一种用于低温速冻食品的升华干燥装置及方法与流程

1.本发明涉及低温干燥技术领域，具体为一种用于低温速冻食品的升华干燥装置及方法。


背景技术：

2.低温干燥的方法有很多种类，有吸附干燥，真空干燥，降温干燥，升温干燥，真空喷雾干燥等方法，总体来说最主要的特点就是在温度较低的情况下对物体进行干燥的一种方法，对与热稳定性差的药物，就需要用到低温干燥的方式去达到去除水分的目的，其中真空干燥，又名解析干燥，是一种将物料置于真空负压条件下，使水的沸点降低，水在一个大气压下的沸点是100℃，在真空负压条件下可使水的沸点降到80℃，60℃，40℃开始蒸发，目前市场上存在的大部分低温真空干燥装置设计较为简单，没有设置辅助的抽真空的结构，从而导致装置需要持续启动真空泵或者干燥装置内真空度不够，不能保证较好的干燥效果，因此，针对上述问题提出一种用于低温速冻食品的升华干燥装置及方法。


技术实现要素：

3.本发明的目的在于提供一种用于低温速冻食品的升华干燥装置及方法，以解决上述背景技术中提出的问题。
4.为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种用于低温速冻食品的升华干燥装置，包括干燥箱、辅助抽真空装置、干燥质量检测装置、干燥效果加强装置、真空泵和支撑腿，所述干燥箱底端面固定连接有支撑腿，所述干燥箱的左端安装有呈上下设置的真空泵和辅助抽真空装置，所述干燥箱的内侧安装有干燥质量检测装置，所述干燥质量检测装置的顶端安装有干燥效果加强装置，所述干燥箱的顶端面安装有冷凝器，所述辅助抽真空装置包括辅助泵、底板、连接管、检测板、检测弹簧、第一开关、第二开关和连通孔，所述干燥箱的一侧安装有底板，所述底板的顶端安装有辅助泵，所述辅助泵的一端通过连通孔连通有连接管，所述连接管的内侧滑动连接有检测板，所述检测板的一侧安装有检测弹簧，所述检测弹簧的另一侧安装有固定杆，所述检测板的左侧安装有第一开关，所述检测板的右侧安装有第二开关。
5.优选的，所述第一开关的一侧安装有连杆，所述连杆的外侧安装有固定环，且固定环的外侧与连接管固定连接，所述第二开关的后侧安装有支撑柱，且支撑柱与固定杆固定连接。
6.优选的，所述支撑柱的外侧安装有限位环，所述限位环的右侧与固定杆固定连接。
7.优选的，所述干燥质量检测装置包括放置板、套筒、套杆、复位弹簧、检测开关、安装板、衡量杆、固定筒和固定螺钉，所述干燥箱的底端内侧安装有套筒，所述套筒的一端套接有套杆，所述套杆的外侧安装有复位弹簧，所述套杆的另一端安装有放置板，所述放置板的上侧设有检测开关，所述检测开关的另一侧安装有安装板，所述安装板的另一端安装有衡量杆，所述衡量杆的贯穿于放置板和干燥箱，所述衡量杆的外侧滑动连接有固定筒，所述
固定筒的外侧与干燥箱固定连接，所述固定筒的外侧螺旋连接有固定螺钉。
8.优选的，所述干燥效果加强装置包括载物板、横架、滑动架、传动杆、电机、偏心轮和滑动框，所述干燥质量检测装置顶端面固定连接有滑动架，所述滑动架的内侧滑动连接有横架，且横架的一侧固定连接有载物板，位于左侧的所述横架的左侧固定连接有传动杆，位于左侧的所述滑动架的一侧通过固定块固定连接有电机，所述电机的主轴末端固定连接有偏心轮，所述偏心轮的外侧滑动连接有滑动框，且滑动框与传动杆固定连接。
9.优选的，所述载物板的数量为3
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5个，且载物板呈等间距分布在滑动架的内侧。
10.一种用于低温速冻食品的升华干燥方法，包括以下步骤：步骤一：食品放入：首先将速冻食品均匀的放到干燥效果加强装置的内侧，然后将速冻食品进行平均摊开，且速冻食品在干燥效果加强装置的摆放高度为5cm，然后通过干燥质量检测装置记录此时食品的重量对应的刻度；步骤二：干燥效果设置：然后根据食品干燥后应有的重量调节干燥质量检测装置，然后关闭干燥箱即可；步骤三：食品干燥：然后启动真空泵，进行抽真空干燥处理，在抽真空时，保证干燥箱内侧气压真空度为50
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150pa，且速冻食物的温度为
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20℃`
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30℃，然后利用冷凝器进行清除内部产生的水气，同时，启动干燥效果加强装置进行辅助加强干燥；步骤四：辅助抽真空处理：当干燥箱内气压大于150pa时，会自动触发辅助抽真空装置内的开关，从而启动辅助抽真空装置，从而持续进行降低干燥箱内的气压，使得干燥箱的内侧气压低于150pa，从而继续保持干燥箱内侧的干燥效果，当干燥质量检测装置内侧的开关触发时，即完成了内侧速冻食品的干燥。
11.与现有技术相比，本发明的有益效果是：1、本发明中，通过设置的辅助抽真空装置，可以较好的保持干燥箱内侧的气压，从而保证了干燥箱内持续的干燥效果，从而保证了速冻食物的干燥质量；2、本发明中，通过设置的干燥质量检测装置，可以在干燥速冻食物时，在食物达到干燥的规格时，自动进行停止干燥，既保证了干燥的效果，又节省了能源；3、本发明中，通过设置的干燥效果加强装置，可以在干燥速冻食物时，自动晃动食物，从而保证食物干燥的效果。
附图说明
12.图1为本发明整体结构示意图；图2为本发明辅助抽真空装置结构示意图；图3为本发明干燥质量检测装置结构示意图；图4为本发明干燥效果加强装置结构示意图；图5为本发明电机安装结构示意图。
13.图中：1
