一种养生保健酒的制备方法
一、技术要领
1.本发明涉及一种养生保健酒，具体的说是根据人体机能所需而制备的雪莲虫草露酒。
二、
背景技术：
2.传统意义上的保健酒都是将中药材进行组合加以白酒静置在容器中，浸泡半个月或一个月乃至更长时间，这种方法，不仅时间长，而且又不卫生，更主要的是中药有效成份浸出率低，存在原料利用率低的弊端，且保健效果缓慢，适口性差。随着社会发展，人们的工作压力增大，生活节奏变快，形成不良的生活习惯，使之健康水平逐渐下降，出现肾虚、月经不调等会导致精力不集中、反应迟缓、健忘等一系类问题，给人们造成困扰，影响生活质量。因此人们开始注重养生，保健意识逐渐增强，而现有保健酒效果一般，不能满足人们需求。
技术实现要素：
三、本发明是为了解决上述技术存在的不足，改进保健酒的生产工艺。为大众提供一种配方合理，能快捷浸出有效成份、口感纯真、食用方便卫生、效果明显的养生保健酒。
4.本发明解决上述问题采用如下技术方案
5.本发明雪莲虫草露酒的特点是按质量份数，其原料构成为：蛹虫草粉1-2 份，雪莲培养物(干品)1-2份，牡蛎肽5-6份，山药粉5-6份，橘皮粉5-6份，芡实粉，覆盆子粉5-6份，枳椇子粉7-8份，栀子粉7-8份，甘草粉7-8份，冰糖9-10份，35度浓香型白酒90-100份。
6.本发明雪莲虫草露酒的制备方法的特点是按如下歩骤操作。
7.a、将蛹虫草，山药，橘皮，芡实，覆盆子，枳椇子，栀子，甘草等8味原料分别洗漂晾干，并每种原料分别加入该原料体积9倍的水，于80
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100℃浸提4小时，分别提取，过滤分离得滤液a，向所述滤渣a中加入所述该原料药体积7倍的水于80
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100℃浸提2小时。过滤分离得滤液b和滤渣b，向所述滤渣b 中加入所述原料药体积5倍的水于80
‑‑
100℃浸提1小时，过滤分离得滤液c，将所述滤液a，滤液b，滤液c合并后，于75
‑‑
85℃浓缩得浸膏，所述浸膏在60℃时的比重为1.16
‑‑
1.20g/cm3。将每味药材提取的浸膏，分别放入不锈钢盘中，厚度约2cm，放入减压干燥箱中，开启后温度维持在60-80℃，压力为2.67kpa以下，干燥48小时后(水分≤3％)，粉碎，过60目筛，装袋，暂存备用。
8.b、向可傾式夹层锅中加入冰糖体积10％的水，搅拌均匀后于90-100℃浓缩得炼糖，所述炼糖在25℃的密度为1.10
‑‑
1.20g/cm3。
9.c、将雪莲培养物、牡蛎肽，歩骤a所得干浸膏粉，歩骤b所得炼冰糖液，在5℃冷却48小时后，与35％vol白酒混合，并搅拌均匀，密封静置60日后取出上清液，先粗滤过120目筛得滤液c，精滤过200目筛得滤液d，将上述滤液d 罐装得成品。
10.本发明雪莲虫草露酒的配伍中：
11.蛹虫草粉，归肺、肾经，延缓疲劳、增强性功能。
12.雪莲培养物(干品)，归肝、肾经，壮肾阳，调经血，强筋骨，祛风湿。
13.牡蛎肽，归肝、胆，肾经，增强男性功能、促进发育、提高免疫力。
14.山药粉，归肺、脾、肾经，益气养阴，补益脾肺，补肾固精。
15.橘皮粉，归肺、脾经，理气健脾、燥湿化痰。
16.芡实粉，归脾、肾经，益肾固精、补脾止泻、除湿止滞。
17.覆盆子粉，归肝、肾、膀胱经，益肾固精、补肾壮阳、养肝明目。
18.枳椇子粉，归胃经，解酒毒、止渴除烦、止呕、利大小便。
19.栀子粉，归心、肺、三焦经，泻火除烦、清热利湿、凉血解毒。
20.甘草粉，归心、肺、脾、胃经，补脾益气、清热解毒、缓急止痛、调和诸药。
21.冰糖，补中益气，健脾和胃，润肺。
22.35％vol白酒，通血脉，行药势。
23.与已有技术相比，本发明的独有之处和特有效果体现在：
24.本发明使用的原料是国家卫生部颁发的药食两用中药材，且不添加任何香料香精，对人体有补肾壮阳，益气固精，通经活血之效，除此之外本品还具有除寒，祛风湿的作用。
25.本发明以食用药材为原料，以白酒为基体，但改变了白酒的口感和风格，既适于大众饮用、满足大众需求，又方便卫生、安全可靠。
26.本发明药源广泛，成本低廉，且制备工艺简单，更好的提取有效成分，利于工业化生产，提高生产效率。
四、具体实施方式：
27.实施例一：
28.本实施例中雪莲虫草露酒的原料按质量份数构成为：蛹虫草粉1份，雪莲培养物(干品)1份，牡蛎肽3份，山药粉，橘皮粉3份，芡实粉3份，覆盆子粉3份，枳椇子粉5份，栀子粉5份，甘草粉5份，冰糖10份，35度浓香型白酒80份。
