石斛酒酿造装置的制作方法

1.本实用新型涉及石斛酒技术领域，具体为石斛酒酿造装置。


背景技术：

2.石斛酒，又名：石斛泡酒，主治心脏中风，下注腰脚，除头面游风，兼补损，石斛，又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生等，茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10～60厘米，粗达1.3厘米，药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经，益胃生津，滋阴清热，用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明，石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被誉为“四大观赏洋花”之一。
3.石斛酒与其它酒的酿造方式不同，石斛酒需要经过其它白酒进行泡制而成，而石斛都是成片大块大块的放置大发酵罐与白酒进行泡制，当石斛失去了药性，石斛就要从发酵罐中取出，但是普通的发酵罐出料口小，排石斛这种大块的废料很不方便，并且发酵罐也不方便清洗；因此市场急需研制石斛酒酿造装置来帮助人们解决现有的问题。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供石斛酒酿造装置，以解决上述背景技术中提出的普通用于酿造石斛酒的装置不容易将废料清理出来的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：石斛酒酿造装置，包括发酵罐和罐帽，所述发酵罐的外侧安装有保温罐，且保温罐与发酵罐固定连接，所述发酵罐的上方设置有第一密封盘，且第一密封盘与发酵罐设置为一体结构，所述罐帽的下方设置有第二密封盘，且第二密封盘与罐帽设置为一体结构，所述保温罐的外侧安装有固定座，且固定座与保温罐固定连接，所述固定座的内侧安装有液压顶，且液压顶与固定座固定连接，所述液压顶与第二密封盘固定连接，所述固定座和液压顶均设置有若干个。
6.优选的，所述第二密封盘的下方设置有密封环，且密封环与第二密封盘设置为一体结构，所述密封环与第一密封盘咬合连接，所述罐帽的上分别安装有泄压阀、进液管和进料斗，且泄压阀、进液管和进料斗均与罐帽固定连接。
7.优选的，所述保温罐的前端面上分别安装有第一温度感应器和第二温度感应器，且第一温度感应器和第二温度感应器均与保温罐固定连接，所述保温罐的下方分别安装有进水管和出水管，且进水管和出水管均与保温罐固定连接。
8.优选的，所述保温罐的内部设置有保温仓，且保温仓与保温罐设置为一体结构，所述发酵罐的下方安装有出料管，且出料管与发酵罐固定连接，所述出料管的外侧安装有阀门，且阀门与出料管固定连接。
9.优选的，所述罐帽的上方安装有支架，且支架与罐帽固定连接，所述发酵罐的内部分别设置有搅拌轴和搅拌器，所述搅拌器与搅拌轴固定连接。
10.优选的，所述支架的上方安装有减速器，且减速器与支架固定连接，所述减速器的上方安装有电机，所述电机和搅拌轴均通过联轴器与减速器固定连接。
11.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
12.1.该实用新型通过罐帽和液压顶的设置，通过液压顶可将罐帽顶起，使得罐帽与发酵罐之间分离，形成巨大的开口，而传统的发酵罐是一体成型的，或者是采用法兰密封连接的，拆卸起来很不方便，从而也就不方便将石斛废料从发酵罐的内部清理出去，发酵罐便是石斛酒采用的最广泛的酿造装置，从而使得石斛酒的酿造装置更加方便对废料进行清理，使得此酿造装置使用起来更加的方便。
13.2.该实用新型通过第一密封盘和第二密封盘的设置，第一密封盘与发酵罐为一体结构，第二密封盘与罐帽为一体结构，第一密封盘与第二密封盘完全贴合在一起时发酵罐内部空间密闭，形成酿造所需要的环境，提高发酵罐与罐帽之间的密封性，从而提高石斛酒的酿造质量。
附图说明
14.图1为本实用新型的石斛酒酿造装置的正视图；
15.图2为本实用新型的石斛酒酿造装置的剖视图；
16.图3为本实用新型的图中a处的放大示意图。
17.图中：1、保温罐；2、发酵罐；3、罐帽；4、第一密封盘；5、第二密封盘；6、液压顶；7、固定座；8、电机；9、减速器；10、支架；11、搅拌轴；12、进料斗；13、第一温度感应器；14、第二温度感应器；15、保温仓；16、进水管；17、出水管；18、出料管；19、阀门；20、搅拌器；21、泄压阀；22、进液管；23、密封环。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
19.请参阅图1
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3，本实用新型提供的一种实施例：石斛酒酿造装置，包括发酵罐2和罐帽3，发酵罐2的外侧安装有保温罐1，保温罐1与发酵罐2固定连接，发酵罐2的上方设置有第一密封盘4，第一密封盘4与发酵罐2设置为一体结构，罐帽3的下方设置有第二密封盘5，第二密封盘5与罐帽3设置为一体结构，保温罐1的外侧安装有固定座7，固定座7与保温罐1固定连接，固定座7的内侧安装有液压顶6，液压顶6与固定座7固定连接，液压顶6与第二密封盘5固定连接，固定座7和液压顶6均设置有若干个。
20.进一步，第二密封盘5的下方设置有密封环23，密封环23与第二密封盘5设置为一体结构，密封环23与第一密封盘4咬合连接，罐帽3的上分别安装有泄压阀21、进液管22和进料斗12，泄压阀21、进液管22和进料斗12均与罐帽3固定连接，第一密封盘4与第二密封盘5贴合。
21.进一步，保温罐1的前端面上分别安装有第一温度感应器13和第二温度感应器14，第一温度感应器13和第二温度感应器14均与保温罐1固定连接，保温罐1的下方分别安装有进水管16和出水管17，进水管16和出水管17均与保温罐1固定连接，第一温度感应器13用于监测发酵罐2内部温度，第二温度感应器14用于监测保温仓15内部温度。
22.进一步，保温罐1的内部设置有保温仓15，保温仓15与保温罐1设置为一体结构，发
酵罐2的下方安装有出料管18，出料管18与发酵罐2固定连接，出料管18的外侧安装有阀门19，阀门19与出料管18固定连接，进水管16和出水管17均与保温仓15连通。
23.进一步，罐帽3的上方安装有支架10，支架10与罐帽3固定连接，发酵罐2的内部分别设置有搅拌轴11和搅拌器20，搅拌器20与搅拌轴11固定连接，搅拌器20设置有两种，提高不同区域的搅拌效果。
24.进一步，支架10的上方安装有减速器9，减速器9与支架10固定连接，减速器9的上方安装有电机8，电机8和搅拌轴11均通过联轴器与减速器9固定连接，搅拌轴11与罐帽3通过轴承转动连接。
25.工作原理：使用时，通过进料斗12将适量的石斛和白酒倒入发酵罐2的内部，然后启动电机8，电机8将通过减速器9减速后驱使搅拌轴11转动，搅拌轴11带动搅拌器20转动，将白酒和石斛搅拌均匀，然后静置发酵，通过进液管22向发酵罐2内部输送酵母菌所需的营养液，通过泄压阀21将挥发出来的气体散发出去，通过进水管16向保温仓15注入热水，为发酵提供发酵所需要的温度，同时也是通过进水管16向保温仓15注入冷水，对发酵时产生的过高温度进行冷却，使得温度控制在合适的范围之内，石斛酒泡制完成后，通过出料管18排出，并进行收集，然后启动液压顶6，通过第二密封盘5将罐帽3顶起，然后清理发酵罐2内部的废料。
26.对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。