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干燥箱、2
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辅助抽真空装置、201
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辅助泵、202
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底板、203
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连接管、204
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检测板、205
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检测弹簧、206
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第一开关、207
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第二开关、208
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固定杆、209
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连杆、210
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固定环、211
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支撑柱、212
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限位环、213
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连通孔、3
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干燥质量检测装置、301
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放置板、302
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套筒、303
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套杆、304
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复位弹簧、305
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检测开关、306
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安装板、307
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衡量杆、308
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固定筒、309
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固定螺钉、4
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干燥效果加强装置、401
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载物板、402
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横架、403
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滑动架、404
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传动杆、405
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电机、406
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偏
心轮、407
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滑动框、5
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真空泵、6
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支撑腿、7
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冷凝器。
具体实施方式
14.实施例1：请参阅图1
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5，本发明提供一种技术方案：一种用于低温速冻食品的升华干燥装置，包括干燥箱1、辅助抽真空装置2、干燥质量检测装置3、干燥效果加强装置4、真空泵5和支撑腿6，其特征在于：干燥箱1底端面固定连接有支撑腿6，干燥箱1的左端安装有呈上下设置的真空泵5和辅助抽真空装置2，干燥箱1的内侧安装有干燥质量检测装置3，干燥质量检测装置3的顶端安装有干燥效果加强装置4，干燥箱1的顶端面安装有冷凝器7，辅助抽真空装置2包括辅助泵201、底板202、连接管203、检测板204、检测弹簧205、第一开关206、第二开关207和连通孔213，干燥箱1的一侧安装有底板202，底板202的顶端安装有辅助泵201，辅助泵201的一端通过连通孔13连通有连接管203，连接管203的内侧滑动连接有检测板204，检测板204的一侧安装有检测弹簧205，检测弹簧205的另一侧安装有固定杆208，检测板204的左侧安装有第一开关206，检测板204的右侧安装有第二开关207。
15.第一开关206的一侧安装有连杆209，连杆209的外侧安装有固定环210，且固定环210的外侧与连接管203固定连接，第二开关207的后侧安装有支撑柱211，且支撑柱211与固定杆208固定连接，支撑柱211的外侧安装有限位环212，限位环212的右侧与固定杆208固定连接，这种设置保证了第一开关206和第二开关207稳定的使用，干燥质量检测装置3包括放置板301、套筒302、套杆303、复位弹簧304、检测开关305、安装板306、衡量杆307、固定筒308和固定螺钉309，干燥箱1的底端内侧安装有套筒302，套筒302的一端套接有套杆303，套杆303的外侧安装有复位弹簧304，套杆303的另一端安装有放置板301，放置板301的上侧设有检测开关305，检测开关305的另一侧安装有安装板306，安装板306的另一端安装有衡量杆307，衡量杆307的贯穿于放置板301和干燥箱1，衡量杆307的外侧滑动连接有固定筒308，固定筒308的外侧与干燥箱1固定连接，固定筒308的外侧螺旋连接有固定螺钉309，这种设置可以在干燥速冻食物时，在食物达到干燥的规格时，自动进行停止干燥，既保证了干燥的效果，又节省了能源，干燥效果加强装置4包括载物板401、横架402、滑动架403、传动杆404、电机405、偏心轮406和滑动框407，干燥质量检测装置3顶端面固定连接有滑动架403，滑动架403的内侧滑动连接有横架402，且横架402的一侧固定连接有载物板401，位于左侧的横架402的左侧固定连接有传动杆404，位于左侧的滑动架403的一侧通过固定块固定连接有电机405，电机405的主轴末端固定连接有偏心轮406，偏心轮406的外侧滑动连接有滑动框407，且滑动框407与传动杆404固定连接，载物板401的数量为3个，且载物板401呈等间距分布在滑动架403的内侧，这种设置可以在干燥速冻食物时，自动晃动食物，从而保证食物干燥的效果。
16.工作流程：该装置在使用时接通外部电源，然后首先将食物均匀的放置到载物板401上，然后根据放置板301下降的高度进行调节安装板306和检测开关305的高度，然后通过固定筒308和固定螺钉309进行固定，然后启动该装置即可，通过真空泵5进行抽真空干燥即可，冷凝器7可以对升华的水气进行冷凝，在干燥时，启动电机405，进而通过偏心轮406和滑动框407带动传动杆404左右晃动，进而通过横架402带动载物板401左右晃动，从而保证速冻食品快速全面的升华干燥，当干燥箱1内的气压较低时，检测弹簧205的弹力大于外界
大气压的压力，从而使得检测弹簧205向左侧推动检测板204挤压第一开关206，然后辅助泵201开始工作，进而保证干燥箱1内的真空效果，然后在大气压的作用下，使得检测板204挤压第二开关207，进而使得辅助泵201停止工作，从而持续保持干燥箱1内侧的真空效果。
17.一种用于低温速冻食品的升华干燥方法，包括以下步骤：步骤一：食品放入：首先将速冻食品均匀的放到干燥效果加强装置4的内侧，然后将速冻食品进行平均摊开，且速冻食品在干燥效果加强装置4的摆放高度为5cm，然后通过干燥质量检测装置3记录此时食品的重量对应的刻度；步骤二：干燥效果设置：然后根据食品干燥后应有的重量调节干燥质量检测装置3，然后关闭干燥箱1即可；步骤三：食品干燥：然后启动真空泵5，进行抽真空干燥处理，在抽真空时，保证干燥箱1内侧气压真空度为50
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150pa，且速冻食物的温度为
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20℃`
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30℃，然后利用冷凝器7进行清除内部产生的水气，同时，启动干燥效果加强装置4进行辅助加强干燥；步骤四：辅助抽真空处理：当干燥箱1内气压大于150pa时，会自动触发辅助抽真空装置2内的开关，从而启动辅助抽真空装置2，从而持续进行降低干燥箱1内的气压，使得干燥箱1的内侧气压低于150pa，从而继续保持干燥箱1内侧的干燥效果，当干燥质量检测装置3内侧的开关触发时，即完成了内侧速冻食品的干燥。
18.实施例2：请参阅图1
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5，本发明提供一种技术方案：一种用于低温速冻食品的升华干燥装置，包括干燥箱1、辅助抽真空装置2、干燥质量检测装置3、干燥效果加强装置4、真空泵5和支撑腿6，其特征在于：干燥箱1底端面固定连接有支撑腿6，干燥箱1的左端安装有呈上下设置的真空泵5和辅助抽真空装置2，干燥箱1的内侧安装有干燥质量检测装置3，干燥质量检测装置3的顶端安装有干燥效果加强装置4，干燥箱1的顶端面安装有冷凝器7，辅助抽真空装置2包括辅助泵201、底板202、连接管203、检测板204、检测弹簧205、第一开关206、第二开关207和连通孔213，干燥箱1的一侧安装有底板202，底板202的顶端安装有辅助泵201，辅助泵201的一端通过连通孔13连通有连接管203，连接管203的内侧滑动连接有检测板204，检测板204的一侧安装有检测弹簧205，检测弹簧205的另一侧安装有固定杆208，检测板204的左侧安装有第一开关206，检测板204的右侧安装有第二开关207。