29.本实施例中雪莲虫草露酒的制备方法按如下歩骤操作。
30.a、将蛹虫草，山药，橘皮，芡实，覆盆子，枳椇子，栀子，甘草等8 味原料分别洗漂晾干，并每种原料分别加入该原料体积9倍的水，于80
‑‑
100℃浸提4小时，分别提取，过滤分离得滤液a，向所述滤渣a中加入所述该原料药体积7倍的水于80
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100℃浸提2小时。过滤分离得滤液b和滤渣b，向所述滤渣b中加入所述原料药体积5倍的水于80
‑‑
100℃浸提1小时，过滤分离得滤液 c，将所述滤液a，滤液b，滤液c合并后，于75
‑‑
85℃浓缩得浸膏，所述浸膏在 60℃时的比重为1.16
‑‑
1.20g/cm3。将每味药材提取的浸膏，分别放入不锈钢盘中，厚度约2cm，放入减压干燥箱中，开启后温度维持在60-80℃，压力为2.67kpa 以下，干燥48小时后(水分≤3％)，粉碎，过60目筛，装袋，暂存备用。
31.b、向可傾式夹层锅中加入冰糖体积10％的水，搅拌均匀后于90-100℃浓缩得炼糖，所述炼糖在25℃的密度为1.10
‑‑
1.20g/cm3。
32.c、将雪莲培养物、牡蛎肽，歩骤a所得干浸膏粉，歩骤b所得炼冰糖液，在5℃冷却48小时后，与35％vol白酒混合，并搅拌均匀，密封静置60日后取出上清液，先粗滤过120目筛得滤液c，精滤过200目筛得滤液d，将上述滤液d罐装得成品。
33.实施例二：
34.本实施例中雪莲虫草露酒的原料按质量份数构成为：蛹虫草粉2份，雪莲培养物(干品)2份，牡蛎肽4份，山药粉4份，橘皮粉4份，芡实粉2份，覆盆子粉6份，枳椇子粉6份，栀子粉7份，甘草粉9份，冰糖9份，35度浓香型白酒95份。
35.本实施例中雪莲虫草露酒的制备方法按如下歩骤操作。
36.a、将蛹虫草，山药，橘皮，芡实，覆盆子，枳椇子，栀子，甘草等8 味原料分别洗漂晾干，并每种原料分别加入该原料体积9倍的水，于80
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100℃浸提4小时，分别提取，过滤分离得滤液a，向所述滤渣a中加入所述该原料药体积7倍的水于80
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100℃浸提2小时。过滤分离得滤液b和滤渣b，向所述滤渣b中加入所述原料药体积5倍的水于80
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100℃浸提1小时，过滤分离得滤液 c，将所述滤液a，滤液b，滤液c合并后，于75
‑‑
85℃浓缩得浸膏，所述浸膏在 60℃时的比重为1.16
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1.20g/cm3。将每味药材提取的浸膏，分别放入不锈钢盘中，厚度约2cm，放入减压干燥箱中，开启后温度维持在60-80℃，压力为2.67kpa 以下，干燥48小时后(水分≤3％)，粉碎，过60目筛，装袋，暂存备用。
37.b、向可傾式夹层锅中加入冰糖体积10％的水，搅拌均匀后于90-100℃浓缩得炼糖，所述炼糖在25℃的密度为1.10
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1.20g/cm3。
38.c、将雪莲培养物、牡蛎肽，歩骤a所得干浸膏粉，歩骤b所得炼冰糖液，在5℃冷却48小时后，与35％vol白酒混合，并搅拌均匀，密封静置60日后取出上清液，先粗滤过120目筛得滤液c，精滤过200目筛得滤液d，将上述滤液d罐装得成品。
39.实施例三：
40.本实施例中雪莲虫草露酒的原料按质量份数构成为：蛹虫草粉3份，雪莲培养物(干品)2份，牡蛎肽4份，山药粉3份，橘皮粉5份，芡实粉4份，覆盆子粉6份，枳椇子粉6份，栀子粉7份，甘草粉7份，冰糖10份，35度浓香型白酒75份。
41.本实施例中雪莲虫草露酒的制备方法按如下歩骤操作。
42.a、将蛹虫草，山药，橘皮，芡实，覆盆子，枳椇子，栀子，甘草等8 味原料分别洗漂晾干，并每种原料分别加入该原料体积9倍的水，于80
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100℃浸提4小时，分别提取，过滤分离得滤液a，向所述滤渣a中加入所述该原料药体积7倍的水于80
