一种广谱抗菌肽及其应用

本申请涉及抑菌肽领域。具体地，本申请涉及一种广谱抗菌肽及其应用。

背景技术：

1、抗菌肽（antimicrobial peptides，amps）是一类具有天然抗微生物活性的短链多肽，广泛存在于动物、植物和微生物中。与传统抗生素相比，抗菌肽通常具有作用速度快、作用机制多样以及不易产生传统意义上的单一靶点耐药等特点，因此在食品保鲜、生物防腐、动物健康及抗感染等领域具有较大的应用潜力。

2、然而，目前的抑菌肽仍有待开发。

技术实现思路

1、本申请旨在至少在一定程度上解决现有技术中存在的技术问题。为此，本申请提出了一种广谱抗菌肽、核酸分子、构建体、重组细胞、抑菌剂或抑菌材料、药物、食品、饲料或农药及其应用、体外抑制菌体生长、杀菌或者食品保鲜方法，本申请的抑菌肽具有广谱抑菌效果，抗菌活性强，能够有效地抑制菌体生长、杀菌和食品防腐保鲜，还可以预防或治疗感染所引发的疾病，生物安全性高，不易产生耐药性，应用价值高。

2、在本申请的一个方面，本申请提出了一种抑菌肽。根据本申请的实施例，所述抑菌肽的氨基酸序列为seq id no：1。

3、在本申请的另一方面，本申请提出了一种核酸分子。根据本申请的实施例，所述核酸分子编码前面所述抑菌肽。

4、在本申请的又一方面，本申请提出了一种构建体。根据本申请的实施例，所述构建体包括：前面所述核酸分子。

5、在本申请的又一方面，本申请提出了一种重组细胞。根据本申请的实施例，所述重组细胞包括：前面所述核酸分子或所述构建体。

6、在本申请的又一方面，本申请提出了一种抑菌剂或抑菌材料。根据本申请的实施例，所述抑菌剂或抑菌材料包括：前面所述抑菌肽或所述重组细胞。

7、在本申请的又一方面，本申请提出了一种药物、食品、饲料或农药。根据本申请的实施例，所述药物、食品、饲料或农药包括：前面所述抑菌肽或所述重组细胞。

8、在本申请的又一方面，本申请提出了前面所述抑菌肽或所述重组细胞在制备药物中的应用。根据本申请的实施例，所述药品用于预防或治疗感染所引发的疾病。

9、在本申请的又一方面，本申请提出了前面所述抑菌肽或所述重组细胞在体外抑制菌体生长、杀灭菌体或食品保鲜中的应用。

10、在本申请的又一方面，本申请提出了一种体外抑制菌体生长、杀灭菌体或者食品保鲜方法。根据本申请的实施例，所述方法包括：将待处理样品与前面所述抑菌肽或所述重组细胞接触。

11、本申请的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本申请的实践了解到。

1. 一种抑菌肽，其特征在于，所述抑菌肽的氨基酸序列为seq id no：1。

2.根据权利要求1所述的抑菌肽，其特征在于，所述抑菌肽来源于植物乳植杆菌。

3.根据权利要求2所述的抑菌肽，其特征在于，所述抑菌肽来源于植物乳植杆菌基因组中的小开放阅读框。

4.一种核酸分子，其特征在于，所述核酸分子编码权利要求1-3任一项所述抑菌肽。

5.一种构建体，其特征在于，包括：权利要求4所述核酸分子。

6.一种重组细胞，其特征在于，包括：权利要求4所述核酸分子或权利要求5所述构建体。

7.一种抑菌剂或抑菌材料，其特征在于，包括：权利要求1-3任一项所述抑菌肽或权利要求6所述重组细胞。

8.权利要求1-3任一项所述抑菌肽或权利要求6所述重组细胞在体外抑制菌体生长、杀灭菌体中的应用，所述菌体包括细菌和/或灰葡萄孢菌。

9.根据权利要求8所述的应用，其特征在于，所述细菌包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌和/或肠炎沙门氏菌。

10.一种体外抑制菌体生长或杀灭菌体方法，其特征在于，包括：

11.根据权利要求10所述的方法，其特征在于，所述细菌包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌和/或肠炎沙门氏菌。