一种快速沸腾的电热锅的制作方法

1.本技术涉及烹饪设备技术领域，特别是涉及快速沸腾的电热锅。


背景技术：

2.电热锅是一种采用复底焊接工艺，热效率高，使用寿命长，功能齐全，能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
3.目前市场上的电热锅，一般都是把水直接注入到锅体里面，然后开始加热，如果需要长时间加热的话，就需要注入较多水，但当注水比较多时候，从加水到沸腾，就需要较长的时间，加热效率低。


技术实现要素：

4.本技术实施例中提供了一种快速沸腾的电热锅，以解决现有技术中加热效率低的问题。
5.为了解决上述技术问题，本技术实施例公开了如下技术方案：
6.一种快速沸腾的电热锅，包括依次设置的锅体、蒸笼和锅盖，所述锅体包括加热部，所述加热部上方放置有水箱；所述水箱包括储水槽和导气部，所述储水槽倒置状态下，其顶部为封闭状态；所述储水槽与导气部之间设有液位平衡孔，水箱底部与所述加热部有一定间隙，储水槽的底部设有至少一个出水孔，所述液位平衡孔与出水孔配合以控制加热部上方的液面高度。
7.优选的，所述导气部设置于所述储水槽内部和/或所述储水槽外部，其中，设置于所述储水槽外部的导气部由储水槽侧壁与锅体内壁的间隙组成；设置于所述储水槽内部的导气部由储水槽侧壁向内翻边形成空腔通道。
8.优选的，所述液位平衡孔高于所述出水孔，其中，所述液位平衡孔最高点与所述加热部的距离大于1mm，所述锅体内液面高度大于或等于所述液位平衡孔最高点高度时液面维持在一定高度。
9.优选的，所述水箱还包括水箱盖，所述水箱盖与储水槽形状匹配，并与所述储水槽密封连接，其中，所述水箱盖设置有与所述导气筒匹配的密封部，所述密封部与所述导气筒顶部密封连接。
10.优选的，所述水箱盖设置有密封压板，所述密封压板设置于所述导气筒上方；所述密封压板形状与所述密封部匹配，所述密封压板与所述密封部密封连接。
11.优选的，所述水箱底部设置有注水口，所述注水口通过注水口盖密封，所述注水口盖与所述水箱底面齐平。
12.优选的，所述出水孔高于所述注水口盖底面。
13.优选的，所述水箱包括上连接部和下连接部，所述上连接部与下连接部通过折叠部可折叠连接。
14.优选的，所述水箱底部设置有多条支撑筋，所述支撑筋使水箱与加热部之间有一定间隙。
15.优选的，所述支撑筋呈放射状设置或平行设置，所述出水孔设置于两条所述支撑筋之间。
16.由以上技术方案可见，本技术具有如下有益效果：
17.1、本技术实施例在锅体的加热部上方设置水箱，水箱中的水通过出水孔流入锅体内部，水箱内部为密封结构，气体通过液位平衡孔进入水箱内部，用于气压的平衡作用，水箱内的水通过出水口流出，当锅体内的液面高度大于液位平衡孔的高度时，气体不能再进入水箱，从而水箱内的水也不能流出，使锅体内液面维持在一定高度。
18.2、水箱上设置了导气部，当加热部加热使锅体内的液体沸腾产生水蒸气以后，蒸汽通过导气部上升，对蒸笼内的食物进行加热，导气部可以是通过将水箱侧壁向内翻边形成的空腔通道，也可以是水箱侧壁与锅体侧壁之间形成的间隙，两种方式可以单独设置也可以同时设置。
19.3、水箱整体为密封结构，上盖与储水槽密封，并在导气部上方设置密封部，通过密封压板压紧密封部，水箱下方注水孔通过注水口盖密封，保证水箱整体的密封性，避免水箱出现漏气现象导致锅体内液面不能维持在一定高度。
附图说明
20.了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，对于本领域普通技术人员而言，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
21.图1为本技术实施例提供的一种快速沸腾的电热锅的结构示意图；
22.图2为本技术实施例提供的一种快速沸腾的电热锅的剖面结构示意图；
23.图3为本技术实施例提供的一种快速沸腾的电热锅的使用状态示意图；