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100℃浸提2小时。过滤分离得滤液b和滤渣b，向所述滤渣b中加入所述原料药体积5倍的水于80
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100℃浸提1小时，过滤分离得滤液c，将所述滤液a，滤液b，滤液c合并后，于75
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85℃浓缩得浸膏，所述浸膏在 60℃时的比重为1.16
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1.20g/cm3。将每味药材提取的浸膏，分别放入不锈钢盘中，厚度约2cm，放入减压干燥箱中，开启后温度维持在60-80℃，压力为2.67kpa 以下，干燥48小时后(水分≤3％)，粉碎，过60目筛，装袋，暂存备用。
43.b、向可傾式夹层锅中加入冰糖体积10％的水，搅拌均匀后于90-100℃浓缩得炼糖，所述炼糖在25℃的密度为1.10
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1.20g/cm3。
44.c、将雪莲培养物、牡蛎肽，歩骤a所得干浸膏粉，歩骤b所得炼冰糖液，在5℃冷却48小时后，与35％vol白酒混合，并搅拌均匀，密封静置60日后取出上清液，先粗滤过120目筛得滤液c，精滤过200目筛得滤液d，将上述滤液d罐装得成品。
一、技术要领
1.本发明涉及一种养生保健酒，具体的说是根据人体机能所需而制备的雪莲虫草露酒。
二、
背景技术：
2.传统意义上的保健酒都是将中药材进行组合加以白酒静置在容器中，浸泡半个月或一个月乃至更长时间，这种方法，不仅时间长，而且又不卫生，更主要的是中药有效成份浸出率低，存在原料利用率低的弊端，且保健效果缓慢，适口性差。随着社会发展，人们的工作压力增大，生活节奏变快，形成不良的生活习惯，使之健康水平逐渐下降，出现肾虚、月经不调等会导致精力不集中、反应迟缓、健忘等一系类问题，给人们造成困扰，影响生活质量。因此人们开始注重养生，保健意识逐渐增强，而现有保健酒效果一般，不能满足人们需求。
技术实现要素：
三、本发明是为了解决上述技术存在的不足，改进保健酒的生产工艺。为大众提供一种配方合理，能快捷浸出有效成份、口感纯真、食用方便卫生、效果明显的养生保健酒。
4.本发明解决上述问题采用如下技术方案
5.本发明雪莲虫草露酒的特点是按质量份数，其原料构成为：蛹虫草粉1-2 份，雪莲培养物(干品)1-2份，牡蛎肽5-6份，山药粉5-6份，橘皮粉5-6份，芡实粉，覆盆子粉5-6份，枳椇子粉7-8份，栀子粉7-8份，甘草粉7-8份，冰糖9-10份，35度浓香型白酒90-100份。
6.本发明雪莲虫草露酒的制备方法的特点是按如下歩骤操作。
7.a、将蛹虫草，山药，橘皮，芡实，覆盆子，枳椇子，栀子，甘草等8味原料分别洗漂晾干，并每种原料分别加入该原料体积9倍的水，于80
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100℃浸提4小时，分别提取，过滤分离得滤液a，向所述滤渣a中加入所述该原料药体积7倍的水于80
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100℃浸提2小时。过滤分离得滤液b和滤渣b，向所述滤渣b 中加入所述原料药体积5倍的水于80
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100℃浸提1小时，过滤分离得滤液c，将所述滤液a，滤液b，滤液c合并后，于75
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85℃浓缩得浸膏，所述浸膏在60℃时的比重为1.16
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1.20g/cm3。将每味药材提取的浸膏，分别放入不锈钢盘中，厚度约2cm，放入减压干燥箱中，开启后温度维持在60-80℃，压力为2.67kpa以下，干燥48小时后(水分≤3％)，粉碎，过60目筛，装袋，暂存备用。
8.b、向可傾式夹层锅中加入冰糖体积10％的水，搅拌均匀后于90-100℃浓缩得炼糖，所述炼糖在25℃的密度为1.10
