水进行溶解得溶液b；将溶液a和溶液b混合后加热至溶解完全；静置后备用；所述氨基酸为甘氨酸、亮氨酸、酪氨酸质量比为2:1:1的混合物；所述微量元素为铁、锰、硼、锌质量比为3:2:2:1的混合物。
30.(2)在开花期，采用步骤(1)配制的混合溶液对果树叶片进行喷洒，每周2次；混合溶液中维生素k1的浓度为15mg/l；
31.(3)在果实的幼果期：采用步骤(1)配制的混合溶液对幼果进行喷布或浸果处理；每月3次；混合溶液中维生素k1的浓度为55mg/l；
32.(4)在果实的采摘期：采用步骤(1)配制的混合溶液对果实进行喷布或浸果处理，每月2次；混合溶液中维生素k1的浓度为110mg/l。
33.对比例1：
34.实施时间，实施地点，实施方案与实施例1相同，不同之处在于并未采用本发明的增加果实糖分积累的方法步骤(1)
‑
(4)。
35.实施例2：
36.实施时间：2019年2月中旬
‑
3月上旬；
37.实施地点：江苏省句容市白兔镇莓农草莓园中，实施对象为种植的草莓；
38.实施方案：其他种植方式均按常规操作，此外采取如下措施：
39.(1)以重量计算配制以下组分：80份的维生素k1，8份的磷酸二氢钾，10份的氨基酸，5份的微量元素，适量的水；首先采用有机溶剂无水乙醇溶解维生素k1得溶液a；其余组分采用水进行溶解得溶液b；将溶液a和溶液b混合后加热至溶解完全；静置后备用；所述氨基酸为丙氨酸、异亮氨酸、缬氨酸质量比为3:1:1的混合物；所述微量元素为铁、锰、硼、锌质量比为3:2:2:1的混合物。
40.(2)在开花期，采用步骤(1)配制的混合溶液对果树叶片进行喷洒，每周1次；混合溶液中维生素k1的浓度为45mg/l；
41.(3)在果实的幼果期：采用步骤(1)配制的混合溶液对幼果进行喷布或浸果处理；每月2次；混合溶液中维生素k1的浓度为90mg/l；
42.(4)在果实的采摘期：采用步骤(1)配制的混合溶液对果实进行喷布或浸果处理，每月1次；混合溶液中维生素k1的浓度为190mg/l。
43.对比例2：
44.实施时间，实施地点，实施方案与实施例1相同，不同之处在于并未采用本发明的增加果实糖分积累的方法步骤(1)
‑
(4)。
45.实施例3：
46.实施时间：2019年6月下旬
‑
7月上旬；
47.实施地点：江苏省句容市白兔镇果农葡萄园中，实施对象为夏黑葡萄；
48.实施方案：其他种植方式均按常规操作，此外采取如下措施：
49.(1)以重量计算配制以下组分：70份的维生素k1，6份的磷酸二氢钾，8份的氨基酸，4份的微量元素，适量的水；首先采用有机溶剂无水乙醇溶解维生素k1得溶液a；其余组分采用水进行溶解得溶液b；将溶液a和溶液b混合后加热至溶解完全；静置后备用；所述氨基酸为甘氨酸、亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、精氨酸中的至少三种混合；所述微量元素为铁、锰、硼、锌质量比为3:2:2:1的混合物。
50.(2)在开花期，采用步骤(1)配制的混合溶液对果树叶片进行喷洒，每周1次；混合溶液中维生素k1的浓度为30mg/l；
51.(3)在果实的幼果期：采用步骤(1)配制的混合溶液对幼果进行喷布或浸果处理；每月3次；混合溶液中维生素k1的浓度为70mg/l；
52.(4)在果实的采摘期：采用步骤(1)配制的混合溶液对果实进行喷布或浸果处理，每月1次；混合溶液中维生素k1的浓度为150mg/l。
53.对比例3：
54.实施时间，实施地点，实施方案与实施例1相同，不同之处在于并未采用本发明的增加果实糖分积累的方法步骤(1)
‑
(4)。
55.对实施例1
‑
3以及对比例1
‑
3获得的甜瓜果实，草莓果实以及葡萄果实，成熟后取果实中心果肉，经托糖度计pla
‑
1测定结果如表1所示(批量测定取平均值)：
56.表1本发明实施例与对比例制备产品糖分对照表
[0057][0058]
从实施例以及对比例的果实中糖分含量对比可知，在相同施肥水平和控水条件等栽培条件下下，使用本发明一种增加果实糖分积累的方法操作后的甜瓜果实，草莓果实以及葡萄果实的糖分都有了明显的提升。并且，本发明的方法操作简便，成本低；维生素k1已经可以通过现代生物技术合成，原料易采购，且价格相对便宜，果农使用起来不会造成经济负担，投入产出比较为理想，且使用简便易掌握。