24.图4为图3中a部的局部放大图；
25.图5为本技术实施例提供的一种水箱的结构示意图；
26.图6为本技术实施例提供的一种水箱的剖面结构示意图；
27.图7为本技术实施例提供的一种水箱的底面结构示意图；
28.图8为本技术实施例提供的一种水箱的伸展状态结构示意图；
29.图9为本技术实施例提供的一种水箱的伸展折叠结构示意图。
30.附图标记：
[0031]1‑
锅体，2
‑
水箱，3
‑
蒸笼，4
‑
锅盖，5
‑
导气部，11
‑
加热部，21
‑
出水孔，22
‑
液位平衡孔，23
‑
储水槽，24
‑
上盖，25
‑
密封压板，26
‑
注水口盖，27
‑
注水口，28
‑
支撑筋，29
‑
折叠部，241
‑
密封部。
具体实施方式
[0032]
为了使本技术领域的人员更好地理解本技术中的技术方案，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通
技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本技术保护的范围。
[0033]
参见图1、图2，本技术实施例提供的一种快速沸腾的电热锅，包括依次设置的锅体、蒸笼和锅盖，锅体包括加热部，加热部上方放置有水箱；水箱包括储水槽和导气部，储水槽倒置状态下，其顶部为封闭状态；储水槽与导气部之间设有液位平衡孔，水箱底部与加热部有一定间隙，储水槽的底部设有至少一个出水孔，液位平衡孔与出水孔配合以控制加热部上方的液面高度。
[0034]
本技术实施例中，水箱放置在锅体1内部，水箱2内的水通过下端的出水孔流入锅内，加热部加热后产生的水蒸气通过导气部扩散到蒸笼3中，对食物进行进行加热。为了对本技术进行更加详细的描述，参见图3、图4，图3中的箭头方向即为水蒸气的扩散方向。
[0035]
如图4所示，水箱2中的水通过出水孔21进入锅内，出水孔21下方即为加热部11，由图中可以看出，液位平衡孔22的最高点大于出水孔，且与液面y高度相同，图4中的小箭头为空气流动方向，空气通过液位平衡孔22进入水箱，由于气压平衡的原因，水箱内的水在气压的作用下出水孔流出，当锅体1内的液体足够多，使液面y高度大于或等于液位平衡孔22最高点高度时，空气不能再通过液位平衡孔22进入水箱内部，则此时水箱内的水不再向外流动，当锅内的液体随着水蒸气的蒸发减少时，液面y高度重新低于液位平衡孔22最高点的高度，此时空气再次重新流动，水箱2内的水向锅内补充，实现动态平衡。液位平衡孔22的高度决定了锅体2内液面的高度，在动态平衡状态下液面高度由液位平衡孔22高度决定，为了实现快速加热，一般将液位平衡孔22的高度设置为高于出水孔1mm，这样锅体1内只会有少量的水被加热，可以快速产生蒸汽，但是因为水箱内还存储了大量的水进行补充，不会产生干烧的情况。
[0036]
参见图3，蒸汽由导气部5向外扩散，导气部5既可以储水槽侧壁向内翻边形成空腔通道也可以由储水槽侧壁与锅体内壁的间隙组成，在设置时，两种方式可以单独设置，也可以混合设置，即可以只设置由储水槽侧壁向内翻边形成空腔通道也可以只设置由储水槽侧壁与锅体内壁间隙组成的导气部，或者同时设置由储水槽侧壁向内翻边形成空腔通道和由储水槽侧壁与锅体内壁间隙组成的导气部。
[0037]
其中，在设置由储水槽侧壁与锅体内壁间隙组成的导气部时，需要水箱2与锅体1 之间留有一点的空隙，因此，水箱2的直径或最大宽度要小于锅体1的直径或最小宽度，保证两者之间留有足够的缝隙供水蒸气扩散
[0038]
参见图5、图6、图7，为本技术实施例提供的水箱，由于本技术实施例是通过液位平衡孔22实现锅体1内液面的动态平衡，因此必须保证水箱2的绝对密封。如图5所示，水箱包括储水槽23，储水槽23用于储存用于加热的液体，储水槽23上方设置上盖24，上盖与储水槽23密封连接，对于在水箱2内部设置有导气部5的实施例中，上盖24上还设置了密封部241，密封部241与导气部配合，使导气部5的上部与上盖保持密封，通过上盖24的设置使水箱保持密封。