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1.20g/cm3。
9.c、将雪莲培养物、牡蛎肽，歩骤a所得干浸膏粉，歩骤b所得炼冰糖液，在5℃冷却48小时后，与35％vol白酒混合，并搅拌均匀，密封静置60日后取出上清液，先粗滤过120目筛得滤液c，精滤过200目筛得滤液d，将上述滤液d 罐装得成品。
10.本发明雪莲虫草露酒的配伍中：
11.蛹虫草粉，归肺、肾经，延缓疲劳、增强性功能。
12.雪莲培养物(干品)，归肝、肾经，壮肾阳，调经血，强筋骨，祛风湿。
13.牡蛎肽，归肝、胆，肾经，增强男性功能、促进发育、提高免疫力。
14.山药粉，归肺、脾、肾经，益气养阴，补益脾肺，补肾固精。
15.橘皮粉，归肺、脾经，理气健脾、燥湿化痰。
16.芡实粉，归脾、肾经，益肾固精、补脾止泻、除湿止滞。
17.覆盆子粉，归肝、肾、膀胱经，益肾固精、补肾壮阳、养肝明目。
18.枳椇子粉，归胃经，解酒毒、止渴除烦、止呕、利大小便。
19.栀子粉，归心、肺、三焦经，泻火除烦、清热利湿、凉血解毒。
20.甘草粉，归心、肺、脾、胃经，补脾益气、清热解毒、缓急止痛、调和诸药。
21.冰糖，补中益气，健脾和胃，润肺。
22.35％vol白酒，通血脉，行药势。
23.与已有技术相比，本发明的独有之处和特有效果体现在：
24.本发明使用的原料是国家卫生部颁发的药食两用中药材，且不添加任何香料香精，对人体有补肾壮阳，益气固精，通经活血之效，除此之外本品还具有除寒，祛风湿的作用。
25.本发明以食用药材为原料，以白酒为基体，但改变了白酒的口感和风格，既适于大众饮用、满足大众需求，又方便卫生、安全可靠。
26.本发明药源广泛，成本低廉，且制备工艺简单，更好的提取有效成分，利于工业化生产，提高生产效率。
四、具体实施方式：
27.实施例一：
28.本实施例中雪莲虫草露酒的原料按质量份数构成为：蛹虫草粉1份，雪莲培养物(干品)1份，牡蛎肽3份，山药粉，橘皮粉3份，芡实粉3份，覆盆子粉3份，枳椇子粉5份，栀子粉5份，甘草粉5份，冰糖10份，35度浓香型白酒80份。
29.本实施例中雪莲虫草露酒的制备方法按如下歩骤操作。
30.a、将蛹虫草，山药，橘皮，芡实，覆盆子，枳椇子，栀子，甘草等8 味原料分别洗漂晾干，并每种原料分别加入该原料体积9倍的水，于80
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100℃浸提4小时，分别提取，过滤分离得滤液a，向所述滤渣a中加入所述该原料药体积7倍的水于80
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100℃浸提2小时。过滤分离得滤液b和滤渣b，向所述滤渣b中加入所述原料药体积5倍的水于80
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100℃浸提1小时，过滤分离得滤液 c，将所述滤液a，滤液b，滤液c合并后，于75
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85℃浓缩得浸膏，所述浸膏在 60℃时的比重为1.16
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1.20g/cm3。将每味药材提取的浸膏，分别放入不锈钢盘中，厚度约2cm，放入减压干燥箱中，开启后温度维持在60-80℃，压力为2.67kpa 以下，干燥48小时后(水分≤3％)，粉碎，过60目筛，装袋，暂存备用。
31.b、向可傾式夹层锅中加入冰糖体积10％的水，搅拌均匀后于90-100℃浓缩得炼糖，所述炼糖在25℃的密度为1.10
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1.20g/cm3。
32.c、将雪莲培养物、牡蛎肽，歩骤a所得干浸膏粉，歩骤b所得炼冰糖液，在5℃冷却48小时后，与35％vol白酒混合，并搅拌均匀，密封静置60日后取出上清液，先粗滤过120目筛得滤液c，精滤过200目筛得滤液d，将上述滤液d罐装得成品。
33.实施例二：
34.本实施例中雪莲虫草露酒的原料按质量份数构成为：蛹虫草粉2份，雪莲培养物(干品)2份，牡蛎肽4份，山药粉4份，橘皮粉4份，芡实粉2份，覆盆子粉6份，枳椇子粉6份，栀子粉7份，甘草粉9份，冰糖9份，35度浓香型白酒95份。
