一种料酒中氨基酸态氮含量检测系统的制作方法

技术特征：
1.一种料酒中氨基酸态氮含量检测系统，其特征在于：包括脱色机构（1）和比色机构（2）；所述脱色机构（1）包括料罐（3），所述料罐（3）顶部连接有进料管（20）、酸碱指示剂加料管（21）和活性炭料斗（22），所述料罐（3）下部连接有导管（4）；所述比色机构（2）包括耐酸碱滴定管（5）、反应槽（6）、磁力搅拌器（7）和胶质盖（8），所述反应槽（6）设置在磁力搅拌器（7）上，所述反应槽（6）顶部开口被胶质盖（8）覆盖，所述胶质盖（8）上设置有胶质孔（9）和加液孔（10），所述耐酸碱滴定管（5）穿过胶质孔（9）而进入反应槽（6）中，所述耐酸碱滴定管（5）的尖端位于反应槽（6）液面以上，所述导管（4）远离料罐（3）一端与加液孔（10）连接。2.根据权利要求1所述的一种料酒中氨基酸态氮含量检测系统，其特征在于：所述料罐（3）设置于一支撑台（12）上，所述料罐（3）底部高于反应槽（6）顶部。3.根据权利要求1所述的一种料酒中氨基酸态氮含量检测系统，其特征在于：所述导管（4）上设置有控制阀（15）。4.根据权利要求1所述的一种料酒中氨基酸态氮含量检测系统，其特征在于：还包括铁架台（14），所述磁力搅拌器（7）和耐酸碱滴定管（5）均设置在铁架台（14）上。5.根据权利要求4所述的一种料酒中氨基酸态氮含量检测系统，其特征在于：所述铁架台（14）设置有固定腿（19），所述固定腿（19）下表面设置有硅胶凸点（16）。6.根据权利要求1所述的一种料酒中氨基酸态氮含量检测系统，其特征在于：所述加液孔（10）设置有胶质帽（11），所述胶质帽（11）上设有胶质塞（17）和拉绳（18），所述拉绳（18）一端与胶质盖（8）连接，所述拉绳（18）另一端与胶质帽（11）连接。7.根据权利要求6所述的一种料酒中氨基酸态氮含量检测系统，其特征在于：所述胶质塞（17）与加液孔（10）相匹配。8.根据权利要求1所述的一种料酒中氨基酸态氮含量检测系统，其特征在于：所述胶质盖（8）的材料为聚醚醚酮塑料或聚苯硫醚塑料。

技术总结
本申请涉及一种料酒中氨基酸态氮含量检测系统，其包括脱色机构和比色机构；脱色机构包括料罐，料罐顶部连接有进料管、酸碱指示剂加液管和活性炭料斗，料罐下部连接有导管；比色机构包括耐酸碱滴定管、反应槽、磁力搅拌器和胶质盖，反应槽设置在磁力搅拌器上，反应槽顶部开口被胶质盖覆盖，胶质盖上设置有胶质孔和加液孔，耐酸碱滴定管穿过胶质孔而进入反应槽中，耐酸碱滴定管的尖端位于反应槽液面以上，导管远离料罐一端与加液孔连接；对料酒进行脱色后，根据“等物质量的反应原则”，加入等量的氢氧化钠，观察料酒颜色变化，可以得出料酒中的氨基酸态氮含量是否达标；本申请具有操作简单、便捷，结果判断直观准确，提高工作效率的效果。的效果。的效果。


技术研发人员：刘耀明 钱志刚 钱剑南
受保护的技术使用者：苏州好唯加食品有限公司
技术研发日：2021.06.23
技术公布日：2021/11/21