[0039]
如图6、图7所示，为了向水箱2内注水，在水箱2底部设置注水口27，在需要向水箱2注水时将水箱2倒置，通过注水口27向储水槽23内注水，注水完毕后通过注水口盖26将注水口进行密封，为了水箱放置的稳定，注水口盖27与水箱底面齐平。
[0040]
为了避免向储水槽内注水时发生上盖脱落以及为了进一步对水箱进行密封，在密
封部241上方设置密封压板，密封压板压在密封部上方，既可以对上盖24进一步固定，又可以对密封部周围进一步密封，保证不会有空气通过密封部进入储水槽23内部，保证水箱内部的绝对密封。从未保证空气只可以通过液位平衡孔22进入水箱2内部。
[0041]
当注水完毕后，将水箱2正置与锅体1内，本技术实施例中出水口21没有进行任何密封，在储水槽23中有液体时，正置的过程中会有液体从出水口23中漏出，但是这并不影响本技术的使用，因为本技术的目的就是希望水从出水口21中流出，在正置的过程中流出的液体可以直接接入锅体1内，当水箱2放置好以后，如果放置过程中流入锅体 1中的液体没有达到液位平衡孔22的高度，则在气压的作用下储水槽23中的水继续流入锅体1中，直至液面高度到达液位平衡孔22最高点时实现动态平衡，如果如果放置过程中流入锅体1中的液体达到液位平衡孔22的高度，则水箱2内已经达到气压平衡，不会有液体从出水口21流出，当锅体1内的液体随着蒸发减少至液位平衡孔22最高点时重新实现液面的动态平衡，故本技术实施例中为了节约成本，不对出水孔21进行密封设置。
[0042]
如图7所示，水箱2底部设置有支撑筋28，支撑筋28使水箱2与加热部11之间有一定间隙，可以避免水箱2底部与加热部直接接触，从而避免对水箱2内部的液体进行加热。如果水箱2直接与加热部11接触则在加热的过程中加热部不仅会加热水箱外部的液体也会对水箱内部的液体进行加热，水箱2内的液体随着加热沸腾，回产生大量的水蒸气破坏水箱2内的气压平衡，同时沸腾时的水泡也会推动水箱2内的液体从出水孔21 流出，不能继续将锅体1内的液体维持在一定高度。本技术实施例中，支撑筋28设置为呈放射状设置也可以平行设置。
[0043]
参见图8、图9，水箱包括上连接部和下连接部，上连接部与下连接部通过折叠部 29可折叠连接。
[0044]
当使用时通过折叠部29将水箱进行折叠，收纳时通过折叠部29进行折叠。为了便于设置折叠部29的设置，水箱材质可以采用耐高温硅胶等软性材料，或者只在折叠部 29采用耐高温材料。
[0045]
需要说明的是，本技术实施例中的左、右、上、下、前、后等方位用语，仅是互为相对概念或是以产品的正常使用状态，即产品的行进方向为参考的，而不应该认为是具有限定性的。
[0046]
在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。但注明直接连接则说明连接地两个主体之间并不通过过度结构构建连接关系，只通过连接结构相连形成一个整体。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0047]
在本技术中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本技术的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中
以合适的方式结合。
[0048]
以上所述仅是本技术的具体实施方式，使本领域技术人员能够理解或实现本技术。对这些实施例的多种修改对本领域的技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本技术的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本技术将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。