19.第一开关206的一侧安装有连杆209，连杆209的外侧安装有固定环210，且固定环210的外侧与连接管203固定连接，第二开关207的后侧安装有支撑柱211，且支撑柱211与固定杆208固定连接，支撑柱211的外侧安装有限位环212，限位环212的右侧与固定杆208固定连接，这种设置保证了第一开关206和第二开关207稳定的使用，干燥质量检测装置3包括放置板301、套筒302、套杆303、复位弹簧304、检测开关305、安装板306、衡量杆307、固定筒308和固定螺钉309，干燥箱1的底端内侧安装有套筒302，套筒302的一端套接有套杆303，套杆303的外侧安装有复位弹簧304，套杆303的另一端安装有放置板301，放置板301的上侧设有检测开关305，检测开关305的另一侧安装有安装板306，安装板306的另一端安装有衡量杆307，衡量杆307的贯穿于放置板301和干燥箱1，衡量杆307的外侧滑动连接有固定筒308，固定筒308的外侧与干燥箱1固定连接，固定筒308的外侧螺旋连接有固定螺钉309，这种设置可以在干燥速冻食物时，在食物达到干燥的规格时，自动进行停止干燥，既保证了干燥的效果，又节省了能源，干燥效果加强装置4包括载物板401、横架402、滑动架403、传动杆404、电
机405、偏心轮406和滑动框407，干燥质量检测装置3顶端面固定连接有滑动架403，滑动架403的内侧滑动连接有横架402，且横架402的一侧固定连接有载物板401，位于左侧的横架402的左侧固定连接有传动杆404，位于左侧的滑动架403的一侧通过固定块固定连接有电机405，电机405的主轴末端固定连接有偏心轮406，偏心轮406的外侧滑动连接有滑动框407，且滑动框407与传动杆404固定连接，载物板401的数量为3个，且载物板401呈等间距分布在滑动架403的内侧，这种设置可以在干燥速冻食物时，自动晃动食物，从而保证食物干燥的效果。
20.工作流程：该装置在使用时接通外部电源，然后首先将食物均匀的放置到载物板401上，然后根据放置板301下降的高度进行调节安装板306和检测开关305的高度，然后通过固定筒308和固定螺钉309进行固定，然后启动该装置即可，通过真空泵5进行抽真空干燥即可，冷凝器7可以对升华的水气进行冷凝，在干燥时，启动电机405，进而通过偏心轮406和滑动框407带动传动杆404左右晃动，进而通过横架402带动载物板401左右晃动，从而保证速冻食品快速全面的升华干燥，当干燥箱1内的气压较低时，检测弹簧205的弹力大于外界大气压的压力，从而使得检测弹簧205向左侧推动检测板204挤压第一开关206，然后辅助泵201开始工作，进而保证干燥箱1内的真空效果，然后在大气压的作用下，使得检测板204挤压第二开关207，进而使得辅助泵201停止工作，从而持续保持干燥箱1内侧的真空效果。
21.一种用于低温速冻食品的升华干燥方法，包括以下步骤：步骤一：食品放入：首先将速冻食品均匀的放到干燥效果加强装置4的内侧，然后将速冻食品进行平均摊开，且速冻食品在干燥效果加强装置4的摆放高度为5cm，然后通过干燥质量检测装置3记录此时食品的重量对应的刻度；步骤二：干燥效果设置：然后根据食品干燥后应有的重量调节干燥质量检测装置3，然后关闭干燥箱1即可；步骤三：食品干燥：然后启动真空泵5，进行抽真空干燥处理，在抽真空时，保证干燥箱1内侧气压真空度为50
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150pa，且速冻食物的温度为
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20℃`
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30℃，然后利用冷凝器7进行清除内部产生的水气，同时，启动干燥效果加强装置4进行辅助加强干燥；步骤四：辅助抽真空处理：当干燥箱1内气压大于150pa时，会自动触发辅助抽真空装置2内的开关，从而启动辅助抽真空装置2，从而持续进行降低干燥箱1内的气压，使得干燥箱1的内侧气压低于150pa，从而继续保持干燥箱1内侧的干燥效果，当干燥质量检测装置3内侧的开关触发时，即完成了内侧速冻食品的干燥。
22.本文中应用了具体个例对本发明的原理及实施方式进行了阐述，以上实例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想。以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，由于文字表达的有限性，而客观上存在无限的具体结构，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进、润饰或变化，也可以将上述技术特征以适当的方式进行组合；这些改进润饰、变化或组合，或未经改进将发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均应视为本发明的保护范围。