35.本实施例中雪莲虫草露酒的制备方法按如下歩骤操作。
36.a、将蛹虫草，山药，橘皮，芡实，覆盆子，枳椇子，栀子，甘草等8 味原料分别洗漂晾干，并每种原料分别加入该原料体积9倍的水，于80
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100℃浸提4小时，分别提取，过滤分离得滤液a，向所述滤渣a中加入所述该原料药体积7倍的水于80
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100℃浸提2小时。过滤分离得滤液b和滤渣b，向所述滤渣b中加入所述原料药体积5倍的水于80
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100℃浸提1小时，过滤分离得滤液 c，将所述滤液a，滤液b，滤液c合并后，于75
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85℃浓缩得浸膏，所述浸膏在 60℃时的比重为1.16
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1.20g/cm3。将每味药材提取的浸膏，分别放入不锈钢盘中，厚度约2cm，放入减压干燥箱中，开启后温度维持在60-80℃，压力为2.67kpa 以下，干燥48小时后(水分≤3％)，粉碎，过60目筛，装袋，暂存备用。
37.b、向可傾式夹层锅中加入冰糖体积10％的水，搅拌均匀后于90-100℃浓缩得炼糖，所述炼糖在25℃的密度为1.10
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1.20g/cm3。
38.c、将雪莲培养物、牡蛎肽，歩骤a所得干浸膏粉，歩骤b所得炼冰糖液，在5℃冷却48小时后，与35％vol白酒混合，并搅拌均匀，密封静置60日后取出上清液，先粗滤过120目筛得滤液c，精滤过200目筛得滤液d，将上述滤液d罐装得成品。
39.实施例三：
40.本实施例中雪莲虫草露酒的原料按质量份数构成为：蛹虫草粉3份，雪莲培养物(干品)2份，牡蛎肽4份，山药粉3份，橘皮粉5份，芡实粉4份，覆盆子粉6份，枳椇子粉6份，栀子粉7份，甘草粉7份，冰糖10份，35度浓香型白酒75份。
41.本实施例中雪莲虫草露酒的制备方法按如下歩骤操作。
42.a、将蛹虫草，山药，橘皮，芡实，覆盆子，枳椇子，栀子，甘草等8 味原料分别洗漂晾干，并每种原料分别加入该原料体积9倍的水，于80
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100℃浸提4小时，分别提取，过滤分离得滤液a，向所述滤渣a中加入所述该原料药体积7倍的水于80
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100℃浸提2小时。过滤分离得滤液b和滤渣b，向所述滤渣b中加入所述原料药体积5倍的水于80
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100℃浸提1小时，过滤分离得滤液c，将所述滤液a，滤液b，滤液c合并后，于75
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85℃浓缩得浸膏，所述浸膏在 60℃时的比重为1.16
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1.20g/cm3。将每味药材提取的浸膏，分别放入不锈钢盘中，厚度约2cm，放入减压干燥箱中，开启后温度维持在60-80℃，压力为2.67kpa 以下，干燥48小时后(水分≤3％)，粉碎，过60目筛，装袋，暂存备用。
43.b、向可傾式夹层锅中加入冰糖体积10％的水，搅拌均匀后于90-100℃浓缩得炼糖，所述炼糖在25℃的密度为1.10
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1.20g/cm3。
44.c、将雪莲培养物、牡蛎肽，歩骤a所得干浸膏粉，歩骤b所得炼冰糖液，在5℃冷却48小时后，与35％vol白酒混合，并搅拌均匀，密封静置60日后取出上清液，先粗滤过120目筛得滤液c，精滤过200目筛得滤液d，将上述滤液d罐装得成品。
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